江蘇陳氏酒廠，煙鎖池塘柳金木水火土板城燒鍋酒這對聯(lián)我無語了

答：此聯(lián)甚難。多有前人所對，我便發(fā)上來與你觀看?！熸i池塘柳；下聯(lián)： 　　炮鎮(zhèn)海城樓。出處和典故：此聯(lián)為乾隆一次臨江南科考，兩名舉子不分上下，乾隆于是出此聯(lián)而試，一名一見當(dāng)場調(diào)頭就走，另一名想了半天只好悻悻而去。乾隆于是御點(diǎn)先走的為第一。眾臣問其故，乾隆說：“我此聯(lián)為絕對，能一見斷定者必高才也。”確實(shí)此聯(lián)可稱絕對，上聯(lián)五字，嵌“火、金、水、土、木”五行為偏旁，且意境很妙：一個(gè)幽靜的池塘，周圍綠柳環(huán)繞，一層層煙霧將其深深的籠罩，這簡直就是一幅山水畫。若干年后，終于有人對了下聯(lián)：“炮鎮(zhèn)海城樓?！眴螐淖置嫔峡矗彩且晕逍袨槠缘?，但意境與上聯(lián)卻差得太遠(yuǎn)了，只是勉為其對罷了。后來還有人前赴后繼的續(xù)對：燈深村寺鐘。茶烹鑿壁泉。這兩副下聯(lián)，意境稍好，但五行偏旁的位置又不吻合。還待有識(shí)之士來續(xù)對?！　熸i池塘柳；　　至明代，吳下張令夷在《迂仙別記》中，讓迂公對曰：　　冀粟陳獻(xiàn)忠。　　此五字中含東西南北中五方，是以五方對五行?！　∮株愖由谄洹吨兄薏萏眠z集》中，作了三個(gè)對句，寓于四首《柳波曲》詩中。皆以五行對五行。其一為：　　燈垂錦檻波?！　∷谥姙椋骸盁熸i池塘柳，燈垂錦檻波。回波初試舞，折柳即聞歌?！薄盁舸瑰\檻波，煙鎖池墉柳。妄夢五湖湄，郎家大堤口?！币话愕卣f，詩中之對仗，若未單獨(dú)使用，不當(dāng)作對聯(lián)看。但陳氏在兩詩自序中說：“客有以‘煙鎖池塘柳’五字具五行以屬余為對句，因成《柳波曲》二首，與好事者正之。”可見 “燈垂錦檻波”是專為對“煙鎖池塘柳”而作的，相對獨(dú)立，故這里作對聯(lián)看了。燈垂，亦作“燈填”。其二為：　　烽銷極塞鴻?！　∷谥姙椋骸盁熸i池塘柳，烽銷極塞鴻。東枝罷春水，南翼怨秋風(fēng)。”(《續(xù)作鎖柳銷鴻之曲》)其三為：　　鐘沉臺(tái)榭燈?！　∷谥姙椋骸盁熸i池塘柳，鐘沉臺(tái)榭燈。燈心紅縷密，柳眼綠波澄。”(《煙鎖沉引》)　　《巧對續(xù)錄》載有一文土和武士的兩個(gè)對句。文句云：　　秋唫澗壑松。　　武句云：　　炮鎮(zhèn)海城樓?！　《俣嗄陙恚渫吝@個(gè)對句最為流行，似乎成了“煙鎖池塘柳”公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)對句。　　又《小豆棚》言，山西景芝榮，幼時(shí)即有才名。三歲時(shí)姊嫁歸寧，父命其作詩，應(yīng)聲曰：“前日于歸去，今朝反面來。愁容何易改，頓覺笑顏開?！备该鋵Α盁熸i池塘柳”一聯(lián)，又對道：　　浪暖錦堤桃?！　∨?，即暖之異體字，為取“火”旁而用之?！　∮帧赌蠘请S筆》謂江蘇地方有一對句，曰：　　炮架鎮(zhèn)江城?！　∮帧肚灏揞愨n》所收對句為：　　燈深村寺鐘?！　〗艘灿胁簧賹?。《名聯(lián)趣談》說，二十年前北京大學(xué)某教授就有一個(gè)為：　　茶烹鑿壁泉?！　≡摃?，梁羽生先生還介紹了其他一些聯(lián)友的對句。陳敬之有兩句。其一是：　　烽銷漠塞榆?！　∑涠牵骸　√覠襄\浪堤?！　?，本指火紅之炭，此指紅色。　　駱廣彬也有兩句，而且也是寓于詩中的。一是：　　港城鐵板燒?！　¤F板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。此句所在之詩為《旋廳賞酌》：“煙鎖池塘柳，港城鐵板燒。旋廳添綠蟻，風(fēng)物覽逍遙?！逼涠牵骸　⊥∨噱\柱燈。　　汀，水中小洲。培，培土而植燈柱也。此句出自《白天鵝酒店夜宴》：“煙鎖池塘柳，汀培錦柱燈。招邀珠海夜，觴角滿高明?！薄　￡愓堄幸痪?，曰：　　燈銘水墨樓。　　銘，記也?！　堃膶涫牵骸　翡N深圳橋?！　〈送?，尚有人對作：　　灰堆鎮(zhèn)海樓?！　∧接鹣壬浴把嚆暷鄩境病?，“燕”下四點(diǎn)，又可解作“火”，“五行”齊備，又可解作五言詩之一句，意境也不錯(cuò)，惜“巢”字不屬“木”部

