沒有起瓶器如何起紅酒，沒有起瓶器怎么開紅酒

沒有開瓶器，如何巧思開紅酒？http://tieba.baidu.com/p/2847102695?pid=45386828466&cid=#45386828466來自百度貼吧紅酒吧。

紅酒沒有開瓶器的開法有毛巾開瓶法、螺絲釘開瓶法、回形針開瓶法、釘子開瓶法、鑰匙開瓶法等。1、毛巾開瓶法：用一條毛巾將紅酒瓶底包裹住，將平地靠在墻上，然后均勻有力地撞擊瓶底，瓶塞會慢慢被頂出來。 2、螺絲釘開瓶法：將螺絲釘?shù)囊徊糠轴斎爰t酒塞中，再用鉗子將螺絲釘連同木塞一起拔出。 3、回形針開瓶法：取兩個回形針和一支筆，將回形針部分拉直，從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，當回形針的一端比軟木塞更低時，旋轉(zhuǎn)回形針，鉤住軟木塞。將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸到中間向上提拉，慢慢地拔出木塞。 4、釘子開瓶法：將幾顆釘子釘入木塞中，再用扳手將釘子和木塞一起拔出來。5、鑰匙開瓶法：鑰匙應該是隨時可見的東西了，如果找不到開瓶器，建議用鑰匙先插入瓶塞中，然后向順手的方向慢慢旋轉(zhuǎn)，這樣就可以把軟木塞慢慢的給轉(zhuǎn)出來了。

有時候我們會碰到這種尷尬的情況，心情大好正準備開瓶紅酒好好享用時，翻遍整個家都沒找到開瓶器，怎么辦呢？開瓶器　　當然不能有酒開不了掃了雅興，除了用專業(yè)工具來開啟外，我們也可以用一些非常規(guī)的方法來開啟。不過千萬要注意，不要用敲斷瓶頸的方法，瓶子破碎，不但很容易割傷自己，更嚴重的是，可能會產(chǎn)生一些玻璃小碎片散落到酒里面，如果不小心喝進去，后果不堪設想?！　∵@里介紹兩種安全的非常規(guī)開瓶方法：　　第一、切開瓶帽，拿塊布鋪在墻上，將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻上的布，木塞會慢慢向外頂，當頂?shù)浇话霑r，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失后，慢慢將木塞拔出?！　〉诙?、切開瓶帽，擦干凈瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢擠壓，就是往瓶子里面壓。瓶子絕對不會破裂，因為紅酒不同于其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因為你施加的壓力而爆裂。不過還是要注意，不能太用力，慢慢的往里面擠，防止發(fā)生意外?！　∩厦娴闹皇菓狈椒?，最好還是用專業(yè)的開瓶器，用正確的開瓶方法開啟。一般來說，標準的開瓶方法是：　　第一步：先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會碰到它，很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了?！　〉诙剑菏怯貌筒既サ羝靠诘幕?。如果在軟木塞的頂部發(fā)現(xiàn)霉菌，別緊張，有點霉灰是很正常的，并不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會與鉛反應生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。　　第三步：注意將螺絲鉆的尖端插入木塞的中間(如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里)，再以順時針方向鉆入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺絲鉆進去的時候，兩邊的把手會起來，到了頂部的時候，再將兩個把手同時往下一按，木塞就起出來了。如果用的是專業(yè)的“侍者之友”的起子，注意不要將螺絲鉆全部鉆進木塞，而應留一環(huán)，因為都鉆到底會將軟木碎片掉到酒里面。鉆進木塞后，將金屬支點放在瓶口，一手握著瓶肩，一手握起子把，提起來，木塞就提出來了。如果是長的木塞，可以在起了一半的時候再鉆入一環(huán)后再提?！　〉谒牟剑浩鹜旰笥貌筒疾潦闷靠冢钩龃蠹s30毫升的樣子試酒，以確定酒是不是正常，有沒有變壞。

