什么花放白酒，白酒可以澆花嗎

菊花，金銀花，梅花，

用各種鮮花釀酒，在我國(guó)有悠久的歷史。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代大詩(shī)人屈原在《九歌》中有"惠肴蒸兮蘭籍，奠桂酒兮椒漿"的詩(shī)句。十分明顯，當(dāng)時(shí)便已盛行以桂花來(lái)釀酒了。迄今桂花酒仍然是主產(chǎn)我國(guó)的具有香醇桂花味的一種較高級(jí)的酒類。 荷花我國(guó)分布很廣泛，具有很高觀賞價(jià)值，除了蓮子、蓮藕可供食用之外，蓮花也可以制酒?！独m(xù)世說》中，曾記載了以蓮花制酒的方法，大體是把蓮花搗碎，浸入酒內(nèi)，使酒具有蓮花的清香。名目碧芳酒。到清代，蓮花酒的制法又有發(fā)展?！肚灏揞愨n》載："瀛臺(tái)種荷萬(wàn)柄，青盤翠蓋，一望無(wú)際，孝欽后每令小閹采其芯加藥料制成佳釀，玉液瓊漿不能過也。"可見這種蓮花制成的酒，是后妃喜愛的飲料，以至于有玉液瓊漿也比不上它的稱譽(yù)了。 菊花制酒歷史悠久。魏晉時(shí)代，我國(guó)重陽(yáng)節(jié)日，就有佩插茱萸，登高暢飲菊花酒的風(fēng)俗日。菊花制酒分菊花釀酒和菊花浸酒。釀酒是在每年九月間，選擇半開的菊花，連帶少許莖葉一并搗碎，拌和在蒸熱的秫米醪酪里發(fā)酵，到來(lái)年九月，開封榨釀而成。此法雖然簡(jiǎn)單，但要?dú)v時(shí)一年之久。浸酒是在菊花盛開時(shí)，采純凈花朵去蒂，每公斤花可浸泡五公斤好酒，密封十天左右便可以飲用。 椰子樹花序長(zhǎng)大。唐代就有用椰子花釀酒的。其酒味甘，飲之亦醉。這種椰子花酒的釀制，還流傳至宋代，但今天即使在我國(guó)椰子產(chǎn)區(qū)的海南島，也罕見了。 玫瑰花酒也是我國(guó)重要的花酒之一。廣東省中山市小攬鎮(zhèn)有"茶蘼花酒"，芳香撲鼻，享有盛名。 近年來(lái)，由于香料工藝的發(fā)展，不少地方采用了先提取香精與酒混合的方法，以制造香醇而具濃郁花香的酒。"白花酒"采用白蘭花，能使酒品香醇，使人喜愛，成為制酒花類中的無(wú)名英雄。

菊花,桃花,玫瑰花,韭菜花等泡酒的話,還可加點(diǎn)枸杞,冰糖等浸泡,也可和其它材料一起搭配按配方泡酒,比如菊花泡酒配方:【配方（僅供參考）】菊花20克，人參30克，枸杞子50克，冰糖100克【制法】將人參菊花置容器中，加入枸杞子，冰糖，倒入白酒密封，浸泡90日后即可，過濾去渣，即成。

枸杞桂圓紅棗茶功效是什么呢？枸杞桂圓紅棗茶綜合了三者的優(yōu)良特點(diǎn)，紅棗補(bǔ)血，歸脾胃經(jīng)味甘性溫，有養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有脂肪、醣類、蛋白質(zhì)、維生素c、微量鈣、有機(jī)酸、維生素a、多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。 枸杞明目抗衰老，是傳統(tǒng)名貴中藥材和營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞有抗衰老、抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、明目、、補(bǔ)腎、保肝、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、 保護(hù)生殖系統(tǒng)、健腦、 、降血糖、降血壓、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。桂圓益心脾，補(bǔ)氣血具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。 對(duì)于這么好的三種滋補(bǔ)品來(lái)說放在一起泡茶喝是再好不過的了，取其精華。 枸杞子、桂圓、紅棗、白果、花生、紅豆、紅糖都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的，將它們互相搭配，就成了很好的補(bǔ)血方。 要從根本上喚起好氣色，延緩衰老，使青春常駐，就要從內(nèi)部調(diào)理開始，通過補(bǔ)血理氣、調(diào)整營(yíng)養(yǎng)平衡來(lái)塑造靚麗。而補(bǔ)血理氣的最好辦法就是，紅棗、桂圓、枸杞等這些補(bǔ)血、補(bǔ)腎的能從根本上解決氣血不足的問題，同時(shí)改善血紅細(xì)胞的新陳代謝，加強(qiáng)真皮細(xì)胞的保水功能，這樣就能實(shí)現(xiàn)自內(nèi)而外的美麗。做女人就一定要多吃補(bǔ)血，這樣皮膚才會(huì)紅潤(rùn)有光澤，延緩衰老，讓自己的青春長(zhǎng)在。 紅棗是補(bǔ)血最常用的，生吃和泡酒喝的效果最好。 紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了，特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的朋友，皮膚白皙，效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補(bǔ)氣血，還能明目，特別適合長(zhǎng)期待在前的工作狂們。 而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因?yàn)橥馄ぐ×藯椬?，營(yíng)養(yǎng)成分出不來(lái)，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的營(yíng)養(yǎng)就出來(lái)啦。

