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1，喝酒后怎么第二天舒服些急
酒后最好能吐一下，會(huì)舒服點(diǎn)，第二天也不會(huì)那么難受想第二天生龍活虎，今晚就把胃里的東西都吐出來(lái)，然后喝點(diǎn)水吃點(diǎn)清水面條，明天不留后遺癥額，如果你喜歡喝牛奶的話(huà)，可以喝點(diǎn)牛奶，緩解酒精的吸收。當(dāng)然也不一定要和果汁，果汁比較麻煩，有時(shí)候，家里都會(huì)有牛奶，我會(huì)慢慢喝杯牛奶，這是對(duì)醒酒很有效果的。希望對(duì)你有幫助??酒香不可擋，害你沒(méi)商量——少喝點(diǎn)比什么不好？中毒、受罪、誤事、丟人，花錢(qián)買(mǎi)罪受還上趕著，為嘛呢？看你喝酒后不舒服到什么程度。如果只是輕微難受，喝茶喝葡萄糖后躺下休息。如果條件允許，在冰箱急凍層敲冰塊用膠袋密封好用毛巾裹住敷額頭。如果很難受就去就近的醫(yī)院打震心劑。睡一覺(jué)會(huì)好很多，第二天也許會(huì)有不同程度的頭疼，這是酒精刺激腦神經(jīng)后自我修復(fù)的癥狀。雙手中指輕按太陽(yáng)穴做指壓5分鐘左右，再用上述冰塊包裹法敷頭會(huì)減輕很多。望采納，希望能幫到你。喝點(diǎn)茶 第二天吃點(diǎn)流食..稀飯或粥養(yǎng)胃，愿你還是要少喝酒，多愛(ài)惜自己身體喲！
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2，白酒兌什么好喝
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3，白酒不能和什么一起吃
碳酸飲料：大家都知道碳酸飲料中含有較多的二氧化碳，和白酒共同飲用會(huì)促進(jìn)胃對(duì)酒精的吸收，令人很快醉酒；啤酒：啤酒中含有大量的水分和二氧化碳，與白酒同飲會(huì)加速酒精在全身滲透，給肝臟、胃腸和腎臟等器官帶來(lái)嚴(yán)重的危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，可導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎并引起出血等，對(duì)心腦血管的危害更大；糖類(lèi)：糖類(lèi)都是甜的，甜生酸，酸生火，而酒類(lèi)甘心大熱，所以酒與糖類(lèi)不宜同食，否則容易生熱動(dòng)火，有損身體健康；芥末：芥末屬于熱性食物，刺激性比較強(qiáng)，酒本身也是辛辣熱量高，兩者同食就是火上澆油辣椒：辣椒屬于辛辣的食物，與白酒同食會(huì)加強(qiáng)酒精的麻醉作用海帶：海帶本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是與白酒同食會(huì)消化不良柿子：柿子中含有較多的鞣酸，引用白酒后能刺激胃腸道蠕動(dòng)，會(huì)和鞣酸、胃液反應(yīng)生成不易消化的柿石，造成腸梗阻；韭菜：韭菜是極陽(yáng)之物，而白酒是陽(yáng)物的藥引子，同食就是火上澆油，會(huì)引起腸道類(lèi)疾病；番茄：番茄中含有維生素C，白酒中含有大量乙醇，同食后在化學(xué)反應(yīng)中會(huì)斷裂不同的化學(xué)鍵，產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)物是胃酸無(wú)法分解的， 會(huì)導(dǎo)致腸胃中食物難以消化，而引起胸悶的感覺(jué)；牛肉：牛肉有很好的補(bǔ)益作用，性甘溫，白酒本身就是大溫，同食極易上火，還有可能造成便秘、口角發(fā)炎、耳鳴目赤。拓展資料：白酒（外文名：Liquor and Spirits ），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、
老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。
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4，現(xiàn)在已出現(xiàn)酒癮戒斷癥狀在家如何戒除酒癮
專(zhuān)家回答： 如果測(cè)試結(jié)果表明你喝酒過(guò)量，已有酒癮，別著急，健康專(zhuān)家給出了8條有效控制酒量、戒除酒癮的好建議?！ ?.寫(xiě)喝酒日記，如實(shí)記錄你在哪里喝、喝了什么酒。這將有助于評(píng)定你喝酒的動(dòng)機(jī)、喝酒喝了多少。健康專(zhuān)家接觸過(guò)的大量案例表明：一旦找出酗酒者喝酒的動(dòng)機(jī)，他就能避開(kāi)喝酒，在本要喝酒的那一刻去做點(diǎn)別的事情，比如上夜校。這非常有幫助?！ ?.嘗試改變一下自己的習(xí)慣，讓自己的生活更加充實(shí)，而不僅僅是喝酒。很多人每天要喝酒并不是真的上癮，而是一種習(xí)慣。比如，當(dāng)你跟朋友會(huì)面時(shí)，可以選擇電影院或咖啡廳，而不是你習(xí)慣的酒吧。 3.你可以嘗試每周2-3天的“無(wú)酒日”。這將讓你的喝酒量自然而然地減下來(lái)，也會(huì)讓你因喝酒過(guò)度而受損的肝臟得以自我修復(fù)。 4.減少喝酒量，總比什么都不做要好。如果你做不到每周2-3天的“無(wú)酒日”，那就嘗試每天只喝一小杯吧?！ ?.盡量用優(yōu)雅、緩慢的品酒方式喝酒，而不是快速的“干杯式”?！ ?.當(dāng)你赴酒宴之前，嘗試給自己定下喝酒的極限量，然后努力堅(jiān)持不超標(biāo)?！ ?.嘗試酒精的“替代品”?，F(xiàn)在市場(chǎng)上有不少葡萄酒和啤酒，都不含酒精。這些不含酒精的酒類(lèi)，雖然卡路里只有傳統(tǒng)酒的1/3-1/2，但它們?nèi)员３衷械姆枷愫涂诟?。重要的是，無(wú)酒精酒中還保留著抗氧化成分等有益成分，對(duì)心臟病患者和中老年人來(lái)說(shuō)，輔助治療和延緩衰老的功能更加強(qiáng)大?！ ∪绻銜簳r(shí)買(mǎi)不到無(wú)酒精的酒，那就用低度的酒代替?！ ?.你可以向親人和朋友求助。當(dāng)你想少喝酒、戒酒癮的時(shí)候，有人支持和監(jiān)督你是非常必要的，也是非常重要的。你好！樓上說(shuō)的很不錯(cuò)，但我覺(jué)得像他這種情況最好是能有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的人員在身邊指導(dǎo)他，或者讓他去一個(gè)專(zhuān)門(mén)戒酒的機(jī)構(gòu)在與他有相同情況的人的鼓勵(lì)下，在老師的幫助下進(jìn)行，自行這樣做是有一定的危險(xiǎn)性的打字不易，采納哦！
5，喝白酒吃什么菜好喝白酒吃什么下酒菜最好
