冷庫儲存白酒有多少品種，什么白酒可以長期儲存收藏可以長期存儲的白酒有哪些

1、高度白酒更適合長期儲存。適合長期儲存的白酒絕對是酒精度數(shù)比較高的白酒，度數(shù)在50度至6度之間最佳。因為白酒在儲存的過程中會發(fā)現(xiàn)水解現(xiàn)象，度數(shù)太低的白酒儲存時間過長容易跑味，就沒有酒味了。2、濃香和醬香型白酒更適合長期儲存。白酒按照香型主要分為醬香、清香和濃香等香型，想要長期儲存白酒一定選擇濃香和醬香型白酒，這兩種白酒的香味層次非常的豐富，儲存的時間越長香味越濃，而清香型的白酒長期儲存香氣容易流失，沒有儲存的意義。3、純糧食釀造白酒更適合長期儲存。純糧食釀造的白酒更適合長期儲存收藏，純糧食釀造的白酒成分比較的干凈，儲存時間越長酒香越濃郁，并且酒的口感越醇厚，但是用食用酒精勾兌的白酒在長期儲存的過程中酒精會揮發(fā)，酒味變淡，口感變差。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 1.先從白酒的度數(shù)分析，專家建議大家可以選擇高濃度酒來收藏，例如50度以上的白酒是可以收藏。高濃度喝起來的口感醇厚，味道也是更香。一般低濃度酒大部分是兌的，低濃度的白酒不可以長時間保存。 2.再從白酒的香型來半段是否適合收藏，專家建議，白酒最好收藏以濃香和醬香這兩種香型。因為這來那個中香型的白酒工藝的步驟復(fù)雜相比其他的香型酒。 我們可以選擇純香型的和醬香型的，這兩種白酒的儲存時間可以長達(dá)五年左右，這么長的時間內(nèi)就可以讓白己有一點都不會變質(zhì)，甚至放的時間久了，還可以讓他的口味變得十分的醇香，所以還是非常不錯的一種酒。 選擇陰涼的地方儲存白酒，最好存放在很深的酒窖中，在酒的儲存期間最好不要隨意挪動酒，這樣會影響酒的質(zhì)量和味道。注意防潮，容易使酒的商標(biāo)及封口發(fā)霉腐爛 希望我的回答對您有幫助[比心][比心][比心] 更多3條 

白酒品種推薦：1、黃蓋玻瓶汾酒這款黃蓋玻瓶汾酒是眾多老酒客喜歡的一款光瓶酒，在業(yè)界有著“口糧酒之王”的美譽。酒精度為53度的高度白酒，香型為清香型。汾酒是清香型白酒的杰出代表，曾經(jīng)代表清香型白酒入選了第一屆全國酒評會老“四大名酒”。2、古道江湖1800濃香型白酒是白酒品種最多的一種白酒香型，又分為多糧濃香與單糧濃香。古道江湖1800就是一款典型的“多糧濃香型白酒”，酒精度為52度。對于這款古道江湖1800酒，用一句“生不逢時”來形容再恰當(dāng)不過了。因為在“川酒甲天下”的四川，名酒云集，以濃香型白酒為代表的“五朵金花”足以占據(jù)整個白酒界的半壁江山。3、紅星二鍋頭如果到了老北京地區(qū)，那些愛喝兩口的老酒客們大多只喝一種酒，那就是紅星二鍋頭酒。酒精度主要為56度，與黃蓋玻汾一樣，也是清香型白酒。紅星二鍋頭酒建廠時的初衷就是釀造老百姓喝得起的“純糧好酒”，而且一開始的紅星二鍋頭酒全是65度的高度酒，后來56度慢慢成為了主流。4、綠瓶西鳳酒作為獨酒成香型的西鳳酒，與汾酒一樣，在第一屆全國酒評會上代表鳳香型白酒入選了老四大名酒。隨著這些年商海沉浮，西鳳酒給人一種英雄落寞的感覺，已經(jīng)沒有了當(dāng)年的英雄氣慨。西鳳酒制曲工藝就很獨特，用了清香型大曲的原料，制曲工藝卻是濃香酒的中高溫制曲。5、湘泉酒如果鳳香型白酒的西鳳酒是一款介于清香與濃香之間的白酒香型，那酒鬼酒的馥郁香型就是一款處于醬香、濃香、清香三種香型混合而成的白酒香型。湘泉酒是酒鬼酒的嫡系口糧酒，主要面向廣大老酒客。入口初品為濃香、口內(nèi)回旋是清香、入喉瞬間是醬香，形成了自己獨特的“前濃、中清、后醬”的馥郁香型特點，又稱為“一口品三香”。