山西陳醋10大排名，山西最好吃的陳醋是什么牌子的

山西老陳醋的有歷史的品牌知名的有：寧化府、東湖、清泉、水塔、紫林。寧化府和東湖都是國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)百年老字號(hào)，都是太原的，清泉是五代人相傳，省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每個(gè)品牌的陳醋都有不同陳釀時(shí)間和酸度的，也各有各的特色。陳釀時(shí)間越長(zhǎng)的會(huì)越好。我是吃見(jiàn)清泉的8年醋就挺好的。

山西老陳醋中以清徐縣所產(chǎn)為最佳，在1924年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上，清徐老陳醋一舉奪得優(yōu)質(zhì)商品一等獎(jiǎng)。比較有名的品牌有：益源慶、東湖、美和居、青徐、水塔、紫林、六味齋等。個(gè)人平時(shí)也比較愛(ài)吃醋，也算是半個(gè)山西人吧，不過(guò)山西的醋確實(shí)跟別的地方的不一樣，本人更喜歡六味齋的，口感獨(dú)特，吃面的時(shí)候喜歡多放醋，希望能幫到您，祝您生活愉快！

山西的老陳醋有：東湖、水塔、紫林、寧華府四大品牌； 其中就歷史而言 “東湖”較為悠久。就企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)實(shí)力而言“水塔”最強(qiáng)。區(qū)域性、知名度、美譽(yù)度而講“寧華府”在山西省會(huì)太原獨(dú)占鰲頭。

山西陳醋

都說(shuō)山西寧化府的醋不錯(cuò)，我吃過(guò)確實(shí)不錯(cuò)，但不知道是不是最好吃的。

1、寧化府山西醋山西陳醋10大排名——寧化府山西醋上榜理由：山西人口口相傳的老味道，色澤醬紅、酸爽帶勁，擁有綿、酸、香、甜、鮮的口感，只要將瓶蓋擰開(kāi)，就能聞得到香酸濃郁的氣息，無(wú)論涼拌還是熱烹都是非常好的選擇，山西本地人現(xiàn)在還天天在寧化府廠(chǎng)門(mén)口排隊(duì)打醋。2、水塔山西醋山西陳醋10大排名——水塔山西醋上榜理由：其采用新鮮的有機(jī)原料，并精確配比，釀造出來(lái)的食醋不僅色澤濃郁，還保留了食醋最原始的醇正味道，還擁有自己的醋文化博物館，在為海內(nèi)外的食醋愛(ài)好者提供優(yōu)質(zhì)陳醋的同時(shí)向世人宣傳醋文化。3、東湖山西醋山西陳醋10大排名——東湖山西醋上榜理由：采用舊工藝釀造，天然無(wú)添加，瓦缸陳釀保持8度自然鮮香，保持食物原本的味道，并含有豐富的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不管用來(lái)涼拌還是烹制都是極佳的選擇，適合所有人群食用。4、來(lái)福山西醋上榜理由：中華老字號(hào)，采用精選輔料，純糧釀造而成，具有絲滑酸爽的口感，醋香濃郁，讓食材變得更加美味，是消費(fèi)者喜歡的山西陳醋品牌。5、紫林醋業(yè)山西醋上榜理由：源于山西醋鄉(xiāng)清徐的陳釀老醋，采用順治年間的純釀生產(chǎn)工藝，主張將綿、酸、香、甜、鮮融于一體，并且不添加任何防腐劑和添加劑，為消費(fèi)者提供更加健康、美味的食醋。除了以上幾種山西陳醋品牌外，還有幾個(gè)也位于山西陳醋10大排名中，都有：古燈山西醋、益源慶山西醋、明泉寶山西醋、四眼井山西醋、陽(yáng)之源山西醋。這幾種都是在山西省乃至海內(nèi)外都比較著名的山西陳醋品牌，一直致力于將山西陳醋發(fā)揚(yáng)光大，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、美味的食醋。希望對(duì)您有所幫助。

紫林 東湖

東湖

紫林醋業(yè)，寧化府，東湖醋業(yè)，