陜西茶，陜西人一般都喜歡喝什么茶

碧螺春！ 飲料是康師傅！

鐵觀音

十萬大山

陜西茶產(chǎn)地主要集中在陜南秦巴山區(qū)，這兒的地里和氣候環(huán)境種茶再適合不過了。你說的豎眉應(yīng)該是產(chǎn)在陜西安康平利縣高山地區(qū)的單芽綠茶，俗稱“秦嶺豎眉”。因?yàn)橹贿x單芽，豎眉目前應(yīng)該產(chǎn)量特別少吧，在客戶那喝過一次，茶確實(shí)是好，價(jià)格也美。每年三月茶還沒下來，當(dāng)?shù)赜绣X的人就開始預(yù)定了！送禮很上檔，自己喝有點(diǎn)心疼，不過有錢的大佬可以買起來。

首先建議你去輕工東邊的茶葉批發(fā)市場，和漢城路北頭的茶葉市場實(shí)地看一下。這兩個(gè)是西安最大的茶葉批發(fā)市場。

我是來看評(píng)論的

陜西八大名茶：1、午子仙毫午子仙毫午子仙毫主產(chǎn)于西鄉(xiāng)縣午子山及鄰近地區(qū)。西鄉(xiāng)產(chǎn)茶歷史悠久，歷史上有“男廢耕，女廢織，其民晝夜制茶不休”之記載。午子仙毫茶由于富含鋅、硒等微量元素，更具有對(duì)人體的保健作用，深受消費(fèi)者歡迎。午子仙毫茶形似蘭花，朵形微扁，翠綠顯毫，滋味鮮醇，嫩香持久，湯色明亮，葉底嫩綠。2、紫陽毛尖紫陽毛尖紫陽毛尖茶歷史悠久，主產(chǎn)于安康的紫陽縣。從唐朝始為貢品，“每歲充貢”，“齊焙白毫先入貢，香風(fēng)留入野人家”的詩句是紫陽毛尖生產(chǎn)的真實(shí)寫照，其品質(zhì)特征：外形緊秀勻整、白毫顯露；色澤翠綠，香高持久；湯色嫩綠清澈；滋味鮮爽回甜；葉底嫩綠勻整，顯芽峰。3、寧強(qiáng)雀舌寧強(qiáng)雀舌寧強(qiáng)雀舌茶主產(chǎn)于漢江上游的寧強(qiáng)縣，寧強(qiáng)雀舌清明前后采摘，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，制作分殺青、理?xiàng)l、做形、烘焙、揀剔四道工序。其品質(zhì)特點(diǎn)是：外形微扁挺秀，形似雀舌，色澤翠綠，銀毫披露，香氣高長馥郁，滋味醇爽甘甜，湯色綠亮，葉底嫩綠成朵，內(nèi)含有效成分豐富。4、商南泉茗商南泉茗商南泉茗，屬半炒半烘型高檔綠茶。經(jīng)攤晾、殺青、清風(fēng)、初揉、初干、做形起毫、烘焙、揀剔包裝等工序，手工制作，精制而成，外形緊細(xì)彎曲、葉底黃綠明亮、湯色嫩綠、清澈明亮、鮮爽回甜、粟香濃郁持久。5、定軍茗眉定軍茗眉定軍茗眉主產(chǎn)于漢中的勉縣。勉縣（舊稱沔縣，1961年改稱勉縣）是我國古代重要茶區(qū)之一，縣境內(nèi)植被覆蓋率高，氣候溫潤，空氣清新，土壤、水質(zhì)未受污染，是生產(chǎn)名優(yōu)茶的理想產(chǎn)地。其品質(zhì)特征為：外形細(xì)秀如眉，勻齊顯毫，色澤嫩綠，湯色清澈鮮明，嫩香持久，滋味鮮爽，葉底嫩綠，芽葉完整。6、秦巴霧毫秦巴霧毫秦巴霧毫茶產(chǎn)于大巴山腹地的鎮(zhèn)巴縣。鎮(zhèn)巴產(chǎn)茶歷史悠久，茶區(qū)處在高緯度，高海拔，多云霧，無污染的得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。其品質(zhì)特點(diǎn)是：條扁壯實(shí)、色澤綠潤、茸毫顯露、滋味醇和回甘、湯色清澈明亮、葉底嫩綠完整成朵。7、漢水銀梭漢水銀梭漢水銀梭產(chǎn)于南鄭縣，南鄭縣位于漢江以南，米倉山南北，森林覆蓋率居全省第一?！吧巾斔?，山腳田，半山腰里興茶園”是南鄭茶區(qū)風(fēng)光的一大特點(diǎn)。其品質(zhì)特征是：外形扁平似梭勻齊，翠綠披毫，嫩香持久，含有花香，湯色淺綠清澈明亮，滋味鮮醇，回甘耐泡，葉底柔嫩，芽頭肥壯，黃綠勻亮。8、女娃銀峰女媧銀峰女媧銀峰主產(chǎn)于安康的平利縣。三里埡栽培的茶樹品種是優(yōu)良的紫陽種，其制茶方法，不僅有別于紫陽的曬青，也有別于炒青，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)總結(jié)為“三炒三揉”。毛茶索緊結(jié)彎曲，色澤翠綠，湯色清澈黃綠，香氣栗香持久，滋味濃而不澀，余味回甜。

