陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上,于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝,總資產(chǎn)約1.65億元,現(xiàn)有職工600余名,擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心,5個(gè)純糧釀造車間,7個(gè)儲(chǔ)酒庫,3個(gè)包裝車間。擁有包括2位國家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
2024年11月5日至10日,備受矚目的第七屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)在上海國家會(huì)展中心盛大舉行。此次盛會(huì)不僅吸引了全球各地的優(yōu)秀企業(yè)和產(chǎn)品參展,更成為了一場展示世界
茅友嘉年華系列活動(dòng)(原茅粉節(jié))系茅臺(tái)集團(tuán)自2017年首度推出大型營銷活動(dòng),旨在圍繞文化展現(xiàn)茅臺(tái)精神。今年,茅粉節(jié)活動(dòng)全面升級(jí)從“茅粉“更名“茅友”,詮釋集團(tuán)在“
日前,京東超市、新華社新媒體、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)與《黑神話:悟空》攜手開啟寧夏葡萄酒推廣計(jì)劃,推出豐富的組合禮裝,并邀請(qǐng)用戶前往寧夏參觀優(yōu)秀酒莊,深入了解
陜西白水杜康18年鉑金版口感濃香型52度純糧固態(tài)發(fā)酵白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是499元,一瓶的京東官方零售價(jià)格大概89元。白水杜康18年鉑金版怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
白水杜康的釀造以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,采取土窖續(xù)渣法發(fā)酵,五甑混蒸混燒而得原酒,經(jīng)陶缸酒海陳貯自然老熟,獨(dú)特科學(xué)的釀造工藝,決定了獨(dú)特的酒體風(fēng)格。
白水杜康產(chǎn)于陜西白水縣,以清香型白酒為主。杜康酒歷史悠久,但很多人搞不清歸屬。上個(gè)世紀(jì)70年代,伊川杜康、汝陽杜康、白水杜康成立,生產(chǎn)杜康酒。2009年,伊川杜康和汝陽杜康合并,同屬于洛陽杜康旗下??梢岳斫鉃?,現(xiàn)在有兩個(gè)杜康,一個(gè)陜西的白水杜康,一個(gè)洛陽的杜康。在高端系列已有明顯規(guī)避,洛陽杜康的核心主力產(chǎn)品在酒祖杜康,而白水杜康的主力產(chǎn)品則在十三朝古窖。但在低端產(chǎn)品中會(huì)比較容易混淆。
白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國古老的文明史中,酒的文化無比輝煌。被譽(yù)為酒林“元老”的杜康美酒,為我國久負(fù)盛名的歷史名酒,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。杜康酒是我國珍貴的遺產(chǎn)之一。千百年來,杜康一直被人們奉為我國釀酒的“祖師爺”,流芳百世,但其釀酒方法早已失傳。
為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝,使歷史名酒重放異采,1976年陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。酒廠職工在“復(fù)興杜康,為國爭光”的精神鼓舞下,查閱歷史文獻(xiàn),發(fā)掘杜康造酒遺方,走訪民間釀酒世家,廣采傳統(tǒng)制曲經(jīng)驗(yàn),繼承古代造酒精華,走西鳳,下瀘州,訪杏花,取名家之精藝,創(chuàng)杜康之新風(fēng),博取全國名酒之長。經(jīng)過反復(fù)研究試驗(yàn),汲取當(dāng)年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水,選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆作曲,精選關(guān)中優(yōu)質(zhì)高粱為原料,沿用老土泥池發(fā)酵,應(yīng)用傳統(tǒng)釀造遺方與現(xiàn)代科學(xué)釀酒工藝相結(jié)合,經(jīng)制曲、發(fā)酵、立窖、挑窖、蒸餾、勾兌,終于精釀而成。千古流芳的杜康名酒又獲新生。