最佳下酒菜之一：糖醋類(lèi)菜肴 酒的主要成分是乙醇，進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外，這樣就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。而糖對(duì)肝臟及血液循環(huán)有一定的保護(hù)作用，因此做下酒菜時(shí)，最好有一兩款甜味菜，如糖醋三絲、桂花蓮藕、拔絲山藥、拔絲蘋(píng)果、糖醋魚(yú)以及糖醋里脊、糖醋花生米等。 最佳下酒菜之二：香菇油菜 酒精有利尿作用，大量飲酒與頻繁排尿可出現(xiàn)鉀、鈉、鎂等無(wú)機(jī)鹽的丟失，而表現(xiàn)酸中毒、酒精中毒等癥狀。若能吃些涼拌海帶、香菇油菜、拔絲香蕉等，既可穩(wěn)定水、電解質(zhì)和酸堿平衡，又可防止酒精中毒。 最佳下酒菜之三：家常豆腐、清燉雞 人們都知道空腹飲酒不好，因?yàn)檫@樣會(huì)使酒精迅速流入腸中被吸收，使人很容易醉倒。如果胃中有食物，為了消化食物，胃的幽門(mén)部收縮，酒精到達(dá)十二指腸的時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)。 由于蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留的時(shí)間最長(zhǎng)，因而最適合作為下酒菜，不過(guò)攝入過(guò)多脂肪容易導(dǎo)致發(fā)胖，故最好選擇瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等蛋白質(zhì)含量高的食品做下酒菜。任何酒都含有乙醛，乙醛是一種有毒物質(zhì)。而豆腐中的骯氨酸是一種重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，使其排出體外。因此，人們?cè)陲嬀茣r(shí)或飲酒后吃點(diǎn)豆腐是大有好處的。 肉類(lèi)和大豆中的膽堿，以及海鮮中的?；撬岬?，能夠預(yù)防肝臟中的酒精變成脂肪蓄積。
6，亳州特色
亳州以中草藥為名，華佗故鄉(xiāng)，是目前我國(guó)最大的中藥集散地之一。亳州人好吃，所以亳州也對(duì)得起吃城的稱(chēng)號(hào)，特色小吃有牛肉膜、撒湯、馬湖。喝的就喝
古井貢。游玩的地方有花戲樓、地下運(yùn)兵道1，西關(guān)清真寺的牛肉饃，真正自己去吃類(lèi)少，高三復(fù)習(xí)的時(shí)候大早晨跟李園聶影一塊騎自行車(chē)去，吸著冷風(fēng)去到西關(guān)排隊(duì)，生意特好。還有一次燕子從合肥回來(lái)，大清早帶她去吃過(guò)一次。 2，噴泉-嘛糊，最喜歡喝噴泉的嘛糊，因?yàn)閲娙鸟R虎不泄還香。那種味道很亳州！噴泉是個(gè)好地方，跟修雨喝啤酒喝嘛糊還管彈琴震那點(diǎn)子賣(mài)唱類(lèi)小孩 3，北門(mén)口的兔子肉，北門(mén)口的兔子肉是我感覺(jué)最好吃，硝鹽奄類(lèi)比碘鹽奄類(lèi)吃住好吃。。雖然不健康。喜歡吃兔子跟嗨嗨喝白酒~ 4，大禹首類(lèi)燙面角，這個(gè)實(shí)在沒(méi)有話(huà)說(shuō)了，在大禹首混18年，吃過(guò)多少也沒(méi)有辦法計(jì)算了，尤其是跟韓松還有川哥等人一塊吃類(lèi)。不計(jì)其數(shù)。。 5，2中門(mén)口類(lèi)燒餅和炸串，形象代言人--張海港，其實(shí)燒餅到處都有 只是尤其二中那個(gè)類(lèi)好吃罷了。 6，韓松家門(mén)口類(lèi)麻辣燙，亳州類(lèi)麻辣燙跟一般地方的不一樣，稍微弄幾個(gè)菜呼哧都上來(lái)一大盆。以前都是多要點(diǎn)茼蒿，茼蒿不縮水，燙幾塊錢(qián)都管叫一個(gè)樂(lè)隊(duì)類(lèi)人都吃飽了~說(shuō)這個(gè)地方類(lèi)好吃其實(shí)就是這輩子在韓松家門(mén)口吃類(lèi)最多，在韓松家排練的時(shí)候，以前那些搖滾青年們都去在那吃過(guò)麻拉燙，苦糖果套餐~~ 7，商貿(mào)城類(lèi)涼皮，以前鐵公雞（鳳凰來(lái)儀）那邊有好多買(mǎi)涼皮類(lèi)，可以追溯到我在建委基地住的時(shí)代，小游園還沒(méi)扒來(lái)，建材街那邊都沒(méi)修好，自己喜歡買(mǎi)一點(diǎn)吃，更多的是在奶奶家，奶奶經(jīng)常給我買(mǎi)涼皮吃，奶奶也會(huì)看著我吃然后笑。。后來(lái)奶奶去世之后，經(jīng)常吃涼皮類(lèi)時(shí)候都管想起來(lái)她，心里很難受?，F(xiàn)在賣(mài)涼皮類(lèi)少了，都被牛筋面頂類(lèi)，薄薄的皮子+上大窟窿小眼睛的面筋豆芽黃瓜。。。 8，新華路上類(lèi)娃娃魚(yú)，上次回家跟趙奔一塊該他家門(mén)口還喝了一碗，小時(shí)候喜歡喝，現(xiàn)在也不是很感興趣了。 9，炒涼粉，實(shí)在不知道那個(gè)類(lèi)好吃 以前北門(mén)口類(lèi)好吃，逢年過(guò)節(jié)上大姨奶家拜年都擱那個(gè)花自己類(lèi)壓歲錢(qián)吃東西，還有以前牛市，管買(mǎi)著兩毛錢(qián)一大張類(lèi)洋火皮，還有1塊錢(qián)一個(gè)類(lèi)洋火炮，反正那邊類(lèi)東西啥都便宜，賣(mài)花類(lèi)賣(mài)炮類(lèi) 啥都有。。后來(lái)都搬大行去了 10，夏侯巷類(lèi)板面，羊蹄子板面，味道很重，以前該戴小輝家住類(lèi)時(shí)候常在那里燙菜上他家喝酒。不過(guò)現(xiàn)在干仰眼了。。
7，喝白酒應(yīng)該吃什么菜
白酒是不可以空腹飲用的，空腹喝白酒對(duì)胃造成的損害比較大，一般喝白酒時(shí)就會(huì)有下酒菜，那么喝白酒時(shí)吃什么菜比較好呢，下面就挪列一些適合喝酒時(shí)的菜。1、豆腐白酒中含有乙醛，乙醛是一種有毒物質(zhì)，而豆腐中含有一種能解乙醛之毒的重要氨基酸，在喝白酒，或者喝酒之后適量的吃點(diǎn)豆腐，有助于將乙醛排出體外，避免酒精中毒現(xiàn)象發(fā)生。2、涼拌菜酒精有利尿作用，喝太多白酒，再頻繁排尿，可導(dǎo)致鉀，鈉，鎂等無(wú)機(jī)鹽丟失，從而出現(xiàn)酸中毒，酒精中毒等癥狀，喝白酒的時(shí)候吃一些涼拌海帶，涼拌木耳之類(lèi)的菜，可以穩(wěn)定水，電解質(zhì)平衡，還能預(yù)防酒精中毒。 3、糖醋菜白酒中的主要成分是乙醇，乙醇進(jìn)入人體后，要經(jīng)過(guò)肝臟分解轉(zhuǎn)化才能排出體外，這樣容易加重肝臟負(fù)擔(dān)，糖對(duì)肝臟和血液循環(huán)能起到保護(hù)作用，因此喝白酒的時(shí)候，可以選擇一些糖醋類(lèi)菜肴來(lái)當(dāng)下酒菜。