瀘州老窖是濃香技藝的開(kāi)創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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產(chǎn)品:老窖世家柔和52度
香型:濃香型
酒精度:52%vol
容量:500ml/瓶
出品:五糧液酒廠
老窖世家柔和52度怎么樣好喝嗎
點(diǎn)評(píng):這款白酒帶有濃郁的窖香味,糧食釀造,入口非常綿柔,飲后尤香,清洌甘爽回味悠長(zhǎng),不管是過(guò)年過(guò)節(jié),日常口糧喝喝,或是送親朋都非常不錯(cuò)。
這款瀘州老窖世家柔和品質(zhì)上乘,酒質(zhì)清透,掛杯明顯,圓潤(rùn)醇厚,酒線綿長(zhǎng),協(xié)調(diào)豐滿,空杯留香,濃而不烈,不易上頭。瀘州老窖世家柔和是瀘州老窖股份有限公司的核心品牌之一,選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥精心釀制,具有“窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)”的典型風(fēng)格。
瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng),風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽(yáng),興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來(lái),世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化,被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱(chēng)瀘型酒,其1573國(guó)寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國(guó)務(wù)院頒布為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國(guó),與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來(lái)的國(guó)有大型骨干釀酒集團(tuán)。