這個(gè)茶在淘寶上是特別多，1般藥店里少，它屬于保健食品類，

你可以到菩優(yōu)商城看看很不錯(cuò)的

很另類，1般找不到

這個(gè)茶不太好找

沒甚么名望，不太好找

在我的家鄉(xiāng)———陜西安康，人群不管老的少的，貧的富的，居住城市還是偏遠(yuǎn)山村，都有喝茶吃茶的習(xí)慣。父親每天的生活從泡一杯前一年采摘并晾制好的新茶開始，幾十年來從未間斷。 因此我也從小開始接觸茶，家鄉(xiāng)的紫陽毛尖、翠峰、銀針、絞股藍(lán)、陜青茶都一一被我囫圇吞棗般品嘗過。自家采摘的茶葉，自家房后的山泉，原汁原味原生態(tài)。那一壺用石澗靜水煮沸的新茶，茶葉 嗞嗞 作響地被浸遍全身，直到茶汽在空氣中氤氳開來，在茶客的唇齒間回繞，未品茶人已醉！老年人總是先打開杯蓋輕吹一口，然后深抿一口，閉目養(yǎng)神般細(xì)細(xì)回味片刻，等到茶的清香進(jìn)到味蕾時(shí)，再呷一口，仿佛一波茶香正向靈魂深處襲去。中年人喝茶則要相對(duì)隨意些，或許只有在品茶的片刻才能卸下生活的忙碌與繁雜，喝茶成了與吃飯睡覺同等重要的習(xí)慣，以至于父親常說：寧可三日缺糧，不可一日無茶！像是滿足自己日常所需，但在泡茶的水和程序上，他們依舊十分講究，絲毫不敢懈怠。對(duì)于我們小孩子而言，開始是出于好奇，喜歡模仿老爺爺恭敬地享受一杯茶，屁股剛坐下端起茶杯，太燙，撒腿跑了?；蛘吆壬弦恍】?，撮撮嘴，怎么嘗不出味兒？呼朋引伴地又出去野了?？墒悄募夷棠套隽颂鸾z絲的茶葉糕，不用告訴我們，尋著味兒我們保證一找一個(gè)準(zhǔn)，并死賴著圍著不走，直到吃完滿足為止。家鄉(xiāng)人喜好飲茶的傳統(tǒng)，源于它悠久的飲茶 歷史 。在中國的版圖上，有一個(gè)區(qū)域，北方人認(rèn)為那里是南方，南方人認(rèn)為 那里 是北方，秦嶺以南、巴山以北，唯一一條連接黃河、長江兩大流域的長河“漢江”的發(fā)源地，有“北方的小江南”之稱的我的家鄉(xiāng)———陜西安康。多山的地形、充足的水源、溫潤的氣候都為茶葉的種植提供了得天獨(dú)厚的條件?！恫杞?jīng)》記載：“居住在陜西南部的古代巴人是中國最早種茶、用茶的民族”。顧炎武也在《日知錄》上記載：“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事”。據(jù)說古時(shí)此地茶葉作為最主要的經(jīng)濟(jì)作物，會(huì)運(yùn)送至西北，銷向關(guān)外少數(shù)民族地區(qū)，以換取馬匹增強(qiáng)國力，這就是“以茶易馬”政策的來源。因此，現(xiàn)在我們不少地方仍存在茶馬古道的古老痕跡，好多遺留下來的地名店名，如漢陰茶店、茶鋪?zhàn)?、煎茶鋪等。關(guān)于茶，我們當(dāng)?shù)剡€有不少頗具色彩的傳說故事，下街頭的王老漢繼承了祖業(yè)，輩輩經(jīng)營山茶“絞股藍(lán)”，據(jù)說他先人娶了塞外的姑娘，帶回來制茶的偏方和做茶點(diǎn)的手藝，制出的茶色澤清亮，保證茶葉水分蒸發(fā)而不流失溫潤的口感，店內(nèi)常年生意火爆。都說大山里男娃不好找媳婦，到了談婚論嫁的時(shí)候，王老漢的兒子卻成了五里八坡的香餑餑。 祖輩在落后閉塞、山勢險(xiǎn)要的山地地區(qū)，生存唯一的經(jīng)濟(jì)來源就是從山下手，山能用來種茶，換錢就能養(yǎng)活一大家人。可是經(jīng)歷過茶馬貿(mào)易的鼎盛期，隨著宋明后經(jīng)濟(jì)文化重心的東移，近代人無論著作茶事只是言必稱江浙“龍井”，作為西北五省唯一產(chǎn)茶的陜西，它古老的陜南產(chǎn)茶區(qū)并不為人所知。陜南茶經(jīng)歷過唐前巴蜀茶、唐宋山南茶、明代漢中茶和清后紫陽茶、漢中茶幾個(gè) 歷史 階段，最終被市場所遺忘。就像祖輩樸實(shí)無華的品格一樣，他們甘愿一輩子守著這片貧窮的山區(qū)，傳承祖輩留下的古老種茶制茶手藝，虔誠地用自己辛勤的雙手默默耕耘?，F(xiàn)在依漢江彼岸仍有許多茶館，大都是當(dāng)?shù)厝斯忸?，消費(fèi)也十分小眾，更多的目的是為了茶興之余，作作茶詩 ，寫寫茶文，臨江描幾幅茶畫以供賞評(píng)。雖然 歷史 在變，生活在變，但家鄉(xiāng)人與茶的關(guān)系，卻已經(jīng)具化為一條曾經(jīng)繁華的茶道，一段擺渡船的記憶，一盤茶餅的味道，一張記錄變遷的木刻版茶畫。記得上次陪母親上山采茶還是初中，轉(zhuǎn)眼我已年滿二十，父親對(duì)茶也愈發(fā)愛的熱烈，而我也養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。來外地上學(xué)，父親給我足足裝了幾大袋茶葉，“你媽掐了上好的毛尖專門給你晾的，要記得喝 ”。父親還常說，“茶是最好的保健品，可消腥肉之食，解青稞之暖，除胃熱之病”。身在異鄉(xiāng)，我常常覺得喝茶喝的是一種情懷。喝茶時(shí)我能想起家鄉(xiāng)人那種淳樸的面孔和勤勞的身影，也仿佛感受到每一瓣茶葉都經(jīng)過母親溫柔的撫摸，讓我想象到也許那么一刻，父親也正端起茶杯和我一起細(xì)細(xì)品味，予我傳授人生的哲思。 長大后再喝茶，完全有著不同的心境?；貞浶r(shí)候父親老在耳邊說，“喝茶就該心平氣和，與世無爭，做人也一樣”，我只是聽著從未參透其深意。后來才明白，茶在不同人心里，有不同的味道。有人似覺苦若生命，有人卻說甜似愛情，也有人言淡似清風(fēng)，這讓自己對(duì)于喝茶也逐漸形成了一些見解。 急躁的人說澀，這種人不適合喝茶，卻最需要喝茶。他們需要一顆清淡平靜的心，哪怕處于車水馬龍的鬧市，也可感受春風(fēng)過耳、秋水拂塵的清雅，去將洶涌不安的歲月，喝到水靜無波。消沉的人說淡，他們無心喝茶，卻最適合喝茶?；蛟S，可以選擇一個(gè)無意的日子，無論陰晴，不管春秋，飲下一壺?zé)崃业男麓浞?，回歸本真，去將渾濁紛紜的世象，喝到純凈清朗。迷失內(nèi)心的人茶水不分，最需要喝茶，然而他們喝的卻不是茶本身。 前幾天，母親打電話說今年光景甚好，雨水適宜光照充足，新茶很是繁茂。她還說父親已經(jīng)好久沒有找到喝茶的知己了，很想我回去。漫山新茶綠，種茶人已老。在經(jīng)歷了那么多后，喝茶上我仍然不能對(duì)父親望其項(xiàng)背。時(shí)光如水，無言即大美，日子如茶，平凡則至雅。在那些紛繁難耐的日子里，我漸漸在喝茶中懂得平常心的重要性，理解了父親的用心良苦。嘗盡諸苦方可換來一味甘甜，不急不躁，克制欲望，摒除紛擾，不是悲觀，不是逃避。 喝茶，只是一種簡單的活法。

你好，陜西涇陽茯茶世家茯磚茶價(jià)格多少錢和原料工藝形狀有關(guān)，茯茶世家大葉手工茯磚茶180元左右一斤，希望能幫到你。

根據(jù)百度百科“茯磚茶”詞條，的確是的。證據(jù)如下：“據(jù)史書記載第一塊茯磚茶誕生于陜西咸陽涇渭之濱，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽茯磚茶題字“茯茶之源”。”