4、肉類(lèi)瘦肉，雞肉中的蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，而且膽堿能夠預(yù)防肝臟中的酒精變成脂肪在體內(nèi)積蓄，所以用這類(lèi)含蛋白質(zhì)多的食物做下酒菜是不錯(cuò)的選擇。5、扇貝扇貝含有的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，其蛋白質(zhì)含量可以與雞蛋媲美，而且扇貝中含有人體必需的氨基酸，不會(huì)對(duì)肝臟造成負(fù)擔(dān)，反而能使肝臟功能快速恢復(fù)，喝白酒后食用，扇貝中的?；撬岷透沃憬Y(jié)合，能活化肝臟的解毒作用，起到很好的解酒功效。6、咖喱咖喱中含有可以促進(jìn)食欲的姜黃，而且姜黃是一種可以治療肝臟，腸胃和黃疸的草藥，姜黃中的姜黃色素具有解毒，促進(jìn)膽汁分泌的作用，喝白酒的時(shí)候吃一些咖喱類(lèi)食物，有助于預(yù)防酒精損傷肝臟。7、動(dòng)物肝臟酒精進(jìn)入人體后要在肝臟中分解，在分解代謝過(guò)程中，需要維生素參與，豬肝，鴨肝等動(dòng)物肝臟中維生素A，維生素B2含量豐富，而且還含有多種微量元素，可以加速酒精分解，喝白酒的時(shí)候，可以用青椒炒豬肝，配伍含膳食纖維，維生素豐富的蔬菜一起吃，既能加速酒精分解，還能有效避免高血脂，動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。8、狗肉白酒具有通血脈，行藥勢(shì)，厚腸胃，淘皮膚，御風(fēng)寒，開(kāi)郁結(jié)，利小便，除風(fēng)下氣等功能，吃狗肉適量喝白酒，能促進(jìn)狗肉性能的發(fā)揮，解除狗肉的土腥異味，強(qiáng)腎壯陽(yáng)，加大狗肉的滋補(bǔ)，御寒功能，并且具有一定的殺菌消毒功效。由上可知，喝白酒時(shí)吃豆腐、涼拌菜或者糖醋菜，還有一些肉類(lèi)等等是比較好的，所以在喝白酒時(shí)可以點(diǎn)一些此類(lèi)菜，多吃菜能夠緩和白酒給身體帶來(lái)的損害。而且最好在喝白酒前，喝一點(diǎn)純牛奶，可以保護(hù)腸胃。
8，腦震蕩的飲食食療腦震蕩吃什么好
腦震蕩的飲食調(diào)養(yǎng)： 1．脂肪，低膽固醇奶?！ ?．食磷和卵磷脂的食物。如魚(yú)、蛋類(lèi)等，伴有腦水腫時(shí)可多供給此類(lèi)食物。 3．食療方?！ ?1)木耳10克，加水燉爛，加白糖少許食用。適用於陰虛者?！ ?2)燕窩適量，加水燉爛，加白糖少許服用?！ ?3)豬腦1個(gè)，天麻9克，共加水適量，以文火煮燉1小時(shí)成羹狀，撈去藥渣。每日3次，吃豬腦，每周3次，連服1個(gè)月。 飲食禁忌 1．刺激性飲食。如酒、咖啡、濃茶等應(yīng)忌用?！ ?．生冷、寒涼食物。如冷飲、綠豆、黃瓜、冬瓜、芹菜、荸薺等應(yīng)忌食?！ ?．油膩食物。食后可使脾胃運(yùn)化失常，導(dǎo)致病情加重，故應(yīng)忌食。 4。辛辣食物。如辣椒、辣油、芥末、韭菜等應(yīng)忌食。腦震蕩一般沒(méi)有什么特殊治療，治療主要是要求臥床休息，鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜等對(duì)癥治療。不知你這頭暈、嘔吐出現(xiàn)了有多久？如果是近期猛烈撞擊后出現(xiàn)的，就要去醫(yī)院檢查，排除一下腦出血等器質(zhì)性損害，另外一般腦震蕩后恢復(fù)期有類(lèi)似癥狀，但會(huì)慢慢自行消失的，如果你這些癥狀過(guò)了3～6個(gè)月還沒(méi)有好轉(zhuǎn)，建議還是去醫(yī)院檢查一下，排除遲發(fā)性的損害，如果檢查過(guò)沒(méi)事，屬于腦震蕩后遺癥，可以吃一些谷維素、維生素b1、肌苷等藥物調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，營(yíng)養(yǎng)，頭暈嘔吐可以吃些安定、苯海拉明對(duì)癥治療（要在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用），中藥主要是用些活血化瘀,行氣通絡(luò)的藥物，具體就要辨證施治了！食療可以試一下川芎天麻燉魚(yú)頭或者天麻枸杞燉豬腦，都是可以的！ 腦震蕩的飲食調(diào)治（注意短期內(nèi)最好吃低鹽食品） 1. 脂肪，低膽固醇奶。顱腦損傷伴有高血壓、高脂血、冠心病及腦出血、腦血栓時(shí)，宜食用脫脂牛奶1000毫升，豆?jié){500毫升，代乳粉100克，油炒面面粉50克，植物油20毫升，蔗糖80克，補(bǔ)以適量的菜汁及2克食鹽。 2. 含磷和卵磷脂的食物。如魚(yú)、蛋類(lèi)等，伴有腦水腫時(shí)可多供給此類(lèi)食物。 3. 食療方。 ? ? ①木耳10克，加水燉爛，加白糖少許食用。適用于陰虛者。 ? ②燕窩適量，加水燉爛，加白糖少許服用。 ? ③豬腦1個(gè)，天麻9克，共加水適量，以文火煮燉1小時(shí)成羹狀，撈去藥渣。每日3次，吃豬腦，每周3次，連服1個(gè)月。 飲食禁忌 1．興奮性飲食。如酒、咖啡、濃茶等應(yīng)忌用。 2．生冷、寒涼食物。如冷飲、綠豆、黃瓜、冬瓜、芹菜、荸薺等應(yīng)忌食。 3．油膩食物。食后可使脾胃運(yùn)化失常，導(dǎo)致病情加重，故應(yīng)忌食。 4．辛辣食物。如辣椒、辣油、芥末、韭菜等應(yīng)忌食。 摘自中藥報(bào) 注意哦： 1.要特別進(jìn)行心里調(diào)整。 2.還有，如果自己確定沒(méi)有后遺癥，則可以正常飲食，吃自己喜歡的東西進(jìn)補(bǔ)即可。
9，喝白酒吃什么類(lèi)的食物好
喝什么酒 就要吃什么食物 干白酒：口感清爽，酸度高，最常用來(lái)當(dāng)餐前酒，或搭配前菜中的生蠔等蚌殼類(lèi)的海鮮。主菜方面以清淡的蒸、烤魚(yú)類(lèi)，或水煮海鮮最對(duì)味，味道濃一點(diǎn)的酒，可以配簡(jiǎn)單的雞肉或豬肉。乳酪方面則可以試試酸度高的羊奶乳酪。 甘甜濃厚型干白酒：此類(lèi)白酒以特優(yōu)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的夏多內(nèi)種葡萄酒最著名，勃根第的Montrache是經(jīng)典產(chǎn)區(qū)。通常經(jīng)橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，口感甘而不甜，圓潤(rùn)豐厚，酒香濃郁多變?？谖陡拭赖凝埼r、鮮干貝和螫蝦等是最佳良伴；口感較濃稠的，甚至可以搭配鵝肝醬等濃膩的前菜。主菜類(lèi)以搭配有香濃醬汁的魚(yú)或禽類(lèi)為主，此類(lèi)酒年輕時(shí)常有香草和橡木味，最好避免配清蒸等清淡作法的魚(yú)類(lèi)菜肴。 