一.請問白葡萄酒的葡萄品種有那些?
白葡萄酒中的主要白葡萄品種有夏敦埃(Chardonnay)、雷司令(Riesling)白索維農(nóng)、比諾·格呈斯以及 格魯恩爾·維爾特萊納(Gruner Veltliner)這幾個是最主要的白葡萄酒釀造葡萄
二.白葡萄酒品種主要有哪些???
1.霞多麗 (shar-dun-NAY)它是一種用途廣泛的葡萄,其特點(diǎn)反映了其不斷增長的地區(qū)和生產(chǎn)過程。在所有白葡萄酒類型中,霞多麗生產(chǎn)世界上最復(fù)雜的葡萄酒。
2.大多數(shù)霞多麗都是飽滿,金黃和天鵝絨般的水果,堅(jiān)果,黃油,橡木,香料或香草,并具有中到高的酸度。Chenin Blanc (SHEN'N BLAHNK)Chenin Blanc在法國盧瓦爾河谷種植了數(shù)千年。
3.它在加利福尼亞廣泛種植,在許多酒壺或廉價的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。Chenin Blanc的酸度高于平均值。
4.Chenin Blanc的特性很難定義,但它通常是輕盈和果味。Gewurztraminer (geh-VERTS-trah-mee-ner)Gewurztraminer字面翻譯為“辣”,主要生長在德國和法國阿爾薩斯地區(qū),氣候涼爽,可以完全成熟。
5.它具有清淡,清脆的酸度和大膽的味道?;移ぶZ或灰皮諾 (PEE-no GREE或GREE-zho)被稱為意大利的Pinot Grigio和法國的阿爾薩斯地區(qū),以及美國的Pinot Gris,這種葡萄的特征將根據(jù)其種植區(qū)域而變化。
6.歐洲白比諾(Pinot Grigio)的酸性較強(qiáng)。雷司令 (REES-ling)雷司令是德國最著名的白葡萄酒,也在法國的Alcase地區(qū)和紐約的Finger Lakes區(qū)種植。
三.白葡萄酒基本都是用什么品種的葡萄配制的?
霞多麗,雷司令,長相思等,蘇奧酒莊經(jīng)典干白葡萄酒這款酒不錯, 2008年 JR評分 15/202006年法國波爾多布拉伊葡萄酒國際挑戰(zhàn)賽 金獎2007年法國巴黎農(nóng)業(yè)部葡萄酒大賽金獎2007年法國勃艮第馬孔葡萄酒大賽-金獎2007年布萊伊國際挑戰(zhàn)賽-金獎2006年法國農(nóng)業(yè)部大賽-金獎獎項(xiàng)不少,推薦
四.朗格多克-魯西榮的白葡萄酒選用的葡萄品種有哪些?
朗格多克-魯西榮的紅葡萄酒選用的葡萄品種有:佳麗釀、西拉、歌海娜、神索、慕合懷特、赤霞珠、品諾、美樂…