　　雖然陜西不是飲茶文化的發(fā)祥地，但與蜀地的飲茶文化有密切的歷史淵源。下面是我精心為你整理的陜西茶文化的傳播歷史，一起來看看。 　　陜西茶文化的傳播歷史 　　(一)“秦人取蜀”推動(dòng)了“茗飲之事”向全國傳播 　　清人顧炎武《日知錄·茶》載：“王褒《僮約》云：武都買荼。張載《登成都白菟樓》詩云：芳荼冠六清。孫楚詩云：姜桂茶荈出巴蜀?！侗静菅芰x》：晉溫嶠上表貢荼千斤，茗三百斤。”在此基礎(chǔ)上，其進(jìn)一步指出：“是知自秦人取蜀，而后始有茗飲之事”。但根據(jù)上文所述，早在西周時(shí)期，關(guān)中地區(qū)已經(jīng)形成了吃茶的風(fēng)俗。此外，根據(jù)《華陽國志》的記載，巴國在西周時(shí)期已經(jīng)掌握了園栽茶的技術(shù)，并將“香茗”等名茶作為貢品進(jìn)奉給周天子。所以，將顧炎武所言理解為我國飲茶始于戰(zhàn)國時(shí)代顯然不妥。在秦朝統(tǒng)一天下之前，中國茶葉的主產(chǎn)區(qū)應(yīng)該仍在巴蜀地區(qū)。在戰(zhàn)國諸侯紛爭的情況下，各國之間的商品交流非常困難，尤其是巴蜀僻處西南一隅，茶葉及茶文化的對(duì)外輸出基本無法實(shí)現(xiàn)。所以，據(jù)文意揆之，顧炎武所言“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事”，當(dāng)指自秦國取蜀之后，巴蜀地區(qū)所出產(chǎn)的茶葉才開始大量進(jìn)入中原地區(qū)，飲茶的風(fēng)俗逐漸被更多的人所接受而言?！扒厝巳∈瘛痹诠?16年，此后，巴蜀地區(qū)的茶文化與關(guān)中地區(qū)的茶文化之間的交流應(yīng)該更為頻繁和密切。而“茗飲之事”完成向全國的傳播，應(yīng)該是在秦王朝于公元前221年統(tǒng)一全國之后。 　　(二)唐朝中期在陜西開啟了“茶馬互市”的先河。 　　“茶馬互市”，是我國唐宋至明代時(shí)針對(duì)少數(shù)民族施行的一項(xiàng)以茶易馬的貿(mào)易制度。作為漢唐時(shí)期的全國政治中心及宋代以后的西北重鎮(zhèn)，以西安為中心的陜西是古代“茶馬互市”的重要場所之一。唐朝的茶風(fēng)鼎盛，其飲茶習(xí)慣開始對(duì)周邊少數(shù)民族產(chǎn)生重要影響，吐蕃、回紇等周邊少數(shù)民族漸如唐人“一日不可無茶”。在松贊干布之前，吐蕃尚無飲茶的習(xí)慣。隨著文成公主的入藏，飲茶的習(xí)俗也開始傳人吐蕃，吐蕃民族飲茶之風(fēng)逐漸盛行。唐玄宗開元年間，吐蕃與唐在赤嶺(今日月山)、隴州(今陜西隴縣一帶)等處互市，雙方交換的物品主要是馬匹和茶葉、絹帛等。此外，在回紇幫助唐朝平定安史叛亂后，為了酬謝回紇之功并滿足自身的戰(zhàn)馬需求，唐朝與回紇之間保持了長期的以唐王朝特產(chǎn)換取回紇馬匹的貿(mào)易。在唐人封演所撰的《封氏聞見記》中，記載了回紇與唐朝進(jìn)行茶馬貿(mào)易的具體情況：“古人亦飲茶耳，但不如今人溺之甚。窮日盡夜，殆成風(fēng)俗。始自中地，流于塞外。往年回鶻入朝，大驅(qū)名馬市茶而歸，亦足怪焉?！边@是我國歷史上有關(guān)茶馬互市的最早記載。此外，《新唐書》《陸羽傳》亦載：“羽嗜茶，著經(jīng)三篇，言茶之原、之法、之具尤備，天下益知飲茶矣……其后尚茶成風(fēng)，時(shí)回紇入朝，始驅(qū)馬市茶?！庇纱丝梢?，在唐朝輸入回紇的物品當(dāng)中，除了絹帛，茶葉也扮演了重要的角色。 　　(三)唐代長安與中國茶文化的對(duì)外傳播 　　1 唐長安創(chuàng)造了最輝煌的宮廷茶文化 宮廷用茶在周代已有記載。到了唐代，統(tǒng)治者對(duì)茶事格外投入，將宮廷茶飲推向了極致。宮廷飲茶主要在以下場合：娛樂、王子公主婚嫁、殿試、內(nèi)廷賞賜、清明宴、帝王清飲、供養(yǎng)三寶、賜茶、接待外國來使、祭天祭祖等。每年宮廷舉辦規(guī)模盛大的清明茶宴，以茶事展現(xiàn)大唐威震四方、富甲天下的氣象，顯示君王精行儉德、澤被群臣的風(fēng)范。唐宮廷茶文化還創(chuàng)制了世界上絕無僅有的茶具。1987年5月，法門寺地宮出土了唐代宮廷茶具系唐僖宗李儇御用珍品，共27件。其中，有鎏金鴻雁流云紋銀茶碾子、金銀絲結(jié)條籠子、盤絲座葵口素面小銀鹽臺(tái)等富麗堂皇、璀璨奪目的金銀器茶具。中外茶學(xué)界、茶文化界專家一致認(rèn)為，法門寺地宮出土的唐代宮廷茶具是迄今為止世界文化史上發(fā)現(xiàn)時(shí)代最古老、器形品類最完整、制作最為精美、華貴的茶具，堪稱國寶。它代表了唐代茶文化達(dá)到了無與倫比的境界，印證了中國是世界茶文化的搖籃和發(fā)祥地。2 唐代長安茶文化向日本的傳播 由于隋唐時(shí)期國力昌盛，日本在這個(gè)時(shí)期曾經(jīng)先后派遣了20余批次的遣隋使及遣唐使前往中國。日本在唐代之前尚不產(chǎn)茶，但在805年左右，日本的京都附近已經(jīng)有茶樹的存在，故學(xué)者推測大致在貞觀四年(630)至805年之間，日本所派遣的遣唐使將茶籽帶回日本，并最終種植成功。但真正將唐都長安的茶文化傳播到日本的卻是日本派遣到唐朝的留學(xué)僧。其中，又以空海、永忠最具代表性。永忠和尚在唐代宗大歷十年(775)隨遣唐使到達(dá)長安，此后其在長安居住了30年之久。在長安期間，永忠深受長安茶文化的影響。所以，其在805年返回日本后，不僅將茶種帶回日本，更是將唐都長安的茶文化傳播到日本。根據(jù)《日本后紀(jì)》的記載，弘仁六年(815)四月癸亥，磋峨天皇“幸近江國滋賀韓畸，便過崇福寺。大僧都永忠、護(hù)命法師等，率僧奉迎于門外?；实劢递洠枚Y佛。更過梵釋寺，停輿賦詩，皇太弟及群臣奉和者眾。大僧都永忠手自煎茶奉御，施御被，即御船泛湖，國司奏風(fēng)俗歌舞。五位已上、并掾以下，賜衣被，史生以上、郡司以下，賜帛有差”。據(jù)日本學(xué)者小川后樂的研究，永忠為磋峨天皇所煎的茶是由其在日本栽培的優(yōu)質(zhì)茶。在磋峨天皇的推動(dòng)下，永忠培育茶葉的方法得以在日本關(guān)西地區(qū)普遍推行。此外，唐德宗貞元二十年(804)，空海大師跟隨遣唐使來到長安。而其在長安青龍寺學(xué)習(xí)佛教密宗教義期間，深受長安嗜茶風(fēng)俗的影響。所以，在空?；貒?，其一方面將從唐朝帶回的茶籽分種各地。另一方面，他還將唐朝制茶的工具、技術(shù)，以及飲茶技藝等也帶回日本?？蘸Ｔ?15年呈給嵯峨天皇的《空海奉獻(xiàn)表》中，就有“觀練余暇，時(shí)學(xué)印度之文;茶湯坐來，乍閱振旦之書”的記載。通過永忠、空海等高僧的努力，唐朝的茶文化在日本的寺院和上層社會(huì)中得到廣泛傳播。 　　3 唐長安茶文化促成了阿拉伯飲茶之風(fēng)俗 在唐代的中西方貿(mào)易當(dāng)中，茶葉也擔(dān)當(dāng)了重要的角色。長安作為絲綢之路的起點(diǎn)，也是中國茶外銷的貿(mào)易中心。唐代茶葉的出口量很大，沿絲綢之路輸往中亞、東南歐和北非占相當(dāng)大的比例，是外貿(mào)的主體商品之一。唐朝與阿拉伯帝國往來頻繁，我國史書記載，從唐高宗永徽二年(651)到唐德宗貞元十四年(798)的147年間，阿拉伯曾37次遣使來唐。阿拉伯一帶商人到中國的也不少，逐步接觸飲茶之風(fēng)。