一．哪種紅酒是半甜型
一般的進口葡萄酒都會標明干紅或者甜紅或者半甜等類型的，你在購買的時候看中文標簽就可以了。
二．半甜和甜型紅酒有什么區(qū)別？
1．半甜型在剩余糖分上，半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒，一般含糖量在 12-45 g/L 之間。與半干型相似的是，這類葡萄酒依然多為白葡萄酒。
2．如果酸甜非常平衡，這類葡萄酒也不易感受到過于明顯的甜味。甜型這是含糖量最高的一類葡萄酒，剩余糖分一般大于 45 g/L。
3．這類葡萄酒普遍為白葡萄酒，甜紅相對較少，相對常見的當屬波特（Port）。整體而言，甜型葡萄酒的甜膩感也更強，不過甜度高的葡萄酒往往酸度也不低，因此如果酸甜平衡的話，這類葡萄酒也不會感覺到膩人的甜味。
三．什么是半甜黃酒
1．半甜黃酒：這種酒含糖份00~00%之間。是黃酒的四個種類之一。黃酒根據其含糖量的高低分為以下四種：干黃酒：“干”表示酒中的含糖量少，總糖含量低于或等于10g/L。
2．口味醇和、鮮爽、無異味。半干黃酒：“半干”表示酒中的糖份還未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖份。在生產中半干黃酒的加水量較低，相當于在配料時增加了飯量，總糖含量在10g/L～40。
3．0 g/L，故又稱為 “加飯酒”。我國大多數(shù)高檔黃酒，口味醇厚、柔和、鮮爽、無異味，均屬此種類型。半甜黃酒：這種酒工藝獨特，是用成品黃酒代水，加入到發(fā)酵醪中，使糖化發(fā)酵的開始之際，發(fā)酵醪中的酒精濃度就達到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度，由于酵母菌數(shù)量較少，對發(fā)酵醪中產生的糖份不能轉化成酒精，故成品酒中的糖份較高。
4．總糖含量在40。1g/L～100 g/L，口味醇厚、鮮甜爽口，酒體協(xié)調，無異味。甜黃酒：這種酒一般是采用淋飯操作法，拌入酒藥，搭窩先釀成甜酒娘，當糖化至一定程度時，加入40～50%濃度的米白酒或糟燒酒，以抑制微生物的糖化發(fā)酵作用，總糖含量高于100 g/L。
5．口味鮮甜、醇厚，酒體協(xié)調，無異味。黃酒酒精度一般為8%～20%，很適應當今人們由于生活水平提高而對飲料酒品質的要求，適于各類人群飲用。
6．黃酒飲法有多種多樣，冬天宜熱飲，放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用，會使黃酒變得溫和柔順，更能享受到黃酒的醇香，驅寒暖身的效果也更佳；夏天在甜黃酒中加冰塊或冰凍蘇打水，不僅可以降低酒精度，而且清涼爽口。
四．請問：干型、半干、半甜和甜型紅酒中，那種 好喝？
葡萄酒從口感來說，肯定是甜型的好喝，前面那些干型半干味苦，包括半甜也有點苦。
