江南女兒紅酒業(yè)有限公司,女兒紅酒一瓶五十年的要多少錢買到

1,女兒紅酒一瓶五十年的要多少錢買到

產(chǎn)品價(jià)格:2580.00 產(chǎn)品介紹: 本品說明 名稱:750ml五十年陳紹興女兒紅黃酒 由紹興女兒紅釀酒有限公司生產(chǎn)

女兒紅酒一瓶五十年的要多少錢買到

2,江南女兒紅為什么叫一線牽

后勁強(qiáng),口感好,顏色也好,女的喝了就醉被睡,然后結(jié)婚,不就是一線牽嗎!
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江南女兒紅為什么叫一線牽

3,女兒紅酒多少錢一斤

2580.00
產(chǎn)品價(jià)格:2580.00產(chǎn)品介紹:本品說明名稱:750ml五十年陳紹興女兒紅黃酒由紹興女兒紅釀酒有限公司生產(chǎn)

女兒紅酒多少錢一斤

5,女兒紅酒是誰發(fā)明的

瞎蒙的
女兒紅目前是誰所發(fā)明這個(gè)尚且找不到資料,不過女兒紅有一段傳說的來歷 女兒紅從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,娶了妻子就想要孩子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,好友釀的多了好友沒吃完,隨后便將剩下幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,待到女兒找到如意郎君的時(shí)候,他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。
女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強(qiáng)抵抗力。有養(yǎng)身的功效。 汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香,始創(chuàng)于晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。早在公元304年,晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時(shí)富家生女嫁女必備之物的記載。 當(dāng)女兒下地的第一聲啼哭,肯定會讓每一個(gè)父親心頭一熱,三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅,仔細(xì)裝壇封口深埋在后院桂花樹下,就像深深掩藏起來的父愛,沒事的時(shí)候就到桂花樹下踏幾腳,踏幾腳仿佛心里也踏實(shí)一些。回頭望一望女兒,女兒頭扎紅頭繩,眉眼兒像清明時(shí)節(jié)的柳葉,一天比一天明媚。自古浙江紹興一帶,這個(gè)習(xí)俗就這樣長久沿襲著。待到女兒十八歲出嫁之時(shí),用酒作為陪嫁的賀禮,恭送到夫家。按照紹興老規(guī)矩,從壇中舀出的頭三碗酒,要分別呈獻(xiàn)給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫,寓意祈盼人壽安康,家運(yùn)昌盛。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習(xí)俗長久流傳。南宋著名愛國詩人陸游住東關(guān)古鎮(zhèn)時(shí),品飲女兒紅酒后寫下了著名詩句“移家只欲東關(guān)住,夜夜湖中看月生”。

6,女兒紅酒現(xiàn)在還是中國的嗎

中國有一種陳年佳釀,叫做女兒紅。藏在地窖十八年的黃酒,在打開泥封的蓋子前,讓人有許許多多的懸念與聯(lián)想。而一旦打開,答案便赫然在目。品著,品著,誰還能不沉醉其中?那醉人的香味經(jīng)過的年頭越長就越是醇厚,據(jù)說可以香飄十里。產(chǎn)地--浙江省上虞市東關(guān)鎮(zhèn)104國道路南。來歷著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”,說起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事呢! 從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝 都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。后來,連生男孩子時(shí),也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈(zèng)送了。 色、香、味女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。 味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨(dú)特的風(fēng)格。江南民間有一種酒叫女兒紅,女兒紅總讓每一位飲家聯(lián)想到畫家陳逸飛或者林風(fēng)眠的 某些古典唯美的作品:貼了方塊紙的酒壇子擱在雕花桌案上,穿紅襖的女兒面對燭影搖 紅,大紅燈籠掛在高高的屋檐上,一隊(duì)民樂班子在天井里圍著花轎吹吹打打.在大雪封門的冬天或春雨蕭蕭的夜晚,身穿青襖、鬢簪梅花的妻子就在紅泥小 爐上為丈夫溫一壺女兒紅,讓滾燙的酒漿暖一暖為夫?yàn)楦傅臐M懷蒼涼。三五杯下肚,喝 得頭重腳輕,然后簪著夜色,鋪開宣紙,《采桑子》或《一剪梅》,寫什么都可以,只要押得上韻就行,這樣的古詞寫起來心頭就更暖和了..
按照國際葡萄酒組織的規(guī)定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的100%新鮮葡萄果實(shí)或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料,其酒精度數(shù)不能低于8.5°;按照我國最新的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)gb15037-2006規(guī)定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精飲品 國內(nèi)外對紅酒制作的要求都不一樣,明顯可以看出,國內(nèi)的要求線非常低,只要含葡萄就行,具體含多少又沒講,一顆?半顆?要求線都低成這樣,你還指望他們生產(chǎn)出多純正的酒呢

