1，山楂酒可以泡幾斤呢
山楂泡酒，可以將山楂單獨泡酒，也可以將山楂和其它泡酒材料一起搭配泡酒，比如【配方（僅供參考）】紅棗，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L【制作方法】將紅棗，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成此外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥~
2，山楂能和白酒一起吃
您好！山楂能和白酒一起吃從山楂的功效與適應癥來看，用來泡酒則功用與煎藥湯相同，是很好的消食健胃、行氣散瘀、降脂減肥之飲品。一般是用干山楂片8-10克，可泡50度好白酒1斤。山楂食物相克表山楂+海參：不易消化山楂+海鮮：會引起便秘、腹痛、惡心山楂+豬肝：會破壞維生素C山楂+火龍果：會引起消化不良、腹痛、腹脹山楂+檸檬：會影響蛋白質(zhì)吸收山楂+胡蘿卜：會破壞維生素C山楂+豬肝：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞山楂+檸檬：影響消化山楂+筍瓜：身體不適山楂+胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞
3，鮮山楂泡酒的做法大全
泡山楂酒的制作方法，自制山楂酒有幾種做法醬香酒坊2017-10-07很多人喜歡自己釀一些酒，例如楊梅酒、葡萄酒、荔枝酒、當歸酒等等。自制酒有個好處就是酒的純度絕對夠，不會有摻水的行為，當然喝起來也比較有味兒。接下來，教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在鹽水中稍微泡一下，然后洗凈，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、處理好的山楂和冰糖一同放入無水無油的干凈玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。實在沒有密封的也行，把瓶蓋蓋好就行。3、放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之類的，建議在1個月之后把山楂撈走，過濾之后再繼續(xù)保存。4、等到山楂的顏色都溶到酒里之后，就可以開始喝。但放3個月到半年左右味道會更好。5、35度以上的酒，在常溫下可以保存一兩年。如果酒的度數(shù)比較低，在酒的顏色變紅之后，建議放冰箱保存。自制山楂酒的注意事項自己釀酒的時候，有很多要注意，畢竟每次釀酒至少要一斤白酒打底，為了避免浪費，在釀酒的過程中還是需要步步仔細，免得功敗垂成。那么，自制山楂酒的注意事項有哪些呢？1、水果洗凈，擦干，一定要擦干。為什么呢，因為過多的水分會稀釋酒的度數(shù)，影響酒的口感，像摻水了一樣。2、可以加入去皮去白色經(jīng)絡的檸檬片，能增添風味。也可以放半根香草豆莢，或者肉桂棒。3、最好是選擇無色透明的糧食釀造的酒，例如高粱酒、二鍋頭等。自制山楂酒的功效和作用北方的冬天，十分的寒冷。家里的老爺們都會喝那么兩杯白酒來暖暖身，驅(qū)驅(qū)寒。因此各家各戶都會釀一些酒儲備著，不論自己喝還是宴請客人。那么，山楂酒有什么功效和作用呢？山楂是一種果實類的藥物，從中醫(yī)學的角度講，它可以消食化積，行氣，活血化瘀?？梢灾委熛鞣N飲食積滯，特別是油膩肉食之類的食物，還可以治療各種淤血疼痛。山楂還可以強心，降血壓，以及抗心律失常，降血脂，抗動脈硬化，降低血脂等作用。同時，中國傳統(tǒng)的白酒小喝一點具有暖身的作用，能夠適當鍛煉人的抵抗力。因此山楂酒結(jié)合了白酒和山楂兩者的功效。自制山楂酒不適合什么人喝我們都知道山楂不是人人都適合吃的，脾胃虛的人不適宜多吃山楂。當然還有很多人不適合。但是山楂釀成酒之后，又有哪些人不適合喝呢？讓我們一起來看看吧。山楂酒的作用是消食化積，行氣，活血化瘀等作用。但是因為含有酒精和糖。所以糖尿病患者絕對不可以食用。另外，來月經(jīng)或者懷孕的婦女是不可以飲酒的，所以山楂酒忌飲用。最后，對于酒精過敏的人絕對不能喝山楂酒，不然會造成休克。1.7萬閱讀搜索10斤白酒泡多少山楂山楂10斤酒配多少酒最正宗的山楂酒一斤山楂泡多少酒山楂酒絕密配方幾斤山楂釀一斤山楂酒