果香濃郁型干白酒：以格鳥(niǎo)茲塔明邵、蜜思嘉及新近流行的Viognier品種釀成的干白酒最具代表，以香味獨(dú)特著稱(chēng)，如熱帶水果、玫瑰、杏桃等，口感偏圓潤(rùn)，酸度較低。適合搭配口味較奇特的菜肴，例如蘆筍配蜜思嘉、格烏茲塔明那配香料味重的菜肴，也可試著配以水果入菜的新式菜肴。 半甜型白酒：羅亞爾河的Vourvay、德國(guó)SPatlese或Auselese等級(jí)的甜酒都屬此類(lèi)。在搭配歐洲食物方面較不受重視，反適合比較辛辣或常帶甜味的亞洲食物。微具甜味，酸度夠時(shí)有很好的平衡口感?？稍囋囁岫雀摺⑻鸲鹊偷奶瘘c(diǎn)；另外以水果入菜常帶甜味的熱帶食物，以及辣味重，一般葡萄酒很難配的食物，例如咖哩、沙茶等，都值得一試。 貴腐白酒：德國(guó)的Trockenbeerenauselese、波爾多的Sauterne以及匈牙利多凱（T0kaii）的Essencia是這類(lèi)濃腴香甜白酒的使使者。配菜用途廣，從餐前酒開(kāi)始，和經(jīng)常作為前菜的鵝肝醬是相當(dāng)古典的搭配，也可配兩道主菜間的水果冰淇淋，接著油滑味重的藍(lán)霉乳酪也是傳統(tǒng)配法，最后還能配飯后的甜點(diǎn)（避免配巧克力或咖啡味道的甜點(diǎn)）。貴腐白酒佐餐的問(wèn)題在於味道太重，會(huì)蓋過(guò)其它酒和菜肴的味道，上下一道菜前，可以先喝一口水或上一碗湯。 玫瑰紅酒：大部份的玫瑰紅酒都屬清淡型，以新鮮果香為主，以配簡(jiǎn)單的菜肴為主。最適合搭配夏季清淡的食物，生菜沙拉、涼菜類(lèi)和白肉等。此外地中海區(qū)用橄欖油和蒜頭調(diào)味的菜也很適合。玫瑰紅酒的口感比較沒(méi)有特性，經(jīng)常用來(lái)配比較難配的菜，如醋、蒜頭加得很多的食物，即使不是特別好的組合，但也不會(huì)大離譜。 清淡型紅酒：此類(lèi)的紅酒包括每年十一月上市清淡爽口的新酒，以及一些顏色淺，新鮮果香重，單寧含量低的年輕紅酒。法國(guó)的薄酒來(lái)、意大利的Valpolicella都屬這一類(lèi)。以搭配簡(jiǎn)單的食物為主，如肝和肉醬做成的冷肉凍、肉腸、豬和小牛等白肉，以及用內(nèi)臟作成的簡(jiǎn)單菜肴。味道淡的乳酪也值得一試。 高單寧型紅酒：此類(lèi)酒是目前全球最受矚目的紅酒，意大利的巴厚鏤（Barolo）、法國(guó)的波依雅克和羅第丘以及加州邵帕谷的卡本蘇維濃等是最佳代表。酒色深濃，結(jié)構(gòu)緊密，收斂性特強(qiáng)但細(xì)致，需久存柔化單寧，成熟后香味濃郁豐富。如此剛健又細(xì)膩的酒需要精致調(diào)理的紅肉類(lèi)菜肴，口味強(qiáng)勁的野味配上香濃的醬汁是最佳搭檔。 細(xì)膩?lái)樋谛图t酒：代表性的酒是黑皮諾種葡萄品種釀成的勃根第紅酒，通常被形容成具有女性?xún)?yōu)雅細(xì)膩的風(fēng)格。部份美露種制成的紅酒也有類(lèi)似風(fēng)味，年輕時(shí)單寧稍重，香味較簡(jiǎn)單，適合配牛排等煎烤的肉類(lèi)。待陳年后，四溢的酒香和豐滿(mǎn)的口感，足堪搭配長(zhǎng)時(shí)間煨煮的豐盛菜肴，或野禽加野菇等材料做成的珍肴。 圓潤(rùn)豐厚型紅酒：氣候炎熱的沿地中侮區(qū)，如法國(guó)南部和西班牙是這一類(lèi)紅酒的主要產(chǎn)區(qū)，西班牙的利奧哈和隆河谷地南部的教皇新城紅酒最具代表。豐富的甘油和酒精讓酒的口感肥腴豐厚，天冷時(shí)配上多種香料燉煮的肉類(lèi)最為適宜：也可搭配烤肉和附濃厚淋醬的紅肉。陳年老酒更可搭配野味，或加松露調(diào)味的美味佳肴。 清淡型氣泡酒：幾乎所有在酒槽中二次發(fā)酵的氣泡酒都屬此類(lèi)，還包括一些瓶中二次發(fā)酵的氣泡酒,但口感比較細(xì)膩，如西班牙普及的Cava或意大利的Snumante。主要用作平常時(shí)的餐前酒，或搭配海鮮和白肉做成的簡(jiǎn)單菜肴，若是半甜型則可以選來(lái)配水果派或蛋糕等甜點(diǎn)。 細(xì)致濃厚型氣泡酒：法國(guó)的香檳是這一類(lèi)氣泡酒的代表，風(fēng)味多變，適合多種類(lèi)型的菜肴。以白葡萄為主釀成的香檳，口味較淡，混合干果香,是特殊餐會(huì)理想的餐前酒，較陳年時(shí)可搭配精致的魚(yú)類(lèi)菜肴，或陳年的乾乳酪。以紅葡萄制成的香檳口感比較濃厚，香味也較豐富，適合搭配魚(yú)子醬、白肉和海鮮類(lèi)的菜肴；較陳年時(shí)甚至可配淋有濃稠醬汁的菜肴和野禽類(lèi)味道重的珍肴。至於粉紅香檳口味更是豐厚，口味濃重的佳肴是挑選的原則。 洋酒： 一、紅葡萄酒（RED WINE），簡(jiǎn)稱(chēng)紅酒，分甜型和干型兩種。適宜吃紅肉類(lèi)菜肴時(shí)飲用。是烹飪紅肉類(lèi)菜肴時(shí)的最佳酒烊，尤其是在紅酒燒牛肉、紅酒燴牛尾及紅酒燴釀牛肉卷方面更是配合得天衣無(wú)縫。紅酒的馥郁酒香正好與牛肉的豐膩肉味產(chǎn)生理想的效果，令汁液更為濃郁，肉香四溢。至于紅酒燴雞更是法國(guó)菜式中的精選。另外，紅酒最好不要和魚(yú)、蛋、蠔類(lèi)等食物搭配，但若用于腌制和烹制野味類(lèi)，則又能幫助去除膻味，增加野味的香味。 二、白葡萄酒（WHITE WINE），簡(jiǎn)稱(chēng)白酒。白酒干型的較多，清冽爽口，適宜吃海味類(lèi)菜肴時(shí)飲用。烹調(diào)中使用廣泛，常用于海鮮類(lèi)或牛仔肉及雞肉類(lèi)等白肉類(lèi)菜式，能掩蓋海鮮的腥味，帶出其鮮美的原味。如白酒青白，白酒汁石斑等。烹調(diào)時(shí)最好選用干烈型白葡萄酒，這類(lèi)白酒含有較高的酸度，調(diào)成的菜式格外清香。 三、香檳酒（CHAMPAGNE），有著酒皇的美稱(chēng)。該酒色澤金黃透明，味微酸甜，果香大于酒香，繚繞不絕，口感清爽、純正，各路味覺(jué)恰到好處。香檳多伴于魚(yú)蝦等海鮮類(lèi)，配海鮮類(lèi)的汁用香檳調(diào)制將更加美味可口，如扒大蝦香檳汁。 四、芬勞酒（PERNOD），具有興奮作用的法國(guó)酒，香氣甚盛。在烹飪中常用于海鮮菜式中，具有祛腥、調(diào)味、增加海鮮的鮮美味，如海鮮清湯中加入幾滴則鮮香味俱全。 韓國(guó)清酒就要用韓國(guó)菜來(lái)搭配了．涮羊肉配二鍋頭，高粱配亂燉，大曲配水煮魚(yú)。。。這樣才正宗．啤酒就是狗皮膏藥，什么都能搭得上．吃生魚(yú)片弄一點(diǎn)高度的白酒我覺(jué)得更好。50度以上的，不要清香型和濃香型的。醬香和燒酒都不錯(cuò)
10，有什么東西可以解酒
如果不怕衣服濕 不怕冷， 拿水照頭上澆。
然后讓他吐吐就好了酒后喝杯蜂蜜水或者糖水，因?yàn)榫褪撬嵝晕镔|(zhì)，糖是堿性物質(zhì)，糖分會(huì)中和酒精，另外水又能幫助新陳代謝，尤其是晚上喝醉了喝蜂蜜水最管事，能有效緩解宿醉的痛苦。以下可以解酒
蜂蜜水可以治酒后頭痛
酸奶緩解酒后煩躁(蒙古人就這樣!)
