辣椒的原產地,辣椒的原產地是哪里

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1,辣椒的原產地是哪里

辣椒的原產地是中拉丁美洲熱帶地區(qū),原產國是墨西哥。在中國主要分布在四川,貴州,湖南,云南,陜西、河南(淅川縣)、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。 本種原來的分布區(qū)在墨西哥到哥侖比亞;現(xiàn)在世界各國普遍栽培。拓展資料辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節(jié)不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;花單生,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;花藥灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;果實長指狀,頂端漸尖且常彎曲,未成熟時綠色,成熟后成紅色、橙色或紫紅色,味辣。種子扁腎形,淡黃色。功能主治:1、《綱目拾遺》:辣茄性熱而散,亦能祛水濕。有小童暑月食冷水,臥陰地,至秋瘧發(fā),百藥罔效,延至初冬,偶食辣醬,頗適口,每食需此,又用以煎粥食,未幾,瘧自愈。良由胸膈積水,變?yōu)槔涮?,得辛以散之,故如湯沃雪耳?、姚可成《食物本草》:消宿食,解結氣,開胃口,辟邪惡,殺腥氣諸毒。3、《百草鏡》:洗凍瘡,浴冷疥,瀉大腸經(jīng)寒癖。4、《藥性考》:溫中散寒,除風發(fā)汗,去冷癖,行痰逐濕。

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2,辣椒的原產地是哪里

辣椒原產中南美洲熱帶地區(qū)。野生的辣椒普遍分布于熱帶低洼地區(qū)和東南亞乃至我國西南的熱帶地區(qū)。我國發(fā)現(xiàn)野生辣椒較晚,20世紀70年代的時候人們才在云南西雙版納原始森林中發(fā)現(xiàn)有野生型的小米椒。辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲,葉互生,枝頂端節(jié)不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;花單生,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;花藥灰紫色

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3,辣椒原產地是哪個國家

01 墨西哥 辣椒原產地是墨西哥,首先種植辣椒的是印第安人,16世紀引種歐洲,17世紀傳入我國。辣椒傳入中國有兩條路徑,一是聲名遠揚的絲綢之路,二是經(jīng)過馬六甲海峽進入南中國。 辣椒原產地是墨西哥,首先種植辣椒的是印第安人,16世紀引種歐洲,17世紀傳入我國。辣椒在我國雖然只有400年左右的歷史,但已經(jīng)形成了世界上最豐富的品種。在我國有一條辣椒帶,覆蓋了云南、貴州、湖南、湖北、四川、江西、山西等地。其實,在上述以外的地區(qū),也有不少辣椒愛好者。 辣椒傳入中國有兩條路徑,一是聲名遠揚的絲綢之路,從西亞進入新疆、甘肅、陜西等地,率先在西北栽培;二是經(jīng)過馬六甲海峽進入南中國,在南方的云南、廣西和湖南等地栽培,然后逐漸向全國擴展,幾乎是沒有辣椒的空白地帶了。 至乾隆年間,貴州地區(qū)開始大量食用辣椒,緊接著與貴州相鄰的云南鎮(zhèn)雄和湖南辰州府也開始食用辣椒。在乾隆十二年(1747年)的《臺灣府志》中,有了臺灣島食用辣椒的記載。嘉慶(1796年-1820年)以后,有記載說,黔、湘、川、贛四省已開始“種(辣椒)以為蔬”了。 道光年間(1821年-1850年),貴州北部已“頓頓之食每物必番椒”。同治時(1862年-1874年)貴州人則“四時以食”海椒。清代末年貴州地區(qū)盛行的苞谷飯,其菜多用豆花,便是用水泡鹽塊加海椒,用作蘸水,有點像今天四川富順豆花的海椒蘸水。

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