白酒消費(fèi)新聞，面對白酒市場突變?nèi)绾芜M(jìn)行轉(zhuǎn)型和調(diào)整

從高端消費(fèi)向中端市場轉(zhuǎn)型，布局國民收入增長的的內(nèi)需盛宴，而逐步擺脫對政府消費(fèi)的依賴。從最近的白酒企業(yè)中報(bào)來看，貴州茅臺今年一季度凈利增長21.01%，增長雖比不上以前，但還是有所復(fù)蘇的。長遠(yuǎn)來看，白酒消費(fèi)還是受益于消費(fèi)的升級，不過這需要時(shí)間。我是高端白酒股的股東，愛看新聞，希望能幫到你。

我覺得主要是跟市場情緒有關(guān)，這個(gè)市場情緒只要是跟消費(fèi)稅的出臺有關(guān)。從某種程度上來說，當(dāng)大家談?wù)撡F州茅臺和白酒股票的時(shí)候，大家所談?wù)摰闹饕巧婕暗较M(fèi)品的消費(fèi)稅問題。當(dāng)消費(fèi)稅的消息放出來之后，市場情緒在進(jìn)一步醞釀。我們都知道資本市場的利好和利空消息可以作為評估市場情緒的重要指標(biāo)，之所以貴州茅臺在內(nèi)的白酒股票紛紛大跌，最主要還是因?yàn)橄M(fèi)稅所帶來的市場情緒的波動(dòng)。一、這個(gè)事情是怎么回事？這是關(guān)于A股市場的一個(gè)新聞， A股市場的消費(fèi)板塊中的白酒板塊紛紛大跌，貴州茅臺在一個(gè)交易日的跌幅達(dá)到了5%，有部分中小型股票甚至已經(jīng)跌停。與此同時(shí)，因?yàn)楹芏嗌粼谥懊つ孔犯撸芏嗌粢呀?jīng)虧到了自己的本金。二、白酒股大跌的原因主要跟市場情緒有關(guān)。正如我在上面所講的那樣，利空和利好消息可以作為傳導(dǎo)市場情緒的重要指標(biāo)。正是因?yàn)橄M(fèi)稅的改革問題被再一次提了出來，市場情緒做出了最直接的反饋就是放量暴跌。從某種意義上來講，利空出盡就是利好，利好出來的時(shí)候也是離場的時(shí)候。對我個(gè)人來說，我反而會(huì)覺得這一次的暴跌僅僅是市場情緒的緊急反應(yīng)，至少對中短線來講是一次加倉的機(jī)會(huì)。三、我的個(gè)人看法是什么？我本身一直在關(guān)注白酒板塊，雖然談不上所謂的醬香科技的忠實(shí)擁躉，但白酒板塊確實(shí)已經(jīng)有了較為充分的回調(diào)。不管市場上的情緒面和信息面怎么樣，我個(gè)人感覺中長線的行情不會(huì)受到這些突發(fā)事件的顯著影響。除非大環(huán)境的基本面發(fā)生了變化，不然我個(gè)人會(huì)一直堅(jiān)持長期持有。最后，這僅僅是我的個(gè)人觀點(diǎn)，不對任何人的投資行為構(gòu)成投資建議。

中國酒協(xié)：白酒企業(yè)有能力完全解決塑化劑問題胡笑紅2012-11-22 04:11 昨天，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了對酒鬼酒的檢測報(bào)告，其中DBP（鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，俗稱塑化劑）最高檢出值為1.04mg／kg，但對是否超標(biāo)未做定論。>>官方發(fā)布尚未發(fā)現(xiàn)人為添加湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院的檢測報(bào)告顯示，50度的酒鬼酒樣品中DBP最高檢出值為1.04mg／kg。湖南省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因，認(rèn)真進(jìn)行整改。 質(zhì)檢部門也已部署進(jìn)一步對全國白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行深入排查，要求企業(yè)從源頭抓緊進(jìn)行整改，包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施，并向監(jiān)管部門報(bào)告。監(jiān)管部門堅(jiān)持從嚴(yán)監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)任何違法行為，一律依法嚴(yán)格查處。 湖南省質(zhì)監(jiān)局法規(guī)宣傳處副處長戴琪昨天表示，到目前為止，未發(fā)現(xiàn)曝光企業(yè)有人為添加塑化劑行為。 與此同時(shí)，國家質(zhì)檢部門近期組織開展了對白酒中塑化劑的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。目前已完成監(jiān)測的國產(chǎn)白酒樣品中，有部分樣品檢出微量塑化劑，其中主要是DBP；同時(shí)監(jiān)測的進(jìn)口蒸餾酒樣品中，也有部分樣品檢出微量塑化劑。