本文目錄一覽
- 1，山崎12年單一麥芽威士忌售價(jià)多少
- 2，山崎12年編號啥意識(shí)
- 3，中城繆斯雞尾酒如何調(diào)制
- 4，山崎12酒花多嗎
- 5，三得利日本山崎12年威士忌怎么樣口感如何
- 6，各位可有去過山崎蒸餾廠感覺如何
- 7，法式熱吻這種酒如何調(diào)制
- 8，蘇格蘭威士忌與山崎威士忌相比哪個(gè)更勝一籌
- 9，威士忌和甜品可以搭配嗎
1，山崎12年單一麥芽威士忌售價(jià)多少
488元是目前國內(nèi)的售價(jià)，僅供參考。
2，山崎12年編號啥意識(shí)
這個(gè)編號是指年份。山崎是日本威士忌品牌,年份一般都在瓶子上標(biāo)上,山崎威士忌年份有12、18、25、35、50等,是指在調(diào)配威士忌時(shí),使用的基酒在橡木桶中的最低陳釀時(shí)間。
3，中城繆斯雞尾酒如何調(diào)制
中城繆斯（Midtown Muse），在調(diào)酒壺中加入適量冰塊，倒入蜜多麗蜜瓜口味利口酒20ml、山崎12年單一麥芽威士忌45ml、香草味利口酒10ml、安格斯特拉苦酒1dash，充分?jǐn)嚢韬鬄V入冰鎮(zhèn)過的Margarita杯即可。
原來自己也能在家調(diào)酒，太棒了。
4，山崎12酒花多嗎
山崎12酒花多。山崎12的酒花可以20秒以上都不會(huì)消散。酒花是倒酒時(shí)將酒線高高拉起后，酒線落入酒杯撞擊液面產(chǎn)生的泡沫。酒花的大小是看酒花的第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。小米花是指白酒中形成的猶如小米顆粒大小的泡沫，有小米花的白酒是達(dá)到極致的好酒。反之，酒分子和水分子結(jié)合得越不牢固，酒花就會(huì)越大，既然有小米花，那就會(huì)有綠豆花、黃豆花、花生花。酒花越大酒越不好。所以說看酒花的第一標(biāo)準(zhǔn)是看它的直徑，酒里的營養(yǎng)物質(zhì)越多，酒花就越小。看酒花的第二個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是看它的韌度。所謂韌度就是不破，也就是存在的時(shí)間。酒體越老熟稠潤，酒花越不易破裂，存在的時(shí)間越長。買到酒之后可以先搖一搖，看看酒花的大小和存在的時(shí)間。超市里玻璃瓶裝的酒的酒花存在時(shí)間基本不超過10秒，酒花超過20秒的就是好酒了。如果你拿六百塊錢的酒和十幾塊錢的酒分別搖一搖對比一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)六百塊錢的酒大概能搖出20秒的酒花，十幾塊錢的酒搖出的酒花過5到10秒鐘就沒了。而且在超市里見到的酒搖出的基本都是綠豆花，不會(huì)有小米花?？淳苹ǖ牡谌齻€(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是均勻度。拉線造花之后，酒花很多，窖藏多年的好酒稠潤老熟，拉出的酒花會(huì)很均勻。酒花顆粒大小越均勻，說明這個(gè)酒越穩(wěn)定，酒越好。很多濃香型的好酒賣價(jià)達(dá)數(shù)千元，搖出的酒花卻大的像花生，小的像綠豆，中間也夾雜著個(gè)別小米花，這說明這個(gè)酒窖藏的時(shí)間短。
5，三得利日本山崎12年威士忌怎么樣口感如何
山崎12年單一麥芽威士忌，是日本第一瓶單一麥芽威士忌。它精選日本最具歷史的山崎蒸餾廠中歷經(jīng)四季交替而熟成的12年以上酒齡的麥芽原酒。豐美甘醇的風(fēng)味，清新淡雅的古酒桶香氣，是日本最具代表性的高級單一麥芽威士忌。滿意請采納。
你好！山崎12是日本不錯(cuò)的威士忌，在日本產(chǎn)的威士忌里面名氣相當(dāng)錯(cuò)。而且在日本比紅方黑方有人氣。滿意請采納。記得給問豆?。?/div>
6，各位可有去過山崎蒸餾廠感覺如何
已經(jīng)成為到京都的游客必去景點(diǎn)之一的山崎蒸餾廠，在入口處矗立著一座蒸餾罐就是東方威士忌當(dāng)年使用的第一座蒸餾罐，當(dāng)初被周圍的居民稱為“每天光吃大麥其它什么也不干的威士忌怪物”表面布滿了歷史的斑駁印記，見證了山崎蒸餾廠近百年的發(fā)展歷程！
