據(jù)《仁懷縣志》記載:民國十八年(1929年)貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”。后于民國三十年(1941年)貴陽賴永初接管周氏“衡昌酒房”并更名為“恒興酒廠”。生產(chǎn)的酒先名“衡昌茅臺”,后名“賴茅”。1953年7月茅臺酒廠經(jīng)理張興忠遵照仁懷縣財委通知:接辦“恒興”酒廠。
3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
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3月29日,亳州古井酒神廣場流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
衡昌燒坊經(jīng)典裝是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)衡昌燒坊釀酒有限公司出品的一款高端醬香型白酒。衡昌燒坊知名度其實不算太高,其實來頭不小,跟茅臺有一些淵源。茅臺是由成義燒房、榮和燒房、恒興燒房三家聯(lián)合而成,就是現(xiàn)在的王茅、華茅、賴茅。其中規(guī)模最大的是恒興燒房,而恒興燒房的本源就是衡昌燒坊。
1929年,衡昌燒坊由貴陽人周秉衡創(chuàng)辦;在1938年,才與民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”;1941年,衡昌燒房所有股份都歸到賴永初名下后,更名為“恒興燒房”;1953年,被茅臺酒廠兼并。1986年,周氏后人按照衡昌燒坊的傳統(tǒng)配方和釀造工藝,重新恢復(fù)生產(chǎn)釀造,也就是現(xiàn)在的衡昌燒坊。衡昌燒坊只做高端醬酒,這款是基礎(chǔ)款,采用5年基酒+10余載陳酒調(diào)和,醬香舒適,綿軟柔順衡昌燒坊經(jīng)典裝是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)衡昌燒坊釀酒有限公司出品的一款高端醬香型白酒。衡昌燒坊知名度其實不算太高,其實來頭不小,跟茅臺有一些淵源。茅臺是由成義燒房、榮和燒房、恒興燒房三家聯(lián)合而成,就是現(xiàn)在的王茅、華茅、賴茅。其中規(guī)模最大的是恒興燒房,而恒興燒房的本源就是衡昌燒坊。
1929年,衡昌燒坊由貴陽人周秉衡創(chuàng)辦;在1938年,才與民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”;1941年,衡昌燒房所有股份都歸到賴永初名下后,更名為“恒興燒房”;1953年,被茅臺酒廠兼并。1986年,周氏后人按照衡昌燒坊的傳統(tǒng)配方和釀造工藝,重新恢復(fù)生產(chǎn)釀造,也就是現(xiàn)在的衡昌燒坊。衡昌燒坊只做高端醬酒,這款是基礎(chǔ)款,采用5年基酒+10余載陳酒調(diào)和,醬香舒適,綿軟柔順。