始建于1952年,茅臺集團(tuán)旗下,秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
2024年11月5日至10日,備受矚目的第七屆中國國際進(jìn)口博覽會在上海國家會展中心盛大舉行。此次盛會不僅吸引了全球各地的優(yōu)秀企業(yè)和產(chǎn)品參展,更成為了一場展示世界
茅友嘉年華系列活動(原茅粉節(jié))系茅臺集團(tuán)自2017年首度推出大型營銷活動,旨在圍繞文化展現(xiàn)茅臺精神。今年,茅粉節(jié)活動全面升級從“茅粉“更名“茅友”,詮釋集團(tuán)在“
日前,京東超市、新華社新媒體、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)與《黑神話:悟空》攜手開啟寧夏葡萄酒推廣計劃,推出豐富的組合禮裝,并邀請用戶前往寧夏參觀優(yōu)秀酒莊,深入了解
貴州茅臺集團(tuán)習(xí)酒習(xí)醬小(xiao)習(xí)酒真情誼53度禮盒裝醬香型100ml*24瓶一箱裝,習(xí)酒習(xí)醬小習(xí)酒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
習(xí)酒出自于白酒最佳釀造環(huán)境,著名的赤水河中游.秉承該地兩千多年的傳統(tǒng)釀造工藝,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,精工釀制,經(jīng)過精心勾兌而成。具 有醬香幽雅、酒體淳厚、空杯留香不息、飲后舒暢的獨(dú)特風(fēng)格,為中國白酒上乘飲品。
習(xí)酒產(chǎn)在與茅臺酒相距50公里的二郎灘,習(xí)水酒廠內(nèi)有一股清澈甘冽的山 泉,用這里山泉釀造美酒有獨(dú)特的風(fēng)味。習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,多次發(fā)酵,多次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風(fēng)味。專家們稱其為釀酒史上的一項重要成果。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等條件,加之?dāng)?shù)千年來經(jīng)久不息的釀酒活動對微生物的長期馴化和自然篩選作用,從而形成了習(xí)酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類群。經(jīng)檢測,習(xí)酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對穩(wěn)定。空氣中常見的可培養(yǎng)的細(xì)菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種;土壤中常見的可培養(yǎng)細(xì)菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在,是釀造優(yōu)質(zhì)醬香酒的必要條件和基礎(chǔ)條件,正是這些德天獨(dú)厚的資源,決定習(xí)酒獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)格。