秋天參觀酒廠，求多倫多的旅游景點(diǎn)

十大旅游景點(diǎn) Niagara Falls 及Niagara-on-the-Lake 馳名的尼亞加拉大瀑布，是游客必到之地。而Niagara-on-the-Lake是離大瀑布約二十公里的一個小鎮(zhèn)。有很多古雅小商店及旅館。每年夏天舉行著名的Shaw Festival，吸引不少話劇愛好人士。附近有不少釀酒廠，釀制紅、白酒及著名的Ice Wine。 CN Tower（國家塔） 位于市中心，高553.33 公尺，是世界最高的建筑物。頂部設(shè)有餐廳及了望臺，可乘玻璃升降電梯直達(dá)。天氣良好時，視野可及至安大略湖對岸的美國城市。最近還增建了環(huán)保展覽館 Ecodeck。位于John St. /Front St. W.，詳情查閱 www.cntower.ca。 Skydome（天虹體育館） CN Tower旁半圓形全天候室內(nèi)運(yùn)動場館，亦是多倫多著名職業(yè)棒球隊(duì)Blue Jays的主場。 Casa Loma（卡薩落馬古堡） 建于二十世紀(jì)初的古堡，堡內(nèi)共有九十八間房間，布置古典優(yōu)雅。屹立于小山上，居高臨下，一覽無邊。位于Davernport Rd./Spadina Rd., 詳情請查閱 www.casaloma.org。 The Beach（海灘區(qū)） 近皇后東街夾Woodbine Ave 的湖濱區(qū)，是夏天曬太陽及野餐的理想樂園。附近Queen St.有很多精致小商店及特色小食店，是周末消閑購物好去處。位于Coxwell Ave./Lake Shore Blvd.。 Scarborough Bluffs士嘉堡懸崖 The Beach 以東的懸崖區(qū)，崖下公園可以燒烤及停泊游艇。位于Kingston Rd./Midland Ave.。 Algonquin Park阿崗昆公園 是安省最大的郊野公園。園內(nèi)湖泊上千，是夏天露營、劃獨(dú)木舟的絕佳地點(diǎn)。秋天此處楓葉漫天遍地，不容錯過。 Kitchener - Waterloo（基秦拿及滑鐵盧） 此兩城市人口一半以上是德裔，也是清教徒Amish 及Mennonites 的聚居地。當(dāng)?shù)夭簧偕痰瓿鍪鬯麄兊氖止に嚻芳稗r(nóng)作物，吸引不少游客。 Horseshoe & Blue Mountain Ski Resort滑雪勝地 Horseshoe離多倫多一個多小時。遠(yuǎn)一點(diǎn)可去Blue Mountain，有安省最大的山坡滑雪場。夏天也是理想的度假地點(diǎn)。 美酒園 在尼亞加拉的釀酒區(qū)有廿多間酒廠，許多酒廠都有免費(fèi)參觀團(tuán)。整個行程大約一小時，除了參觀酒廠的生產(chǎn)過程，還可以試飲。

所謂山美，水美。我家鄉(xiāng)的山，巍峨聳立，直頂云霄，那潺潺流水，清澈見底，魚兒歡快的躍出水面，又躍進(jìn)了水里，濺起朵朵浪花，好似水晶制成一般，看了讓人心動，水上的漣漪漸漸淡去了……你呀，仔細(xì)聽著，聽那嘀咕著的鳥兒訴說閑談寧靜的景象，聽那叮咚著的水珠落入溪水中。清脆悅耳的聲音讓人無比陶醉。聽那大山用雄厚的聲音把它那不凡的人生講訴著，聽那流水帶著歡樂愉悅的奔流聲一直走下去，是它養(yǎng)育了生命，是它讓生命受到滋養(yǎng)；再聽聽看呀！