在成書于851年的《中國印度見聞錄》中，作者蘇萊曼通過記述“關(guān)于印度、中國及其國王的情況”，對(duì)當(dāng)時(shí)唐朝所出產(chǎn)茶葉也有所記述：“國王本人的主要收入是全國的鹽稅及泡開水喝的一種干草稅。在各個(gè)城市里，這種干草葉售價(jià)都很高，中國人稱這種草葉叫‘茶’(Sakh)。此種干草葉比苜蓿的葉子還多，也略比它香，稍有苦味，用開水沖喝，治百病。鹽稅和這種植物稅就是國王的全部財(cái)富?！蓖ㄟ^商業(yè)貿(mào)易的方式，阿拉伯商人將茶葉向西傳播。至今阿拉伯人飲茶風(fēng)氣很盛，自唐朝算起飲茶亦有千年歷史了。 　　(四)陜西茶商在明代創(chuàng)造了中國茯磚茶的始祖文化 　　明清時(shí)期，陜西商人抓住中央政府在陜西實(shí)行“茶馬交易”的政策機(jī)遇，輸茶于隴青，逐步壟斷了西北邊茶貿(mào)易。為了減小茶葉體積，方便長途運(yùn)輸，精明的陜西商人把茶葉制成茶塊，運(yùn)往西北地區(qū)銷售。對(duì)茶再加工的過程中，陜西商人總結(jié)出了一套獨(dú)特的制作工藝，特別是通過一道特殊的“發(fā)花”程序，專門在“磚塊”中培養(yǎng)“冠突散囊菌”，俗稱“金花”，有化膩健胃、御寒提神的飲用功效。因此涇陽茯磚茶一直受邊疆少數(shù)民族的喜愛，與糧、奶、肉并列，成為西北地區(qū)各族人民的生活必需品，被譽(yù)為“中國古絲綢之路上神秘之茶”“西北少數(shù)民族生命之茶”。涇陽茯磚茶制作工藝上形成了“三不能制”的說法：一是離了涇河水不能制;二是離了關(guān)中氣候不能制;三是離了陜西人的技術(shù)不能制。經(jīng)過多年反復(fù)摸索和試驗(yàn)，直到1953年，在陜西茶工、技術(shù)人員的幫助下，經(jīng)武漢大學(xué)生物系教授的指導(dǎo)，才實(shí)現(xiàn)了在湖南安化磚茶廠所謂“移地筑制”的神話。 　　陜西茶文化的歷史起源 　　至唐代,陜西茶進(jìn)入輝煌時(shí)期。陸羽《茶經(jīng)》記載全國茶葉生產(chǎn)情況時(shí)寫道:“金州生西城、安康二縣山谷。”即今安康、紫陽、石泉、嵐皋幾縣沿漢江山谷。又云:“梁州生金牛、襄城?！奔唇駥帍?qiáng)、南鄭、漢中、留壩、勉縣一帶?！?dāng)然,陸羽對(duì)陜南茶評(píng)價(jià)并不高,那原因在于江南茶得其天時(shí)地利后來居上,中國茶業(yè)的重心也就是從唐代以后漸向東南傾斜。但陜南茶在中國西部地區(qū)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷則是不容置喙的事實(shí)。《新唐書·地理志》載:“金州漢陰郡,土貢麩金、茶牙、椒、干漆?！薄芭d元府漢中郡土貢谷、紅棗……柑、枇杷、茶?！? 　　陜西茶作為商品進(jìn)入市場,也自唐代始。據(jù)西安“清盛魁”茶行的傳人回憶,他們家清代還保存有唐代在長安經(jīng)營“山南茶”的帳冊(cè),上面記有唐代名臣秦瓊、尉遲敬德買山南茶的帳務(wù)。說明在唐代的陜西已有較成熟的茶葉市場,茶業(yè)的消費(fèi)者不僅有普通的平民百姓,還有達(dá)官貴人。 　　在唐貞元末年,朝廷為了固邊,擴(kuò)充軍隊(duì),急需大批馬匹,用于裝備騎兵和運(yùn)輸糧秣,而西北地區(qū)的少數(shù)民族又急需大批茶葉,鑒于雙方的需求互補(bǔ),朝廷適時(shí)的設(shè)立邊貿(mào)市場,用茶48葉與西北的少數(shù)民族換馬,開了茶馬交易之先河。當(dāng)時(shí)的貢獻(xiàn)就是為唐王朝換回紇馬,是隱性的國防戰(zhàn)略物資。 　　宋代是山南茶打入大西北市場的時(shí)代。當(dāng)時(shí),山南人以種茶作為主要經(jīng)濟(jì)來源。蘇轍《欒城集》中說:“洋州(今洋縣、西鄉(xiāng)等地)、金州(今安康地區(qū))人戶以種茶為生?！敝芫肝牡摹端未牟枞~產(chǎn)區(qū)》一文言道:秦嶺以南包括陜南的成都府路和利州路11州“歲產(chǎn)茶2102萬斤”,占全國總產(chǎn)量的30%。宋熙寧七年實(shí)行“茶馬法”,在京西路金州設(shè)買茶場6處,全陜西設(shè)賣茶場332處。在當(dāng)時(shí),茶不僅是陜南農(nóng)戶衣食的重要來源,朝廷也由此開辟財(cái)源和擴(kuò)充軍備。熙寧七年后,屬京西路金州所轄的茶區(qū)和蜀道茶葉貿(mào)易空前繁榮。全陜西賣茶的邊貿(mào)市場共計(jì)有332處。榷茶政策的實(shí)質(zhì)是帶強(qiáng)制性的統(tǒng)購統(tǒng)銷,由國家制定價(jià)格,低價(jià)收進(jìn),高價(jià)賣出,官方牟取暴利,既增加了國家財(cái)政收入,又解決了軍隊(duì)急需的馬匹。國因馬強(qiáng),茶因馬貴。當(dāng)時(shí)一馱茶可換回一匹馬,陜西每年輸邊茶葉20000馱,可換回20000匹馬。南宋時(shí)馬價(jià)增值,20000馱茶只能換3000匹馬,朝廷每年購馬11900匹之多。 　　宋代茶風(fēng)旺盛，且盛行斗茶之風(fēng)。湯色白,喜歡選用黑色茶盞以襯托湯色,便于評(píng)判勝負(fù)。由此可見,飲茶自然已成為山南人的普遍嗜好,且以斗茶為樂。 　　明代的漢中是陜南茶和蜀茶的集散地和貿(mào)易中心。漢中茶的產(chǎn)量最高達(dá)到500萬斤(1557年),合2500噸。 　　明承宋制,不改以茶易馬的國策。朱元璋認(rèn)為“用茶易馬,固番人心,且以強(qiáng)中國”。漢中茶作為間接的“國防資源”又升了級(jí)別,《茶法》90%的文字皆針對(duì)漢中茶和川茶?！睹魇贰份d:“用漢中茶300萬斤,可得馬30000匹。”100斤漢中茶可交換1匹回紇良馬,可見當(dāng)時(shí)漢中茶價(jià)之昂貴。 朝廷鑒于邊境烽火綿綿,敵國又善騎射,便加大了擴(kuò)軍備戰(zhàn)的力度,以茶易馬更見其重要,對(duì)漢茶的生產(chǎn)成了當(dāng)務(wù)之急。茶的產(chǎn)供銷完全成了政府行為,全力以赴,有效地促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的大發(fā)展。加之明王朝由于遭到了襄陽流民起義軍的打擊,不得不廢止“禁山政策”,大規(guī)模的移民開發(fā)推動(dòng)了山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。萬歷《陜西通志》卷8載:明正德七年(1512)以后,金州、漢陰、紫陽、石泉一州四縣在官府注冊(cè)的茶戶為2000余戶。陜南的茶葉產(chǎn)量在陜西大地震之前,“正額茶易馬外,多開中以左公家,有至500萬斤者”。 　　清同治五年(1866),清廷調(diào)左宗棠出任陜甘總督,率湘軍鎮(zhèn)壓回民起義。左宗棠是湖南人,見“漢茶”充斥大西北茶葉市場,有意提攜湖茶,為湖南茶商爭得一些份額。如左宗棠駐軍的甘肅省,添設(shè)南柜,涌來大批南方商人。發(fā)展的歷史機(jī)遇,重新占領(lǐng)了大西北茶葉市場,并轉(zhuǎn)輸鄂北、豫南。陜西茶業(yè)又有較大發(fā)展,僅興安地區(qū)就達(dá)300萬斤,合1500噸,其中紫陽一縣的產(chǎn)出超過200萬斤,合1000噸。 　　總之陜西的茶葉和茶文化的歷史地位,在中國茶史上有著不可替代的作用和舉足輕重的歷史地位。