7,女兒紅是不是黃酒

是的。喜歡黃酒的話,可以喝客家黃酒,搜索客家大院酒,非常的不錯(cuò)
女兒紅是糯米酒的一種,主要產(chǎn)于中國浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時(shí),就會選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),待到女兒出嫁時(shí)取出招待親朋客人,由此得名“女兒紅”!
是的吧
女兒紅酒具有甜、苦、酸、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,并具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 (一)、獨(dú)特的色香味格 色:女兒紅酒主要呈琥珀色(橙色),透明澄澈,使人賞心悅目。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香,這種馥香,不是指某一種特別重的香氣,而是一種復(fù)合香,是由酯類、醇類、醛、酸、羰基化合物和酸類等多種成分組成。 味:女兒紅酒的味主要是醇厚甘鮮,回味無窮。 1、 甜味:以葡萄糖、麥芽糖、低聚糖為主,從而賦于酒滋潤、豐滿、濃厚的內(nèi)質(zhì),飲時(shí)有甜味和稠粘的感覺。 2、 酸味:酸味有增加濃厚味及降低甜味的作用。酸性不足,寡俁乏味;酸性過大,辛辣粗糙,只有一定量多種的酸,才能組成甘冽、爽口、醇厚的特有的酒味。 3、 苦味:女兒紅酒中恰到好處的苦味,使味感清爽,給酒帶來一種特殊的風(fēng)味。 4、 鮮味:鮮味物質(zhì)主要來自酒中眾多氨基酸中的谷氨酸,賴氨酸、肽等物質(zhì)。 5、 澀味:適量澀味,不但不會使酒呈現(xiàn)明顯的苦澀味,反而能使酒味有濃厚的柔和感。 (二)、豐富的營養(yǎng)價(jià)值。 女兒紅酒具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,有"液體蛋糕"之美稱。具體來說: 1、 含有多種多樣豐富的氨基酸。含有人體必須的,而人體本身又不能合成的8種必須氨基酸。 2、 發(fā)熱量較高。1升酒含成人一天所需熱量的1/3---2/3。 3、 易于被人體消化和吸收。女兒紅酒是純釀造壓濾酒,在生產(chǎn)過程中幾乎保留了發(fā)酵所產(chǎn)生的全部有益成分,共營養(yǎng)物質(zhì)不但含量高,而且易被人體消化和吸收。 (三) 講究飲法和藏法。 飲酒應(yīng)講究方法,古人云:酒可濟(jì)可覆,飲得適當(dāng),受益多多,飲得無窮。 1、 冬季時(shí)宜加溫飲用,細(xì)品慢酌,便可以嘗到各種滋味,更覺暖人心腸,且不致傷胃。 2、 盛夏季節(jié)可冷飲,可將酒貯放在冰箱或加幾小塊冰,涼爽收汗,別有風(fēng)味。 女兒紅酒屬低濃度酒,最好貯存在陰涼干燥的地方,若能放在地下室或地窖則更好,因其溫度變化平穩(wěn),空氣的干濕度也較合適,既然促進(jìn)酒的陳化,又能減少酒的損耗。 (四) 關(guān)于酒功與酒德 一般認(rèn)為酒的作用不外乎三個(gè)方面:一是可以解除疲勞;二是可作藥用,治療疾??;第三更重要的是酒可以成禮。 酒的作用是客觀存在的,要很好地把握它,就要求飲者講究酒德,應(yīng)有"三戒","五訣"。所謂"三戒"就是:一戒飲早酒,紹興有句民諺"早酒夜茶最傷身";二戒"飲斗酒",要戒豪飲斗酒,戒賭酒爭勝。三戒飲連席酒。所謂"五訣"就是一飲葷酒,飲酒時(shí)必須有佐酒菜肴,邊飲邊吃富有營養(yǎng)的葷菜;二飲坐酒,要舒舒服服坐著飲酒;三飲慢酒,要細(xì)品慢嘗,體會其味;四飲正酒,飲正宗的酒,對來路不明的酒不飲;五飲節(jié)酒,要有節(jié)制,飲到自我感覺,身心最為舒暢的程度為止。 (五)。發(fā)揮藥補(bǔ)作用 黃酒在醫(yī)藥方面用途很廣。在中醫(yī)處方中,常飲黃酒來浸泡、炒煮、蒸炙各種藥材,借以提高藥效。 黃酒還是佳美的烹飪調(diào)料,有祛腥、去膻、增香、添味的效能。酒中的酯類給菜肴帶來芳香,糖分能增加菜肴鮮,乙醇能除去魚類的腥味,肉類的膻味。 新聞: 一、 國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局)于1999年8月17日發(fā)布6號令,施行《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,紹興酒成為全國第一只原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,其生產(chǎn)也從原來的國家性標(biāo)準(zhǔn)GB/T13662《黃酒》上,新制訂一個(gè)國空強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)<紹興酒>(GB17946),國家對具有優(yōu)秀民族特色的傳統(tǒng)精品,開始進(jìn)入一個(gè)全面,全新的保護(hù)范疇。紹興女兒紅釀酒有限公司的女兒紅酒被 列入紹興酒原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品 原文出處3348.cn
是黃酒,而且還是一個(gè)相當(dāng)有名的黃酒,有一定的歷史典故 。在紹興是特產(chǎn)
不是,是白酒

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