上海金山有幾個噢酒廠,上海有多少酒廠主要集中在哪里

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1,桂林市金山酒業(yè)釀造有限公司生產(chǎn)的晨神酒哪里有賣

桂林市金山桂林市金山酒業(yè)釀造有限公司不生產(chǎn)晨神酒,因此也無法購買,該公司目前主要經(jīng)營產(chǎn)品包括:米酒、米三花酒、飲料酒制造、銷售,糖果、糕點、腐乳、辣椒醬的生產(chǎn)、銷售。一、桂林市金山酒業(yè)釀造有限公司桂林市金山酒業(yè)釀造有限公司成立于1997年03月07日,注冊地位于臨桂縣臨桂鎮(zhèn)秧塘工業(yè)園3#標(biāo)準(zhǔn)廠房,法定代表人為蔣毅。主要經(jīng)營產(chǎn)品包括:米酒、米三花酒、飲料酒制造、銷售,糖果、糕點、腐乳、辣椒醬的生產(chǎn)、銷售。經(jīng)營范圍包括:米酒、米三花酒、配制酒生產(chǎn)、銷售,玻璃瓶蒙砂。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)桂林市金山酒業(yè)釀造有限公司具有3處分支機(jī)構(gòu)。二、三花酒“桂林三寶”之一三花酒,桂林三花酒是中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨特、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞。屬米香型小曲白酒。自宋朝開始釀造,已有一千多年的歷史,古稱瑞露。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨特、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞。三花酒得名于清朝,因在搖動酒瓶時,只有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花,入壇堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。三花酒之所以優(yōu)質(zhì),除了與采用清澈澄碧,無怪味雜質(zhì)的漓江水、優(yōu)質(zhì)大米、精選的酒曲有關(guān)外,還因為桂林冬暖夏涼的巖洞所構(gòu)成的特有的貯存條件,才使酒質(zhì)愈加醇和芳香。三花酒無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回甜,飲后留香。適量飲用,可提神,活血,有益健康。三花酒酒質(zhì)清澄透明,酒味醇厚芳香,飲后回甜,獨具一格。三花酒除供飲用外,還可供藥用、烹調(diào)菜肴等,因而銷路廣,銷量也大,舊時以小本釀酒而發(fā)財者不少。因此,桂林民間流傳順口溜:“想要富,燒酒磨豆腐?!?

桂林市金山酒業(yè)釀造有限公司生產(chǎn)的晨神酒哪里有賣

2,上海有多少酒廠主要集中在哪里

上海市酒廠不多,主要是青浦一個,金山一個!

上海有多少酒廠主要集中在哪里

3,上海楓涇古鎮(zhèn)特產(chǎn)

楓涇丁蹄、楓涇黃酒、楓涇豆腐干、楓涇狀元糕。1、楓涇丁蹄上海楓涇丁蹄是上海地區(qū)的特色傳統(tǒng)名菜。上海楓涇丁選用豬后蹄為主料,佐以紹酒,冰糖,桂皮,丁香等輔料烹制而成。選料注重活、生、寸、鮮;調(diào)味擅長咸、甜、糟、酸。2、楓涇黃酒楓涇是目前上海地區(qū)惟一的優(yōu)質(zhì)黃酒產(chǎn)地。1939年,上海浦東的蘋源、康記。福記三家酒坊合并遷來楓涇,成立了蘋康福酒廠(坊)。1956年實行公私合營,1966年改為國營上海工農(nóng)酒廠。1979年定名為上海楓涇酒廠。60多年來,楓涇一直是黃酒的重要產(chǎn)地。3、楓涇豆腐干據(jù)史料記載,天香豆腐干作為楓徑特產(chǎn),已有100多年的歷史。其成品香味撲鼻,色澤烏亮,細(xì)膩鮮軟,咸中蘊甜,既可作菜,又可零吃,還可泡在茶中吃(故又有“茶干”之名)。上海楓涇豆腐干是一道特色炒菜,主要原料為豆腐干等。 楓涇豆腐干小而扁方,15塊為一扎,味鮮美,50年前一直是“夏隆順”豆腐店*經(jīng)營。4、楓涇狀元糕楓涇狀元糕原名楓涇元糕,傳統(tǒng)糕點之一,。明末清初,鎮(zhèn)上已有不少制作元糕的店鋪和作坊。