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品質水源
洞庭湖中國第二大淡水湖,水質清潔,酸堿適度
高粱酒香
顆粒大,皮厚結實,耐蒸煮,耐翻造,淀粉含量多
小麥香醇
色澤金黃,顆粒飽滿均勻,無蟲蛀不霉爛腹溝深多
白云邊酒業(yè)
國民美酒兼香典范
白云邊坐落于湖北省荊州市松滋市城區(qū)北端
這里東臨江漢平原,西倚亞山嶺余脈,南接武陵,北濱長江
海拔68.4米,多東南風,氣候溫和,
土沃糧優(yōu),泉甘風冽,是歷史悠久的釀酒勝地。
公元759年,唐代大詩人李白秋游洞庭,乘流北上,夜泊湖口
(今湖北松滋市境內(nèi)),籍湖光月色,舉杯吟詩:
南湖秋水夜無煙,耐可爽流直上天,
且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊。美酒佳句相得益彰,白云邊酒由此得名。