蒙塔高酒莊干紅葡萄酒好不好，蒙特家族酒莊的干紅葡萄酒好不好

問(wèn)這種干紅葡萄酒好不好，個(gè)人經(jīng)常喝到一款意帝 意大利帝納茲酒莊羅帝科維納紅葡萄酒挺不錯(cuò)的額

好。蒙塔高酒莊干紅酒好，是因?yàn)樵摼剖且獯罄钍茏放醯钠咸丫浦?，采用最?yōu)質(zhì)的桑嬌維塞(Sangiovese)釀制。干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇吭?.4%以下，口評(píng)時(shí)已感覺(jué)不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺(jué)，而且酸度較大。

蒙塔洛干紅葡萄酒發(fā)布日期： 2006-7-26點(diǎn)擊查看大圖 品名 蒙塔洛干紅葡萄酒（Monte Rosso）意大利容量 750ml等級(jí) 日常餐酒原產(chǎn)地 意大利產(chǎn)品特點(diǎn) 酒體柔軟、溫和。酒精度 10％v/v保質(zhì)期 十年飲用溫度 16~18攝氏度保健飲法 每天3盎司美酒佳肴 比薩、意大利面、肉類或奶酪。規(guī) 格： 750ml原產(chǎn)地： 意大利

有幸見(jiàn)識(shí)了很多的名莊酒，也喝到過(guò)無(wú)數(shù)的不出名但品質(zhì)較好的酒，當(dāng)然也見(jiàn)過(guò)很多的假酒，在一般消費(fèi)者眼中葡萄酒都是中高端消費(fèi)，一般動(dòng)輒幾百上千元，讓很多的造假者鋌而走險(xiǎn)，市場(chǎng)也出現(xiàn)了很多的“假酒”，我見(jiàn)過(guò)的最便宜的帶著漂亮的木盒，一瓶發(fā)價(jià)20元的“進(jìn)口酒”，光一個(gè)木盒的成本都在15元以上了，這樣的酒你敢喝嗎？假冒偽劣酒水因含諸多有害物質(zhì)，經(jīng)人飲用后容易引起頭痛、心悸、惡心嘔吐、呼吸困難等不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可能致癌或當(dāng)即死亡。一些假酒因含工業(yè)甲醇，少量飲用就會(huì)傷害人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而使人視力下降甚至致盲，大量飲用后則會(huì)奪去人的生命。那么只要我們自己武裝自己，掌握了一定的鑒定，品味葡萄酒的功底，就能具有慧眼，識(shí)別出真假來(lái)!所謂真酒，就是指定國(guó)家，指定產(chǎn)區(qū)，制定酒莊生產(chǎn)的酒，但是真酒并不等于好酒，也有可能是廉價(jià)酒或者劣質(zhì)酒。目前市場(chǎng)主要存在的假酒類型有：1，勾兌酒這種酒普遍出現(xiàn)在90年代，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于萌芽狀態(tài)，消費(fèi)者處于懵懂階段，一些不良商販利用酒精，香精，糖精兌水制造假酒謀取高額利潤(rùn)。隨著釀酒技術(shù)的發(fā)展以及消費(fèi)者專業(yè)水平的提高，這種酒幾乎已經(jīng)不再出現(xiàn)在市場(chǎng)。2，以次充好一些名莊酒由于知名度高，銷量高，一些投機(jī)份子變看中了這塊市場(chǎng)，將品質(zhì)低劣的酒換上高端品牌的外套，國(guó)產(chǎn)酒貼上就扣就的商標(biāo)，以此來(lái)謀取暴利。這種以此充好的酒一般品質(zhì)較差，香氣濃郁度，酒體結(jié)構(gòu)感，和平衡性都較差。3，傍名牌這種常見(jiàn)于市場(chǎng)，一般會(huì)是和名牌相似的名字，如"拉菲**堡"“瑪格**”等這種酒一般不會(huì)有國(guó)外酒莊，大多為國(guó)內(nèi)編纂出來(lái)的貼牌酒，品質(zhì)較差，沒(méi)有穩(wěn)定性。市場(chǎng)流通較大，稍不留意就會(huì)中招。怎么辨別假酒呢？這里給大家教幾種簡(jiǎn)單的方法：1，看看酒標(biāo)：酒標(biāo)是否有拼寫(xiě)錯(cuò)誤以及字體變化等錯(cuò)誤，如果有拼寫(xiě)錯(cuò)誤多為假酒；酒標(biāo)是否有油墨，有些酒標(biāo)上面帶有油墨，用濕毛巾很容易就能擦掉，說(shuō)明酒標(biāo)是后貼上去的，多為假酒?？雌咳嚎淳茦?biāo)和瓶塞上的標(biāo)示是否一樣，如一瓶奔富BIN389，酒塞卻是BIN128，此為假酒;陳年的酒時(shí)間越長(zhǎng)酒塞侵染的程度越深，如果一瓶老酒開(kāi)瓶后酒塞非常新，且這瓶酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)換塞處理，說(shuō)明為假酒。上官網(wǎng)看：很多名酒都采用有高防偽的標(biāo)簽，認(rèn)真查看假酒都會(huì)露出馬腳。2，用食用堿鑒定：在一個(gè)小勺內(nèi)江家用食用堿用水化開(kāi)，將幾滴紅酒

實(shí)話說(shuō)的話，其實(shí)紅酒確實(shí)好處多。 這里就不復(fù)制粘貼了，挑重點(diǎn)的說(shuō)。 紅酒里由于釀造材料是葡萄的原因，里頭含有比較多的酚類物質(zhì)，對(duì)降血脂，抗氧化都具有很好的幫助作用，而且里頭還有花青素一類的物質(zhì)，色素類的物質(zhì)抗氧化性也很強(qiáng)，

問(wèn)這種干紅葡萄酒好不好，個(gè)人經(jīng)常喝到一款意帝 意大利帝納茲酒莊羅帝科維納紅葡萄酒挺不錯(cuò)的額