但均未發(fā)現(xiàn)有人為故意添加情況。無法判斷是否超標(biāo)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，這份文件規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏。如果按此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，酒鬼酒塑化劑超標(biāo)247%。 “衛(wèi)生部沒有將塑化劑指標(biāo)正式列入白酒產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，從法律角度講，沒法判斷是否超標(biāo)?！贝麋鞲嬖V記者，衛(wèi)生部在2011年6月發(fā)布了“關(guān)于通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函”中規(guī)定了塑化劑的最大殘留量?！斑@個(gè)函由于不是法律、法規(guī)，對企業(yè)并沒有法律約束力?！?據(jù)了解，目前，國際食品法典委員會(huì)、我國及其他國家均未專門制定酒類中塑化劑的限量標(biāo)準(zhǔn)。是否有害取決于攝入量國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心根據(jù)國際通用風(fēng)險(xiǎn)評估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量，以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg／kg計(jì)算，按照我國人均預(yù)期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會(huì)對健康造成損害。 鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)不允許直接添加在食品中，但是可從塑料制品中遷移到環(huán)境或食品中，在環(huán)境中廣泛存在，在空氣、水和食品中均可能檢出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。人體可通過環(huán)境、膳食和飲水等多種途徑攝入這類物質(zhì)。 食品安全專家董金獅昨天接受記者采訪時(shí)表示，塑化劑對人體的危害程度不能單以其超標(biāo)量來定論，還要看消費(fèi)者是否存在大批量地或長期攝入的情況。------早間新聞轉(zhuǎn)載

受疫情影響，在錯(cuò)失春節(jié)消費(fèi)旺季、三月小陽春、端午節(jié)后，中秋國慶旺季期間，白酒市場終于開啟緩慢復(fù)蘇模式。從此前多家酒企披露的三季報(bào)可以看出，雖然銷售業(yè)績已呈現(xiàn)復(fù)蘇趨勢，但復(fù)蘇的速度并未達(dá)到市場預(yù)期。除了茅臺、五糧液、汾酒等頭部酒企和部分強(qiáng)勢區(qū)域白酒品牌保持增長外，其他白酒企業(yè)業(yè)績均出現(xiàn)大幅下滑。 線下渠道 新零售店主打精細(xì)化服務(wù) 在不足兩公里的成都市云影路街道上，聚集著酒倉、也買酒、1919等大型酒類零售商店，以及眾多傳統(tǒng)煙酒零售店。在這波銷售小旺季期間，它們的境遇卻大有不同，相對于傳統(tǒng)煙酒店門可羅雀，幾家主打酒業(yè)新零售業(yè)務(wù)的門店內(nèi)，顧客則絡(luò)繹不絕。這是為什么呢？ 精細(xì)化服務(wù) 新零售更受消費(fèi)者青睞 與傳統(tǒng)消費(fèi)渠道相比，新零售平臺有啥不一樣？中國酒類競爭戰(zhàn)略咨詢專家、恒涵戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人黃文恒認(rèn)為，線下?lián)碛薪K端門店、線上開設(shè)銷售平臺、上游鏈接酒企、下游直達(dá)消費(fèi)者的酒業(yè)零售業(yè)務(wù)，都可稱為“酒業(yè)新零售”。 新零售平臺有哪些優(yōu)勢呢？在卓鵬戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人田卓鵬看來，基于數(shù)字化發(fā)展而來的新零售，更懂消費(fèi)者心理，可以更精準(zhǔn)地匹配消費(fèi)者的個(gè)性化、多元化、 時(shí)尚 化等消費(fèi)需求，簡而言之“服務(wù)更加精細(xì)化”。 精細(xì)化服務(wù)，首先體現(xiàn)在新零售整合線上、線下渠道的能力上?！拔遗芰撕脦准覠熅频辏紱]有貨了，就你家有?！