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1，一級b等酒莊什么意思
一級b等酒莊意思是一等列級的b等級酒莊?，F(xiàn)在列級酒莊已經(jīng)增加到61個，其中超一級酒莊1個，一等列級酒莊5個，二等列級酒莊14個，三等列級酒莊14個，四等列級酒莊10個，五等列級酒莊18個。所以一級b等酒莊就是屬于一等列級的b等級酒莊。
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2，比頓山酒莊是幾級莊
比頓山酒莊是一級莊一級二級酒莊指的可能是列級酒莊的意思、列級酒莊是指在分級體系中占有一席之地的酒莊。法國各地都有不同的分級體系，所以列級名莊也非常之多。比頓山葡萄酒莊以絲綢之路牽引，分立東西方兩端的文化，在跨越五個世紀后相遇了。2020年9月12日，大唐西市酒業(yè)主辦的“法國魂·中國韻”十二生肖大師珍藏版葡萄酒發(fā)布會在北京嵩祝院舉辦。
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3，法國佩瑞酒莊算什么級
法國佩瑞酒莊是一級酒莊。佩瑞酒莊和其他我們所熟知的著名酒莊一樣，都位于法國，但是他的產(chǎn)區(qū)位于朗格多，一個氣候適宜，十分利于葡萄種植的釀酒的地方。而且說起佩瑞酒莊，就不得不提一提它里面的紅酒的品質(zhì)了。它除了有濃郁的果香，還有淡淡的甜面包的香氣，真是讓人聽到都垂涎三尺。而且它的單寧較柔和，讓人回味無窮。法國佩瑞酒莊簡介對于法國的佩瑞山莊來說，它的地理位置位于法國朗多克與魯西榮南部地中海岸邊，這兩個產(chǎn)區(qū)是世界上面積最大的葡萄國，出產(chǎn)全國40%的葡萄酒。此外，它們還出產(chǎn)非常多樣的各式葡萄酒，早期以出產(chǎn)日常的餐酒為主，所以留下產(chǎn)低價的葡萄酒印象。另一方面，在廣大區(qū)域內(nèi)，地中海氣候是全法國最炎熱而干燥的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，對于長遠的葡萄酒傳統(tǒng)，多元的天然條件以及繁多的品種，讓朗多克·區(qū)出產(chǎn)各式各樣的葡萄酒。由此帶來的是，使得佩瑞山莊的葡萄酒風格也是變幻多端，各式各樣的。
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4，葡萄酒的那些莊園什么是一級莊啊二級莊啊都有什么區(qū)別啊
世界著名的葡萄酒出產(chǎn)國主要包括“舊世界”的法國，意大利，德國，西班牙和“新世界”的澳洲，美國，智利，紐西蘭。但目前無論從文化上，歷史上，質(zhì)量上葡萄酒愛好者都會公認獨占熬頭的始終是法國酒。那些售價不菲，被投資家追捧的世界名酒大部份是法國的列級名莊。 法國葡萄酒擁有嚴格的品質(zhì)監(jiān)管制度。其級別分別有：列級名莊(GRAND CRU)，名星莊(Cru Bourgeois)，法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC)，準法定產(chǎn)區(qū)(VDQS)，優(yōu)良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最富文化色彩，最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”。 最出名的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要是：波爾多Bordeaux，布根地Burgundy和香檳區(qū)Champagne。波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱， 而布根地則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱，香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。 波爾多有四大名區(qū)，他們分別是：美度區(qū)(Medoc)，葛拉芙區(qū)(Graves)，圣達美濃區(qū)(Saint-Emillon)和寶物隆區(qū)(Pomerol)。美度區(qū)自1855年始創(chuàng)名莊分級制度成為后來法國各名區(qū)分級制度的典范。美度區(qū)有61個列級名莊，分為5個級別，其中最為世人所知的是5個一級名莊，他們是：
