始于1898年，中國(guó)醬香型白酒的典型代表，以醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)
春節(jié)即將來臨，白酒市場(chǎng)迎來了今年第一個(gè)銷售旺季。今年春節(jié)，返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動(dòng)頻繁，這些人際交往活動(dòng)將帶動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇，也導(dǎo)致白酒動(dòng)銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
第五代青花郎是郎酒集團(tuán)推出的一款高端醬香型白酒，于2023年升級(jí)上市。以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹：
釀造工藝
原料選擇：選用優(yōu)質(zhì)的郎糯紅高粱作為原料，這種高粱支鏈淀粉含量高、單寧和蛋白質(zhì)含量適宜，為酒的品質(zhì)提供了保障。
釀造過程：遵循傳統(tǒng)的“12987”古法釀制技藝，即一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。同時(shí)，還創(chuàng)新了制曲微環(huán)境復(fù)刻、四步潤(rùn)糧法、控溫延時(shí)發(fā)酵等關(guān)鍵技術(shù)，提升了酒的醬香和曲香風(fēng)味。
貯存法則：采用獨(dú)特的“生長(zhǎng)養(yǎng)藏”貯存法則，原酒在高山峽谷中“峰長(zhǎng)、壇養(yǎng)”，在天地寶洞中經(jīng)年“洞藏”，充分發(fā)揮生物與生態(tài)的交聯(lián)作用，讓酒在“長(zhǎng)、養(yǎng)、藏”中醇化老熟，形成獨(dú)特的“洞藏陳香”風(fēng)味。
口感特點(diǎn)
香氣豐富：在洞藏陳香的基礎(chǔ)上，整體香氣更加豐富、迷人，曲香和醬香明顯，陳香突出，相比第四代，果香弱化，香氣更內(nèi)斂。
口感醇厚：入口綿感突出，有明顯的鴨舌感，酒液飽滿圓潤(rùn)，細(xì)膩感不錯(cuò)，后味比較持久，回香中的醬香、曲香明顯，整體口感更加醇厚、悠長(zhǎng)，風(fēng)格從輕盈轉(zhuǎn)向厚重。
外觀設(shè)計(jì)：在包裝設(shè)計(jì)上進(jìn)行了升級(jí)，金色元素比第四代有所延伸，瓶身的青花圖案精美細(xì)膩，與酒的高品質(zhì)相得益彰，展現(xiàn)出獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，采用景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)陶瓷手工制成瓶身，外觀設(shè)計(jì)精美，具有較高的藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值。