相傳清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以臺得中狀元,紳商將蔡狀元平時愛吃的元糕改名為"狀元糕"。擴(kuò)展資料:楓涇曾是江南四大名鎮(zhèn)之一。明朝宣德五年楓涇以界河為線,新中國成立,南鎮(zhèn)并入北鎮(zhèn),劃歸上海市管轄,統(tǒng)一稱松江縣楓涇鎮(zhèn),1966年再劃歸金山縣(金山區(qū))。楓涇鎮(zhèn)為典型的江南水鄉(xiāng)集鎮(zhèn),素有“三步兩座橋,一望十條港”之稱,鎮(zhèn)區(qū)多小圩,形似荷葉,故又稱“清風(fēng)涇”、“楓溪”,別號“芙蓉鎮(zhèn)”。楓涇是馳名中外的金山農(nóng)民畫的發(fā)源地,是現(xiàn)代民間繪畫之鄉(xiāng),金山農(nóng)民畫被譽為“世界民間藝術(shù)珍品”。建有二十多個景點。2018年5月24日,楓涇鎮(zhèn)入選最美特色小城鎮(zhèn)50強。參考資料來源:百度百科-楓涇鎮(zhèn)

上海楓涇古鎮(zhèn)特產(chǎn)

4,介紹下楓涇古鎮(zhèn)

上海楓涇古鎮(zhèn) 上海楓涇古鎮(zhèn)上海楓涇古鎮(zhèn)是中國歷史文化名鎮(zhèn),亦為新滬上八景之一,位于西南方。歷史上,它因地處吳越交匯之處,素有吳越名鎮(zhèn)之稱;如今,它與滬浙五區(qū)縣交界,是上海通往西南各省的最重要的“西南門戶”。楓涇為典型的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)周圍水網(wǎng)遍布,鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)河道縱橫,橋梁有52座之多,現(xiàn)存最古的為元代致和橋,據(jù)今有近700年歷史。鎮(zhèn)區(qū)規(guī)模宏大,全鎮(zhèn)有29處街、坊,84條巷、弄。至今仍完好保存的有和平街、生產(chǎn)街、北大街、友好街四處古建筑物,總面積達(dá)48750平方米(不包括其他街區(qū)保存的古建筑物),是上海地區(qū)現(xiàn)存規(guī)模較大保存完好的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。文明古鎮(zhèn)  楓涇鎮(zhèn)成市于宋,建鎮(zhèn)于元,是一個已有一千五百多年歷史的文明古鎮(zhèn),地跨吳越兩界。楓涇鎮(zhèn)為典型的江南水鄉(xiāng)集鎮(zhèn),周圍水網(wǎng)遍布,區(qū)內(nèi)河道縱橫,素有“三步兩座橋,一望十條港”之稱,鎮(zhèn)區(qū)多小圩,形似荷葉;境內(nèi)林木蔭翳,廬舍鱗次,清流急湍,且遍植荷花,清雅秀美,故又稱“清風(fēng)涇”,“楓溪”,別號“芙蓉鎮(zhèn)”。文化特色  楓涇文化發(fā)達(dá),是蜚聲中外的金山農(nóng)民畫的發(fā)源地。楓涇人民熱愛生活,藍(lán)印花布、家具雕刻、灶壁畫、花燈、剪紙、繡花、編織等民間藝術(shù)源遠(yuǎn)流長。濃郁的民間文化藝術(shù),孕育了金山農(nóng)民畫。以楓涇農(nóng)民畫家為主的金山農(nóng)民創(chuàng)作出了鄉(xiāng)土氣息濃郁、藝術(shù)風(fēng)格獨特的金山農(nóng)民畫,在海內(nèi)外產(chǎn)生了廣泛的影響。鎮(zhèn)內(nèi)的畫館金額名畫家祖居也多。和平街上程十發(fā)祖居已經(jīng)修復(fù)開放。北大街的丁聰漫畫陳列館設(shè)在二層中西式建筑內(nèi),樓前一棵古銀杏,一叢大芭。館內(nèi)陳列了丁聰生平和一百多幅漫畫,幽默地畫畫常讓人駐足流連。南大街圣堂弄的金山農(nóng)民畫展示中心就在清代狀元蔡以臺的讀書樓內(nèi),盡得清雅,一副副畫面卻透露出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。農(nóng)民畫與丁聰?shù)穆?、程十發(fā)的國畫和顧水如的圍棋,這些在國內(nèi)外都具有相當(dāng)?shù)赜绊懙摹叭嬕黄濉?,集中于楓涇一?zhèn),是國內(nèi)罕見的一種地域文化現(xiàn)象。古代建筑  在鎮(zhèn)政府對面西柵河沿河,有一片長達(dá)600米的古建大宅院,建筑面積1.2萬平方米。