拉菲莊(ChateauLafite)，拉圖莊(Chateau Latour)，瑪歌莊(Chateau Margaux)，紅顏容莊(Chateau Haut Brion)和武當王莊(Chateau Mouton Rothschild)， 是最早被世人所知的波爾多5大名莊。圣達美濃區(qū)有68個列級名莊，分為3個級別。其中最出名的是2個一級莊，他們是： 白馬莊(Chateau Cheval Blanc)和歐頌莊(Chateau Ausone)。葛拉芙區(qū)有16個列級名莊。寶物隆區(qū)不搞列級制度，但寶物隆區(qū)的酒大都質(zhì)量非常好而價格不菲。寶物隆區(qū)最出名的是全波爾多價格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus),其次還有里鵬(Le Pin)，卓龍(Tr-otanoy)等名莊。
5，法國一級酒莊是哪幾個
一級莊(五間).Chateau Lafite-Rothschild.拉菲酒莊 酒莊等級：1855梅多克評級列級酒莊第一級（Premier grands crus classes） 拉斐酒莊是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一。連同候伯王酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊及 1973年入選的武當酒莊，并稱波爾多 "五大 "名莊。拉斐酒莊被認為是 “五大 ”中最為典雅的。拉斐酒莊的紅酒，通常要在不銹鋼發(fā)酵罐中放置3個星期，再在新橡木桶中放18－24個月。酒莊的正牌酒單寧豐厚、可歷久藏拉斐酒莊位于波爾多酒區(qū)的梅多克分產(chǎn)區(qū)，氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積100公頃，在列級酒莊中是最大的。平均葡萄樹齡為45年。葡萄品種以赤霞珠為主，占71％左右。 拉斐酒莊以紅葡萄酒為主。正牌酒為拉斐為Chateau Lafite Rothschild，副牌酒為Carruades de Lafite?！ ∫患壡f(五間)2:Chateau Margaux(瑪歌酒莊) 酒莊等級：1855梅多克評級列級酒莊第一級（Premier grands crus classes） 瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一。連同候伯王酒莊、拉圖酒莊、拉菲酒莊及1973年入選的武當酒莊，并稱波爾多“五大”名莊?，敻杈魄f是“五大”中比較恪守傳統(tǒng)的酒莊，不僅保持手工操作，而且仍然使用橡木發(fā)酵罐。現(xiàn)在，象拉圖、候伯王等頂級酒莊，早已使用不銹鋼發(fā)酵罐了?，敻杈魄f的紅酒，通常要在發(fā)酵罐中放3個星期，再在新橡木桶中放18－24個月。酒莊的正牌酒單寧豐厚，可歷久藏，通常應該在20－30年后飲用為宜?！ ‖敻杈魄f位于波爾多酒區(qū)的梅多克產(chǎn)區(qū)，氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積87公頃，其中78公頃種植葡萄，產(chǎn)量很小。平均葡萄樹齡為40年。葡萄品種以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主，占75％左右?，敻杈魄f的城堡建于拿破侖時期，是梅多克地區(qū)最宏偉的建筑之一。葡萄種類：Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot 最佳年份： 1953 、 1982 、983、1990 、2000、2005、2009 瑪歌酒莊(Chateau Margaux)葡萄酒名鑒之一.法國波爾多1855年Medoc區(qū)列級酒莊導賞: 瑪歌酒莊以紅葡萄酒為主 、有少量白葡萄酒 、正牌酒為瑪歌酒莊(Chateau Margaux) 、副牌酒為“紅樓”（Pavillion Rouge） 一級莊(五間)3:Chateau Latour(拉圖酒莊) 酒莊等級:1855梅多克評級列級酒莊第一級（Premier grands crus classes） 拉圖酒莊(Chateau Latour)是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一。連同侯伯王酒莊、瑪歌酒莊、拉酒莊及1973年入選的武當酒莊，并稱波爾多“五大”名莊，風格在“五大”中最為剛勁渾厚?！ 袄瓐D”la tour在法文里是“城樓”的意思，酒莊的標志就是一頭雄獅騎在城樓上。因為這里曾于1378年建有城堡，俯瞰吉倫特河口，戰(zhàn)略位置重要，歷來為兵家必爭之地。英法百年戰(zhàn)爭時這里曾發(fā)生過戰(zhàn)役。原城樓是兩層方型石塔，現(xiàn)已不存在了，現(xiàn)在我們通?？吹降睦瓐D酒莊的圓型城堡照片，其實是17世紀興建的信鴿樓?！ ±瓐D酒莊(Chateau Latour)注重創(chuàng)新，是最早使用不銹鋼發(fā)酵罐的酒莊之一，僅在候伯王酒莊之后?！ ±瓐D酒莊(Chateau Latour)位于波爾多西北50公里的梅多克產(chǎn)區(qū)的波亞克村，氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積65公頃，其中47公頃在領地的中心地帶，稱作Enclos,拉圖酒莊(Chateau Latour)早在清末就已被國人認識，在當時的葡萄酒譜里，這類頂級酒被稱為「大酒」，音譯為“拉都”，似乎比“拉圖”更有王者之氣?！ ±瓐D酒莊正牌酒Grand Vin皆來源于此。葡萄酒采用新橡木桶陳釀18個月。葡萄品種以赤霞珠為主，占75％左右，梅洛占20％。丹寧豐厚，通常要幾十年后才能成熟。 拉圖酒莊副牌酒為“拉圖堡”(Les Forts de Latour)，由中心葡萄園中樹齡12年以下的葡萄及外園所產(chǎn)的葡萄釀造，用半新橡木桶。此外，還有三牌酒“波亞克村”(Pauillac), 性價比很好。 一級莊(五間)4:候伯王酒莊（Chateau Haut-Brion） 酒莊等級：1855梅多克評級列級酒莊第一級（Premier grands crus classes） 作為法國最顯赫和最昂貴的紅酒之一，Chateau Haut-Brion位于波爾多Grave地區(qū)的Pessac村。距離波爾多城市僅2公里。酒園的面積109英畝，是“五大”中最小的莊園，其出產(chǎn)的紅酒也體現(xiàn)出知性溫婉的風格。每年的產(chǎn)量為12000到15000箱。這也是五大名莊當中唯一一家不在Medoc產(chǎn)區(qū)的酒莊。1960年，在大膽的美國人的支持下，莊園的釀酒師開始采用創(chuàng)新的不銹鋼發(fā)酵桶技術釀酒，為打破了百年來波爾多名莊使用法國橡木桶釀制紅酒的傳統(tǒng)，獨辟蹊徑的創(chuàng)造了具有獨特口感的新時代名莊紅酒。1970年份的Chateau Haut-Brion(侯伯王)在1976年大名鼎鼎的巴黎品酒會上獲得了總評第四名的絕佳成績。 Chateau Haut-Brion(侯伯王酒莊)種植了55%的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)，25%的Merlot(梅洛)和20%的Cabernet Franc(品麗珠)葡萄。平均每株葡萄樹的樹齡達到35年?！ hateau Haut-Brion(侯伯王酒莊)葡萄酒口味豐富、成熟，中度飽滿的感覺，在結(jié)構上具有特色。風韻優(yōu)雅，而又不乏力量，可謂是優(yōu)雅和豐富俱佳的性格女人。配餐方面，推薦牛排，羊排和小塊牛肉和燒烤野味。 Chateau Bahans Haut-Brion 是經(jīng)典的Chateau Haut-Brion(侯伯王酒莊)傳統(tǒng)的副牌酒,看清楚是中間多了個Bahans字的呀! 一級莊(五間)5:武當酒莊(Chateau Mouton Rothschild) 酒莊等級：1855梅多克評級列級酒莊第一級（Premier grands crus classes） 在五大酒莊里最有戲劇的傳奇色彩，故事最多的要數(shù)武當酒莊(Chateau Mouton Rothschild.) 波爾多是世界葡萄酒的圣地，而波爾多名酒最璀璨的兩個村落應算是玻美候村（Pomerol）和寶雅克村（Pauillac）。在波爾多傳統(tǒng)的五大名莊中，寶雅克村（Pauillac)一村就包括了三大名莊，他們分別是：拉菲莊，拉圖莊和武當莊。這三大名莊令到寶雅克村（Pauillac）份外嫵媚，同時令凡是Pauillac的酒都沒有便宜貨。Chateau Mouton Rothschild擁有葡萄園面積200英畝，主要種植Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 2%,植株的平均年齡為45年，年產(chǎn)大約33000箱酒，產(chǎn)量相對是比較高的。Chateau Mouton Rothschild(武當酒莊)與Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒莊)距離只有一箭之遙，但是風格卻大相徑庭，Mouton酒具有相當?shù)膭哦?，更像是南部的Latour。Mouton的葡萄園在一個坡度不大的碎石平原上，碎石厚度在某些地方可高達12米。Mouton在葡萄成長時要經(jīng)過多次剪枝，最后在收成時每株葡萄只保留一個芽眼，以此來控制產(chǎn)量。 葡萄用手工采摘，并進行第一次篩選，然后再將采摘的葡萄進行第二次篩選。80%的葡萄用手工去梗。Mouton酒發(fā)酵后要在80%～100%的新橡木桶內(nèi)醇化20～30個月，具有強烈的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特征，強勁的單寧和成熟的黑加侖子味道，一般需要在瓶中陳釀7～15年才可以飲用。1982、1986、1996、2000、2005年均是好年份。 Mouton曾經(jīng)在1993年開始釀造副牌葡萄酒Le Petit Mouton，1995年的上市價格超過50美金，到2010年這副牌都升到港幣1500元了。