山崎12年單一麥芽威士忌是日本第一瓶單一麥芽威士忌，誕生于日本威士忌發(fā)祥地，山崎蒸餾廠竣工60周年的1984年。在山崎蒸餾廠經(jīng)歷四季交替而熟成的麥芽原酒中，嚴(yán)選12年以上酒齡的原酒精釀而成，風(fēng)味甘醇，略帶淡雅的古酒桶香氣。再看看別人怎么說的。
7，法式熱吻這種酒如何調(diào)制
「法式熱吻」，是一杯非常可口雞尾酒，紅潤的色澤，活潑而不失莊重，是慶典儀式和婚宴上的寵兒。在搖壺中放入冰塊4-6顆、60ml的山崎12年、30ml的桃味力嬌酒、1茶匙檸檬汁以及石榴糖漿2茶匙，充分搖勻后濾入冰鎮(zhèn)的酒杯中即可，很簡單的
王老吉加老白干 一對一的比例 包放到
法式熱吻(french kiss)是一杯非?？煽陔u尾酒，之所以它成為各種慶典儀式和婚宴上的寵兒，是因?yàn)樗珴杉t潤、明亮，充滿喜慶色彩而不失莊重。配方:4-6塊冰塊，2盎司黑牌威士忌，1盎司杏仁或者桃味力嬌酒，2茶匙石榴糖漿，1茶匙檸檬汁。
8，蘇格蘭威士忌與山崎威士忌相比哪個(gè)更勝一籌
與傳統(tǒng)的蘇格蘭單麥威士忌相比，山崎單一麥芽威士忌的香氣同樣豐富多元，但卻呈現(xiàn)出一種與前者截然不同的清晰感。以山崎18年為例，上口是成熟的烘焙麥芽香，雪莉桶的香味緊隨其后，焦糖的香氣出現(xiàn)在酒精散發(fā)之后，各種香氣次第推進(jìn)，這種節(jié)奏感令品鑒過程充滿了樂趣
這兩個(gè)沒有可比性，蘇格蘭威士忌是威士忌的代名詞，很多傳奇的威士忌品牌都誕生在這里，而山崎只是日本的一種威士忌品牌。蘇格蘭威士忌很多全球知名品牌，比如尊尼獲加、溫莎、麥卡倫、皇家禮炮、芝華士、百齡壇等，這些品牌不論是在影響力、品牌文化、產(chǎn)品品質(zhì)和銷量等方面，山崎威士忌都難以望其項(xiàng)背，盡管山崎威士忌也有者非凡的品質(zhì)！
各種威士忌之間很難說有上下之分，何況蘇格蘭威士忌是一個(gè)品類，而山崎威士忌是一個(gè)品牌。細(xì)究蘇格蘭威士忌與日本威士忌的差別，蘇格蘭威士忌作為五大威士忌中最有名的一種，在全世界擁有更多的擁躉。由于蘇格蘭威士忌在麥芽干燥時(shí)使用的是泥炭，因此擁有獨(dú)特的煙熏味道。山崎釀酒廠作為日本第一個(gè)真正的威士忌釀酒廠，擁有悠久的歷史?！吧狡?2年”自然也是日本威士忌中的翹楚。相較而言，山崎威士忌聞起來有花香及草本香，口感清甜醇滑，帶有日本橡木的淡淡氣味。就個(gè)人口味而言，我比較喜歡蘇格蘭威士忌，一般喝尊尼獲加黑牌為多。酒無上下，還是要看你自己的口味偏好。
爺爺和孫子比，哪個(gè)更勝一籌？
9，威士忌和甜品可以搭配嗎
其實(shí)在歐洲的傳統(tǒng)中，甜品中加威士忌也是很常見的，比如冬天的圣誕布丁或一些其他甜品如可麗餅，會(huì)放一些whisky sauce，以及用威士忌浸泡過的櫻桃、葡萄、橘皮等。
Brian選擇山崎威士忌而不是更有傳統(tǒng)特征的蘇格蘭威士忌，一個(gè)重要原因就是兩者口感的差異，蘇格蘭威士忌最著名的泥煤煙熏味——這恰好是山崎威士忌口感中沒有的，對于甜品來說是不太合時(shí)宜的?！盁煵菸秾μ鹌穪碚f沖擊力很大，不符合我們做甜品的習(xí)慣，因?yàn)樗鼤?huì)讓人覺得有烤焦的味道?！?
大部分甜品都是以乳制品為主，而山崎12年單一麥芽威士忌其實(shí)富有奶油、太妃、香草等味道，如果與奶油、焦糖、香草以及不太甜的水果為基礎(chǔ)特征的甜品搭配，會(huì)顯得頗為融洽，而如果是帶有堅(jiān)果、咖啡因的甜品，味道重、帶有微辣口感的山崎18年更能勝任。
巧克力是甜品中的一大類型。在Brian的經(jīng)驗(yàn)中，山崎12年口感柔順，搭配酸度低、口感溫和一點(diǎn)的巧克力（可可含量在50-70%之間）會(huì)比較好，像只含有奶油和巧克力的巧克力松露就特別搭山崎12年的風(fēng)味，hoF出品的天鵝絨巧克力蛋糕，因?yàn)辄S油與巧克力作為主要成分，也是和山崎12年口味很搭。而性格復(fù)雜、層次豐富的山崎18年單一麥芽威士忌，就特別能匹配可可含量在70%以上、帶有苦味的巧克力。
整體而言，山崎12年的兼容性更大，只要不是脂肪含量太高、黃油太多的甜品，基本上都能搭配。在某種程度上，這種用北美白橡木桶、西班牙雪莉酒桶和日本水梄橡木桶陳釀的單一麥芽威士忌，因?yàn)轱柡S油、蛋奶、太妃、椰子、香草、沉香、丁香以及甘草的豐富香味，讓它本身就具有很多甜品的風(fēng)格，是搭配甜品的理想之選。
資料來源http://www.lookvin.com/p11525.html
