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1，喝白酒能吃櫻桃嗎
喝啤酒的同時(shí)不宜吃:燒烤類食物、花生、貝類食物和海鮮，不宜和白酒混喝。 服感冒藥的人不宜喝啤酒。 如何預(yù)防喝醉，據(jù)說吃櫻桃、喝牛奶、葡萄糖有效。喝白酒能吃櫻桃的，又不相沖，只是別吃櫻桃太多了，會(huì)上火，也容易使胃部不適，小心拉肚子就是了。
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2，可不可以把多種水果混合發(fā)酵釀酒
不可以，有的有反應(yīng)原理上是可以的，你可以試試嘛當(dāng)然可以的~你也可以上 “下廚房”這個(gè)網(wǎng)站，看看具體的釀水果酒的方法~挺好的當(dāng)然可以了，釀的酒絕對(duì)別有一番風(fēng)味可以啊！但不是什么都要往里放的。釀酒怎么可以不加酵母呢？自然發(fā)酵也是要加酵母的呀
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3，山楂汁和白酒混合生成什么 食用有害么
混合主要生成的是酯類，具有芳香氣味。那是因?yàn)橛袡C(jī)酸和與酒精（乙醇）可以發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有香味的酯類，但生成酯類的量會(huì)很少，畢竟條件有限。其實(shí)，很多制酒廠在把酒裝瓶前都會(huì)加一些白醋以增加酒香，原理也是酯化反應(yīng)。酯類是無害的，就像水果、花等香味一樣都是酯類，可以食用。小飲怡情，大飲亂性。
要兩種酒混在一起喝，必須讓兩種酒完全融合，那需要時(shí)間的沉淀。且一般的酒不宜混著喝，要看兩種酒所含物質(zhì)而定，也就是不同藥性的酒不宜一起喝。白酒也是有一定的藥性的。
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4，制作果酒可不可以加些糖進(jìn)去另外可不可以吧幾種水果混在一起
自釀果酒就是自己制作的，用新鮮水果釀制的水果酒。過去我們都認(rèn)為，葡萄才是最好的釀酒原料。但除了葡萄外，其它含糖的水果也都可以釀酒，能釀酒的水果從菠蘿到草莓、荔枝甚至芒果、甘蔗、蘋果、柑橘等都可以。因?yàn)槠咸哑ど嫌刑烊坏囊吧湍?，所以葡萄只需加上白糖或冰糖就可以發(fā)酵成葡萄酒，而其他水果因?yàn)椴缓幸吧湍?，所以需添加酵母菌? 網(wǎng)上釀法也多種多樣。概括起來有兩種：一種是用釀酒酵母來發(fā)酵，另一種是用白酒或者黃酒等來浸泡。網(wǎng)上找的，希望能幫到你應(yīng)該不能吧。
5，果汁可以和白酒摻著喝嗎或者有沒有果酒是用果汁和白酒勾兌的
沒聽說過果酒是用果汁和白酒勾兌的，如果是勾兌的話，也應(yīng)該是食用酒精吧？果酒應(yīng)該是利用水果本身的糖分，發(fā)酵形成的，而不應(yīng)該是勾兌出來的。至于果汁和白酒摻著喝，我想不出有什么太大問題，不過我不確定這樣是不是好喝。呵呵，你可以試試，分享一下你的經(jīng)驗(yàn)。你好！不行，那樣沒法喝；另外果酒也不能用果汁和白酒勾兌哦！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。試試加百利酒吧，習(xí)慣勾兌的不一定要果汁，奶油什么的口感非常好白酒也是飲品啊，當(dāng)然可以喝飲料混著喝。
6，有那些水果可以制成水果酒是怎樣個(gè)制法
楊梅。挑選大個(gè)兒的楊梅泡在白酒里，半個(gè)月之后就可以喝了，叫楊梅燒酒。葡萄釀酒 一、材料：白糖10斤，鮮葡萄（最好用紫葡萄）10斤（或食用酒精5斤）及水100斤。 二、制法： 1、煮糖漿：白糖10斤加清水100斤、糖全部化成糖漿后倒入釀造桶內(nèi)冷卻。 2、榨糜漿：將干凈成熟的鮮葡萄10斤榨成糜漿（也可用人工攪成）。 3、過濾發(fā)酵：用紗布將糜漿過濾，濾出的果汁流入釀造桶中與糖漿混拌勻，然后加蓋，讓其發(fā)酵一個(gè)月左右?！ ?、混合：發(fā)酵后，用三層白布過濾并澄清，取上面清液與10斤白酒混合，再加蓋放置15天左右，即可裝瓶、土用啤酒瓶裝的可用壓蓋機(jī)封；一般白酒瓶裝的用塑料蓋蓋上并上一層封帽膠?！ ∽ⅲ核挠昧靠筛鶕?jù)成品的質(zhì)量要求酌情增減。
7，喝酒前吃什么水果能增加酒量
山查，話梅還有梨
訣竅1.韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略。
訣竅2.可以多人敬一人，決不可一人敬多人，掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛。
訣竅3.桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水。
訣竅4.干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴，把酒吐在餐巾里(適用女性)。
訣竅5.落座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉。
訣竅6.不要幾種酒混著喝，那樣特別容易醉。
訣竅7.喝到六分醉時(shí)，把你面前醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上；花生米對(duì)喝酒人來說也是個(gè)好東西。
訣竅8.一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都是酒后的解酒佳品。
關(guān)于如何提高酒量，你可以參考一下這里 http://www.chnteches.com/forum/dispbbs.asp?boardID=18&ID=369&page=1維生素C豐富的水果都可以,檸檬...橙子.. 橘子或梨...香蕉
西瓜利尿加速酒精排泄
西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對(duì)預(yù)防醉酒十分有益，因?yàn)樗M(jìn)入人體后，可以對(duì)酒精的吸收產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排泄體外。
提醒：冰鎮(zhèn)西瓜營(yíng)養(yǎng)會(huì)變差
新鮮葡萄治酒后反胃、惡心
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。
如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。
香蕉治酒后心悸、胸悶
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