一方水土養(yǎng)育一方人,陜西的氣候不適合種植茶葉.但陜西的蘋果很好吃啊

陜西的茶都屬于本地名茶，品質(zhì)雖然不錯(cuò)，等級(jí)高的也是兩千一斤，中檔的也有幾百一斤，但是比起老牌的名茶還是差一檔，加上產(chǎn)量不多，本地都不夠分，茶場也不愁銷路，從而影響了在外省的營銷推廣力度，所以大家自然感覺不是很出名啦～ 陜西茶葉歷史上比較早的品牌是"紫陽毛尖"茶和大眾化的"陜青"茶。20世紀(jì)80年代開始，陸續(xù)出現(xiàn)了鎮(zhèn)巴縣的"秦巴霧毫"、南鄭縣的"漢水銀梭"、西鄉(xiāng)縣的"午子仙毫"、平利縣的"三里埡毛尖"以及紫陽"富硒茶"等品牌。隨著種植茶園縣的增加，又出現(xiàn)了寧強(qiáng)縣的"寧強(qiáng)雀舌"、勉縣的"定軍茗眉"、城固縣的"城固銀峰"、略陽縣的"靈巖仙茗"、商南縣的"商南泉茗"等陜西名茶。一時(shí)間，21個(gè)種茶縣區(qū)，縣縣都在開發(fā)自己的品牌茶，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)也競相開發(fā)自己的品牌茶。

