1，澳宴奇的作用
提鮮、增香、去腥。
2，有一種調(diào)味料能讓人越吃越上癮哪位高手知道是什么請(qǐng)指教
辣椒油
澳宴奇的調(diào)料可以起到增香、提鮮、去腥的效果，你可以試試。
3，澳宴奇油脂粉精允許使用嗎
在規(guī)定范圍內(nèi)按標(biāo)準(zhǔn)少量添加可以
你需要調(diào)整口味，神奇調(diào)味，源于云南澳宴奇，他們有很多種產(chǎn)品，可以調(diào)換一下使用！你可以選擇澳宴奇鮮香王
4，麻辣燙用澳宴奇哪種調(diào)味料
麻辣燙的制作，需要兩方面：一個(gè)是底料，一個(gè)是湯料：炒制底料時(shí)用澳宴奇的粟粉，和麻辣油；湯料里面放 湯粒鮮和高湯膏，這樣你做出來的麻辣燙，味道會(huì)不錯(cuò)的
期待看到有用的回答！
5，澳宴奇腌制羊肉起到的作用謝謝
澳宴奇粉精，可以去除膻味，腥味，提升肉味厚重感！請(qǐng)問您腌制以后是煮，還是烤??？
原料配方 瘦羊肉500克 精鹽15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 洋蔥末25克 雞蛋1個(gè) 面粉15克 味料(辣椒粉)少許 制作方法 1.將瘦羊肉去掉筋膜，洗凈血水，切成小塊放入盆中，加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋蔥頭、花椒粉、雞蛋(打散)、面粉和味精，揉搓拌勻，腌漬2小時(shí)。將裹勻稠糊狀調(diào)味料的小塊羊肉，用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8～10個(gè)3.將羊肉串橫架在點(diǎn)燃、煽旺的炭烤爐上，邊煽邊烤，待羊肉串兩面烤至出油時(shí)即熟(喜食辣味，可稍灑辣椒粉)。4.炭烤爐制作：將舊鐵筒剪去筒身，留約20厘米的筒底，鋪入木炭即成。
可以用 ,已經(jīng)經(jīng)過脫癮處理了 我們這里就有賣的