沒有開瓶器也能開紅酒哦 1:牙簽開瓶法，找到牙簽在紅酒木塞里多插入幾根牙簽然后用手一起抓住牙簽往外拔，這樣木塞就會慢慢跟著一起出來了。 2:木螺絲開瓶法，找一個稍微長點的木螺絲把它旋轉(zhuǎn)進入木塞里面，然后用鉗子夾住木螺絲一起往外拔，這樣木塞也就一起出來了。 3:鑰匙開瓶法，找一把鑰匙用力插入木塞，然后順時針旋轉(zhuǎn)，慢慢將木塞拔出。 4:改錐開瓶法，找一把十字的改錐旋轉(zhuǎn)插入木塞，然后旋轉(zhuǎn)木塞慢慢拔出來。 其實生活中還有很多工具可以幫助大家開啟紅酒，但是無論用什么工具，一定要保證自己的安全，不要把手弄傷。 大家還有什么更加便捷的開紅酒方法么？ 1、撞墻開瓶法 準備一條厚毛巾，折疊起來包裹住紅酒瓶底；雙手握緊被毛巾包裹著的紅酒在墻上進行撞擊，一直到瓶塞出來一半，自己可以拔出來為止；之后停止撞擊，把紅酒木塞拔出來即可。 2、螺旋轉(zhuǎn)出法 準備可以插入瓶塞，并可以進行旋轉(zhuǎn)的工具，比如小刀，鑰匙。將工具插入到瓶塞里，進入長度需要控制好，不然容易弄斷瓶塞，最后無法成功；然后將工具進行往外旋轉(zhuǎn)，緩慢旋轉(zhuǎn)，帶出瓶塞。 3、釜底抽薪法 釜底抽薪法先要準備若干個回形針，之后將回形針調(diào)整為拉環(huán)；之后調(diào)整底部位置緊扣紅酒木塞，緩慢將木塞拉出，即可打開紅酒。這種方法操作比較有難度，去除紅酒木塞的時候，要注意不要讓紅酒濺出來。 1、最簡單的就是直接捅進去。 2、擰進螺釘，再用鉗子夾緊螺絲用力往外拉出。3、用毛巾包著酒瓶，用適度的力量，酒瓶底部敲墻有開瓶器，一個把柄上面有一個旋轉(zhuǎn)的像彈簧一樣的東西，有尖頭。 把鞋子脫下來，墊著瓶底往墻上磕，有節(jié)奏的敲！ 瓶塞就會隨著瓶子的震蕩慢慢的支出來… 把鞋扔下，把酒打開，收獲贊許的目光！ 螺絲釘和改錐有嗎？如果有，找一段布條，把螺絲釘穿過布條擰緊瓶塞，然后拉布條把瓶塞帶出。 用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。將瓶底靠在墻面或樹木上，瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態(tài)，手據(jù)瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有墻壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。我不大喜歡喝紅酒，我還是喜歡白酒，綿柔老酒洋河確實不錯的，尤其藍色經(jīng)典系列。親朋好友聚會必備的哦！你好朋友，很高興回答你的問題。沒有開瓶器，怎么開紅酒？下面的視頻我告訴你，希望給你幫助。也希望看到視頻的朋友多多關注，評論，轉(zhuǎn)發(fā)，讓我們共同進步！謝謝 這是一個老生常談的問題，網(wǎng)上流傳的開瓶方法很多，什么回形針開瓶、水果刀開瓶、鞋帶開瓶、鑰匙開瓶、掛鉤開瓶等方法，小繆嗤之以鼻。 