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始建于1952年，茅臺(tái)集團(tuán)旗下，秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
2024年11月5日至10日,備受矚目的第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大舉行。此次盛會(huì)不僅吸引了全球各地的優(yōu)秀企業(yè)和產(chǎn)品參展,更成為了一場(chǎng)展示世界
茅友嘉年華系列活動(dòng)（原茅粉節(jié)）系茅臺(tái)集團(tuán)自2017年首度推出大型營(yíng)銷活動(dòng)，旨在圍繞文化展現(xiàn)茅臺(tái)精神。今年，茅粉節(jié)活動(dòng)全面升級(jí)從“茅粉“更名“茅友”，詮釋集團(tuán)在“
日前,京東超市、新華社新媒體、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)與《黑神話:悟空》攜手開(kāi)啟寧夏葡萄酒推廣計(jì)劃,推出豐富的組合禮裝,并邀請(qǐng)用戶前往寧夏參觀優(yōu)秀酒莊,深入了解
經(jīng)典醬香老酒53度怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
風(fēng)吹隔壁三家倒，習(xí)酒開(kāi)瓶十里香。習(xí)酒產(chǎn)于美酒河畔赤水河谷，選用高粱、小麥為原料釀造，香氣幽然襲人而不失雅致，口感厚重而不失細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香。習(xí)酒·吉天下清澈透黃，陳年老熟，醬香濃郁，入口飽滿，優(yōu)雅圓潤(rùn)，回味甘甜，不口干不上頭，醒酒快，空杯過(guò)夜留香，調(diào)酒大師采用茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司原廠原窖5年以上基酒精心勾調(diào)而成，典型窖藏風(fēng)味，一脈相承。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件，加之?dāng)?shù)千年來(lái)經(jīng)久不息的釀酒活動(dòng)對(duì)微生物的長(zhǎng)期馴化和自然篩選作用，從而形成了習(xí)酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類群。經(jīng)檢測(cè)，習(xí)酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對(duì)穩(wěn)定。空氣中常見(jiàn)的可培養(yǎng)的細(xì)菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種；土壤中常見(jiàn)的可培養(yǎng)細(xì)菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在，是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎(chǔ)條件，正是這些德天獨(dú)厚的資源，決定習(xí)酒獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)格。
習(xí)酒公司始終秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，實(shí)施技術(shù)、質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略，堅(jiān)守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，恪守“貯足老酒，不賣(mài)新酒”的質(zhì)量鐵律，堅(jiān)持在繼承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展、在發(fā)展中提升，是國(guó)內(nèi)最早能同時(shí)生產(chǎn)醬香、濃香兩種白酒香型的企業(yè)，是全國(guó)同行業(yè)首家同步中國(guó)方圓標(biāo)志認(rèn)證和法國(guó)BVQI認(rèn)證的企業(yè)。同時(shí)始終堅(jiān)持“相才、育才、護(hù)才、用才”的人才理念，到2016年，公司已經(jīng)培養(yǎng)出9名白酒國(guó)家評(píng)委、32位省級(jí)白酒評(píng)委，目前擁有各類專業(yè)技術(shù)人才800余名。