　　陜西的茶文化在唐代及唐代之前有很高的歷史地位。江南茶文化的發(fā)展與陜西茶文化的繁榮有著很大的關(guān)系。下面是我精心為你整理的陜西茶文化的發(fā)展歷史，一起來看看。 　　陜西茶文化的發(fā)展歷史 　　第一，居住在陜西南部的古代巴人是中國最早種茶、用茶的民族 　　巴蜀茶文化在中華茶文化中的歷史位置已有定論，“巴先蜀后”也已為學(xué)界認(rèn)同。在不晚于西周時(shí)代，陜南的巴人就已開始在園中人工栽培茶葉。因此，巴人種茶歷史可追溯到3000年前這是不爭的事實(shí)。 　　第二，漢唐時(shí)期因大規(guī)模移民的歷史機(jī)遇陜西得飲茶風(fēng)氣之先 　　清代著名學(xué)者顧炎武推斷“秦人取蜀而后，始有茗飲之事”。秦人取蜀第一次在公元前316年，即秦惠王更元九年，“司馬錯(cuò)伐蜀，滅之”，滅蜀后徙奏民10000戶到蜀地。公元前316年時(shí)蜀人已開始種茶、飲茶，并將此藝能傳授給遷入蜀地的秦人。 　　第三，陜西茶業(yè)歷史悠久并在中國茶業(yè)發(fā)展史上寫下輝煌的一頁 　　西北五省惟陜西產(chǎn)茶，陜西茶的主產(chǎn)地又在陜南的漢中等地，唐宋時(shí)期茶不僅是陜南農(nóng)戶衣食的重要來源，朝廷也奈此開辟財(cái)源和擴(kuò)充軍備。明代的漢中是陜南茶和蜀茶的集散地和貿(mào)易中心，漢中茶的產(chǎn)量最高達(dá)到500萬斤(1557年)，合2500噸。 　　第四，陜西是歷代封建王朝“茶馬交易”國策的實(shí)施地和重要市場 　　早在唐貞元末年，朝廷為了固邊，擴(kuò)充軍隊(duì)，急需大批馬匹，用于裝備騎兵和運(yùn)輸糧秣，而西北地區(qū)的少數(shù)民族又急需大批茶葉，鑒于雙方的需求互補(bǔ)，朝廷適時(shí)的設(shè)立邊貿(mào)市場，用茶葉與西北的少數(shù)民族換馬，開了茶馬交易之先河。 　　第五，唐代長安的宮廷茶文化輻射全國并確立了茶的國飲地位 　　中唐以后，茶道大行于天下。一般說來，中國數(shù)千年里皇權(quán)中心即是一切社會(huì)現(xiàn)象的發(fā)生中心，總是皇帝左右朝廷，京都領(lǐng)導(dǎo)全國。陜西長安作為大唐建都之地，成為一切文化現(xiàn)象的發(fā)源地和聚焦點(diǎn)而輻射全國，茶文化也不例外。 　　第六，法門寺唐代地宮系列宮廷茶具的發(fā)現(xiàn)是中國茶史劃時(shí)代的事件 　　地宮茶具的文化質(zhì)點(diǎn)是三教融合，較明確地體現(xiàn)了佛教茶文化與宮廷茶文化的相互溝通;標(biāo)明了博大精深的大唐茶文化的歷史源頭和最高層次，填補(bǔ)了茶文化史研究的空白，為唐代茶文化研究開啟了新的思路。 　　第七，因長安宮廷茶文化而出現(xiàn)的貢茶之制對(duì)中國茶業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響 　　唐肅宗至德二年陜南茶被選為貢品，這無形中培養(yǎng)了其的“精品意識(shí)”，刺激了茶農(nóng)們培植名品的積極性。于科技方面言，唐代植茶技術(shù)、制茶技術(shù)、儲(chǔ)茶技校乃至旁及茶具制造的工藝、產(chǎn)品包裝的不斷改進(jìn)無不與貢茶之制有關(guān)。 　　第八，中國茶文化在海內(nèi)外傳播唐代長安是最重要的中心 　　唐代茶葉的出口量很大，沿絲綢之路輸往中亞、東南歐和北非占有相當(dāng)大的比例，是外貿(mào)的主體商品之一。明、清至民初，陜西茶在大西北市場占有很大的份額，且仍舊沿著絲綢之路運(yùn)銷西亞伊朗、土耳其、阿拉伯、伊拉克，及北非的埃及、得黎波里、突尼斯、摩洛哥、阿爾及利亞等國。 　　曾踏上絲綢之路風(fēng)光過，曾領(lǐng)導(dǎo)飲茶新潮流瀟灑過，曾進(jìn)貢朝廷高貴過，曾為朝廷交換戰(zhàn)馬榮耀過，曾穩(wěn)穩(wěn)占領(lǐng)大西北市場霸氣過……曾是全國最早的茶區(qū)和茶葉種植中心，曾是全國茶文化的鼎盛地區(qū)和傳播中心。陜西茶業(yè)和茶文化的歷史地位，在中國茶史上有著不可替代的作用和舉足輕重的歷史地位。 　　陜西茶文化的起源 　　對(duì)于國人飲茶的起源，以往學(xué)者多據(jù)成書于戰(zhàn)國至漢代間的《神農(nóng)本草經(jīng)》中“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼以解之”之記載，將神農(nóng)氏與茶葉聯(lián)系在一起。但據(jù)陳文華等學(xué)者的考證，今本《神農(nóng)本草經(jīng)》中并沒有關(guān)于神農(nóng)氏“得荼”或“得茶”解毒的記載，類似的記載晚至明清時(shí)期才出現(xiàn)，所以，以往的研究多屬以訛傳訛。此外，以往學(xué)者所常引用證明“神農(nóng)氏得荼”的《淮南子》等書中也僅有神農(nóng)氏嘗百草、日遇七十毒的記載。目前看來，最早明確將神農(nóng)氏與中國飲茶起源聯(lián)系在一起的，是被稱為“茶圣”的唐人陸羽。陸羽在《茶經(jīng)》“六之飲”中指出：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”，在“七之事”中又引《神農(nóng)食經(jīng)》的“茶茗久服，人有力悅志”為佐證，明確提出神農(nóng)氏是“茶之為飲”第一人。 　　神農(nóng)氏最早見載于春秋時(shí)成書的《周易》“系辭下”：“包犧氏沒，神農(nóng)氏作。斫木為耜，揉木為耒，耒耨之利，以教天下。”而以神農(nóng)氏著稱的部落，起源于古羌人，生活在渭水支流姜水流域。其部落活動(dòng)的時(shí)段應(yīng)為新石器時(shí)代中晚期的仰韶文化時(shí)期。距今約5000—7000年。據(jù)《莊子·盜跖篇》的記載，神農(nóng)時(shí)代“臥則居居，起則于于，民知其母，不知其父”，這說明當(dāng)時(shí)正處于母系社會(huì)?？脊抛C明，寶雞地區(qū)是仰韶文化遺存較豐富的地區(qū)，發(fā)現(xiàn)文化遺址700多處。其中，又以北首嶺文化最為典型。從北首嶺發(fā)掘出土的5000余件文物和男男合葬、女女合葬的墓葬制度來看，它處于母系氏族社會(huì)比較繁榮的階段。從時(shí)間和地域上判斷，北首嶺文化很可能是由神農(nóng)部落所創(chuàng)造的。而考古工作者在當(dāng)?shù)厮l(fā)現(xiàn)的人面魚紋圖，又可與《山海經(jīng)》的神話互為印證。北首嶺文化形態(tài)持續(xù)1000多年，后來的炎帝文化就是在這個(gè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。在“只知其母，不知其父”的原始時(shí)代，神農(nóng)氏作為部族推崇的首領(lǐng)更合乎情理的解釋應(yīng)是女性。 　　此外，在中國古代典籍中又有“炎帝神農(nóng)氏”的記載。先秦以前的著作一直把神農(nóng)氏與炎帝神農(nóng)氏分開。公元前1世紀(jì)成書的《世經(jīng)》將神農(nóng)和炎帝神農(nóng)氏合并記載，而將神農(nóng)氏與炎帝視為一人。此后，古籍多把兩者合稱為“炎帝神農(nóng)氏”。但經(jīng)過筆者考證，發(fā)現(xiàn)神農(nóng)氏、炎帝神農(nóng)氏是最早活動(dòng)在陜西渭河流域的兩種前后既有聯(lián)系又有區(qū)別的原始文化。 　　《國語·晉語四》載：“昔少典娶于有蠕氏，生黃帝、炎帝。黃帝以姬水成，炎帝以姜水成，成而異德。”這是關(guān)于炎帝生長地的最早記載。此外，《水經(jīng)注·渭水》《路史·國名》也都記載炎帝長于寶雞?！兜弁跏兰o(jì)》又載：“神農(nóng)氏，母曰任姒，有喬氏女，名女登，為少典妃。游于華陽，有神農(nóng)首感女登于尚羊，生炎帝，人身牛首，長于姜水，因以氏焉”。