【下聯(lián) 1】燕鋪瀑壁梅 【下聯(lián) 2】燕銜沼地枝 【下聯(lián) 3】炮鑲海堡橋 【下聯(lián) 4】爐鑄酒坊杯 【下聯(lián) 5】燈鑲瀑壁橋 【下聯(lián) 6】螢銷涯壁松 【下聯(lián) 7】秋金澗壑松 【下聯(lián) 8】炮鎮(zhèn)海城樓 【下聯(lián) 9】灰堆 鎮(zhèn)海樓 【下聯(lián)11】秋深梵詩鐘【下聯(lián)12】燈深村寺鐘 【下聯(lián)13】港城 鐵板燒 【下聯(lián)14】焚錢淚塋林 【下聯(lián)15】潮銹壩橋燈 【下聯(lián)16】焰鎮(zhèn)河堤松 【下聯(lián)17】茶烹鑒壁泉 【下聯(lián)18】烽銷極塞鴻 【下聯(lián)19】浪煖錦堤桃

中國十大名酒，是指貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。

中國十大名酒，是指貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。國內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國際級評比，茅臺(tái)酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會(huì)上都被評為名酒。

1.茅臺(tái) 貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，茅臺(tái)酒共獲得15次國際金獎(jiǎng)，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號(hào)，與瀘州老窖，杏花村汾酒并稱我國三大名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 2.五糧液 五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟，香氣悠久，滋味醇厚，進(jìn)口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處。宋代（公元960年－1279年）宜賓姚氏家族私坊釀制，采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2008年五糧液品牌價(jià)值已達(dá)480.56億元。 3. 洋河大曲 洋河大曲古語云：“水為酒之血，曲為酒之骨”。故“名酒產(chǎn)地必有佳泉”的論斷是有科學(xué)根據(jù)的。名酒“洋河大曲”產(chǎn)于江蘇省宿城區(qū)，就是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。詩人稱贊“洋河美人泉，佳釀醉神州”。 4. 瀘州老窖 瀘州老窖酒的釀造，鐘天地之靈氣，聚日月之精華，貫華夏之慧根，釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀，貯存醇化之工藝，不僅開中國濃香型白酒之先河，更是中國釀酒歷史文化的豐碑。 5.汾酒 汾酒，清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。 6. 郎酒 郎酒，一個(gè)擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒；1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國，首次榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎(jiǎng)；1985年參加亞太博覽會(huì)展出。 7.古井貢酒 古井貢酒擁有悠久的歷史，古井貢酒標(biāo)準(zhǔn)還是國家標(biāo)準(zhǔn)。古井酒以其獨(dú)特的風(fēng)味，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。不僅4次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎(jiǎng)，而且1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會(huì)上榮登榜首。古井集團(tuán)以古井貢酒為基點(diǎn)，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有20多個(gè)子公司，集科工、貿(mào)、金融、房地產(chǎn)、酒店業(yè)為一體，跨行業(yè)、跨地區(qū)、多功能、多層次的國家大型一檔企業(yè)。 8.西鳳酒 中國四大名酒西鳳酒，產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，文化燦爛。 9.貴州董酒 董酒，產(chǎn)于中國優(yōu)質(zhì)白酒核心區(qū)——貴州遵義，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。它是歷代傳承著中國傳統(tǒng)文化深厚根基的民族瑰寶，是承襲中國數(shù)千年釀酒文化脈絡(luò)的真正活化石，代表了中華民族千年沉淀的中醫(yī)養(yǎng)生文化，它是中國白酒行業(yè)中極具中華民族特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 董酒風(fēng)格獨(dú)特，早被行家們歸納為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長?！本唧w一點(diǎn)講，董酒既有大曲酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甜，并微帶使人有舒適感的藥香及爽口的酸味，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細(xì)品董酒風(fēng)格獨(dú)特之處，更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。 10.劍南春 綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。

一、貴州茅臺(tái)酒　茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒

中國十大名酒：貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)，為中國三大名酒茅五劍之一，茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽(yù)．同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一，因以五種糧食（高粱、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時(shí)噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時(shí)周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”（即今西鳳酒，因產(chǎn)于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動(dòng)。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時(shí)對泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。以上內(nèi)容參考：百度百科-中國名酒

中國十大名酒與產(chǎn)地分別是：貴州茅臺(tái)酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺(tái)酒的特點(diǎn)：茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點(diǎn)：1、五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時(shí)也是中國三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點(diǎn)：1、“聞香下馬，知味停車；酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕入水，游魚得味成龍；福泉酒海清香美，味占江南第一家?！?、洋河大曲酒液無色透明，酒香醇和，味凈尤為突出，既有濃香型的風(fēng)味，又有獨(dú)自的風(fēng)格。醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn)，聞名中外。是名揚(yáng)天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國白酒：白酒以茅臺(tái)酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。