茅臺(tái)竟是什么，茅臺(tái)是指中外馳名的什么

一種白酒

茅臺(tái)酒成本竟不到100元？為什么還能賣出天價(jià)？ 00:00 / 01:5870% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

因?yàn)橐郧昂艿胤降臒熅坪透笔扯紱](méi)有明確的商標(biāo) 所以很多遠(yuǎn)進(jìn)文明的煙酒副食都一當(dāng)?shù)氐孛?物品名稱而來(lái) 因?yàn)檫@樣 所以貴州茅臺(tái)酒 以茅臺(tái)命名

是白酒！茅臺(tái)是中國(guó)白酒品牌的第一。保持至今。資料如下：茅臺(tái)酒的第一種典型體為醬香，是由芳香族化合物發(fā)出來(lái)的一種香味香氣。氣相色譜分析表明，茅臺(tái)酒所含的芳香族化合物很豐富，特別是酚類物質(zhì)，而這些物質(zhì)成分又主要來(lái)源于釀酒原料。如高溫制曲，就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。茅臺(tái)酒的第二種典型體為窖底香，是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點(diǎn)，又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁，且凸顯柔和。茅臺(tái)酒的第三種典型體為醇甜香，含多元醇較多，是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺(tái)酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用，從而形成了茅臺(tái)酒獨(dú)樹一幟的復(fù)合香。還可以對(duì)其他香型白酒起到改善酒體，覆蓋燥雜，延長(zhǎng)后味，提高酒質(zhì)的重要作用。

茅臺(tái)酒是醬酒，國(guó)內(nèi)老牌的醬酒廠只有茅臺(tái)廠和郎酒廠。顯而易見(jiàn)了吧？朋友如果不談香型，那你直接搜百度中國(guó)十大名酒，都是茅臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，那就多了，青花郎，五糧液，1573等等等等。

搜一下：茅臺(tái)酒的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些

“飛天”是貴州茅臺(tái)的注冊(cè)商標(biāo)，在飛天推出之前，茅臺(tái)的商標(biāo)是“五星”(就是一個(gè)紅色五角星)，后來(lái)出口到西方時(shí)五星的商標(biāo)容易讓西方人聯(lián)想到解放軍的帽徽，所以才開始采用飛天的商標(biāo)。 所以貴州茅臺(tái)是茅臺(tái)酒廠出產(chǎn)的茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱，而飛天則是貴州茅臺(tái)所用的一個(gè)商標(biāo)。

茅臺(tái)紀(jì)念酒太多了，數(shù)不過(guò)來(lái)，瓶子貨再看看別人怎么說(shuō)的。

茅臺(tái)酒廠從未出過(guò)天眼之類的系列，市面上流通的全是其它來(lái)歷不明的小酒廠打著茅臺(tái)酒的旗號(hào)作的營(yíng)銷，只有這個(gè)包裝的噱頭，但沒(méi)有茅臺(tái)的LOGO，更沒(méi)有茅臺(tái)的企業(yè)信息。更有甚者，借營(yíng)銷之名還要送卡、送物、送旅游等等超值大餐，理性思維者均可識(shí)破，在這里先呵呵呵~以上信息希望能幫助您。

茅臺(tái)酒的第一種典型體為“醬香”，是由芳香族化合物發(fā)出來(lái)的一種香味香氣。氣相色譜分析表明，茅臺(tái)酒所含的芳香族化合物很豐富，特別是酚類物質(zhì)，而這些物質(zhì)成分又主要來(lái)源于釀酒原料。如高溫制曲，就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。 茅臺(tái)酒的第二種典型體為“窖底香”，是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點(diǎn)，又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁，且凸顯柔和。 茅臺(tái)酒的第三種典型體為“醇甜香”，含多元醇較多，是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺(tái)酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用，從而形成了茅臺(tái)酒獨(dú)樹一幟的“復(fù)合香”。還可以對(duì)其他香型白酒起到“改善酒體，覆蓋燥雜，延長(zhǎng)后味，提高酒質(zhì)”的重要作用。 還有醛類，酯類

第一，貴州茅臺(tái)口味醬香突出，酒體醇厚，豐滿協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)；飛天茅臺(tái)用先進(jìn)釀制工藝，科學(xué)降度而成。第二，貴州茅臺(tái)用于內(nèi)銷，外觀比較符合國(guó)人美學(xué)；飛天茅臺(tái)是用于外銷的，為了彰顯國(guó)酒品牌的品質(zhì)，包裝顯得非常高檔。第三，貴州茅臺(tái)無(wú)需出口稅費(fèi)，價(jià)格相對(duì)合理；飛天茅臺(tái)就要向貴州糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)。一般通常說(shuō)的茅臺(tái)酒特指由貴州茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺(tái)酒，從商標(biāo)上說(shuō)包括飛天和五星，這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的，很可能是同一批酒，包裝上不同，價(jià)格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷，創(chuàng)了這倆牌子，因?yàn)槲逍遣荒艹隹?，因此就讓飛天出口，五星內(nèi)銷，當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有這個(gè)區(qū)別了，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上大家買茅臺(tái)，往往也是飛天，因?yàn)轱w天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的區(qū)別是什么？1、商標(biāo)不同：五星茅臺(tái)使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo)，也是茅臺(tái)酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺(tái)為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同：飛天茅臺(tái)的外觀比五星茅臺(tái)要精美，飛天茅臺(tái)在1958年就配上紅票帶了，而五星茅臺(tái)到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)也要更好，當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷的金輪牌茅臺(tái)(五星茅臺(tái)前身)，使用的酒瓶為土陶瓶，而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。3、收藏價(jià)值不同：早期飛天茅臺(tái)主要用于出口，國(guó)內(nèi)很難買到，所以早期的飛天茅臺(tái)現(xiàn)存量很少。物以稀為貴，所以同等年份、同等品相的飛天、五星，飛天價(jià)格會(huì)更高。