古戲臺往西,位于和平街92號的大清郵局舊址,灰墻黑瓦,結(jié)構(gòu)堅實,兩邊的門框都是石頭柱子,高高的門洞上方“郵電局”幾個大字赫然在目,這是上海地區(qū)現(xiàn)存不多的一處大清郵局舊址。由于文化發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)繁榮,楓涇又是江南少有的道教、佛教、天主教、基督教齊全的古鎮(zhèn)。早在南朝梁天監(jiān)元年(502年),楓涇南柵已建有道院,明清時,佛教盛行,街、巷、里、坊遍置寺廟,全鎮(zhèn)共有3處寺院廟宇。清末,天主教、基督教也開始傳入楓化資源中不可缺少的一部分。前往性覺禪寺、施王廟、郁家祠堂等人文景觀,可以尋覓到楓涇鎮(zhèn)古代南北分治,半屬吳地半屬越境的歷史陳跡。淳樸民風(fēng)  楓涇民風(fēng)淳厚,崇尚耕讀,注重教育和取仕,孕育出3名狀元、56名進(jìn)士、125名舉人、235名文化名人(其中:100名知縣、3名六部大臣和2名宰相)人才輩出,自唐代以來有歷史記載的名人639人。古有唐朝宰相陸贄;宋代屯田員外郎陳舜俞,狀元許克昌;明代曾跟隨鄭和下西洋的太醫(yī)院御醫(yī)陳以誠;清代狀元蔡以臺及官至內(nèi)閣學(xué)士兼吏部左侍郎的謝墉;民間詞人沈蓉城等。近代有全國人大副委員長朱學(xué)范、圍棋國手顧水如、著名漫畫家丁聰、國畫大師程十發(fā),革命前輩袁世釗、陸龍飛等。他們?yōu)闂鳑芰粝铝苏滟F的歷史遺跡和典故傳說。歷史遺跡和典故傳說楓涇古鎮(zhèn)  楓涇鎮(zhèn)成市于宋,建鎮(zhèn)于元,是一個已有一千五百多年歷史的文明古鎮(zhèn),地跨吳越兩界。楓涇鎮(zhèn)為典型的江南水鄉(xiāng)集鎮(zhèn),周圍水網(wǎng)遍布,區(qū)內(nèi)河道縱橫,素有“三步兩座橋,一望十條港”之稱,鎮(zhèn)區(qū)多小圩,形似荷葉;境內(nèi)林木蔭翳,廬舍鱗次,清流急湍,且遍植荷花,清雅秀美,故又稱“清風(fēng)涇”,“楓溪”,別號“芙蓉鎮(zhèn)”。2005年9月入選第二批中國歷史文化名鎮(zhèn)名單。    進(jìn)入三間四柱的“楓涇”石牌樓,沿著包圍老鎮(zhèn)區(qū)的市河和分叉小河,穿進(jìn)“東柵”石坊,走過一條又一條的青磚石板的沿河老街,跨過一座又一座的石橋,一片又一片的古建筑群順長達(dá)五里的河街鋪展開來。每天清晨,河邊橋堍的茶館就茶香飄溢,四鄉(xiāng)的漁船穿過夾河的臨水樓臺、石河埠,集中到長長的臨河廊棚前排成魚市,河面上水波蕩漾,正如民謠說唱的“一月螺螄二月蜆,桃花三月甲魚肥......”   過石牌樓進(jìn)入生產(chǎn)街,沿河一長排逶迤綿延的黑色廊棚,黑色小瓦蓋頂,黑色小磚鋪地,一盞盞大紅的燈籠在廊檐下高高懸掛著,正所謂古巷通幽。明清時這條街上米行一家挨一家,那時家家門前建有風(fēng)雨廊棚,到近代多已凋敗,現(xiàn)在地廊棚是重建的;平時年輕人都去上班,老阿婆們就在廊下以河岸做臺,宰魚淘米、洗菜浣衣;街上的老房子雖然門面不大,但小弄狹長,可見庭院深深;楓涇的河街都是一邊人家枕河,一邊人家面河;河對面是和平街枕河老屋,東頭一座飛梁畫棟、中國的戲劇始具雛形,到宋、金兩代正式形成戲劇這石基翹角的古戲臺,戲臺是古代專供演出的一種室外舞臺。唐朝中期,種文藝形式。當(dāng)時,戲劇演出場所統(tǒng)稱戲場,唐詩中又有“樂棚”、“歌臺”、“舞臺”、“露臺”等名稱的記載;宋代演變?yōu)楣搓@、邀棚,勾闌的臺已經(jīng)有固定的頂了。元代,中國戲曲達(dá)到鼎盛,“戲臺”一名也正式出現(xiàn)。楓涇古戲臺建在城隍廟廣場上,一面臨街,一面臨河,每逢演戲,從水路乘船而來的人坐在船上就可看戲。清朝,南北城隍廟開始有廟會?!独m(xù)修楓涇小志》載:“至期士女傾室往觀,百里內(nèi)聞風(fēng)而來者,舟楫云集,河塞不通?!笨梢娖涫r。屆時,商販、京劇班、馬戲團(tuán)等云集楓涇,古戲臺臺上臺下十分熱鬧?,F(xiàn)在的古戲臺是重建的,重建后的古戲臺面寬64米,進(jìn)深44米,舞臺面積28平方米,歇山式頂,飛檐翹角,古意盎然。戲臺對面,一排臨河的老房子,是晨社茶館,游人可挑臨窗座位坐下休息,一面品茶,一面聽?wèi)?,還可臨窗觀景,悠哉游哉,不亦樂乎!相傳廊棚的美人靠岸隔河就能觀看演出呢。   踏過生肖石,在長廊東首城隍廟橋堍,有一道顯眼的西洋式紅色門面,這是東區(qū)火政會舊址,上海地區(qū)僅存的較完整的近代消防機(jī)構(gòu),門前河中??