瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
派對玩出不同，重構(gòu)「東方草本」酒飲敘事3月14日，動(dòng)力火車正式推出龍澀東方草本酒，錨定夜渠中的Z時(shí)代與進(jìn)階玩家，用東方草本成分引領(lǐng)“朋克養(yǎng)生”的飲酒文化，并選擇
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3月28日，第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)盛大啟幕之際，以“酒韻千年，智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會(huì)在瀘州舉行，會(huì)議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動(dòng)
四川省瀘州老窖綠豆大曲金之豆51.8°度養(yǎng)生露酒禮盒裝500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是2320元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是398元。瀘州老窖綠豆大曲金之豆怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
瀘州老窖綠豆大曲金之豆出產(chǎn)于四川省，由瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)有限責(zé)任公司出品，是一款中高端養(yǎng)生酒。這款金之豆在價(jià)格上有點(diǎn)貴，一瓶的市場價(jià)在三百元左右，大家還是能夠喝的起的，不過不太適合大眾消費(fèi)，用來送禮或者招待客人倒是蠻不錯(cuò)的。
瀘州老窖綠豆大曲定位于重視健康的中產(chǎn)，尤其是宴請多、加班多的商務(wù)人士，專注于讓消費(fèi)者更快地醒酒和預(yù)防上火的瀘州老窖綠豆大曲，目前一共有寶石豆、金之豆、銀之豆三支單品，定位在100-400的價(jià)格帶。
消費(fèi)的升級讓消費(fèi)者更加關(guān)注健康，白酒也需要更健康的。以商務(wù)人士為代表的中產(chǎn)工作節(jié)奏快且商務(wù)宴請多，他們需要醒酒快、不上火的健康白酒，但通過市場調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)目前該市場需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被滿足。
按照中醫(yī)理論：綠豆作為草本植物食材，它能夠起到解酒的和清熱降火的作用。因此，我們將綠豆中有益的成分與瀘州老窖優(yōu)質(zhì)的原釀基酒相結(jié)合，再通過科學(xué)的配方生產(chǎn)出健康白酒，既能夠讓商務(wù)人士在商務(wù)接待后醒酒快，又能夠在加班熬夜之后不上火。
優(yōu)勢一：以消費(fèi)者為中心的酒體創(chuàng)新，符合現(xiàn)代消費(fèi)者追求健康的消費(fèi)理念。
瀘州老窖綠豆大曲銀之豆酒既有入口舒適、醒酒快的傳統(tǒng)白酒特點(diǎn)，是商務(wù)宴請和朋友聚飲的產(chǎn)品;同時(shí)又具備清熱降火的健康功效。因此，消費(fèi)者為健康白酒愿意支付更多的溢價(jià)。
優(yōu)勢二：出身，品牌優(yōu)勢明顯，消費(fèi)者信賴。
瀘州老窖綠豆大曲系瀘州老窖公司出品，具有瀘州老窖強(qiáng)大的品牌背書，對消費(fèi)者而言是質(zhì)量的承諾。
優(yōu)勢三：大師擔(dān)綱，技術(shù)門檻和設(shè)備門檻高，競品少。
綠豆大曲是瀘州老窖在清代釀酒秘方基礎(chǔ)上，采用高新萃取的釀造工藝，由瀘州老窖沈才洪大師擔(dān)綱帶領(lǐng)國字號團(tuán)隊(duì)研發(fā)，是古代秘方和現(xiàn)代工藝的結(jié)合，酒體的品質(zhì)。
沒有大師級強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力、沒有高科技的生產(chǎn)設(shè)備、沒有GMP的質(zhì)量管理體系，是很難生產(chǎn)出讓消費(fèi)者信賴的健康白酒，也難以得到消費(fèi)者的認(rèn)同。
優(yōu)勢四：綠豆大曲作為健康白酒的新品類，消費(fèi)者教育成本低。
開創(chuàng)新品類大的風(fēng)險(xiǎn)和成本是消費(fèi)者教育，杏仁露是暢銷飲料，六個(gè)核桃以核桃為原料開創(chuàng)了飲料新品類，取得了成功，沒有與杏仁露陷入價(jià)格戰(zhàn)。其成功很大因素是因?yàn)楹颂铱梢匝a(bǔ)腦，家喻戶曉，消費(fèi)者教育成本低。綠豆作為清熱降火的植物，也是老少皆知，低教育成本意味著低廣告成本。低廣告成本意味著廠商雙方能獲得高額利潤。
綜上所述，健康白酒必將白酒未來，瀘州老窖綠豆大曲作為高科技的健康白酒，跳出了高度同質(zhì)化的傳統(tǒng)白酒，跳出了傳統(tǒng)白酒價(jià)格競爭的血腥紅海，開創(chuàng)了健康白酒新藍(lán)海。