“華陽”和“尚羊”分別指今天陜西華山亦即秦嶺之南及寶雞市南神農(nóng)鄉(xiāng)常羊山。郭沫若先生指出：“傳說最早的是炎帝，號(hào)神農(nóng)氏。據(jù)說炎帝生于姜水，姜水在今陜西岐山東?！睋?jù)此推測，第一個(gè)炎帝神農(nóng)氏是距今4700年左右在少典氏與有蠕氏家中誕生的。炎帝神農(nóng)氏誕生時(shí)已屬娶妻生子，知父知母，知子孫的父系社會(huì)，即新石器時(shí)代晚期的龍山文化時(shí)期。由于這位神農(nóng)氏及繼承人創(chuàng)造了輝煌的農(nóng)耕文化、經(jīng)濟(jì)文化，功績突出，被氏族尊為炎帝，尊號(hào)與氏合稱為炎帝神農(nóng)氏。 　　遠(yuǎn)古氏族部落時(shí)代，部落首領(lǐng)歿后，其部落繼承人都沿用同一個(gè)名號(hào)，從而有了“八代炎帝”的說法。傳統(tǒng)的說法炎帝共八世，有240到300年的時(shí)間。何光岳先生則進(jìn)一步判斷寶雞姜水是八個(gè)炎帝中最早一位的誕生地，在這里正式由神農(nóng)氏的名稱被尊為炎帝，其他地方誕生的炎帝無疑都是他的后裔。第一代炎帝伊耆和第二代炎帝柱的故里在寶雞，柱的后裔慶甲的故里在湖北，末代炎帝榆罔曾與蚩尤在涿鹿大戰(zhàn)，此后，又在阪泉敗于黃帝后，退往湖南。所以，筆者贊同張輝杰、路笛等學(xué)者的研究結(jié)論，認(rèn)為炎帝、神農(nóng)氏同源而非一人，炎帝始祖應(yīng)為神農(nóng)氏，而神農(nóng)氏則是炎帝族早期首領(lǐng)的泛稱。神農(nóng)氏族的發(fā)展歷程應(yīng)為：神農(nóng)氏(母系社會(huì))—少典氏(父系社會(huì))—炎帝族—炎帝神農(nóng)氏。 　　通過上文的綜合分析，我們可知“嘗百草”“得荼”的人應(yīng)是母系社會(huì)的神農(nóng)氏，而不是少典之后的炎帝神農(nóng)氏。由此看來，通過生活在陜西寶雞地區(qū)的神農(nóng)氏，陜西已經(jīng)與中國茶文化結(jié)下了不解之緣。 　　對(duì)于中國茶文化的起源，學(xué)者以往多系于巴蜀或云南。學(xué)者之所以忽視《淮南子》及《神農(nóng)本草經(jīng)》等書中神農(nóng)氏在關(guān)中地區(qū)“得荼”的記載，多是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為近代關(guān)中不出產(chǎn)茶葉，也不具備茶樹生長的氣候條件。不過，陜西在遠(yuǎn)古時(shí)期完全具備茶樹生長的氣候、地理?xiàng)l件。首先，我們可以根據(jù)史料記載加以分析。秦嶺山麓作為茶葉的適生區(qū)，歷史由來已久?！对娊?jīng)》中“誰謂荼苦?其甘如薺”“采荼薪樗，食我農(nóng)夫”“周原膴膴，堇荼如飴”等，都是描寫古周原一帶的詩句。這些詩句中多次出現(xiàn)的“荼”字，古代諸多字書和典籍明確指出：“荼”就是四季常青的茶，非苦菜一類的小草。《詩經(jīng)》關(guān)于古周原一帶“荼”的記載，應(yīng)該是最早的關(guān)于茶的記載。其次，我們可以從氣候變遷角度分析?？脊虐l(fā)現(xiàn)屬于仰韶文化的西安半坡遺址中有竹鼠的骨骼遺跡，表明仰韶文化時(shí)期關(guān)中氣候溫暖，具備茶樹生長的條件。目前，在秦嶺北麓終南山下還發(fā)現(xiàn)有幾十株半米高的茶樹。再次，我們可以從秦嶺豐富的物種加以分析。陳宗懋先生《中國茶經(jīng)》在論證“神龍架”為神農(nóng)氏“得荼”之所時(shí)，認(rèn)為“神農(nóng)架包括茶在內(nèi)有130多種藥材，與神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之的傳說相符”。但神農(nóng)架的物種量與秦嶺顯然不能同日而語。秦嶺已發(fā)現(xiàn)草藥3291種，僅太白山就有640種。而且茶樹所屬的被子植物全國有291科、秦嶺包括山茶科在內(nèi)有188科，占全國的64.6%。陜西比神農(nóng)架更具備神農(nóng)開創(chuàng)人類茶文化先河的條件。因此，神農(nóng)氏在陜西秦嶺一帶“嘗百草”“得荼”與歷史記載是吻合的，是最具有說服力的結(jié)論。二、西周時(shí)期的陜西茶文化 　　根據(jù)《周禮》記載，西周宮廷設(shè)置“掌荼”官職，說明周王室已把茶事列為國禮，代表了當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的“茗飲之事”。隨著時(shí)代的發(fā)展，“茗飲之事”逐步由王室禮儀轉(zhuǎn)而下移，關(guān)中地區(qū)的諸侯大夫甚至普通百姓之家都形成吃茶、飲茶的飲食習(xí)慣。 　　《詩經(jīng)》中《大雅·綿》《詩·邶風(fēng)·谷風(fēng)》《豳風(fēng)·七月》是古代流傳于關(guān)中西部古周原一帶的民歌?！洞笱拧ぞd》中有“周原膴膴，堇荼如飴”的詩句。其中，“堇荼”就是錦葵和茶兩種植物混煮的茶食。《詩·邶風(fēng)·谷風(fēng)》也記載有“誰曰荼苦，其甘如薺”的說法。這里的“荼”，是指茶而不是苦萊。因?yàn)橹挥胁璨艜?huì)因制作方法或茶湯的濃淡不同，有苦有甘，苦菜的味不會(huì)有甘。而且在這兩首詩中記載的植物、氣候、風(fēng)土人情、河流，都是陜西的事。如“涇以渭濁”“我有旨蓄”(儲(chǔ)藏的腌菜和干菜)、“北風(fēng)其喈”(疾貌)等?！夺亠L(fēng)·七月》中有“采荼薪樗，食我農(nóng)夫”句，說的也是以茶為原料，煮作羹食。由此可見，早在西周時(shí)期，陜西地區(qū)的百姓已經(jīng)把茶作為日常食用品。 　　西周時(shí)期，除了陜西本身已經(jīng)出產(chǎn)茶葉以外，與周族關(guān)系密切的巴人也將其地出產(chǎn)的茶葉進(jìn)貢給周天子，豐富了陜西茶文化的內(nèi)涵。 　　“巴”，是一個(gè)古老民族之名。東晉常璩撰《華陽國志·巴志》載：“武王既克殷，以其宗姬封于巴，爵之以子。古者遠(yuǎn)國雖大，爵不過子，故吳、楚及巴皆曰子?！贝送猓凇渡胶＝?jīng)·海內(nèi)經(jīng)》《水經(jīng)注》《漢書·地理志》《路史·國名紀(jì)甲》等古代典籍中，都有古代巴人在江漢流域立國的信息。對(duì)于巴國的疆域范圍，《華陽國志》載為“東至魚復(fù)，西至焚道，北接漢中，南極黔涪”，其活動(dòng)范圍包括今川東、川北、陜南、鄂西等廣大地區(qū)。從新中國建國以來的考古發(fā)現(xiàn)看，漢水上游地區(qū)的城固、勉縣、安康等地曾出土了史密簋、虎妞鐓于、青銅樂器及巴式劍、戈、矛等眾多巴國文物。這就說明陜南的漢水流域在西周時(shí)期是巴人主要的活動(dòng)區(qū)域之一。 　　據(jù)《華陽國志·巴志》的記載，巴國的出產(chǎn)的桑、蠶、麻苧、魚、鹽、銅、鐵，丹、漆、茶、蜜、靈鬼、巨犀、山雞、白雉等特產(chǎn)，均需“納貢”與周天子。對(duì)于巴國所出產(chǎn)進(jìn)貢于周王朝的“果實(shí)之珍者”，包括了“樹有荔芰，蔓有辛蒟，園有芳翦、香茗，給客橙、葵”。這段文字記述了巴國作為宗周的封國，把出產(chǎn)的茶葉等特產(chǎn)，作為貢品敬獻(xiàn)朝廷的史實(shí)?！度A陽國志》的這段記載，應(yīng)是目前關(guān)于中國古代貢茶的最早記錄，將貢茶的歷史追溯到了西周時(shí)期。而該書中“園有芳蒻、香茗”的記載，證明巴國所進(jìn)貢的茶葉屬于園栽，而非野外天然長成，由此也可知巴人至遲在西周時(shí)期已經(jīng)進(jìn)入人工栽培茶葉的時(shí)代。作為宗姬的巴國，是中國最早的出產(chǎn)貢茶和人工種茶的地方。而通過納貢的方式，陜西茶文化的內(nèi)容得以進(jìn)一步豐富和發(fā)展。