恐凰壹t色的救火船,是上海最后一條水上救火船。和平街上原房管所大院正在重建“三百園”,石砌院門,三進(jìn)大院,是三個收藏展出百樣民俗用品的收藏館的合稱,現(xiàn)已建成布置正式開放的百籃館,百籃館設(shè)在中間一排樓房,前有庭院,一只巨大的古代元寶藍(lán)仿制品,擺放在庭院一側(cè)中央,成為百籃館的標(biāo)志。館中收藏了江南水鄉(xiāng)農(nóng)家的各種提籃,有一百件各種用途、形制不一的籃子實物,全面反映了籃子與歷代百姓生活息息相關(guān)的情況:有出生時睡得搖籃,讀書時提的書籃、擺在家里的禮籃以及日常用的飯籃、菜籃,上墳祭祖用的香籃,做壽用的壽籃、女工用的針線籃以及蒸東西的烘籃、煙籃等等琳瑯滿目?!皶匀仗嶂窕@,家童買春蔬?!卑拙右椎脑娋渖鷦觽魃竦拿鑼懥嘶@子已經(jīng)融入了江南人家的生活中的情景。從反映楓涇風(fēng)貌的民謠“河多橋多弄堂多,唔呶喔哩藍(lán)頭多”中就可以看出籃子在江南民生中所占的地位。和平街上還有一處保留了十九世紀(jì)后半葉歷史陳跡的所在,值得一覽。商業(yè)古街風(fēng)貌  北大街是商業(yè)古街風(fēng)貌保存最完整的大街。穿過街道石街坊,行走在平整的板路上,一眼望去,窄窄的街道兩邊都是兩層樓房,身處其中,抬頭望天,只能看見窄窄的一線天,一扇扇木格窗露出原木本色。樓房臨街的一邊清一色都呈平面結(jié)構(gòu),看不出每一棟建筑的特色和規(guī)模,而從后門的市河望去,家家房子都枝出河面,或重檐疊瓦,或騎樓高聳,或勾欄亭閣,或底層的近水樓臺,層層石級通向河埠,或倚朱閣、小軒窗,組成一道多姿的水鄉(xiāng)民居風(fēng)光,間或有大大小小的江南游船穿行其中,人景輝映,夕陽夕照,真是中國的水鄉(xiāng),東方的威尼斯。   北大街古代店鋪作坊集中,手工業(yè)歷來發(fā)達(dá)。早在宋代就有鐵、木、竹、農(nóng)具和日用小商品的手工制作。紡織技術(shù)傳入,紡紗織布盛行,明清時,楓涇地處全國棉紡織業(yè)生產(chǎn)貿(mào)易中心,“所出布匹,日以萬計”。據(jù)史載:“前明數(shù)百家布號,皆在松江、楓涇、朱涇樂業(yè),而染坊、踹坊、商賈悉從之?!碑?dāng)時楓涇鎮(zhèn)上有土布莊200余家。清代鎮(zhèn)上布局眾多,江南織造也在楓涇設(shè)立機(jī)構(gòu)、工場,生產(chǎn)、收購棉紡織品。楓涇布行銷全國。楓涇因而與盛澤、南潯等成為當(dāng)時最為著名的江南古鎮(zhèn)。清朝后期,米麩業(yè)取代衰落的土布業(yè),使楓涇工商業(yè)再度興盛。到近代,楓涇薄稻和楓涇豬成為遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)副業(yè)品牌。20世紀(jì)30年代起,楓涇又成為中國黃酒業(yè)的重要產(chǎn)地。黃酒和一百多年來盛銷不衰的楓涇丁蹄、桂花狀元糕、天香豆腐于三大土特產(chǎn)被今人稱作“楓涇四寶”。到了現(xiàn)代,古作坊多已破敗,保存最完整的就數(shù)375號的石泰山制藥房(藥鋪)。為了展示古代手工業(yè)生產(chǎn)狀況,現(xiàn)將當(dāng)年手工業(yè)作坊集中的北大街規(guī)劃為手工作坊按古代形制,配置生產(chǎn)器械,培訓(xùn)有關(guān)人員,屆時向游人展示古代織布、打鐵、制藥和制造竹木器具等手工業(yè)生產(chǎn)技藝。游人也可以親手操作,親身體驗。在這些作坊里,你可以挑選購買到原汁原味、土氣十足的手工藝品。當(dāng)然也可以嘗試自己制作小竹筒、小鐵鏟、小鋤子、布鞋子、土布頭巾......東方的威尼斯  楓涇鎮(zhèn)古鎮(zhèn)周圍水網(wǎng)遍布,大部分人家沿河建房。河道上船只往來,購物十分方便。鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)河道縱橫,橋梁眾多,素有“三步兩座橋,一望十條港”之稱。至清末,全鎮(zhèn)橋梁有52座之多,現(xiàn)在還保留了十多座,歷史最悠久的是南大街旁的致和橋,建于元代,古樸蒼勁,橋身石縫長出了青苔,兩頭橋堍下都筑有石階水碼頭。從橋上望去,兩岸綠樹翠叢,古屋河埠,前有虹橋平臥,后有石橋橫跨,處處小橋流水人家。沈蓉城在《楓溪竹枝詞》中寫道“秋千架傍瑞虹橋,節(jié)屆清明麗景饒”。走到虹橋堍,市河成丁字型垂直,向三面河道望去,一望三座橋,三望九座橋。