貴州安酒,起源于1930 年,遵義人周紹成創(chuàng)立“醉群芳”酒坊,百草入曲,釀出開(kāi)甑半城香的“安茅”。建國(guó)后,1951 年“醉群芳”更名為“安酒”,成為貴州首批國(guó)營(yíng)酒廠。
1月3日上午,仁懷市迎來(lái)了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來(lái)伊份旗下上海醉愛(ài)酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛(ài)黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無(wú)論是溫馨的家庭
貴州安酒集團(tuán)為中國(guó)首家白酒集團(tuán)——1988年3月8日貴州安酒集團(tuán)總公司成立,集團(tuán)總廠位于貴州省安順市西郊果木場(chǎng)一號(hào),占地面積約15萬(wàn)平方米,具有歷史悠久的老窖池千余口及近萬(wàn)噸的酒庫(kù),包裝生產(chǎn)線年產(chǎn)量可達(dá)到2萬(wàn)噸,白酒檢測(cè)研發(fā)實(shí)力均列行業(yè)領(lǐng)先地位。2008年,聯(lián)美(中國(guó))投資集團(tuán)全面收購(gòu)安酒集團(tuán),目前已投資近一億五千萬(wàn)元,鼎力支持安酒集團(tuán)重返行業(yè)中高端領(lǐng)航者行列。除安順總廠產(chǎn)能恢復(fù)之外,安酒集團(tuán)位于赤水河邊的5000噸醬香型白酒生產(chǎn)基地也已建設(shè)完成。如今的貴州安酒集團(tuán)正在走上輝煌的復(fù)興之路!
安順產(chǎn)好酒可追溯到五百年前的米酒。今日安酒生產(chǎn)則始于三十年代的周記酒坊“醉群芳”,系采用大小曲釀造的生產(chǎn)工藝。解放前夕,酒坊倒閉。一九五三年恢復(fù)生產(chǎn)后,一九五八年試銷(xiāo)東南亞等地,獲得好評(píng)。一九六三年以來(lái)蟬聯(lián)了歷屆貴州名酒稱(chēng)號(hào)。安酒生產(chǎn)于七十年代采取兼收并蓄的方法,學(xué)習(xí)引進(jìn)了濃香型酒的生產(chǎn)工藝,以酒的質(zhì)地更上一層樓。該酒屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。風(fēng)格特點(diǎn)是:無(wú)色透明,窖香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。