陜南產(chǎn)的比較著名 平利膠骨藍(lán) 紫陽富硒茶

陜西茶葉有三個(gè)優(yōu)勢，一是歷史文化悠久，二是進(jìn)京水源涵養(yǎng)地生態(tài)環(huán)境好，三是茶葉內(nèi)質(zhì)好。陜西有很多好茶，茶貴人的“陜西好茶榜”就是一盒子，在這里，各個(gè)地方優(yōu)質(zhì)名茶的個(gè)性得到充分體現(xiàn)，而匯總又撐起了陜西好茶的整體形象，香高味濃形美耐泡富含鋅硒。

陜西茶葉的名優(yōu)品種繁多，列入《中國名茶志》達(dá)32種，包括安康的“安康銀峰”、嵐皋的“巴山碧螺”和“巴山芙蓉”、城固的“城固銀毫”、“勉縣的“定軍茗眉”、紫陽的“富硒紫陽茶系列產(chǎn)品”、南鄭的“漢水銀梭”、寧強(qiáng)的“寧強(qiáng)雀舌”、鎮(zhèn)巴的“秦巴霧毫”和“秦巴毛尖”、商南的“商南泉茗”、西鄉(xiāng)的“午子仙毫”、漢陰的“天寶貢茗”、安康的“瀛湖仙茗”等。陜青內(nèi)斂、質(zhì)硬、味滑，具有獨(dú)特“幽韻”，熱茶入口百轉(zhuǎn)千回，周身通暢。

漢中仙毫

陜西綠茶統(tǒng)稱"陜青"

　　呵呵！那你就問對(duì)人了,不過你的問題還是不太完整，呵呵沒關(guān)系難不到我 　　在西安城東 長樂中路有一批發(fā)市場：高德茶葉批發(fā)市場?。x烏商貿(mào)城旁邊，城東客運(yùn)站正對(duì)面）西安專業(yè) 專注 專職批發(fā)市場。當(dāng)然啦，批發(fā)是經(jīng)營主線，里面大部分是閩商，閩商經(jīng)營茶葉生意是非常靈活的，這批人喜歡以茶會(huì)友，廣交愛茶之士！ 　　鐵觀音，中國十大名茶，在西安有一專業(yè)做安溪鐵觀音的店：《林家茶鋪》高德市場二樓，老板理所當(dāng)然是姓林咯，是個(gè)年少有為的年輕人，他與西安頗有源緣。是重多鐵觀音經(jīng)營著中的嬌嬌者，其人好茶 愛茶 識(shí)茶！與其談茶可謂聽君一席話勝讀三卷書啊?。?！想正確認(rèn)識(shí)鐵觀音或購買好鐵觀音正宗安溪鐵觀音正味鐵觀音者，置與其店鋪與其老板品茶論道也是人生一大收獲。 　　品名一杯得真韻，論茶一翻交君子！ 　　其它所有全國名茶在那市場均有專業(yè)人士銷售經(jīng)營，倘若爾等信的過其林老板，可請(qǐng)他幫你找找 當(dāng)當(dāng)參謀。 　　鄙人給以愛茶好茶的茶人們幾點(diǎn)建議，茶是中國人養(yǎng)生的一種方式，也是我國尋常百姓家休閑娛樂的一角，茶葉是一種媒介，茶是一種文化，同時(shí)也是一種藝術(shù)，品著香茗根據(jù)自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，去解析茶的做工技術(shù)茶葉品種品質(zhì)，甚至是茶葉出產(chǎn)地出產(chǎn)季節(jié)。 　　哈哈！人生快事！百度地圖