據(jù)介紹,這兒將建一座九橋亭,讓游客觀賞橋鄉(xiāng)風(fēng)貌。虹橋?qū)γ嬗押媒?,沿河兩岸民居群是原汁原味的晚清風(fēng)貌?!爸芮f雙橋美名遠(yuǎn)播,楓涇三橋麗景無雙?!奔磳⑿迯?fù)重建的楓涇三橋景點將成為楓涇古鎮(zhèn)游的一處景觀。楓涇古鎮(zhèn)四寶  楓涇丁蹄    丁蹄,即“丁義興”熟食店特制的“紅燒豬蹄”。始于清咸豐二年(1852年),因店主姓丁,故名曰“丁蹄”,迄今已140年歷史。煮制“丁蹄”選料講究,采用當(dāng)?shù)赝练N肉豬(楓涇豬)四蹄為原料,前后要經(jīng)過蹄形整修、焯水、拔毛、文火燜煮、加佐料、出骨等8道工序,道道工序一絲不茍。其品種分為全蹄、半蹄、蹄筋3種。全蹄凈重1.4市斤,半蹄0.7市斤、蹄筋。18市斤。   丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的獨特味道。至清光緒廿五年(1899年),銷售市場遍及滬杭一帶。運銷南洋、歐美市場,獲20多個國家和地區(qū)的獎狀和證書。宣統(tǒng)二年(1910年),“丁蹄”獲南洋勸業(yè)會褒獎銀牌、浙江省巡撫加給獎憑。后又先后獲得巴拿馬國際博覽會金質(zhì)獎?wù)?、德國萊比錫博覽會金質(zhì)獎?wù)碌取?   狀元糕   原名楓涇元糕。明末清初,鎮(zhèn)上已有不少制作元糕的店鋪和作坊。相傳清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以臺得中狀元,紳商將蔡狀元平時愛吃的元糕改名為“狀元糕”。因“糕”、“高”音相諧,既含慶賀蔡以臺高中狀元之意,又穩(wěn)喻此糕為糕中“狀元”之義。清咸三十年(1860年),里人戚學(xué)莊開設(shè)戚協(xié)興元糕店,專制“狀元糕”,并以其獨特的制作工藝揚名四方。其制作方法沿用至今。   品種有:蛋黃、椒鹽、松子、香草、玫瑰、桂花等。有紙裝、盒裝兩種。其中最熱銷的為桂花狀元糕。素有“生病人吃不壞,健康人吃不厭”、“老幼皆喜”的贊譽。    天香豆腐干   傳說楓涇鎮(zhèn)北柵有一座橋,叫北柵橋。北柵橋是石橋,用石頭一塊一塊堆起來的。堆到橋中央最后一塊大方石時,怎么也擺不平。東頭翹,墊塊石片,西頭又不平了;西頭翹,墊塊石片,東頭又不平了。造橋石匠們傷透了腦筋,想盡辦法屢屢不成功。于是傳出話來,誰能解決這一問題就重獎?wù)l。一時竟無人有辦法。一天傍晚,來了一個白發(fā)老頭,鎮(zhèn)上人誰都不認(rèn)識他,說是有辦法。造橋匠上前請教,老頭說:很簡單,只要拿鎮(zhèn)上土特產(chǎn)豆腐干來墊就平了。起初聽的人都不相信,但反正沒好辦法,權(quán)且試試吧。沒料到,用豆腐干來一試,果然石板就平整不動了。待大家噴噴稱奇,要找老頭時,早已不見人影。后來人就傳得更奇了,硼老頭是八仙之一呂洞賓呢!這當(dāng)然只是傳說。據(jù)有考證的史料記載,天香豆腐干作為楓徑特產(chǎn)有100多年的歷史。    金楓黃酒   楓涇是目前上海地區(qū)唯一的優(yōu)質(zhì)黃酒產(chǎn)地。1939年,上海浦東的蘋源、康記。福記三家酒坊合并遷來楓涇,成立了蘋康福酒廠(坊)。1956年實行公私合營,1966年改為國營上海工農(nóng)酒廠。1979年定名為上海楓涇酒廠。60多年來,楓涇一直是黃酒的重要產(chǎn)地。黃酒,以稻米、黍米、黑米、小麥、玉米等為原料,加曲、酵母等糖化發(fā)酵劑發(fā)酵釀制而成,是中國特有的酒種。歷史名人  陸贄     陸贄(?-805年)字敬輿,楓涇人,唐建中(780年)進(jìn)士,授翰林院學(xué)士,唐德宗甚為器重,常以輦行,呼而不 陸贄名,在奉天朝夕晉見,議論朝政。贄有魏征之德,敢于直言忠諫,輔政陳詞,皆懇到深切,有時規(guī)勸太過,觸忤龍顏,贄坦然而言“吾上不負(fù)天子,下不負(fù)所學(xué),遑問他乎?”歷官中書郎,同平章事,卒后謚“宣”。世稱陸宣公。    謝墉    謝墉,字昆城,號金圃,楓涇人。乾隆十六年(1751年)。清高宗南巡時,謝應(yīng)詔試獲第一,賜舉人。并授內(nèi)閣中書。次年登進(jìn)士,改任翰林,南書房行走。屢次主持會試同考官。乾隆四十六年,任會試正總裁,殿試讀卷官。常隨乾隆南巡。歷官禮部、工部至吏部左侍郎,內(nèi)閣學(xué)士。于77歲壽終。   謝墉四代為官,其兄謝垣,官至刑部員外郎。