白酒蒸餾設備釀酒設備，這種一本白酒設備釀酒設備

凡是含糖或淀粉的都可以做酒，做葡萄酒的話也需要蒸餾設備，這種一本機械釀酒設備專門生產(chǎn)蒸餾設備的，體積小，專供家庭作坊等類似的小型做酒坊，你想做的話最好去他們公司看下，地址和電話都可以在網(wǎng)上查到，祝你成功

釀酒的需要的設備比較少，普通釀酒設備：粉碎機，發(fā)酵缸/桶，溫度計，攪拌棒，密封用的塑料膜。黃酒、米酒需要過濾設備，白酒需要蒸餾設備 果品釀酒設備：果品需要打成果汁以后再加糖發(fā)酵，所以，需要一臺榨汁機，其它同普通釀酒，需要蒸餾成白酒需要蒸餾設備，直接飲用則需要過濾設備。

白酒設備比較好的：廣州廣富設備有限公司、江蘇牧羊設備有限公司、山東普瑞特設備有限公司。都不錯，做釀酒設備機械化程度高。

釀酒設備依照釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀制設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備。釀酒設備依照原料可分為木質(zhì)釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質(zhì)釀酒設備、錫質(zhì)釀酒設備等幾種。釀造白酒選用不銹鋼釀酒設備

廣州廣富、 江蘇牧羊、山東泰安。這3家白酒設備都不錯，全自動廣州廣富，設備比較好一點，核心部分的電機是德國技術(shù)。價格稍高一點。江蘇牧羊排行第二，質(zhì)量也不錯。山東泰安設備是比較便宜點的。浙江力克不熟悉。

江蘇牧羊的應該不錯

合肥大漢所生產(chǎn)的白酒蒸餾設備應該是當今國內(nèi)最先進的蒸餾設備，你可以到大漢看看！優(yōu)質(zhì)的服務，讓你不買都想買！

白酒設備生產(chǎn)企業(yè)有很多，比較大型的白酒設備企業(yè)有廣州廣富設備有限公司、江蘇牧羊設備有限公司、山東普瑞特設備有限公司等等。他們生產(chǎn)的釀酒設備都不錯。可以根據(jù)客戶需要進行設計、安裝、調(diào)試。

釀酒就是選擇純糧食釀酒，味道是根本，只要味道做好了，不怕沒生意，鄭州一本機械白酒釀酒設備是您最佳的選擇地址：鄭州市隴海路和紫荊山路交叉東100米路北隴海路66號“方圓創(chuàng)世”8號樓1樓東戶

白酒設備主要有：1、糧食、大曲粉碎的設備：粉碎機2、發(fā)酵過程使用的地缸（清香白酒）、瓷磚窖池（清香白酒）、泥窖（濃香）、石頭窖池（醬香）；操作場地有甑鍋、冷卻器、攤涼設備等。3、白酒蒸餾的動力是蒸汽，需要一個蒸汽鍋爐。

大酒廠釀酒車間設備不多，有時不能完全代替人工?，F(xiàn)在一般的設備也就是自動攤涼機、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設備）兩種。全自動的話也就再加點傳送帶一類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。也有自動裝甑機但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。

根據(jù)蒸餾原理自制釀酒設備，過程如下：1 買4M直徑8個的銅管截取2M進行手工盤圈, 在直徑2.5寸摸管上共盤7圈2 裝好接頭連接母扣后再用銅管擴口器將接頭擴好.3 將盤好的銅管拿到鐵皮加工店加工了個直徑20CM高40CM的蒸餾桶4 用1.5M做了個連接蒸餾桶的排氣管管子的兩頭同樣裝好接頭擴開口5 按照連接器公扣絲扣加工了出直徑14MM內(nèi)孔6MM黃銅的蒸餾鍋鍋蓋出氣口連接器

釀酒器具包括很多，有煮料用的陶鼎，發(fā)酵用的大口尊，濾酒用的漏缸，貯酒用的陶甕。我國古代釀酒的傳統(tǒng)工藝流程如下:1,糧食煮熟（使其淀粉糊化）。2，糧食攤涼，3，糧食復蒸，4，撒酒曲（按比例，不同酒曲比例不一），5攪拌均勻。6，裝桶發(fā)酵（注意控制溫度，注意衛(wèi)生，）7，等發(fā)酵時間7-10天.8蒸餾，9，成品酒