那美妙嘹亮的歌聲在山間中回蕩，是她，是她，快看，快看啊！她站在溪水岸邊的石頭上，唱著美妙的歌，山，用它雄厚的聲音伴樂，水，用清脆的叮咚聲演奏。清晨的日光愈來愈烈，從溪水中折射出五彩的光，溪水中的荷花開的那么燦爛。“一方水土養(yǎng)育了一方人”美景襯著驕陽，如一幅水天相接的山水畫一樣。夜晚的山水更是美麗。皎潔的月光似銀紗一般輕柔，淡淡的月光襯托著荷花，好一幅荷塘月色景象?。『扇~上的水珠經(jīng)那月光一照，好似一粒銀珠兒落在玉盤一樣。水，靜下來了，蟬鳴聲陣陣吟唱著。月色下的山凹凸不平，但它卻是那么美，那么美。夜晚是寂靜的，但這山水間靜得迷人，讓人陶醉。一滴水珠不小心從荷葉上落了下來，又是那一聲清脆悅耳的聲音，這夜晚，真是不一樣的韻味啊！

爸爸經(jīng)常說：“奶奶家雖然是個小山村，但風(fēng)景卻很美?！庇幸荒晔罴?，我和爸爸、媽媽一起回奶奶家玩，終于看到了爸爸經(jīng)常說的美景。我看見過青青世界、游玩過海上田原，雖然它們的風(fēng)景都很美麗，但都沒有奶奶家的風(fēng)景美。奶奶家的小溪，是從山頂?shù)囊还汕迦飨聛淼模恢绷鞯缴侥_，并圍繞著村莊。水清澈見底，可以看到小魚在游來游去。奶奶家的水是活動的，從山里一直流啊流……小溪的上游是可以喝的，很多人都當(dāng)飲用水。白色的衣服經(jīng)常洗容易變黃，但是，用小溪水清洗后，又會變得潔白如新。我看見過恒山，游覽過黃山，雖然它們都很壯觀，但都沒有奶奶家的山肥沃。層層的梯田養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的人們。綠色的核桃花開滿枝頭，成熟的時候，茂密的核桃包在綠皮里，等待人們收獲。白色的蘋果花配著綠色的葉子，真是美極了，到了豐收的季節(jié)，又大又紅的蘋果掛滿枝頭，看上去就想吃。山上還可以種我最愛吃的土豆，還有地瓜，茄子，韭菜，豆角，玉米……真是應(yīng)有盡有。家鄉(xiāng)的山圍繞著家鄉(xiāng)的水，家鄉(xiāng)的水倒映著家鄉(xiāng)的山和勤勞的人們?！坝伪樘煜律剿€是家鄉(xiāng)好！”

我的家鄉(xiāng)在鳳凰山角下。它的風(fēng)光雖然比不上桂林、西湖那樣美麗，街市也比不上北京、上海那樣繁華。但是，潺潺的二道河水繞城而過，巍巍的鳳凰山鎮(zhèn)守著國門。漫山遍野的山楂、板栗、柞蠶吸引著八方的商賈。一代代莘莘學(xué)子展示著家鄉(xiāng)的人杰地靈。改革開放的大潮，使家鄉(xiāng)正逢盛事之時，真是今非昔比?？?，家鄉(xiāng)的鳳凰山是多么美麗！游人登臨覽勝形成名山，修筑廟宇，成為焚燒香火之地，是興盛于明清時代文人墨客大石崖上題詞鐫刻，使鳳凰山融自然美與人工美于一爐，成為世人矚目的十大美景。 鳳凰山融泰山之雄偉；華山之險峻；峨眉山之秀美。游人進(jìn)山一游便展現(xiàn)“壑巖丹青千尺畫，海云仙閣一溪詩”的勝境。其實(shí)，鳳凰山有許許多多的景點(diǎn)呢，比如：老牛背、箭眼、天下絕、神馬峰、鳳凰洞等景點(diǎn)。但是，最為神奇獨(dú)特的景點(diǎn)要數(shù)箭眼峰了。它為鳳凰山第二高峰，海拔822米，與神馬峰突兀相峙，兩峰之間有一個很大的孔洞，高約五米，寬約四米，由數(shù)塊巨石相拱 而成，從山下遙遙望去，巨箭所穿，故日“箭眼”。