山東蘭陵美酒股份有限公司位于素有“千年古邑、華夏酒都”之稱的蘭陵鎮(zhèn),南接徐州,西鄰棗莊,北望蒙山,東瀕黃海,處在連接江南、中原的交通咽喉之地,魯南平原上土沃糧豐,地下高含鍶型優(yōu)質(zhì)礦泉水,加之溫潤適宜的季風(fēng)性氣候,形成了得天獨(dú)厚的自然條件和資源優(yōu)勢。公司現(xiàn)有員工2200余名,占地88萬平方米,在省內(nèi)同行業(yè)中擁有古老的糧食酒發(fā)酵窖池群,商品酒年包裝能力達(dá)12萬噸,是山東省著名的大型飲料酒生產(chǎn)銷售基地。
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山東蘭陵美酒股份有限公司洞藏62°濃香型五糧純糧固態(tài)發(fā)酵收藏級(jí)高度白酒1000ml一瓶裝的官方零售價(jià)格大概950元。蘭陵洞藏酒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
蘭陵濃香洞藏酒為62度原酒,容量為1000ml,為五糧封藏酒,精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種優(yōu)質(zhì)谷物原料,采用百年優(yōu)質(zhì)老窖,使用原窖雙輪長期發(fā)酵工藝,純手工技藝釀造。將優(yōu)質(zhì)五糧濃香原酒進(jìn)行分段摘酒,量級(jí)存儲(chǔ),摘取上等精華成分在蘭陵天醁山洞藏酒基地封存5年以上方能裝瓶。該酒由公司國家級(jí)釀酒大師和國家級(jí)白酒評委管桂坤擔(dān)綱釀制,超凡的酒品品質(zhì)和令人稱嘆的大師級(jí)釀制水平完美結(jié)合,使該酒具有復(fù)合香氣幽雅、口味醇甜、醇厚余香綿綿、回味悠長。
栗永清在評價(jià)這款酒時(shí),特別指出,“除了自然揮發(fā)以外,沒有加任何的水和其他東西,這才叫原漿。蘭陵濃香洞藏酒為62度原漿酒,是真正的原漿。另外,就釀造工藝而言,其采用多糧釀造,傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),百年老窖發(fā)酵,在地下室儲(chǔ)存五年,又挪到天醁山洞藏基地儲(chǔ)存了五年。儲(chǔ)藏時(shí)間達(dá)十年以上,是真正的老酒,具有收藏價(jià)值。另外,這款酒具有“微黃清澈透明,窖香、陳香和諧舒適,口味干爽醇甜,香味協(xié)調(diào),余味爽凈”的感官特點(diǎn),具有五糧濃香的風(fēng)格典型,具備了高端濃香的品質(zhì)。栗永清指出,這是一款既能收藏、又能喝的好酒,蘭陵酒業(yè)要向消費(fèi)者傳達(dá)好,這款酒要怎么喝。
山東蘭陵美酒股份有限公司位于素有“千年古邑、華夏酒都”之稱的蘭陵鎮(zhèn),南接徐州,西鄰棗莊,北望蒙山,東瀕黃海,處在連接江南、中原的交通咽喉之地,魯南平原上土沃糧豐,地下高含鍶型優(yōu)質(zhì)礦泉水,加之溫潤適宜的季風(fēng)性氣候,形成了得天獨(dú)厚的自然條件和資源優(yōu)勢。公司現(xiàn)有員工3500余名,占地88萬平方米,在省內(nèi)同行業(yè)中擁有古老的糧食酒發(fā)酵窖池群,商品酒年包裝能力達(dá)12萬噸,是山東省著名的大型飲料酒生產(chǎn)銷售基地。