西紅柿汁緩解酒后頭暈
香蕉緩解酒后心悸、胸悶
（1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。
（2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（3）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
（4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
（5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
（6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
（8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
（9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
（10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。
剛查的...
另外我再添點(diǎn):酒后飲茶是誤區(qū)..這樣容易刺激肝臟
梨?？梢越饩啤Ｆ鋵?shí)只要多喝或多吃水分大的東西就可以了。水只能是白開(kāi)水。像可樂(lè)什么的只能更快促進(jìn)身體吸收酒精。吃的只能是水果蔬菜，菜最好是綠色的。
再喝之前最好和酸奶或牛奶，保護(hù)肝胃。在喝酒時(shí)盡量多吃些上述的東西。有好處。
個(gè)人不喜歡藥店賣(mài)的那些解酒的東西，對(duì)大腦不好。 介辣甜食 或者葡萄糖1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒
取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。
6、豆類(lèi)解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。
7、中藥解酒
中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
8、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害，醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。
9、飲牛奶
牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃黏膜的作用。
10、飲蘿卜汁水
用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。
11、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒
將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。
13、生姜解酒
酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。
14、豆腐解酒
飲酒時(shí)宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢邪朊摪彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促進(jìn)酒中的乙醇迅速排泄
11，甘蔗酒怎么釀高產(chǎn)好喝
甘蔗榨汁 20斤甘蔗汁添加果膠酶0.2g，20-30度放置4小時(shí)，充分分解果膠； 將酵母活化，然后加入到甘蔗汁中，添加發(fā)酵助劑1g，然后控制溫度20-25度發(fā)酵5天左右； 發(fā)酵結(jié)束后，添加皂土，進(jìn)行澄清處理，可以直接飲用，也可以將甘蔗酒進(jìn)行蒸餾，然后放進(jìn)橡木桶中存放，即為朗姆酒。家庭自制蛋糕 工具：電飯鍋一個(gè) 材料：雞蛋四個(gè)、面粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先將雞蛋打散在一個(gè)容器里，邊攪拌邊加入白砂糖（根據(jù)個(gè)人口味輕重放）、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀（如果面粉加多了估計(jì)就稠了，做出來(lái)的就不松軟了） 將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽(tīng)到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過(guò)，此時(shí)不可以立即出鍋哦，還要繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘后就可以出來(lái)了，用一個(gè)大盤(pán)子倒扣在電飯鍋上，一個(gè)噴噴香的美味葡萄干蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡(jiǎn)單方便，很適合沒(méi)有烤箱的朋友們制作哦。 用微波爐做蛋糕 準(zhǔn)備的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 首先，蛋黃和蛋白分開(kāi)。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕。然后，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除面粉的顆粒。 然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開(kāi)始打蛋白了。先打一會(huì)，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打，一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了，而且比較細(xì)才可以。蛋白一定要打到半膠質(zhì)的樣子，即是不會(huì)再流動(dòng)。然后，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。 完全攪拌均勻后。（正確的攪拌方法是，上下或者左右攪拌，動(dòng)作不要過(guò)猛）。準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器，里面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器…… 注意，裝粉漿的時(shí)候一定別裝太滿(mǎn)了，要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來(lái)，然后就可以進(jìn)微波爐了！ 