币晃幌M(fèi)者通過登錄“酒倉”小程序后，查詢到門店內(nèi)有薩羅娜原漿白啤，遂到線下門店采購，節(jié)省了不少找貨的時(shí)間。這家店面占地約50平方米，店門兩側(cè)掛有電子顯示屏，播放著各類酒品信息，店內(nèi)分為白酒、洋酒、白酒金三角、99元專區(qū)等區(qū)域，產(chǎn)品分類清晰、擺放整齊。 精細(xì)化還體現(xiàn)在產(chǎn)品、購買政策組合上。在酒倉隔壁，便是“也買酒”武侯天樂街店。店內(nèi)擺有各種外形 時(shí)尚 的酒品，前臺左側(cè)是老酒區(qū)，其中價(jià)格最高的是80年代劍南春，零售價(jià)格接近5000元/瓶，再往里便是“六朵金花”經(jīng)典款的各類產(chǎn)品。門店還設(shè)置了“買一送一”“第二瓶半價(jià)”“買兩瓶送指定商品”“組合特惠”“限量特惠”等不同形式的優(yōu)惠活動(dòng)。優(yōu)惠力度大，活動(dòng)形式多，可以滿足消費(fèi)者的不同需求，銷售情況也不錯(cuò)。 注重消費(fèi)體驗(yàn) 增進(jìn)消費(fèi)者品牌黏性 2015年，國內(nèi)最大的老酒運(yùn)營商歌德盈香斥資6億元收購也買酒，成為全球最大的葡萄酒電商也買酒的控股股東。在經(jīng)營范圍方面，也買酒以酒類為主，同時(shí)配套售賣香煙、茶葉、酒器、老酒等；在銷售渠道上，也買酒既有線下門店，還有線上“也買酒”APP，消費(fèi)者除了可以在線下店面購買商品，也可以添加店長微信直接下單。此外，到店憑手機(jī)號免費(fèi)注冊成為會(huì)員，還可享受會(huì)員折扣價(jià)、購物積分、積分兌換、免費(fèi)配貨等優(yōu)惠服務(wù)。 類似情況在普通煙酒店比較普遍，線下銷售渠道也出現(xiàn)了比較明顯的分化?！靶《钡膫鹘y(tǒng)煙酒店的經(jīng)營狀況大不如以前，客群正在被大型連鎖酒業(yè)新零售店分流而去。而在兩類線下渠道的激烈比拼中，一些名優(yōu)酒水似乎更青睞新零售店。 云端銷售 電商平臺再創(chuàng)輝煌 “雙11”戰(zhàn)績可觀酒類銷售“報(bào)復(fù)性增長” 對于今年“雙11”酒類銷售的成績，可以用“報(bào)復(fù)性增長”來形容。 從京東超市發(fā)布的“5分鐘品類”數(shù)據(jù)(指京東超市“雙11”當(dāng)天開場5分鐘內(nèi)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))來看，果酒同比增長40倍，醬香型白酒、精釀啤酒均同比增長20倍，中高端葡萄酒同比增長12倍。 京東的白酒品牌銷售榜上，占據(jù)前十位的則是茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、郎酒、習(xí)酒、劍南春、牛欄山、水井坊。由此可見，名優(yōu)酒企在此番比拼中，基本大獲全勝。 今年“雙11”，各大電商消費(fèi)新場景再次擴(kuò)容，給消費(fèi)者帶來了豐富的消費(fèi)體驗(yàn)。眾多酒業(yè)行業(yè)知名人士、企業(yè)家甚至員工也紛紛參與直播。在天貓官方組織的“總裁來了”直播活動(dòng)中，1919董事長楊陵江親自帶貨直播，不到半小時(shí)在線觀看人數(shù)便突破3000萬。 11月10日20點(diǎn)，玉蟬老酒市場部營銷策劃李智慧，兼職帶貨主播，在直播間推出爆款產(chǎn)品5折、限時(shí)秒殺、買一贈(zèng)一等優(yōu)惠政策，拉動(dòng)玉蟬大曲銷售量突破8500箱。 線上渠道占比增加酒水銷售逐步邁向云端 據(jù)《數(shù)據(jù)洞察“川酒”發(fā)展趨勢》報(bào)告顯示，目前，川酒線上銷售占比已從2017年的3.85%上漲到2020年的8.27%，線下銷售占比則從2017年的96.15%下降到91.73%。 “隨著智能手機(jī)等數(shù)字化工具的廣泛使用，消費(fèi)者更喜歡通過方便快捷的智能平臺去消費(fèi)，在酒類消費(fèi)領(lǐng)域更是如此?！痹谥袊茦I(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇看來，目前，通過數(shù)字平臺、互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行消費(fèi)的群體正在快速攀升，尤其是在疫情期間，在傳統(tǒng)消費(fèi)渠道幾乎停止的狀態(tài)下，線上消費(fèi)基本支撐起了整個(gè)酒業(yè)的消費(fèi)場景。