山上的楓葉被秋天旺盛的火焰染紅了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像天邊的紅霞，又像燃燒的火把。一陣清風(fēng)吹來，紅紅的楓葉從樹上飄下來，落在嘩嘩流淌的小溪上，像一只只小帆船在河水上行駛，越飄越遠(yuǎn)。溪邊的野菊花散發(fā)著陣陣清香，使人好不愜意?？蓯鄣男∷墒笠蔡貏e忙碌，他們在林間跳來跳去，不停地采集野果，準(zhǔn)備過冬的食物。你知道嗎？鳳凰山不但山美而且水好，比如：丹泉、八仙醉酒、觀音點(diǎn)圣泉等。其中我最喜歡丹泉了。丹泉位于櫻花溪溝口，三塊巖石夾峙，中間開成一洞，里面寬敞若屋，泉水四溢，叮咚作響，故此洞又稱“響水洞”。傳說這是老君煉丹所用之水，故名“丹泉”。 丹泉四季不渴，水質(zhì)清澈甘甜，含有多種礦物質(zhì)，對人體頗有益處，雖非真能長生不老，但卻能使人延年益壽。八仙在鳳凰山醉酒之后，當(dāng)?shù)赜腥嗽谏较箩劸?，東家燒鍋一直延續(xù)至今，就是現(xiàn)在的老窖酒廠，其酒醉香，現(xiàn)生產(chǎn)的“老窖酒”為遼寧省名酒，頗有名氣。怎么樣，家鄉(xiāng)的山水不錯吧，請到我的家鄉(xiāng)來。是不是有些“早知鳳凰山色美，何必千里去江南。

說起蘇格蘭，除了悠揚(yáng)低沉的風(fēng)笛音樂，寧靜愜意的鄉(xiāng)村生活，最為美妙的還是那片廣袤的土地孕育了舉世聞名、無與倫比的威士忌酒，其醇厚精妙的口感給人們帶來無尚的愉悅享受。有數(shù)據(jù)顯示，蘇格蘭所產(chǎn)威士忌目前行銷于200多個國家和地區(qū)，每年的出口量達(dá)到10億瓶，也就是說平均每秒鐘有30瓶威士忌銷往世界各地。日前，記者應(yīng)邀去英國拜訪了蘇格蘭威士忌協(xié)會，并參觀了當(dāng)?shù)匾?guī)模最大的高級威士忌釀酒商之一——芝華士兄弟公司，體驗(yàn)了威士忌的釀造、儲藏、生產(chǎn)等全過程，從而揭開了這種“生命之水”的神秘面紗。 優(yōu)質(zhì)威士忌源于依法管理 威士忌一詞源自凱爾特人古語中的“uisgebeatha”，意為“生命之水”。在蘇格蘭，威士忌被當(dāng)?shù)厝艘暈樘熨n的珍寶，有史料記載的生產(chǎn)已有5個多世紀(jì)。據(jù)蘇格蘭威士忌協(xié)會首席執(zhí)行主管GavinHewitt介紹：早在1909年，英國政府就作了明文規(guī)定，在法律定義上，只有在蘇格蘭境內(nèi)，由谷物、水和酵母釀造、蒸餾，且只能裝在容量不超過700公升的橡木桶中至少存放3年以上，進(jìn)行過醇化的威士忌才能稱為蘇格蘭威士忌。為了保障蘇格蘭威士忌良好的品質(zhì)，政府的監(jiān)管是非常嚴(yán)格的，幾乎是由海關(guān)掌管所有廠家的倉庫鑰匙，他們可以隨時進(jìn)入任何一家酒廠現(xiàn)場檢查，而且要求所有產(chǎn)品都能提供完好的生產(chǎn)記錄。協(xié)會也致力于通過法律手段保護(hù)蘇格蘭威士忌這一優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并在全世界范圍內(nèi)打擊假冒行為。 當(dāng)?shù)睾盟勗飒?dú)特威士忌 在當(dāng)?shù)?