一.關(guān)于白酒的詞語(yǔ)
1.白酒(Chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。
2.又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
3.以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
4.而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽(yáng)有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
二.形容白酒的詞都有哪些
醇和柔綿回味悠久芳香濃郁清香、醇甜、柔和清而不淡濃而不艷
三.白酒名稱及對(duì)應(yīng)祝福語(yǔ)
1.神仙住在天上,郎酒藏在洞中神彩飛揚(yáng) 中國(guó)郎茅臺(tái)王子酒,王子尊天下 幸福時(shí)刻,金六福酒喝了西鳳酒,好事天天有水禾精華,厚德載物,清香至尊”汾酒 衡水老白干,喝出男人味。
四.關(guān)于白酒的詩(shī)詞
1.明月幾時(shí)有?把酒問(wèn)青天。 —— 蘇軾《水調(diào)歌頭·丙辰中秋》勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。 —— 王維《渭城曲 》被酒莫驚春睡重,賭書(shū)消得潑茶香,當(dāng)時(shí)只道是尋常。
2.—— 納蘭性德《浣溪沙·誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》昨夜雨疏風(fēng)驟,濃睡不消殘酒。 —— 李清照《如夢(mèng)令·昨夜雨疏風(fēng)驟》葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
3. —— 王翰《涼州詞二首·其一》綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。 —— 白居易《問(wèn)劉十九》花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親。
4. —— 李白《月下獨(dú)酌四首·其一》此中有真意,欲辨已忘言。 —— 陶淵明《飲酒·其五》笑盡一杯酒,殺人都市中。