因為很多流傳的方法看似合理，實際費勁，材料還難找，有的甚至對葡萄酒的品質(zhì)都有破壞，這里小繆只建議私下三種開瓶方法：1、把瓶塞敲進葡萄酒瓶內(nèi)： 這種方法最簡單、最快速、對道具使用要求不高、對酒的品質(zhì)影響不大，但此種方法僅僅適合于不需要收藏的葡萄酒及葡萄酒瓶，因為橡木塞也是收藏項目中重要的一項。 開瓶方法及步驟：視筷子直徑找1-4根筷子合并在一起，或類似的較硬鐵棍（直徑小于葡萄酒瓶口），有條件可以用膠帶固定在一起，利用鐵錘、石頭等硬物對橡木塞進行錘擊，節(jié)奏有序，錘擊有力，將橡木塞敲擊進入葡萄酒瓶中，注意事項，錘擊前錫封酒帽破開露出，錘擊前可將一次性手套或保鮮膜放在橡木塞上，橡木塞掉入酒液中前，清理因錘擊破壞的橡木塞碎屑，確保橡木塞掉入酒液中不污染葡萄酒的品質(zhì)。 2、利用道具取出橡木塞： 如果想收集葡萄酒瓶，肯定想完好無損取出橡木塞，但又想喝到葡萄酒，此時如果沒有開瓶器，那么想要去除橡木塞很麻煩，在細心上、時間上、耐心上要求比較高，但不是沒有可能，小繆給出的方法就是：利用鞋子開啟葡萄酒。 將葡萄酒垂直放在鞋子里，最好是后跟較厚有彈性的皮鞋，葡萄酒平底凹槽和穿鞋處后跟緊密接觸，一手持鞋子，一手持酒瓶，反復在垂直的墻面上拍打，力量控制要求比較高，在接觸墻面的剎那利用寸勁和酒液的壓力一點一點使得橡木塞被擠出酒瓶，待到橡木塞冒出一個手指的的距離時，很容易用手拔出橡木塞。此種方法比較慢，但是不會對橡木塞和酒液品質(zhì)有破壞。 3、破壞橡木塞取出橡木塞的方法 這種方法很簡單，相比來說技術含量較低，但是橡木塞會損壞，小繆簡單說下吧。 用鐵錘或石頭敲擊2-3根鐵釘（一條線上）進入橡木塞，切記不要擊穿橡木塞以免影響酒液，然后用老虎鉗轉(zhuǎn)動鐵釘，邊轉(zhuǎn)動邊往上面用力旋轉(zhuǎn)，通過旋轉(zhuǎn)將木塞取出，此種方法唯一不好之處是破壞了橡木塞。 以上三種開瓶方法都是小繆使用過的，還有一種開瓶方法比較危險小繆還沒有試過，就是用火源加熱葡萄酒瓶，最好均勻加熱酒液和瓶塞部分，使得瓶中空氣熱脹擠出橡木塞，這個對加熱距離、加熱溫度、加熱時間要求比較高，一不小心就容易像開香檳一樣，橡木塞嘭的一聲從葡萄酒瓶中飛出，夏天我曾經(jīng)多次放在后備箱的葡萄酒橡木塞就因為溫度過高，橡木塞被擠出酒瓶的情況發(fā)生。至于上面小繆嗤之以鼻的回形針開瓶、水果刀開瓶、鞋帶開瓶、鑰匙開瓶、掛鉤開瓶等小繆都試過，不推薦原因如下： 回形針開瓶因為太軟，操作特別困難還容易損壞酒質(zhì)量； 水果刀開瓶因為太危險，插入后也很難帶出酒塞，往往橡木塞面目全非了還沒出來，搞不好還會傷害到自己； 鞋帶開瓶法必須給橡木塞開個孔，木塞屑都進入酒里了，靠根鞋帶開瓶也實在太費力；鑰匙開瓶法，鑰匙很難插入橡木塞，插進去也很難轉(zhuǎn)動，質(zhì)量差點鑰匙直接斷掉你就虧大了； 掛鉤開瓶法對酒的品質(zhì)傷害太大，橡木屑進入酒液是小繆難以忍受的。 以上方法，僅供參考，有條件的可以自己試試，找一款適合自己的，當然隨時放一個開瓶器在自己時那邊萬無一失。 終極大招