，蘇格蘭威士忌因不同的原料和制造方法分為麥芽威士忌、谷物威士忌和調(diào)和威士忌三種，由于地域不同所產(chǎn)的酒風(fēng)格各有差異。其中北部斯貝賽地區(qū)是國際公認(rèn)的最好的麥芽威士忌產(chǎn)地，當(dāng)?shù)厮|(zhì)堪稱釀酒極品，這種水釀出的酒口感醇厚，帶有清新的花果香，大部分著名的釀酒廠多分布于此。僅芝華士公司就有十多間酒廠位于其中，他們最古老的第一間酒廠也坐落在這里。據(jù)芝華士現(xiàn)任首席調(diào)酒師ColinScott介紹，蘇格蘭之所以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)威士忌，與當(dāng)?shù)厮疵懿豢煞郑瑤缀趺考揖茝S都有自己私人的天然水源。傳統(tǒng)的釀造工藝通常要經(jīng)過大麥發(fā)芽、磨碎、糖化、發(fā)酵、蒸餾、醇化等環(huán)節(jié)。經(jīng)過兩次蒸餾后取出的“酒心”部分是用來制作威士忌的，“酒心”是無色的，酒精度高達(dá)60度以上，需放在酒窖

蘇格蘭啦，，

芝華士威士忌是蘇格蘭產(chǎn)的,也只有蘇格蘭才有芝華士威士忌!所以,不用說,只有蘇格蘭的最好呀!

芝華士-最好的威士忌 人說，若把蘇格蘭的純凈、睿智、豐饒和別致融合在一起，則誕生出——如 今被世界上無數(shù)人視作生命的，最讓人沉醉的芝華士（Chivas）威士忌。 威士忌和其所在環(huán)境一樣，都具有其獨(dú)特的個性。 蘇格蘭的土地肥沃，非常適合作物的生長，所以芝華士蘇格蘭威士忌得以有 優(yōu)質(zhì)的麥芽和谷物作為原料。而蘇格蘭甘甜的天然泉水純凈見底，芝華士威士忌 以當(dāng)?shù)靥烊坏娜庸?。那鮮美的空氣，適宜的氣候，為芝華士威士忌的釀造提 供了最好的環(huán)境；同樣，蘇格蘭人一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)精神，使芝華士的釀造規(guī)則已 經(jīng)成為法律。 在漫長的醞釀過程中，芝華士蘇格蘭威士忌使用優(yōu)質(zhì)橡木桶來提高酒質(zhì)，使 其更為純粹。這么做使酒與蘇格蘭獨(dú)特的空氣融合，萃取環(huán)境的精華而更為醇香。 也使每桶威士忌每年有2%被蒸發(fā)，加上芝華士獨(dú)創(chuàng)的三重調(diào)和，歷年累月，各種 不同的酒香互相融合，充盈在空氣之中。如Strathisla，蘇格蘭最古老的酒廠， 18世紀(jì)的廠房，綠樹蔥蘢，威士忌的清香繚繞在釀酒廠古堡的上空經(jīng)久不散，據(jù) 說天使會在此處流連，而不愿返回天堂。 這就是迷人的蘇格蘭，天使和芝華士故鄉(xiāng)。 男人們總結(jié)為：蘇格蘭有世界上最好的威士忌——芝華士。 CHIVAS——天使的誕生 有很多人對芝華士的名字很好奇。其實(shí)CHIVAS源自古蘇格蘭的SCHIVAS ，慢 慢演變成一個姓氏。 芝華士的歷史追溯到200 年前，最早建于1801年的芝華士兄弟公司。位于蘇 格蘭東北海岸線上繁華的阿拉伯丁鎮(zhèn)上，一家生意興隆的雜貨店。James Chivas 和John Chivas 在里面勤奮的工作，努力的前進(jìn)，并最終接手并經(jīng)營了這家店。 