原來鋁是家庭里的隱形殺手 鋁制品一直是家居生活中最常用的器具，但如果使用不當(dāng)，對人體健康的傷害是極大的。鋁制品所帶來的危害最終還是鋁本身。鋁制品中含有鋁、鋅、銅等金屬元素，這些… - 2007-9-29 全國名棗匯聚深圳 class=newsTitlered> 原棗及加工品年出口量5.6萬噸 如果不是親眼所見，很難想象中國會(huì)有這么多種類的棗。昨日，深圳市民中心多功能廳成了名棗大聚會(huì)的場所。 class=newsContentRed> 　　這里有河北的滄州金絲小棗、贊皇大棗、冬棗、婆棗，… - 2007-9-28 永樂推出全新會(huì)員制 class=newsTitlered> 高調(diào)開打服務(wù)戰(zhàn) 永樂家電宣布，今天將在全國12個(gè)城市所有門店推出全新永樂會(huì)員制服務(wù)體系，該體系將以國美新集團(tuán)為依托，對前期永樂會(huì)員制進(jìn)行全面升級。據(jù)悉，上海永樂于2006年… - 2007-9-27 劍南春迎接供應(yīng)高峰 中秋節(jié)后，國慶以及春節(jié)都將接踵而至，節(jié)慶日歷來就是白酒消費(fèi)的高峰期，為 class=newsContentRed>保證節(jié)日市場供應(yīng)，近日，四川劍南春酒廠包裝一車間過濾組的員工們自發(fā)的利用工作間隙… - 2007-9-27 各市、州食品藥品監(jiān)督管理局： 為確 class=newsContentRed>保成都市食品質(zhì)量安全，按照《成都市定期監(jiān)督檢驗(yàn)產(chǎn)品目錄》，成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2007年8月對我市32家月餅、非酒精液體飲料企業(yè)等食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的32個(gè)批… - 2007-9-26 永樂高調(diào)開打服務(wù)戰(zhàn) class=newsTitlered> 推全新會(huì)員制服務(wù) 從9月25日開始，永樂家電將在全國12個(gè)城市所有門店推出全新永樂會(huì)員制服務(wù)體系，為消費(fèi)者提供更人性化的服務(wù)。 class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> 據(jù)了解，2006年3月，上海永樂曾推出會(huì)員制服… - 2007-9-25 醫(yī)生稱：秋季要注意胃部 class=newsTitlered>保暖 class=newsTitlered> 少吃煎炸辛辣食品 class=newsTitlered> 記者昨日從東莞市一些醫(yī)院了解到，由于目前正處于換季時(shí)節(jié)，天氣較不穩(wěn)定，消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)的病人也有所增加。 class=newsContentRed> 　　昨日下午兩點(diǎn)半左右，記者來到東華醫(yī)院，… - 2007-9-24 海南野生靈芝“移居”臺州 海南野生靈芝“移居”臺州 class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> 近日由海南千層蘑野生靈芝開發(fā)有限公司投資籌建的“溫嶺瑞芝堂野生靈芝館”免費(fèi)向市民開放。該館位于溫嶺市繁華路段人民中路，老… - 2007-9-21 class=newsTitlered>保健酒市場的兩大出路——細(xì)分、創(chuàng)新 一、市場競爭現(xiàn)狀 class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> 近年來， class=newsContentRed>保健酒依靠其既是酒又是 class=newsContentRed>保健品的雙重特性，正迅猛發(fā)展，2006年銷售額在50億元以上，專家預(yù)測，到2010年， class=newsContentRed>保健酒的市場規(guī)模式將達(dá)… - 2007-9-18 建遮光池塘 class=newsTitlered> 上海一年四季都能吃上大閘蟹 菊黃蟹肥，陽澄湖大閘蟹銷售季節(jié)即將到來，但不是所有蟹都想盡快擠上餐桌。一些蟹還被賦予了更大的夢想———多 class=newsContentRed>養(yǎng)6個(gè)月，春天上餐盤。 