想加熱均勻一些的話(huà)，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波爐調(diào)至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘后打開(kāi)來(lái)看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。完成后，拿出來(lái)，倒扣在盤(pán)子上就ok啦！ 想要做什么造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切開(kāi)來(lái)吃。另外，做的時(shí)候還可以在里面加一些葡萄干。 炒紅薯泥 紅薯上鍋蒸透后，去皮搗成泥，加入白糖（看個(gè)人口味），把炒菜鍋洗凈（不要?dú)埩羯洗巫霾说南涛逗陀臀叮┑饺脒m量的油，在熱油的過(guò)程中要不停的晃動(dòng)鍋，讓油可以充分到鍋的各個(gè)部位，防止紅薯泥粘鍋。然后到入紅薯泥，快速翻炒。變色后出鍋。 有點(diǎn)象雙皮奶，但是不太一樣。也是把250ml奶燒開(kāi)，等涼透了后，加入一個(gè)生雞蛋和少許白糖，充分?jǐn)嚢瑁襄佌?0分鐘。出鍋后嫩嫩的，雞蛋加奶香。 板栗南瓜 這是最簡(jiǎn)單的做法，買(mǎi)街上炒好的糖炒栗子，剝皮，和生南瓜放到一起加糖，上鍋蒸20分鐘左右。蓋好吃。 牛奶布丁 新鮮水蜜桃，切成丁，和牛奶煮燉5分鐘左右，可以稍微加點(diǎn)糖。出鍋時(shí)稍微滴倆滴白酒，然后盛出等冷卻后澆上冰激凌和草莓在上面，除了牛奶，其他材料都是可以換的。 簡(jiǎn)單水果吃法： 1.把草莓切成小粒放在碗里，再倒上光明酸牛奶，原味的，拌一拌，用勺子一口一口吃。 2.把草莓粒泡在牛奶里面，做成牛奶冰塊，想吃的含一粒，香甜消暑。 3.將小草莓一切兩半，然后準(zhǔn)備一根香蕉，把香蕉也切成片，然后把草莓和香蕉放在碗里，倒上酸奶和蜂蜜，攪和一下，放在冰箱里冰一下，等拿出來(lái)吃的時(shí)候粘粘的，冰冰的，甜甜的。 自制巧克力派 材料: 消化餅若干片(片數(shù)要雙數(shù)喲!!)、白色棉花糖適量（一般上好佳的就用2顆就夠了，如果糖粒小的話(huà)就別超過(guò)4顆）、牛奶半杯、黑巧克力適量； 制作： （1）取1片消化餅放在盤(pán)子里加少量牛奶浸泡2分鐘，取出放在小模具里；將2顆棉花糖放在泡好的餅干上，微波加熱至糖變軟，取出來(lái)在餅干上抹勻； （2）將另一片餅干也浸泡牛奶后蓋在抹有棉花糖的那片上邊，等待溫度稍涼； （3）黑巧克力隔水融化，均勻涂抹在作好的軟餅干外層，再把餅餅們放到冷柜里，等冷卻凝固后就可以拿出來(lái)吃了~~~ 西瓜醬 把成熟的西瓜切開(kāi)，用勺將瓜瓤刮出，然后將瓜瓤放在文火上加糖煮熬。每一個(gè)中等大小的西瓜放白糖（或冰糖）100克左右，煮到黏稠時(shí)，再把它盛到瓶子里密封起來(lái)，便成為香甜可口的西瓜醬，一時(shí)吃不完，可置冰箱內(nèi)，以后隨時(shí)取食。 用的是condense milk(煉乳) 大紅木瓜半個(gè) 水和煉乳的比例為10:2(喜歡這樣的甜度~~^^) 用小火慢慢熬(先將水燒開(kāi),放煉乳,在放木瓜) 蘆薈做法： 1.將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開(kāi)的時(shí)候加冰糖就行！這個(gè)方法對(duì)經(jīng)常便秘的人吃最好。 2.蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時(shí)候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿(mǎn)果珍酸甜味，涼涼的很爽口。 奶會(huì)蛋 材料： 雞蛋n個(gè)（隨mm了，想吃幾個(gè)就放幾個(gè)，不過(guò)還是一次最多不要超過(guò)2個(gè)）、牛奶適量、白果5顆-8顆、鹽一點(diǎn)點(diǎn)、糖一點(diǎn)點(diǎn)； 制作： （1）先把白果煮軟了，微波爐用高火3-5分鐘就ok了，用涼水沖一下晾涼； （2）在一個(gè)大碗里將蛋液攪勻，再加適量牛奶〈加的量和蒸蛋羹時(shí)加的水量差不多〉、鹽和糖攪勻，把白果放到里面； （3）把碗里的東東放到蒸鍋里蒸熟就好了〈時(shí)間等于蒸蛋羹的時(shí)間）；取出，食用的時(shí)候淋上mm喜歡的調(diào)味汁就好了！ ps：其實(shí)就是蛋羹的改良版啦，至于白果可以換成玉米?；蛘邉e的。 甜薯珍珠糕 材料： 紅薯1個(gè)（中型）、椰汁半杯、糖1.5湯匙、西米大半杯； 制作： （1）西米用清水浸泡半小時(shí)左右； （2）紅薯去皮切薄片，放在容器里，用壓力鍋隔水蒸熟，取出搗成薯泥，晾涼待用； （3）另一小湯鍋中，椰汁、糖一起小火加熱至完全化開(kāi)，放入西米不斷輕輕攪動(dòng)，等煮沸后就關(guān)火，再把薯泥放入拌勻； （4）找個(gè)深點(diǎn)的容器，內(nèi)壁加1小勺油，并將其在碗內(nèi)涂勻；把拌好的薯泥放進(jìn)去用刀子刮平表層；再用壓力鍋蒸10分鐘左右就拿出來(lái)了； （5）最后呢，就是等它晾涼了，然后可以直接食用，也可以放在冰箱里冰一下，吃的時(shí)候切成小塊就好了~~ 南瓜雪耳糖水盅 材料： 小南瓜1個(gè)、銀耳適量、紅棗7顆、杏肉、桂圓肉各3顆、冰糖適量； 制作： （1）小南瓜洗干凈，從瓜蒂橫切個(gè)小盅蓋子下來(lái)，把剩下的瓜去籽去瓤；銀耳用清水泡開(kāi)，撕成小朵；棗去核； （2）把所有材料都放到小瓜里〈掏出瓜肉可以稍微放幾塊〉加清水1杯半左右〈這就看瓜的大小了〉； （3）把切下來(lái)的盅蓋子扣上，用細(xì)的小牙簽固定一下，連瓜一同放進(jìn)一個(gè)容器里，用蒸鍋蒸45分鐘；〈要想省時(shí)，就放在壓力鍋里蒸吧〉 布丁制作方法： 先把水加熱至沸騰，熄火，按比例到入布丁粉攪拌，再加熱至沸騰，熄火。到入容器冷卻即可。（不需要冷凍），全過(guò)程3分鐘 糖水---冰糖蓮子銀耳湯 材料：蓮子20個(gè)，紅棗5個(gè)，銀耳少許（干銀耳泡后會(huì)變得很多，所以千萬(wàn)要注意量），冰糖適量。 做法：1 蓮子浸泡一個(gè)小時(shí)，銀耳紅棗浸泡40分鐘。 2 鍋里放半鍋水，放入銀耳和蓮子，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘 3 最后放入紅棗和冰糖（根據(jù)自己口味需求決定量的多少），大火煮10分鐘， 4 出鍋即可 這道糖水溫補(bǔ)潤(rùn)肺，很適合秋冬干燥氣候時(shí)食用 建議將冰糖跟銀耳及蓮子一起放入同煮,這樣湯汁會(huì)在煮好后有一定的稠度,好看也好喝 燒甜豆?jié){的材料有: 黃豆, 冰糖, 水. 方法: 1.把黃豆浸泡在清水里最少6小時(shí), 甚至過(guò)夜. 2.浸透的黃豆放進(jìn)攪拌機(jī), 加入清水?dāng)噭? 水與黃豆的份量約為一杯黃豆配三杯清水. 3.把打勻的黃豆水過(guò)濾, 隔出黃豆渣. 4.將已隔開(kāi)的黃豆水加上冰糖同煮約五分鐘, 直至煮沸即可. 心得: 1.打豆?jié){時(shí)盡量把上面厚厚的泡沫撇開(kāi), 豆?jié){就不容易撲出來(lái). 2.燒豆?jié){不要大火, 容易煮糊. 3.如果豆?jié){要撲出來(lái), 滴幾滴涼水就行了. 4.用不粘鍋燒豆?jié){比較容易清理.
