空氣炸鍋的食譜大全集竅門，面粉和南瓜用空氣炸鍋怎么做美食

主料南瓜餅200克輔料糯米粉200克白芝麻少許步驟1.將南瓜去皮切片入鍋蒸熟爛!2.將蒸好的南瓜搗爛備好等量的糯米粉!3.分次加入糯米粉揉成面團可根據(jù)個人口感加入白糖或煉乳!4.將活好的面團壓成餅狀不要太大沾上芝麻5.入鍋15分鐘即可!中途分幾次翻面刷油!

空氣炸鍋能做的菜很多的，我以前也一直覺得這玩意是做西餐用的，買了sanhoya空氣炸鍋之后才知道還可以用來做剁椒魚頭魚香肉絲之類的中式菜，烤地瓜烤蛋撻更是不在話下，最近嘗試了下用它煮飯，也可以呢，哈哈哈哈哈，非常方便，做出來的東西又好吃又衛(wèi)生。

花生，炸薯條，炸雞腿。

炸雞翅，雞腿，豬腳，

空氣炸鍋可以做烤紅薯、可樂餅、蘋果干以及雞肉串燒，制作烤紅薯時，需要先用清水將紅薯清洗干凈，瀝干水分后，放入空氣炸鍋中烹飪30分鐘時間，時間到了翻面后繼續(xù)烹

各種肉菜燉肉燉排骨燉雞塊兒等。再看看別人怎么說的。

用錫紙包口11.在模具中放一張油紙 沒有油紙也可以涂油代替的9.將蛋黃和蛋白分離 然后將蛋黃加入10g糖打發(fā)至微微變白并且滴落的糊不會很快消失 放一旁備用3.再把混合好的糊全部倒入蛋白中攪拌均勻6.加入30g糖把蛋白打至干性4.再加入牛奶和玉米油8.將蛋糕糊倒入模具中 摔幾下震出大其三10.取三分之一的蛋白和蛋黃混合均勻5.加入低粉攪拌均勻7.將材料備齊2主料低筋面粉55g雞蛋3個白砂糖30g牛奶20g玉米油20g步驟1.160度烤30分鐘 考完去掉錫紙再考3分鐘就大功告成了

用料 雞蛋 四只 低粉 50g 植物油 50ml 糖粉 50g 鹽 5g 空氣炸鍋版紙杯蛋糕的做法 1.取3個蛋清加入糖和鹽打發(fā)。2.剩下的一個整蛋和3個蛋黃加食用油攪打均勻。放入低粉攪拌均勻。3.將打發(fā)的蛋清分三次加入蛋黃糊，并攪拌均勻。4.將打好的蛋糕糊倒入紙杯，7分滿即可。5.空氣炸鍋180度預熱五分鐘后放入紙杯，10分鐘即可。祝你生活愉快

蘋果干;炸豆腐;烤紅薯;可樂餅空氣炸鍋可制作的美食包括：蘋果干、炸豆腐、烤紅薯、可樂餅等食品?？諝庹ㄥ伈恍枰A熱，加熱效率高。對于饑腸轆轆的飯點來說，有了空氣炸鍋，直接把食物放進去就好。做的又快又好吃。1、蘋果干：將蘋果切片，平鋪放入空氣炸鍋，120℃20分鐘，140℃15分鐘，每5分鐘翻一次面，放涼就會變脆啦。2、炸豆腐：豆腐切薄片，兩面刷油。用竹簽穿好。同時打開空氣炸鍋200度預熱約5分鐘，放入炸鍋炸籃。炸10-12分鐘。出鍋后可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等都可以。3、烤紅薯：將紅薯洗凈，然后用廚房用紙擦干。擦干的紅薯放入空氣炸鍋，200度30分鐘，時間到了以后拿出來反面，繼續(xù)第二次200度30分鐘，時間到后即可。4、可樂餅：土豆去皮切片，放蒸鍋蒸10分鐘，用筷子扎下，能扎透就關火。洋蔥，培根切丁，炒鍋加少許油，放洋蔥碎，培根碎，加鹽，黑胡椒調味。洋蔥軟后關火。土豆蒸好壓成泥，將炒好的洋蔥培根碎放入土豆泥中拌勻，中間可以加少許鹽。將雞蛋打成雞蛋液，倒入一個平盤，面包渣也拿一個平盤倒入，拌好的土豆泥按成圓平狀。按好的土豆餅，先沾蛋液，在裹面包渣。都完成的餅，用刷子刷一層油，不刷也可以，空氣炸鍋190° 15分鐘就好了。

用料五花肉 1塊 姜 3片 鹽 2小匙 五香粉 1小匙 白胡椒粉 半小匙 白醋 1大匙 粗鹽 2大匙 空氣炸鍋脆皮五花肉的做法1.新鮮五花肉一塊，肉皮朝下入冷水鍋，放入3片姜，燒開，中火煮20分鐘，撈出，沖洗干凈。2.用叉子在肉皮上扎眼，盡量多扎。煮過的肉皮很容易扎透3.肉皮朝下，把五花肉切幾刀，每刀間距大約一個指結，一定不要切斷4.鹽、五香粉、白胡椒粉混合均勻5.把混合好的香料均勻涂抹到豬肉上，包括切開的內部。不要涂抹肉皮6.用鋁箔紙折個小盒子包裹豬肉，肉皮朝上7.用廚房紙巾把肉皮表面擦干，然后刷上白醋，晾一會兒再刷一遍，重復兩三次。然后把肉放入冰箱過夜。肉上面不要有遮蓋，這樣是為了讓肉皮風干8.風干好的肉從冰箱拿出來，表面均勻撒粗鹽。然后放入空氣炸鍋轉25分鐘。我用的是Tfal炸鍋，溫度是固定的180C，需要把中間的攪拌棒取出9.25分鐘后，把肉拿出來，把表面結塊的鹽層去掉，鋁箔紙也拿掉，再放入空氣炸鍋烤15分鐘10.烤好的五花肉表皮金黃酥脆，肉肥而不膩11.肉皮朝下，從原先肉的切口把肉切開，再切成小塊，上桌

"用空氣炸鍋做脆皮五花肉還挺方便的，具體做法是：第一步、把五花肉肉皮的一面切成正方形的花刀，這樣看著美觀，并且一會吃起來的時候也是別有一番風味的。第二步、將調味料和一些水混合在一起，澆入五花肉上面，腌制一下。第三步、空氣炸鍋預熱，然后定時間。第四步、把腌好的五花肉放入鍋中，很快香氣撲鼻的脆皮五花肉就可以出鍋了。

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材料肉餡、韭黃、 春卷皮、蔥姜末、醬油、料酒、五香粉、淀粉、油、鹽、雞精適量。做法1、肉餡加上述調料，順時針攪打上勁。2、將餡料包入春卷皮。3、底部涂抹水淀粉封口。4、預熱好空氣炸鍋，將春卷平鋪在炸鍋筐底部，表面刷層油。5、按雞腿鍵開始工作，五分鐘后打開翻個面，再刷層油，工作5分鐘即可。

空氣炸鍋模仿油炸的原理，用200度高溫高速的熱氣循環(huán)快速加熱食品使其外焦里嫩。油從食材（如豬肉、雞鴨等）中來。無油食材（如薯條、蝦等），則需先拌適量的油。油和食材在高溫快速加熱下產(chǎn)生一定的焦香味，使之有一定的油炸食品的口感——表面形成金黃酥脆的表層，達到煎炸的外觀和口感。 個人覺得主要賣點還是健康吧——以健康快速的方式，享用美味炸薯條、小吃和正餐。更少油煙味，更易清潔！