其長子謝恭鉻,官為內(nèi)閣中書。次子謝揚鎮(zhèn),官為戶部山西司郎中,其孫謝權(quán),曾孫謝公桓,皆任上虞縣教諭。   蔡以臺   蔡以臺,字季實,號蘭圃,楓涇人。幼即好讀,性穎悟,受名儒啟蒙,學(xué)業(yè)大進(jìn),乾隆二下二年(1757年)赴京趕考,得中會元,廷試時又得第一,被乾隆皇帝欽點狀元,授翰林院修撰,補日講起居注官,在皇宮講論經(jīng)史。   他生性耿直,不耐于俗官為伍,專注于學(xué)術(shù),善辨鐘鼎,金石,圖書等文物真贗,書法得顏真卿三味,詩文清麗絕俗。平時著作大多不署名,存稿有《三友齋遺稿》、《姓名竊略》六卷。    朱學(xué)范   全國人大常委會副委員長朱學(xué)范同志于1905年6月出生在楓涇,他祖上因避太平天國戰(zhàn)亂由皖南徽州遷居于此。   朱學(xué)范從小接受良好教育。早年就讀于上海圣芳濟(jì)書院、上海法學(xué)院并赴美國哈佛大學(xué)深造。1924年進(jìn)入上海郵 朱學(xué)范政局。   朱學(xué)范是杰出的愛國民主戰(zhàn)士,著名的政治活動家,是中國國民黨革命委員會的創(chuàng)始人和卓越的領(lǐng)導(dǎo)人。朱學(xué)范作為民主黨派人士,出任了新中國成立后的第一任郵電部長。    程十發(fā)    程十發(fā)(1921年4月10日-2007年7月18日),原上海金山人,現(xiàn)為上海市松江區(qū)楓涇鎮(zhèn)人。。名潼,齋名曾用步鯨樓、不教一日閑過齋,后稱三釜書屋、修竹遠(yuǎn)山樓。幼年即接觸中國字畫,但給他印象之深莫過民間藝術(shù)。1941年畢業(yè)于上海美術(shù)??茖W(xué)校中國畫系。1942年在上海大新公司舉辦個人畫展,1949年后從事美術(shù)普及工作,1952年入上海人民美術(shù)出版社(華東人民美術(shù)出版社)創(chuàng)作員,1956年參加上海畫院的籌備工作,并任畫師。長期任上海畫院院長,是一位成就斐然、中外盛譽的藝術(shù)家。山水畫筆墨已頗具功力。20世紀(jì)50年代以來,以連環(huán)畫、插圖影響于畫壇。此后,藝術(shù)視野不斷拓展,“取古今中外法而化之”,在人物、花鳥方面獨樹一幟。在連環(huán)畫、年畫、插畫、插圖等方面均有造詣。工書法,得力于秦漢木簡及懷素狂草,善將草、篆、隸結(jié)為一體。他的畫早年受陳老蓮影響,以至后來青藤、八大山人、石濤、新羅山人的畫風(fēng)也給他啟示,他的特殊表現(xiàn)方法,給美帶來了雋永的趣味。晚年,畫家多作花鳥畫,筆法、墨法更趨靈動,色彩明艷,構(gòu)成新穎。 游覽景點古長廊  當(dāng)?shù)刈罹呷饲槲兜慕纤l(xiāng)的典型建筑——長廊。這條長廊全長268米,是江南水鄉(xiāng)現(xiàn)存的長廊中數(shù)一數(shù)二的。在長廊里側(cè)是商店和民房,外沿是與上海、浙江、江蘇等地相通的市河,它在古鎮(zhèn)區(qū)全長1200米左右,是一條區(qū)級河道,水系主要來自浙江的天目山,河水流向黃浦江。長廊不僅美觀而且實用,我們可以用兩句話高度概括長廊的功效,那就是下雨不濕鞋,盛夏不撐傘,這給當(dāng)?shù)氐木用窈陀慰蛶砹撕芏嗟姆奖?。東區(qū)火政會    火政會原址建筑是由一幢普通民宅改建而成的。受當(dāng)時上海租界救火會建筑風(fēng)格的影響,門面墻被改建成了西洋式。   推開紅色的大門,映入眼簾的是大廳里擺放著的幾大件舊時救火設(shè)備。有20世紀(jì)初出現(xiàn)的稱作“洋龍”的手壓式撳龍,有1937年抗戰(zhàn)前的機(jī)械“泵浦”,還有1950年后一度使用的輪式救火車等。   楓涇鎮(zhèn)消防機(jī)構(gòu),建于民國初年。當(dāng)時稱“龍王堂”(亦叫救火會),取海龍王克火的意思。并在南鎮(zhèn)圣堂橋下塘和北鎮(zhèn)桃源漾分設(shè)救火處。由鎮(zhèn)上商人、富紳捐資購買了水槍、木撳龍、擔(dān)桶等基本設(shè)備。消防人員全為義務(wù),由各商店、作坊選派員工參加。一旦發(fā)生失火,鄰里鳴鑼報警,消防人員到救火會帶了器械前往搶救。1923年,楓涇南、北鎮(zhèn)成立統(tǒng)一的救火會聯(lián)合會??倳O(shè)在桃源漾,又在北豐橋、北柵、東柵、圣堂橋、永昌橋、陳廳等8個適中位置設(shè)立分會。