用刀把木塞撬開

有一個簡單的辦法就是用兩根筷子，在去了瓶帽后，將筷子放在木塞頭上，用力壓筷子，將木塞壓進瓶子內(nèi)。 而正常開酒塞的辦法是，第一步先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。 第二步是用餐布將瓶口的灰，或者說霉灰去掉，有點霉灰很正常的，并不能說酒就壞了。注意將螺絲鉆的尖端插入木塞的中間（如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里），再以順時針方向鉆入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺絲鉆進去的時候，兩邊的把手會起來，到了頂部的時候，再將兩個把手同時往下一按，木塞就起出來了。如果用的是專業(yè)的“侍者之友”的起子，注意不要將螺絲鉆全部鉆進木塞，而應留一環(huán)，因為都鉆到底會將軟木碎片掉到酒里面的。鉆進木塞后，將金屬支點放在瓶口，一手握著瓶肩，一手握起子把，提起來，木塞就提出來了。如果是長的木塞，可以在起了一半的時候再鉆入一環(huán)后再提。 第三步，起完后用餐布擦拭瓶口，倒出大約30毫升的樣子試酒，以確定酒是不是正常，有沒有變壞。如果在餐廳，先...有一個簡單的辦法就是用兩根筷子，在去了瓶帽后，將筷子放在木塞頭上，用力壓筷子，將木塞壓進瓶子內(nèi)。 而正常開酒塞的辦法是，第一步先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。 第二步是用餐布將瓶口的灰，或者說霉灰去掉，有點霉灰很正常的，并不能說酒就壞了。注意將螺絲鉆的尖端插入木塞的中間（如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里），再以順時針方向鉆入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺絲鉆進去的時候，兩邊的把手會起來，到了頂部的時候，再將兩個把手同時往下一按，木塞就起出來了。如果用的是專業(yè)的“侍者之友”的起子，注意不要將螺絲鉆全部鉆進木塞，而應留一環(huán)，因為都鉆到底會將軟木碎片掉到酒里面的。鉆進木塞后，將金屬支點放在瓶口，一手握著瓶肩，一手握起子把，提起來，木塞就提出來了。如果是長的木塞，可以在起了一半的時候再鉆入一環(huán)后再提。 第三步，起完后用餐布擦拭瓶口，倒出大約30毫升的樣子試酒，以確定酒是不是正常，有沒有變壞。如果在餐廳，先要倒給請客的人試，也需要將拔出的木塞放在小碟里遞給客人看。如果是老酒，還需要事先換瓶，要不然酒渣就會倒進酒杯里，影響享用。 對于帶氣的酒，我們一般稱其為氣泡酒，香檳也是屬于這一范疇的，只不過“香檳”是法國的一個地名，其他國家氣泡酒是不能叫“香檳”的。然而開氣泡酒的時候我們千萬要注意開瓶的方法，要不然還真是有點危險的，因為在18~20℃的室溫下，這類酒大概有3~6個大氣壓，所以要當心，開的時候不要對著人開。

用螺絲刀 把螺絲擰進去 再拿鉗子拔出來 就OK

1.把瓶把砸了直接倒 2.用東西把那個塞子往里面敲進去

開瓶妙法(1)： 用毛巾墊著墻壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的墻壁砸過去，多砸?guī)紫戮蚈K了。 注意兩點： 第一、折塊毛巾放上墻，這樣當然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍； 第二、把紅酒瓶底往毛巾上撞，記得在撞擊的時候，用力不要太大時間不要太長，要不然會來個滿堂紅哦。只要撞一會，你就會看到瓶口的木塞慢慢出來了，等木塞子出來一半的時候，輕松一拔，紅酒就完好無損的打開嘍！不過，雖說撞瓶子不用太大力，但也算是個體力活，所以這種開瓶方法，最好由男同胞來完成哦。 開瓶妙法(2):用意念```對這瓶子喊```開!開!開!``` 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!

外毛巾開瓶法1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、將瓶底靠在墻面或樹木上，瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態(tài)，手據(jù)瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有墻壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。、3、一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出?；蛘吣部梢岳^續(xù)有節(jié)奏地撞擊，直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要打開一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。二、家庭日常開酒方法你也可以嘗試著使用下列方法拔出瓶塞。盡量小心操作，防止軟木塞裂開。同時，一定要確保接觸到軟木塞的工具都是干凈的，因為骯臟的工具可能會引起葡萄酒的污染。鉗子+螺絲1、取出一根螺絲和一把鉗子。2、將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。3、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。（二）刀具開瓶法1、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子。注意：刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣。2、將刀片扎入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉(zhuǎn)動刀柄，帶動軟木塞一起轉(zhuǎn)動；轉(zhuǎn)動時力度不能過大。然后將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。

