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2011年西鳳酒戰(zhàn)略核心主導(dǎo)產(chǎn)品——“鳳香經(jīng)典”,西鳳酒·鳳香經(jīng)典共有10年、20年、30年、50年等7款系列產(chǎn)品,是在鳳型工藝基礎(chǔ)上發(fā)展、創(chuàng)新而形成的具有自身的獨(dú)特工藝和獨(dú)特風(fēng)格的白酒,是典型的鳳香型復(fù)合型白酒,質(zhì)量達(dá)到了中國頂級名酒水平。這批新產(chǎn)品的開發(fā)上市,一是高舉了鳳型酒這面獨(dú)特的旗幟,強(qiáng)化了鳳香經(jīng)典這個(gè)概念,強(qiáng)化了產(chǎn)品的超級價(jià)值和溢價(jià)能力;二是創(chuàng)新了包裝,重新塑造了產(chǎn)品力。
西鳳酒始于殷商時(shí)期的“秦酒”,至今已有3000多年的歷史。商周時(shí)即為王宮御酒,獨(dú)特釀造工藝無斷代傳承,至今已形成其獨(dú)特風(fēng)格。憑借三千年的獨(dú)特古法釀造工藝和五百年的酒海秘藏儲存方式,西鳳酒形成醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長的鳳香型白酒典范。
作為鳳香型白酒典型代表,西鳳酒多次榮獲國際大獎(jiǎng),是我國最早的歷史名酒之一。并為首屆國家四大名酒之一。其優(yōu)良品質(zhì)被古今名人甚為推崇。
西鳳酒,陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。