有義務(wù)救火人員200多人。同時,消防器材有所改進(jìn),進(jìn)水龍頭用帆布橡膠水管直接從河浜里吸水。丁聰漫畫館  丁聰,是我國當(dāng)代最負(fù)盛名的漫畫家之一,生前以“小丁”署名在報刊上發(fā)表諷刺漫畫作品。   丁聰出生于一個漫畫世家。父親丁悚(字慕琴),1881年出生于楓涇鎮(zhèn)南柵,是解放前上海有名的漫畫家。上世紀(jì)上半葉,丁悚在上海各大新聞媒體上發(fā)表過大量諷刺社會現(xiàn)象的漫畫,影響很大。劉海粟在創(chuàng)辦上海美專時,專門請了丁悚擔(dān)任第一任教務(wù)長。之后,丁悚在法租界桓慶里31號創(chuàng)辦了中國第一個漫畫協(xié)會——漫畫會。他后期創(chuàng)作的月份牌上的時裝婦女《百美圖》,曾廣為流行,被后人競相收藏。文化大革命中,丁悚遭受迫害,于1969年病故。根據(jù)丁悚生前葉落歸根的遺愿,1994年3月,丁悚夫婦骨灰被送回故鄉(xiāng)楓涇安葬。  楓涇牌坊  這座高大的仿古牌坊,上方醒目的“楓涇”二字,是故去的國畫大師程十發(fā)所題。整座牌坊高12米,寬14米,三間四柱,十分挺拔優(yōu)美。牌坊梁坊柱基上雕刻著精致的傳統(tǒng)花紋,四根沖天立柱上前后懸掛著四副鎦金字聯(lián),內(nèi)容集中反映了楓涇的歷史、人文、風(fēng)土民俗,讓游客一進(jìn)門就對楓涇豐富的歷史文化內(nèi)涵能有個簡略的了解,好似巨篇鴻著的開篇引子。 古戲臺  戲臺是古代專供演出的一種室外舞臺。唐朝中期,中國的戲劇始具雛形,到宋、金兩代正式形成戲劇這種文藝形式。當(dāng)時,戲劇演出場所統(tǒng)稱戲場,唐詩中又有“樂棚”、“歌臺”、“舞臺”、“露臺”的記載;宋朝演變?yōu)楣搓@、邀棚,勾闌的臺已經(jīng)有固定的頂了。元代,中國戲曲達(dá)到鼎盛,“戲臺”一名也正式出現(xiàn)。最初戲臺多建于寺觀等宗教建筑前的廣場上,用于演戲酬神,后來民間也開始大量興建戲臺。巨富人家在宅院內(nèi)或祠堂內(nèi)建戲臺,普通農(nóng)村,則在曬場或近村開闊地搭戲臺。后者因為簡單而不固定,故清代時稱之為“草臺”。在農(nóng)村串村走戶演出的藝人班子也因此稱作“草臺班子”。   楓涇古戲臺建在城隍廟廣場上,一面貼街,一面臨河,每逢演戲,從水路乘船而來的觀眾可坐在船上看戲。   呂吉人畫館  呂吉人,旅美華裔畫家,是國內(nèi)唯一的一個在美國獲得國畫金獎的華人,著名畫家陳逸飛的同班同學(xué)。他是一位新工筆真彩畫的國畫家,他幼時就酷愛畫畫,青少年時拜國畫大師賀子健為師,打下了良好的國畫功底,后又在上海美術(shù)??茖W(xué)校接受全面的美術(shù)教育。1981年赴美國在紐約藝術(shù)學(xué)生聯(lián)盟接受西方現(xiàn)代繪畫陶冶。經(jīng)過深造,他開始探索自己畫畫的風(fēng)格。雖定居美國,但他最終選擇了繼續(xù)在中國畫這塊園地里辛勤耕耘,立志用毛筆、宣紙作畫,在傳統(tǒng)工筆重彩的基礎(chǔ)上,吸收西畫的造型和色彩,闖出一條新路來。應(yīng)該說他兼有中西繪畫的造型基礎(chǔ),對傳統(tǒng)國畫的西洋繪畫都有很深的了解。他用取長補短的方法把西洋畫的一些觀念和技巧融入到中國畫中,在色彩、用光、質(zhì)感、構(gòu)圖上打破傳統(tǒng)國畫的束縛,來增加中國畫的“高度”。他還充分利用美國藝術(shù)環(huán)境的寬松,著力把自己創(chuàng)造的傳統(tǒng)工筆重彩打入西方畫壇,經(jīng)過十多年的艱苦努力,他取得了成功。 毛澤東像章珍藏館  毛澤東像章珍藏館內(nèi)收藏了由金山區(qū)私人收藏家繆時方先生多年收藏的近3000枚各式各樣的毛主席像章。施王廟  施王廟,俗稱施王堂,坐落在北大街409號,是楓涇重要的道教勝地,建于明萬歷七年(1579年)。   施王其名叫施全,歷史上實有其人,宋高宗時任殿前司軍校,民間唱本稱施全是抗金英雄岳飛手下的護(hù)國大將軍。岳飛遇害風(fēng)波亭后,施全曾喬裝打扮潛人相府,行刺秦檜未成,離京回鄉(xiāng)后朝廷冊封為“定海侯”,掌管金山沿海一帶,為金山及相鄰浙江一帶人民做了不少好事和善事。另有一種說法,說他趁秦檜退朝時刺殺他,然未成功,反被秦檜分肢殺害于市中。由于他繼承了岳家軍精忠報國的美德,因而深受百姓愛戴。死后被加封為“靖江王”。楓涇百姓為紀(jì)念施全,在明萬歷七年募白銀400兩;在楓涇北柵建造了施王廟。  