醬香白酒為什么不用玻璃，為什么裝硫酸不用玻璃瓶子裝

可以裝啊

醬香型白酒是可以用透明的瓶子來(lái)裝酒的，沒有這個(gè)限制或說(shuō)法。很多廠家用瓷瓶裝酒，那是為了更上檔次，宣傳其陶瓷瓶更有利于醬香型白酒微量成分的形成和酒質(zhì)量的穩(wěn)定。不過現(xiàn)在很多廠家做醬香型白酒，也在考慮用玻璃瓶來(lái)裝酒，成本就相對(duì)較低一些。

大部分的醬香酒，都不會(huì)選擇用透明的玻璃瓶。醬香型白酒都不用玻璃瓶裝的原因如下：1、包裝不美觀，一方面是因?yàn)獒u香酒酒體偏黃。透明的玻璃瓶能直接看到里面的酒體，一瓶偏黃的的酒擺在那里，我怎么也喜歡不起來(lái)，并且醬香酒有著越陳越香的特征，適合長(zhǎng)時(shí)間存放，但放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒體的顏色就越黃，和倒在分酒器不一樣，透明玻璃的醬香酒，實(shí)在欣賞不來(lái)。另一方面是因?yàn)獒u香酒的特性，酒體的物質(zhì)含量豐富，當(dāng)溫度低于10℃時(shí)，容易出現(xiàn)沉淀物，這樣的話，消費(fèi)者看到可能會(huì)誤會(huì)。2、透明玻璃的醬香酒完全不適合長(zhǎng)時(shí)間存放，因?yàn)樗荒鼙芄?。大家都知道醬香酒含有豐富的物質(zhì)，若有光，很可能引起酒質(zhì)變壞，尤其是紫外線，會(huì)使酒體溫度升高，引起酒中所有的酸類、酯類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，影響醬酒的口感。醬香酒的收藏環(huán)境必須是恒溫恒濕、通風(fēng)避光，光線的照射對(duì)任何白酒都會(huì)有不好的影響，但對(duì)醬香型白酒的影響更大。而用不透明的酒瓶可以避光，有利于醬香酒的存放陳釀，保證酒體質(zhì)量。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息，推薦咨詢家大業(yè)大酒。作為新柔型醬酒,“柔和”是家大業(yè)大酒的風(fēng)味之魂。得益于成熟精湛的獨(dú)家傳統(tǒng)手工技藝，與市面普通醬酒相比，家大業(yè)大酒的任何一款,都不會(huì)讓人出現(xiàn)上頭、辣喉、沖鼻等不良體驗(yàn)，取而代之的是濃郁的醬香和幽雅的陳香，口感飽滿綿柔,余味細(xì)膩持久，整個(gè)品鑒過程走下來(lái),每一秒感受到的,都是獨(dú)一無(wú)二的“佳味道”。

都一樣，這要看酒精度和怎喝法。

我們中國(guó)人是最講究面子的，無(wú)論產(chǎn)品的品質(zhì)怎么樣，包裝一定是高大上才行。當(dāng)然，白酒產(chǎn)業(yè)也不例外。您去大型商超逛一圈，白酒的外包裝是一個(gè)比一個(gè)精美華麗，瓶型非常具有設(shè)計(jì)感和藝術(shù)性，透過透明瓶看酒體，晶瑩剔透。當(dāng)然，口感和酒質(zhì)怎么樣我們并不知道。從價(jià)格來(lái)來(lái)看，也是與包裝的精美程度成正比的，包裝的越好，價(jià)格也就越高。但有高端屬性的醬香型白酒，卻在瓶子上沒有直接表現(xiàn)，而且優(yōu)質(zhì)的醬香酒，基本沒有透明瓶裝的，這是為什么呢？今天我們就來(lái)聊聊為什么優(yōu)質(zhì)的醬香酒不用透明的瓶子包裝？茅臺(tái)，醇厚的口感，復(fù)雜的釀造工藝一直深受愛酒人士的喜愛，價(jià)位也是居高的，這是醬香型白酒的旗幟。從外觀看，似乎是用白色陶瓷瓶，但你仔細(xì)觀察一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)材質(zhì)是玻璃的。有些人會(huì)問，陶瓷不是比玻璃更高大上嗎？茅臺(tái)的售價(jià)高達(dá)1500元一瓶，為什么不用陶瓷瓶呢?難道是商家怕花錢？在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過程中，確實(shí)有使用過陶瓷瓶的經(jīng)歷，新中國(guó)成立以后，茅臺(tái)酒還是沿用仁懷當(dāng)里生產(chǎn)的土陶瓷瓶。當(dāng)時(shí)的土陶瓷瓶分為兩種，一種長(zhǎng)得像個(gè)葫蘆，肚子大，開口??；另外一種是圓桶型，因?yàn)樯a(chǎn)的時(shí)候分成三節(jié)來(lái)制造的，又叫做三節(jié)瓶。三節(jié)瓶現(xiàn)在在市場(chǎng)上還有見到，但是葫蘆型的存世量真的很少。1953年產(chǎn)的茅臺(tái)使用的正是陶瓷瓶當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒可不像現(xiàn)在這么貴，考慮陶瓷的生產(chǎn)成本比較高，當(dāng)然這種瓶子有個(gè)典型的問題：瓶體厚重，瓶形不太美觀，滲漏相當(dāng)嚴(yán)重。所以，茅臺(tái)工廠開始了瓶子材質(zhì)的相應(yīng)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：保存酒最佳材質(zhì)是玻璃，陶瓷雖利于發(fā)酵，促進(jìn)熟化，但熟化后陶瓷儲(chǔ)存易跑酒，所以市面上1966年以前的老茅臺(tái)，1斤裝的量，保存的再好，最多只剩不到半斤。1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過技術(shù)攻關(guān)試制乳白色玻璃瓶獲得成功，解決了茅臺(tái)酒瓶滲漏和美觀的問題。自此，逐步結(jié)束了茅臺(tái)酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。后來(lái)幾年間，這種瓶子幾經(jīng)改進(jìn)，就被廣泛采用代替了易碎易滲漏的土陶瓶和成本較高的白瓷瓶。如今這種瓶子已經(jīng)成為茅臺(tái)酒的標(biāo)志和象征，業(yè)內(nèi)也將這種瓶型稱為“茅型瓶”。瓶子的材質(zhì)問題解決了，似乎大家又有這樣的疑問：為何不用透明的玻璃灌裝，這樣不是更直觀表現(xiàn)酒體嗎？這里有兩個(gè)因素，第一是醬香型白酒特有的顏色變化（淡黃色）。喝過茅臺(tái)酒的人都知道，以飛天茅臺(tái)為例，存放一段時(shí)間后，倒出來(lái)的酒又非常淡的微黃色，這是它的特殊工藝決定的。高溫反應(yīng)生成了聯(lián)酮類化合物，而聯(lián)酮類化合物都不同程度的帶有黃色，理論上來(lái)說(shuō)，醬香酒儲(chǔ)存時(shí)間的越久，酒色也就越黃。消費(fèi)者看到透明瓶里的淡黃色酒體可能會(huì)產(chǎn)生歧義。二是采用白色（茅臺(tái)）或者黑色（如匠風(fēng)）酒瓶包裝，更科學(xué)。因?yàn)橛猩木破磕鼙芄狻⒈茏贤饩€、更利于茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存。光線，尤其是紫外線會(huì)破壞酒質(zhì)，導(dǎo)致酒體溫度升高，引起酒中所含有的酸類、酯類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，影響酒的口感。溫度升高還可以引發(fā)微生物作用，引起酒的品質(zhì)變化，破壞保存價(jià)值。所以，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，采用的是白色或者黑的的玻璃瓶包裝。這也符合它“歷久彌香，越陳越香”的特質(zhì)，更適合大眾投資收藏。是不是覺得漲姿勢(shì)了呢？了解更多白酒資訊搜索關(guān)注hejiu19,回復(fù)暗號(hào)酒友，就可以免費(fèi)領(lǐng)取五糧液干一杯好酒哦！