class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> 本季的陽澄湖大閘蟹… - 2007-9-17 農(nóng)業(yè)部長：中國正研究扶持奶業(yè)發(fā)展的政策措施 招商銀行攜手UAA聯(lián)合汽車俱樂部推出聯(lián)名信用卡 class=newsContentRed> 　　近日，國內(nèi)頗具創(chuàng)新力的信用卡發(fā)卡行——招商銀行，攜手目前最大的汽車俱樂部——UAA聯(lián)合汽車俱樂部，聯(lián)袂推… - 2007-9-17 江西省泰和縣組織收割機(jī)跨區(qū)機(jī)收中稻 class=newsTitlered> 近日，泰和縣農(nóng)機(jī)局、農(nóng)機(jī)協(xié)會(huì)組織全縣46臺全喂入和半喂入收割機(jī)赴湘東、贛西各地機(jī)收中稻，予計(jì)作業(yè)時(shí)間20天左右，將為機(jī)手增收1萬多元。該縣連續(xù)5年組織機(jī)手參… - 2007-9-14 泰和縣組織收割機(jī)跨區(qū)機(jī)收中稻 近日，泰和縣農(nóng)機(jī)局、農(nóng)機(jī)協(xié)會(huì)組織全縣46臺全喂入和半喂入收割機(jī)赴湘東、贛西各地機(jī)收中稻，予計(jì)作業(yè)時(shí)間20天左右，將為機(jī)手增收1萬多元。該縣連續(xù)5年組織機(jī)手參… - 2007-9-14 張學(xué)友感冒吃蘋果護(hù)嗓 張學(xué)友經(jīng)紀(jì)公司透露，在7日晚的長春演唱會(huì)上，感冒的張學(xué)友用吃蘋果的私人秘方， class=newsContentRed>保證了演唱質(zhì)量。在長春演唱會(huì)進(jìn)行三分之一時(shí)，感冒還未痊愈的張學(xué)友拿出一個(gè)蘋果… - 2007-9-14 科技 class=newsTitlered>養(yǎng)殖 class=newsTitlered> 上海一年四季都能吃上大閘蟹 菊黃蟹肥，陽澄湖大閘蟹銷售季節(jié)即將到來，但不是所有蟹都想盡快擠上餐桌。一些蟹還被賦予了更大的夢想———多 class=newsContentRed>養(yǎng)6個(gè)月，春天上餐盤。 class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> class=newsContentRed> 本季的陽澄湖大閘蟹會(huì)在… - 2007-9-13 高酸蘋果與果汁加工 2007中國蘋果年會(huì)暨陜西果品推介會(huì)９月１１日在陜西省咸陽隆重開幕。以下為農(nóng)博果蔬記者根據(jù)會(huì)議材料所做的整理報(bào)道，題目為《高酸蘋果與果汁加工》。目前，高酸… - 2007-9-13 享受財(cái)政補(bǔ)貼 class=newsTitlered> 奶牛 class=newsTitlered>保險(xiǎn)業(yè)務(wù)在安達(dá)市啟動(dòng) 陽光農(nóng)業(yè)相互 class=newsContentRed>保險(xiǎn)公司綏化中心支公司的奶牛 class=newsContentRed>保險(xiǎn)業(yè)務(wù)在安達(dá)市全面啟動(dòng)?！　?class=newsContentRed>保的奶牛戶享受政府財(cái)政補(bǔ)貼，省財(cái)政和安達(dá)市財(cái)政對參 class=newsContentRed>保奶牛給予 class=newsContentRed>保險(xiǎn)費(fèi)補(bǔ)貼，省市財(cái)… - 2007-9-11 泰安市舉辦玉米機(jī)械收獲 class=newsTitlered>保護(hù)性耕作機(jī)械化技術(shù)培訓(xùn)… 9月5日，泰安市玉米機(jī)械收獲暨 class=newsContentRed>保護(hù)性耕作機(jī)械化技術(shù)培訓(xùn)班在岱岳區(qū)舉辦， class=newsContentRed> 120名農(nóng)機(jī)手及基層管理人員參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)班聘請省 class=newsContentRed>保護(hù)性耕作宣講團(tuán)成員竇樂智系統(tǒng)講… - 2007-9-10 咖啡機(jī)的分類及選購 咖啡是世界上最流行的飲品之一，它給人們帶來愉悅和興奮。隨著我國的改革與開放，目前世界上最為流行的意大利特濃咖啡（Espresso）、卡布其諾(Cappuccino)以及拿… - 2007-9-5 終級PK class=newsTitlered> 熱水器三大門派內(nèi)功實(shí)力較量 由國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)頒布的電熱水器新國家標(biāo)準(zhǔn)今年7月1日正式實(shí)施。圍繞著海爾防電墻安全技術(shù)已爭論了長達(dá)5年之久，最終新標(biāo)準(zhǔn)中采納了這一技術(shù)。對于消費(fèi)者來說，… -