天命堂  楓涇古鎮(zhèn)南豐橋南堍往西,友好街268號,有一座琉璃磚墻的三角尖頂房子,上面豎寫著三個字:天命堂。民國初年,開始有一部分楓涇鎮(zhèn)人信奉基督教,他們在南柵利用舊房子改建成耶穌堂進(jìn)行教務(wù)活動。   抗戰(zhàn)勝利后,教徒開始多起來,老地方狹窄不夠,于是,1947年,由當(dāng)?shù)厝藚庆o人、徐志光、費德榮、胡文忠等募集白米200石,作為創(chuàng)辦新教堂的本鈿。用其中的80石白米買下了現(xiàn)在地方原陳子達(dá)的一幢舊房子,其余120石白米用作內(nèi)外修繕費用。堂內(nèi)桌椅板凳等均由信徒踴躍捐募得來。堂建成后,取名叫天命堂。三百園  三百園是一座三進(jìn)三落的大宅院,后面還有一座具有濃郁江南特色的后花園。原主人陳舜俞,字令舉,號白牛居士,是楓涇人,當(dāng)時在朝廷中位列屯田員外郎,相當(dāng)于現(xiàn)在的國家農(nóng)業(yè)部副部長,雖官居高位,但他一生兩袖清風(fēng),廉政正直,因看不慣朝廷中的一些丑惡現(xiàn)象,幾次罷官,隱居故里。他平時喜歡吟詩作畫,學(xué)識淵博,與詩人歐陽修、蘇東坡、司馬光交往甚厚,稱為莫逆之友,經(jīng)常在一起喝酒作詩,談笑人生。死后,司馬光還為他寫了憑吊詩:“海隅方萬里,豪雋幾何人,百沐求才盡,三薰得士新,聲華四方聳,器業(yè)一朝伸,他日蒼生望,非徒澤壽春?!币馑颊f天涯海角方圓幾百里,能找出幾個象他這樣有杰出才能、才智出眾、正直、賢良的人呢?百里之內(nèi)才求得這樣一個人才,他是經(jīng)過三起三落才得以聲譽四方。他為百姓所做的事,是天下蒼生有目共睹的,并沒有因為大起大落而荒度一生。蘇東坡也曾“哭祭其殯”,到他的棺材前哭著為他寫了祭文,后來陸游為這篇祭文作跋道:“東坡前后集祭文凡40首,惟祭賢良陳公辭指最哀。讀之使人感嘆流涕?!边@座三進(jìn)三落的大宅院記錄了陳舜俞豐功業(yè)績與坎坎坷坷的人生,每幢房子都反映了他當(dāng)官的艱辛歷史,因旅游開放我們賦予他新的含義,里面展示了三百多件展品——百燈、百籃、百行等代表物件故稱三百園。 古鎮(zhèn)交通 楓涇交通便利,朱楓公路縱橫交錯、貫穿全鎮(zhèn),滬杭鐵路、滬杭高速公路、320國道、申嘉湖、A7高速都經(jīng)過楓涇,距上海市區(qū)、杭州、蘇州、寧波僅需一小時車程,距上海虹橋機(jī)場、浦東國際機(jī)場分別只需半小時和一小時車程。    自駕車:滬杭高速走A8段,楓涇出口收費站下來沿指示牌開2分鐘即可到達(dá),車停至古鎮(zhèn)入口處的停車場。    公交車:市區(qū)地鐵一號線錦江樂園站下,到西南汽車站乘“楓梅線”(全高速,45分鐘)直接到楓涇。    其他:集散中心萬體館、虹口足球場每天有班車直達(dá)景區(qū)。  交通信息:    1.駕車路線:   上海來客——滬昆高速走G60段,楓涇出口收費站下來沿指示牌開2分鐘即可到達(dá)古鎮(zhèn);車停至古鎮(zhèn)入口處的停車場。   南方來客——滬昆高速或320國道;   北方來客——滬寧高速換G1501再換G60至楓涇出口行一公里。    2.乘車路線:   上海市區(qū)地鐵一號線錦江樂園站下,到西南汽車站乘“楓梅線”(全高速45分鐘,票價11元)直接到楓涇牌樓,坐“楓涇一路”或“楓涇——新浜”車(票價2元)在中洪村路口下。    其他:集散中心萬體館、虹口足球場每天有班車直達(dá)景區(qū)。古鎮(zhèn)小吃  楓涇素有“吃鎮(zhèn)”之稱?!罢侣菸嚩峦?,桃花三月甲魚肥,出洞黃鱔四月底,五月拉絲吃不厭,暴子彎轉(zhuǎn)六月紅,七夕要吃四腮鱸,八鰻九蟹十鰟鮍,十一十二吃鯽魚”來到楓涇,一年十二個月,新鮮美味吃不厭。當(dāng)?shù)仡H有特色的美食:熏拉絲、菜鹵蒸蜆子、吳越豆腐、椒鹽鳑鮍魚、咸菜窩眼、豆腐衣包肉、石臼蝦餅、鮮肉藕夾、秘制鄉(xiāng)下咸蹄膀、丁義興蹄膀、天香豆腐干、薺菜餛飩、燒賣、灌湯小籠等。   注:水上人家·荷風(fēng)嬉魚、金軒假日酒店、新東方大酒店、金皇朝大酒店、新長嶺大酒店。    特產(chǎn):金楓黃酒、楓涇丁蹄、天香豆腐干、狀元糕被稱為楓涇四寶。    紀(jì)念品:金山農(nóng)民畫、藍(lán)印花布、剪紙、丁聰漫畫等。

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