紅樓夢(mèng) 第六十三回“壽怡紅群芳開夜宴，死金丹獨(dú)艷理親喪”　　中行的灑令是“占花名第一個(gè)是薛寶釵：“~~寶釵便笑到‘我先抓不知抓出個(gè)什么來(lái)?！f著將筒搖了一搖。伸手摯出一根，大家一看，只見簽上畫著一支牡丹，題著“艷冠群芳”四字。下面又有鐫的小字，一句唐詩(shī)，道：“任是無(wú)情也動(dòng)人?！?　　眾人看了，都笑著說：“巧的很，你也原配牡丹花?！?　　類葉牡丹酒　　　　類葉牡丹酒——（跌打損傷） 　?。ā蛾兏蕦幥嘀胁菟庍x》） 　　　　【配方】類葉牡丹3錢，白酒300毫升。 　　　　【制法】浸泡7日后服用。 　　　　【主治】關(guān)節(jié)痛，跌打損傷。 　　　　【用法】每服10毫升，日服2次。 　　　　【類別】酒方　　牡丹酒以“花中之王”命名，酒質(zhì)非同凡響。此酒是經(jīng)雙溝集團(tuán)公司保存已有100余年窖齡的“文物級(jí)”窖池發(fā)酵，以榮獲全國(guó)輕工科技成果獎(jiǎng)的“大容量貯酒器”珍藏10年以上的陳釀為酒基，用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，按照國(guó)標(biāo)GB10781.1（優(yōu)級(jí)）精制而成?！　　颈＝∈匙V】 　　 1．牡丹花粥 牡丹花（干）15克，粳米50克。將牡丹花研為細(xì)末，粳米淘洗干凈；鍋中加清水煎煮粳米為粥，待粥熟時(shí)，調(diào)人牡丹花，攪拌均勻即可。每日3次，連食7天。此粥具有通經(jīng)祛瘀的功效，適用于閉經(jīng)婦女食之。 　　 2．牡丹花溜魚片 鮮牡丹花1朵，鮮椒魚250克，雞湯、雞蛋清、姜、蔥各適量。將鮮鱖魚用涼水泡l～2小時(shí)，撈出控干，切成3厘米長(zhǎng)的段，片成薄片，放在碗內(nèi)，加精鹽、料酒、味精、雞蛋清、濕淀粉拌勻上漿；炒勺置火上，放人豬油，燒至五成熱時(shí)，將魚逐片下人炒勺滑透，然后倒人漏勺內(nèi)，控去余油，牡丹花洗凈控干，放人盤內(nèi)，炒勺置底油加熱，投人蔥、姜偏炒出香味，倒人雞湯、精鹽味精、胡椒粉、料酒、濕淀粉調(diào)成的稀芡；待汁爆起時(shí)，將魚片、牡丹花瓣倒人炒勺內(nèi)，滑炒幾下，淋人雞油，盛川盤內(nèi)即成。此案具有益氣補(bǔ)血，健脾養(yǎng)胃的功效，適用于婦；女月經(jīng)不調(diào)，行經(jīng)腹痛，虛勞贏瘦，腸風(fēng)瀉血等病癥。 　　 3．牡丹花爆雞條 牡丹花1朵，生雞脯肉200克，菜50究，姜、蔥、蒜各適量。將牡丹花洗凈切成粗條；雞脯肉去掉老皮和筋，用刀切成條，放在碗內(nèi)，加入精鹽味精、料酒、雞蛋清、濕淀粉，調(diào)勻上漿；香菜、蔥、姜蒜分別切成絲；另用一碗將精鹽、味精。料酒、醋、胡椒 　　 粉、雞湯、濕淀粉兌成芡汁；炒勺燒熱，放人生油，燒至四成熟時(shí)，倒人雞條用筷子撥散滑透，倒人漏勺內(nèi)控出油；炒勺留少許油，將蔥。姜炒出香味，倒人雞條。香菜和兌好的芡汁，翻炒幾下，盛人盤內(nèi)，撒上牡丹花即成。此菜具有活血行經(jīng)，益精補(bǔ)虛的功效，適用于婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛，氣血虛弱，病后體虛等病癥。 　　 4．牡丹花里脊絲 去芯牡丹花2朵，豬里脊肉250克。牡丹花洗凈切絲；豬里脊肉切成長(zhǎng)3厘米長(zhǎng)的細(xì)絲；用鹽。味精、料酒、雞湯、濕淀粉各少許兌成汁；炒勺燒熱，放人豬油，燒至五成熱時(shí)，加入里脊肉絲，炒散后烹人兌的汁；待汁收濃時(shí)，放人牡丹花絲，快速翻炒，盛人盤內(nèi)即可。此菜具有活血養(yǎng)陰，益氣潤(rùn)燥的功效，適用于氣血虛弱，病后體虛，干咳，營(yíng)養(yǎng)不良等病癥。 　　 【注意事項(xiàng)】婦女月經(jīng)量多者慎食，每次食之不宜過量。