出于對威士忌事業(yè)的無比沉醉，芝華士兄弟遍訪歐美大陸，成為最早發(fā)現(xiàn)威 士忌釀制秘密的先驅(qū)：橡木桶的藝術(shù)——用來醞釀威士忌的橡木桶的品質(zhì)對將來 威士忌的口味有著巨大的影響；調(diào)和的藝術(shù)——將幾種麥芽威士忌和谷物威士忌 調(diào)和在一起便可以得到一種更美味，風(fēng)格更獨(dú)特的威士忌。種種發(fā)現(xiàn)使得芝華士 兄弟成為十九世紀(jì)調(diào)和威士忌的先行者。從那時起，芝華士兄弟生產(chǎn)的威士忌就 一直得到世界范圍的廣泛認(rèn)同。從未有過動搖。 在此經(jīng)營期間，兄弟倆因店鋪供應(yīng)的貨物質(zhì)優(yōu)物美——這其中當(dāng)然包括了蘇 格蘭威士忌——而受到廣泛的尊敬，直至1843年獲得了由維多利亞女皇頒發(fā)的系 列皇家獎?wù)轮械牡谝幻丁? 1842年秋天，維多利亞女皇首次造訪蘇格蘭，深深愛上了Perthshire的田野 風(fēng)光和東面的高地景色。這次訪問的一位皇室主辦人是詹姆斯。芝華士的顧客， 因此向芝華士采購了大量皇室宴會所需的飲料食品。芝華士兄弟提供的產(chǎn)品和服 務(wù)深受皇室的贊許。1843年8 月2 日，詹姆斯。芝華士被永久委任為“皇家供應(yīng) 商”，這次皇室委任令芝華士兄弟名聲大振，生意蒸蒸日上，與英國皇室建立了 良好而鞏固的關(guān)系。 創(chuàng)始人James Chivas第一個意識到了品牌對于威士忌具有的重要性，他堅持 認(rèn)為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在，并開始創(chuàng)造有一貫質(zhì)量保證的調(diào) 和型威士忌。 就這樣，其品牌“芝華士”誕生于十九世紀(jì)九十年代。 歷史——順延著CHIVAS 1890年，享譽(yù)全球的芝華士12年威士忌誕生。芝華士12年蘇格蘭威士忌是由 谷物、水和酵母三種天然原料精心釀制，最少經(jīng)歷十二年醇化調(diào)配而成的，是不 可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨(dú)具豐盈口感，略帶煙熏氣味和大麥的香甜，醇 和香氣悠然綿長，被譽(yù)為調(diào)和型威士忌的先鋒。于是，芝華士作為經(jīng)典蘇格蘭威 士忌的代名詞，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。 1923年，榮譽(yù)再次降臨，芝華士兄弟獲得皇室特許狀，成為國王喬治五世的 蘇格蘭威士忌供應(yīng)商，這一褒獎，又一次證明了芝華士頂級佳釀的顯赫地位。 為慶祝英女皇伊麗莎白登基，芝華士兄弟精心釀造極品蘇格蘭威士忌——ROYAL SALUTE皇家禮炮21年，以示尊崇。這一為皇室獻(xiàn)禮而制的極品系列，立即受到廣 泛而熱烈的贊賞。 芝華士出品的每一種頂級威士忌都保持著一貫的完美品質(zhì)，究其原因，從釀 造的第一步開始，它們已經(jīng)具備了最好的質(zhì)地。例如芝華士皇家禮炮，蘇格蘭境 內(nèi)公認(rèn)出產(chǎn)最好的麥芽威士忌的史班塞地區(qū)正是其靈魂源泉，獨(dú)一無二的氣候環(huán) 境，清冽的泉水和多樣的地形，更兼有芝華士完美的釀造工藝和調(diào)和技術(shù)，終于 造就了聞名遐邇的皇家禮炮威士忌。