12，喝酒后胃疼怎么解決
脾為后天之本，胃氣下降，脾氣上升，脾胃調(diào)和，胃腸功能才正常。要注意飲食調(diào)理，一般會(huì)保護(hù)好腸胃的，不要貪食，少吃冷飲及辛辣，注意飲食衛(wèi)生。
除了藥物飲食調(diào)理外，試試這兩招！
第一招按摩足三里穴。按摩足三里穴效果很好！
足三里―――肚腹三里求。 足三里在膝眼下三寸，旁開(kāi)一橫指。膝眼是什么？就是膝蓋的眼睛嘛！在膝蓋骨下凹陷處。本穴是胃經(jīng)的合穴，四總穴之一，其作用非常巨大，效果最好的方法是艾灸。不過(guò)，關(guān)于本穴的所有功效，我們用兩句俗語(yǔ)就可以把它給概括了： 一是“肚腹三里留”，就是說(shuō)我們整個(gè)腹部的病一般都可以通過(guò)針刺足三里來(lái)治療。足三里是胃經(jīng)的合穴，針刺它可以調(diào)節(jié)脾胃的消化吸收功能，有保健的作用。如果真有病的話(huà)，按摩不太管用，最好艾灸，若是急病重證，那就要針刺了。 足三里確實(shí)相當(dāng)于一個(gè)寶藏。胃痛一揉這個(gè)足三里，馬上緩解。醉酒一按足三里馬上就能吐出來(lái)，最好吃上幾粒藿香正氣丸以保護(hù)胃氣。 二是“常灸足三里,勝吃老母雞”。雞肉能補(bǔ)腎益精、補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)血養(yǎng)陰，可用于治療陽(yáng)痿、遺精少精、食欲不振、面色萎黃或產(chǎn)后體虛頭暈、少乳閉經(jīng)、月經(jīng)量少等（但現(xiàn)在人工飼養(yǎng)的雞就差得遠(yuǎn)了）。足三里具有和雞肉類(lèi)似的作用，是人體的保健要穴，同樣可以用于補(bǔ)腎益精、補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)血養(yǎng)陰等?，F(xiàn)代對(duì)食道癌患者做實(shí)驗(yàn)觀察，結(jié)果發(fā)現(xiàn)針刺足三里穴，可見(jiàn)食道蠕動(dòng)增強(qiáng)，管腔增寬，痙攣解除；針刺胃病患者的足三里，其胃電圖的表示為雙向調(diào)整作用；針刺足三里還有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力的作用。這些報(bào)道充分說(shuō)明了足三里具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的作用，具有很好的保健作用。 “若要身安康，三里常不干?！毕胍眢w安康，就要使足三里常濕潤(rùn)。古人常用“化膿灸”，就是每天用艾條灸足三里穴一次約15分鐘或直至出小水泡止灸，并保潔持局部皮膚，待水泡自行吸收。應(yīng)用“化膿灸”時(shí)嚴(yán)格消毒，以防止感染。作為修佛研道的素食者，不妨每天都在足三里處進(jìn)補(bǔ)一個(gè)“老母雞”。
還有一招，腹部按摩法。
睡前用手心按摩腹部。方法是單手手心貼在腹部以肚臍為中心，順時(shí)針按摩和逆時(shí)針各按摩相同的圈數(shù)，直至手掌心感到熱，累了可以換另外一只。做的同時(shí)并配合深長(zhǎng)的呼吸，一定要靜心！注意力集中在呼吸和按摩上。這樣的按摩可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，加快消化和提高腸道的吸收功能，并同時(shí)起到女性保健的作用還可以促進(jìn)睡眠，提高睡眠質(zhì)量。堅(jiān)持吧，你會(huì)受益一生！
用過(guò)的都受益了?。?！最好別吃辛辣累食物也別喝酒她以前有沒(méi)得過(guò)什么胃炎啊
喝了酒胃好痛，，，，
人類(lèi)可與腸胃病絕緣“以菌制菌”取代“以藥治菌” 慢性頑固性腸胃病可以徹底根治一、腸胃疾病的形成和危害1．形成原因進(jìn)食過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬的食物，暴飲、暴食、飲用烈酒、濃茶、濃咖啡等，導(dǎo)致胃粘膜炎性病變。 食物腐爛或不衛(wèi)生，導(dǎo)致消化系統(tǒng)細(xì)菌感染。蔬菜、水果上的農(nóng)藥殘留，大魚(yú)、大肉中的激素殘留等，導(dǎo)致腸內(nèi)菌群失調(diào)，產(chǎn)生消化不良。 現(xiàn)代人誤把服用各種藥物當(dāng)作身體健康的保障，其實(shí)各種藥物成分會(huì)直接破壞胃的保護(hù)組織，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍病的發(fā)生。 緊張的生活節(jié)奏和強(qiáng)大的精神壓力以及不良情緒等。 2．危害★ 主要表現(xiàn)為胃痛、胃酸、胃脹、腹瀉、腹痛、下墜、膿血便等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起消化道出血、穿孔、誘發(fā)癌變，如胃癌、結(jié)腸癌等。所以我們?nèi)粘Ｉ钪胁荒苈楸源笠?，腸胃不適一定要早檢查、早治療，防患于未然。 二、正確認(rèn)識(shí)腸胃疾病導(dǎo)致的胃癌、結(jié)腸癌腸胃疾病是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的疾病了，肚子痛、胃痛、腹?jié)q、胃漲……正是因?yàn)槲覀兞?xí)慣了這樣的疾病表現(xiàn)，所以麻木了，根本不能引起我們足夠的重視。每每都是幾片簡(jiǎn)單的藥劑，或者是挺挺就過(guò)去了，這就是嚴(yán)重的誤區(qū)，也是給胃癌、結(jié)腸癌病發(fā)提供了絕佳的機(jī)會(huì)。如果被胃癌、結(jié)腸癌這樣致命的癌魔找上門(mén)來(lái)，誰(shuí)都無(wú)計(jì)可施，只有束手待斃。我們沒(méi)有有效的手段治療胃癌、結(jié)腸癌。但是我們完全能夠做到防于患前，提早的消除胃腸隱患，讓胃、腸癌沒(méi)有機(jī)會(huì)侵入我們的身體，保護(hù)胃腸健康。三、腸胃疾病的治病原理胃腸道。人體最大的免疫器官95%的疾病與腸內(nèi)微生態(tài)有關(guān)： 人體的黏膜是第一道免疫防線(xiàn)，而胃腸道黏膜的面積是人體中最大的，有一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)那么大，約300平方米。所謂“病從口入”，據(jù)統(tǒng)計(jì)95％以上的疾病直接或間接與消化道有關(guān)。保持微生態(tài)平衡、健康的胃腸菌群，是保持人體免疫力的重要一環(huán)，可以吸收營(yíng)養(yǎng)、維生素等活性物質(zhì)，并能有效的消除和分解毒物質(zhì)。首先，維護(hù)腸道正常細(xì)菌菌群平衡，抑制病原菌的生長(zhǎng)。以防止便秘，下痢和胃腸障礙等。 其次，增加腸道內(nèi)維生素、氨基酸含量同時(shí)提高機(jī)體對(duì)鈣離子的吸收。 再次，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能，預(yù)防抗生素的副作用。 最后，綜合調(diào)理腸胃機(jī)能，恢復(fù)腸胃代謝平衡。四、胃腸病治療的三個(gè)時(shí)代1， 傳統(tǒng)中草藥時(shí)代：中草藥難以殺滅有害菌，見(jiàn)效慢，治療周期長(zhǎng)，現(xiàn)代社會(huì)農(nóng)藥，化肥，污染等因素使中草藥藥性受到影響。2， 抗生素時(shí)代：面對(duì)有害菌瘋狂侵害，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了青霉素等抗生素，可抗生素在滅殺有害菌的同時(shí)也錯(cuò)殺了腸胃必須的有益菌，破壞腸胃微生態(tài)，降低腸胃免疫力，并產(chǎn)生耐藥菌。歐美國(guó)家已經(jīng)限售。3， 生物制劑活菌時(shí)代：歐美發(fā)達(dá)國(guó)家一般都用微生態(tài)制劑，已經(jīng)提前跨入了第三個(gè)時(shí)代“活菌時(shí)代”，我國(guó)生物制劑“九株濃縮液”的研制，使胃腸病的治療跨入活菌時(shí)代，醫(yī)學(xué)評(píng)估價(jià)值163億美元。