1 墻上墊一塊布 然后瓶子成90度 慢慢墩2 直接把瓶頸子敲掉 倒入醒酒器3 把瓶塞子往里推進去 用筷子

介紹幾種不用開瓶器開紅酒的方法。第一是，去掉瓶酒上的封口酒帽，然后拿一枚長點的螺絲頂在紅酒塞正中間，然后用螺絲刀慢慢把螺絲轉(zhuǎn)進酒塞里，要注意螺絲轉(zhuǎn)入的長度不能超過酒塞的長度，如果轉(zhuǎn)的太長，會把酒塞轉(zhuǎn)透，木屑就會掉酒里，然后拿老虎鉗夾住螺絲路在瓶塞外面的那頭，均用緩慢用力，慢慢就能把酒塞拔出來。第二是，把酒帽去掉，然后再酒瓶后面包上幾層厚點的毛巾包住酒瓶的瓶底，一定要包嚴實了，然后拿酒瓶底對著墻慢慢的，均勻的敲，敲的時候用力一定要不輕不重，開始可以輕點，小心一下把瓶敲碎了，測試幾次以后可以根據(jù)情況調(diào)整，然后以一定節(jié)奏，拿住瓶子，以瓶底對著墻敲一會以后，酒塞就會慢慢一點一點冒出來。記得塞子出來以后，不要急著拔，會把塞子拔斷，半截在里面，半截在外面，等塞子一大半以后出來以后再小心的把塞子全部拔出來。第三是，把酒帽去掉，拿兩個很薄的鐵片，鐵片寬度窄一點，基本有個5MM就夠了，然后從酒塞和酒瓶壁中間塞進去，兩個鐵片要180度相對，塞進去以后用力把瓶塞夾出來。這個辦法專業(yè)要求相對高一點。第四是，把酒帽去掉，然后把一把剪刀，或者火鉗，或者鐵條也行燒燙，最好燒紅，然后快速把剪刀（火鉗，鐵條）沿著酒塞下面一點的位置在酒瓶口上貼住快速反復劃幾個圈，然后立刻再拿布條類的東西（最優(yōu)雅的是用長得鵝毛）沾了冰水，在剛才被劃的幾個圈的位置，在勻速劃個圈，這時候你會發(fā)現(xiàn)，玻璃瓶會非常整齊的斷成兩截，不會有任何碎玻璃。當然這個辦法有一定的危險性，操作的時候要格外小心，不過操作的好的話，非常漂亮，能大大的吸引眼球。

紅酒都是使用木塞封裝的，木塞有專門的啟瓶器，使用啟瓶器開啟紅酒很簡單。如果我們沒有啟瓶器的話該如何開啟紅酒呢？下面介紹一種簡單的方法。方法/步驟1、首先將紅酒的底部墊上一個比較軟的物體。2、輕輕照墻面敲打，看著紅酒瓶部的木塞活動狀態(tài)。3、一直敲擊墻面或是其他比較堅硬的地方，知道木塞完全出來為止。

我有一次也是沒有開瓶器，但是想要開紅酒瓶，上網(wǎng)上查詢了一 下，有很多種不同方法。我是將其中三種結(jié)合起來用的。最后的 結(jié)果是成功的打開了，時間在5分鐘左右~ 其中的一些步驟可能影響紅酒的質(zhì)量，你視情況自己選擇哈~ 第一步，就是用鑰匙慢慢的挖出木塞，挖到大概1/2的位置。因 為這樣可以減少摩擦力，為后面的工作提供良好的條件…… 第二步：將紅酒放在溫水當中，瓶內(nèi)空氣膨脹，也會加速紅酒瓶 塞的外移。 第三步：光靠前兩部是不夠的，最關鍵的是第三步，就是：用毛 巾墊著墻壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的墻壁砸過去。 但是值得強調(diào)的是剛開始嘗試用這種方法，瓶塞絲毫未動。我后 來上優(yōu)酷查到了一個視頻，v.youku.com/v_show/id_XMTc3OTg 5MTk2.html 就是這個了，研究了一下他用力的方法，感覺瓶子不是垂直砸到 墻上的，而是斜向用力。向上或者向下都可以~我感覺1,2部也可以不用做，只做第三步就可以了~~希望我的回 答對你有幫助哦~~