夜間修復(fù)是玻璃裝的 一般的水什么的都是塑料裝 用著好就行啦 包裝那么重要么

我是來(lái)看評(píng)論的

塑料沒有玻璃的密封好呀 玻璃裝酒可以長(zhǎng)時(shí)間的保證酒不會(huì)變質(zhì) 味道不會(huì)改變

塑料有異味．不易儲(chǔ)存酒．

酒也有很多 有塑料瓶裝的

塑料瓶攜帶方便啊 不易碎 造價(jià)也低啊

也有玻璃瓶的，但為了節(jié)省成本和方便運(yùn)輸

因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候塑料的成本也比玻璃低很多。當(dāng)然也有廉價(jià)玻璃但怎么說(shuō)成本還是塑料低

塑料沒有玻璃的密封好呀 玻璃裝酒可以長(zhǎng)時(shí)間的保證酒不會(huì)變質(zhì) 味道不會(huì)改變

1:成本問題2:回收處理麻煩3:生產(chǎn)裝瓶環(huán)節(jié)容易損耗多

農(nóng)夫山泉的水目前有4大水源地，長(zhǎng)白山，萬(wàn)綠湖，千島湖，丹江口；因?yàn)檗r(nóng)夫是堅(jiān)持水源地建廠灌裝理念的，不能說(shuō)農(nóng)夫最好，但是農(nóng)夫的水確實(shí)是跋山涉水被鐘shanshan從幾個(gè)水源地，一箱箱配送到全國(guó)各個(gè)角落的！目前其他的國(guó)產(chǎn)品牌也有模仿農(nóng)夫理念的，但是，這些并不能證明農(nóng)夫山泉真的就是無(wú)敵好水，只能說(shuō)明他不是用的自來(lái)水灌裝！至于水源地的概念和天然弱堿水的概念，我以為 ：信則有，不信則無(wú)

正宗大曲醬香酒在釀造過程中，要經(jīng)過9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求，而市場(chǎng)的訴求也促使越來(lái)越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒？　　茅臺(tái)和郎酒是醬香型白酒領(lǐng)域中的杰出代表。即將開始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定，所謂的“醬香型白酒”，即以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有醬香型風(fēng)格的白酒?！　≡撘?guī)定明確：“醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥和水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，以保障醬香型白酒質(zhì)量?！边@為醬香型白酒的“純糧固態(tài)發(fā)酵”提供了國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)層面的品質(zhì)要求?！　纳珴珊屯庥^看，醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的，清澈透亮，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí)，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說(shuō)明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香，醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時(shí)間長(zhǎng)為佳。　　有些造假者會(huì)在酒中摻黃色，可通過加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過太陽(yáng)的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀?！　÷勏阋彩潜鎰e真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無(wú)疑?！　∽詈笫瞧穱L。喝一小口入嘴，體會(huì)酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長(zhǎng)，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來(lái)，好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長(zhǎng)時(shí)間還有香味?！　〕送?，還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴，擴(kuò)散非常緩慢，則為優(yōu)質(zhì)酒無(wú)疑。