四、雙岐桿菌---腸胃疾病的克星1．雙岐桿菌Bifidobacterium是1899年由法國(guó)學(xué)者Tissier從母乳營(yíng)養(yǎng)兒的糞便中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽(yáng)性桿菌，末端常常分叉，故名雙歧桿菌。雙歧桿菌是腸胃有益菌的保護(hù)者和領(lǐng)導(dǎo)者，堪稱(chēng)人類(lèi)“第一益生菌”。胃腸道菌群的動(dòng)態(tài)平衡是健康的前提和標(biāo)準(zhǔn)，是多種營(yíng)養(yǎng)要素的源泉，是人體基本健康的保證。補(bǔ)充雙歧桿菌可迅速殺滅腸胃道有害菌，快而徹底，30分鐘起效。是名副其實(shí)的胃腸治療、調(diào)理專(zhuān)家。 2．雙岐桿菌具有以下效果1.維護(hù)腸道正常細(xì)菌菌群平衡，抑制病原菌的生長(zhǎng)，防止便秘，下痢和胃腸障礙等； 2.抗腫瘤； 3.在腸道內(nèi)合成維生素、氨基酸和提高機(jī)體對(duì)鈣離子的吸收； 4.降低血液中膽固醇水平，防治高血壓； 5.改善乳制品的耐乳糖性，提高消化率； 6.增強(qiáng)人體免疫機(jī)能，預(yù)防抗生素的副作用，抗衰老，延年益壽。 3．雙岐桿菌對(duì)人類(lèi)的貢獻(xiàn)1.參與食物消化過(guò)程，制造和供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)腸胃壁 2.抑制腐敗菌生長(zhǎng)，治療便秘和腹瀉 3.抗致病菌入侵，預(yù)防和治療腸道傳染病 4.維持維生素的供應(yīng) 5.對(duì)肝臟的保護(hù)作用 6.預(yù)防腸癌和乳腺癌 7.提高免疫功能 8.衰老、延年益壽、美容、延緩皮膚老化作用 五、哪些人需要補(bǔ)充益生菌-九株濃縮液益生菌是生活在人類(lèi)腸道中的一類(lèi)細(xì)菌，以雙歧桿菌、乳酸桿菌為主要代表。因?yàn)樗鼈冊(cè)谀c道內(nèi)能形成生物屏障，排斥和抑制有害細(xì)菌，產(chǎn)生對(duì)人體有益的物質(zhì)，促進(jìn)消化吸收與腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)人體免疫，因而獲得“人類(lèi)朋友”的美名。那么，哪些人需要補(bǔ)充九株濃縮液呢？1. 剖腹產(chǎn)兒、早產(chǎn)兒、低體重兒、人工喂養(yǎng)兒：這些孩子免疫力低下，三天兩頭不是感冒就是腸炎。2. .腹瀉或便秘人群，西藥、中藥見(jiàn)效果不大，：不論細(xì)菌、病毒、原蟲(chóng)引起的感染性腹瀉，還是非感染性腹瀉，都有腸道菌群失調(diào)。九株可以功效顯著！3. .接受化療或放療的腫瘤患者：化療藥物及射線(xiàn)會(huì)殺死益生菌，導(dǎo)致腸內(nèi)菌群失調(diào)。表現(xiàn)為腹脹、便秘、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失及毒素被吸收，不但影響患者康復(fù)，還有可能迫使化療、放療中斷。4. 肝硬化、腹腔炎患者：他們不僅有菌群失調(diào)，還有輕重不等的脂源性?xún)?nèi)毒素血癥。補(bǔ)充益生菌可抑制腸內(nèi)產(chǎn)胺的腐敗菌，降低腸內(nèi)酸度和血中內(nèi)毒素含量。5. 腸炎患者：潰瘍性結(jié)腸炎雖然病因尚未明確，但補(bǔ)充益生菌可取得一定療效。6. 消化不良者：功能性消化不良表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作或持續(xù)的上腹脹滿(mǎn)、厭食、燒心等癥狀，檢查無(wú)胃肝膽胰疾病。益生菌可促進(jìn)消化。乳糖不耐受(“牛奶過(guò)敏”)者：先天性缺乏乳糖酶，或因腸道感染、營(yíng)養(yǎng)不良等使乳糖酶缺少時(shí)，7、乳糖不能被分解而導(dǎo)致腹脹、腹瀉。益生菌可幫助分解牛奶中的乳糖，促進(jìn)對(duì)牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分的吸. 8、長(zhǎng)期缺乏體力活動(dòng)的人，由于活動(dòng)量小、胃腸蠕動(dòng)弱，造成消化不良，出現(xiàn)乏力、腸道不適等現(xiàn)象更需補(bǔ)充益生菌。當(dāng)然，身體健康的人經(jīng)常補(bǔ)充益生菌，可以促進(jìn)腸道的吸收能力，始終保持營(yíng)養(yǎng)均衡狀態(tài)。9中老年人：人體腸道內(nèi)雙歧桿菌等益生菌會(huì)隨年齡老化而減少。補(bǔ)充益生菌可作為老人一種保健方法。六、九株濃縮液內(nèi)的雙岐桿菌1．世界雙岐桿菌之王九株濃縮液所含的雙歧桿菌每克含量突破350億，是國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的175倍，是歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家同類(lèi)產(chǎn)品的30－50倍，被譽(yù)為“世界雙歧桿菌之王”。2．九株適用人群主要原料：雙歧桿菌 適宜人群：適用于慢性腸炎、結(jié)腸炎、慢性胃炎、胃竇炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、返酸、打嗝、腹瀉、便秘、腸鳴、粘液便、膿血便、消化不良、便不成形、睡眠不佳、小兒厭食等人群。 食用方法：每日2-3次，每次10-30ML，本品可直接飲用，也可加入糖、蜂蜜或溫水（50度以下）兌飲。保存方法：本品宜保存于陰涼、干燥、通風(fēng)處 保 質(zhì) 期：18個(gè)月3．九株呵護(hù)腸胃四步曲治標(biāo)---疾病癥狀正?；▽?duì)標(biāo)：服用1周）：腹瀉反復(fù)發(fā)作、胃痛、燒心、反酸、膿血便和堵悶等癥狀緩解，食欲改善，排便通暢，實(shí)現(xiàn)胃腸功能癥狀總體向康復(fù)方向轉(zhuǎn)變； 治本---胃腸功能正常化（對(duì)本：服用1個(gè)月）：修復(fù)受損的組織細(xì)胞，實(shí)現(xiàn)胃腸免疫系統(tǒng)、胃腸菌群分布、胃腸微循環(huán)、胃腸蠕動(dòng)、胃腸及消化腺分泌等消化系統(tǒng)功能的正?；?； 求本----整體功能正?；ㄇ蟊荆悍?個(gè)月）：實(shí)現(xiàn)人體消化系統(tǒng)及其神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫等系統(tǒng)和系統(tǒng)間功能運(yùn)轉(zhuǎn)的正常化，在此階段胃腸功能徹底恢復(fù)正常； 固本---自我康復(fù)能力正常化（養(yǎng)本：堅(jiān)持服用）：實(shí)現(xiàn)人體胃腸抗病能力、自我康復(fù)能力和自我保持健康的能力正?；瑢?shí)現(xiàn)胃腸各種臨床癥狀完全正?；?，從而最終達(dá)到疾病的徹底康復(fù)！4．消費(fèi)者反饋：九株功效看得見(jiàn)1.胃脹、胃痛、返酸、打嗝：服用九株濃縮液30分鐘起效。 2.食欲不震、消化不良：服用九株濃縮液2－3天，食欲明顯增強(qiáng)，消化功能顯著提高。 3.大便稀、大便次數(shù)多：服用九株濃縮液3－6天就能得到有效的控制。 4.腹脹、腹痛經(jīng)常發(fā)生：服用九株濃縮液10－15天，炎癥、潰瘍面逐漸得到修復(fù)，腹脹、腹痛明顯減少，甚至消失。 5.九株濃縮液排毒效果好：服用九株濃縮液，大便惡臭、口臭消失快。 6.氣色不好，感冒等常見(jiàn)病不斷：服用九株濃縮液30天左右，腸道雙歧桿菌趨于正常，腸胃免疫力也會(huì)大大提高，人的氣色變好，感冒明顯減少。 溫馨提示：九株濃縮液不是中藥，也不是西藥，是生物食品，無(wú)任何毒副作用，嬰兒、孕婦可放心服用！特別對(duì)西藥、中藥效果不明顯的老腸胃病特別好，能完全根治！
吃胃藥
多吃點(diǎn)飯吧...讓她把肚子里的東西吐出來(lái)后再吃飯...