桂花不錯(cuò)，泡酒很香桂花是中國(guó)木犀屬眾多樹木的習(xí)稱，代表物種木犀（學(xué)名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.），又名巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質(zhì)堅(jiān)皮薄，葉長(zhǎng)橢圓形面端尖，對(duì)生，經(jīng)冬不凋?；ㄉ~腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

天山雪蓮：含有多種對(duì)人休機(jī)能有益成份,它能對(duì)人體起到極好的調(diào)理和保健作用 功效： 一、性大熱.對(duì)風(fēng)濕類風(fēng)濕及腎虛引起的腰膝酸軟,性功能衰退,婦女月經(jīng)不調(diào)痛經(jīng),崩漏均有很好的療效。 二、含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,可有效地調(diào)節(jié)人體酸堿度,增強(qiáng)人體免疫力通訊抗疲勞,抗衰老等作用。 三、含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內(nèi)脂,雪蓮多糖等.其防曬指數(shù)高達(dá)22dse.因此,可有保護(hù)皮膚不受紫外線的侵害,改善皮膚色素沉著,延緩人體衰老,合人常保青春。 用法： 一、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、婦女小腹冷痛、閉經(jīng)，胎衣不下，雪蓮15克水煎服，每日二次，連服數(shù)日；雪蓮15克，黃酒或白酒200克，浸泡7天，口服2次每次20毫升。 二、婦女崩漏，雪蓮6克，黨參12克，燉雞服。 三、男子陽(yáng)萎，雪蓮6克，當(dāng)歸、枸杞各3克，水煎服；雪蓮15克，冬蟲夏草6克，白酒200毫升，泡一月，口服二次，每次20毫升。 四、肩肘炎、腰腿病，雪蓮50克，腹蛇一條，白酒1000毫升，泡一個(gè)月，每次10毫升，每日二次。 五、雪蓮花6克，浸入1000克白酒或黃酒中，密封浸泡30日后服用。每次飲30-40毫升。有補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨之功效。 六、雪蓮花6克，裝入紗布袋內(nèi)扎口，老母雞一只，加水文火燉1.5小時(shí)，濾出藥液約100克，每飲30-40毫升。調(diào)筋補(bǔ)血、滋陰補(bǔ)腎。 七、雪蓮花5克，黨參15克，蓯蓉10克，紅花5克，雞肉1000克。上藥洗凈，同裝入紗布袋內(nèi)扎口將雞肉與藥袋同下鍋，文火燉2-3小時(shí)，濾出藥液約1500克，每次適量。溫腎壯陽(yáng)、補(bǔ)中益氣。 八、外傷出血，雪蓮適量敷患處。 ▲注意:孕婦忌用 臘梅花 治內(nèi)分泌紊亂旨起的黃褐斑、肝斑、暗瘡療效顯著。止咳化痰，解渴生津，順氣、調(diào)整內(nèi)分泌紊亂、解郁降火、補(bǔ)血，健脾胃通經(jīng)絡(luò)、消炎，外用使皮膚變白嫩紅潤(rùn)的理想上佳用品。另治糖尿病。 貢菊 菊花中的優(yōu)良品種，平肝明目、清心、治風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、避暑除煩、膽虛心燥。配枸杞更佳。 梅花 可改善青春痘，粉刺，黑斑。（搭配玫瑰花及檸檬草效果更佳）。 桂花： 1、把桂花曬干!放入一瓶新開啟的酒里,然后蓋好蓋子,泡上大約一個(gè)月!就可以飲用了,喝起來(lái),桂花香味撲鼻! 2、泡米：清水入缸，淹沒江米，木瓢攪拌使臟物上浮撇而棄之。四時(shí)為宜。 二、蒸米：上籠，燒大火，熟爛達(dá)八成，離火，澆水，先米中間后籠周圍，溫度降至三度以下即可。 三、拌曲：平散攤開在案，撒曲面，拌，需均勻。 四、裝缸：先置木棒一個(gè)，于缸中心，將米從四周裝入輕輕拍壓，后木心轉(zhuǎn)動(dòng)抽出，口成喇叭狀。白布蓋之，再加軟圓草墊，保持三十度溫，三天后酒醅即熟。 五、過酒：將缸口橫置兩個(gè)木棍，銅絲蘿架其上，蘿中倒多少酒醅，用多少生水幾次淋下，手入酒醅中轉(zhuǎn)、攪、搓、壓，反復(fù)不已，酒盡醅干。 酒中放糖精，加桂花，加熱燒開。 一般酒澄清，此酒粘稠，一般酒辣辛，此酒綿甜。鄉(xiāng)民能喝，市民能喝，老人能喝，兒童能喝，男人能喝，女人能喝，健胃、活血、止渴、潤(rùn)肺。 相傳太白飲此酒，成詩(shī)百篇。故歷來(lái)文人到長(zhǎng)安，專飲桂花稠酒。今有一學(xué)子欲做詩(shī)人，每次到酒店大飲覓靈感，但三碗下肚，則大醉，語(yǔ)無(wú)倫次