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1,酒精灌腸能緩解急促呼吸么
酒精灌腸并不能緩解急促呼吸這一點毋庸置疑
支持一下感覺挺不錯的
2,大便少稀
建議你在當(dāng)?shù)馗啬c醫(yī)生下采?。何髅滋娑?錫類散 加上氧氟沙星或者甲硝唑(這兩個交替灌腸)灌腸治療或找當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)辨證,中藥灌腸。另外一定要禁煙 ,酒,辛辣或油膩食物。同時口服腸炎寧,結(jié)腸炎丸。這個一般不能根治。只能減輕。注意上述問題一般能穩(wěn)定!祝早日康復(fù)!
3,如果灌腸的時候把水換成可飲用的酒人會有醉的感受嗎
可以的,我就見過有人放酒,可以少放一點酒,然后度數(shù)不要太高,可以用黃酒或葡萄酒,在腌制過程中酒精會揮發(fā)的,不用擔(dān)心會醉了,最簡單的例子,你平時如果把酒瓶蓋子忘了蓋,過段時間未到是否會變淡。
當(dāng)然,酒杯腸道吸收了再看看別人怎么說的。
4,最近整個肚子痛
一般的疼,挺挺也就過去了,可能是漲氣或者岔氣了,要是疼的厲害了有這幾種。脹痛:這一般是和氣有關(guān)的,胃里或腸子里有很多空氣感覺很脹,大部分是機能性腸胃障礙。 還有絞痛:大多是痙攣,好像在把里面的東西絞的痛,很多結(jié)石、腸堵塞、急性腸炎會是絞痛。再有好像有根針刺著你哪了?刺痛,大多是消化性潰瘍的問題。還有的時候肚子里象著了火,燒燒的,這一般是胃酸多,大多是消化性潰瘍或者是前兆。
你這個要看一下肛腸科的醫(yī)生.做結(jié)腸鏡檢查最好.是否是有腸道問題可能.尤其是否有結(jié)腸炎的可能.另外一定要禁煙 ,酒,生冷辛辣食物.同時口服腸炎寧,結(jié)腸炎丸.另外也可以試試灌腸療法.我建議你在當(dāng)?shù)馗啬c醫(yī)生下采取:西米替丁 錫類散 加上氧氟沙星或者甲硝唑(這兩個交替灌腸)灌腸治療.
5,如何制作灌腸
1、材料:新鮮豬肉、胡蘿卜、青椒、大豆蛋白粉、魔芋精粉、淀粉、香料、亞硝酸鈉、食鹽、食用明膠、瓊脂、抗壞血酸。
2、配方:豬肌肉35千克、豬肥膘15千克、大豆蛋白粉2千克、淀粉6千克、胡蘿卜3.75千克、食鹽2.5千克、胡椒粉250克、白糖750克、玉米粉20克、味精45克、食用明膠20克、瓊脂25克。
3、肉的切割及腌制:豬肌肉切成1厘米見方,豬肥膘切成5—7厘米肉粒。切好的豬肌肉加入肉重3%食鹽和0.015%的亞硝酸鈉,攪拌均勻后,裝入容器內(nèi),置于4—8℃的環(huán)境中,腌制18—24小時。肥膘肉腌制與豬肌肉分開進行,食鹽量相同,但肥膘肉腌制一般不加亞硝酸鈉。
4、胡蘿卜預(yù)處理:胡蘿卜洗凈,加入2—4%NAOH熱堿液中去皮,清水后,切成厚0.5厘米片。放入2%NACL和0.15%抗壞血酸混合液中,浸泡5分鐘防變色。撈出沖洗干凈,入沸水中預(yù)煮4分鐘,沖涼、切碎。
5、青椒預(yù)處理:甜青椒去籽去柄,切大塊,入0.1HCL溶液中浸泡30分鐘瀝出,再入沸水中熱燙2—3分鐘,撈出冷卻,切碎。
6、絞拌:腌制好的豬肌肉及肥膘肉分別送入絞肉機中絞碎。然后將肉餡與菜丁放入斬拌機中,混合攪拌。同時加入大豆蛋白,魔芋精粉,溶解好的瓊脂,食用明膠和已溶解好的淀粉,然后加入其他配料,拌餡是把肉纖維中的可溶性蛋白質(zhì)進行乳化,以增加肉餡的黏著力和彈性。一般拌餡時間為10—15分鐘,肉溫控制在8℃左右,為防止肉溫升高,可加一些碎冰塊,但要防止肉餡變稀。
7、灌制:灌腸機灌餡,家庭少量加工,也可用漏斗直接套在腸及上人工灌制。灌腸要緊松適度,每灌制15厘米,用細(xì)繩子結(jié)扎,灌好的腸體,要用小針扎若干個小孔,便于烘腸時水分和空氣的排除。
8、烘烤:灌腸放入烤爐內(nèi),烘烤5—10分鐘將腸上下翻動一次,保證烤的均勻,烤爐溫度為80℃,烘烤時間為2小時,直至腸體表面干燥,手摸沒有黏濕的感覺,腸衣半透明,即可出爐。
9、煮制:當(dāng)水溫升至90—95℃時灌腸下鍋,鍋內(nèi)水溫應(yīng)保持在78—84℃,待腸衣中心溫度75℃,用手觸摸腸體硬挺,彈力充足,即可出鍋。煮制時間30分鐘左右。
10、熏制:熏制可采用發(fā)煙器,但現(xiàn)大多數(shù)仍是在熏煙室內(nèi),用木料加木屑燃燒,煙霧熏制,熏制溫度35—45℃,時間10—12分鐘,待腸體表面干燥光澤,有均勻的紅色,即可出熏煙室
參考資料:《致富信息報》
鹵牛灌腸的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:鹵醬菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜
口味:五香味 工藝:鹵鹵牛灌腸的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)300克,豬肉(肥)300克
調(diào)料:鹵汁750克,醬油25克,黃酒12克,五香粉5克,白砂糖30克鹵牛灌腸的特色:
質(zhì)細(xì)嫩,味甘美,豐腴滋潤,清爽可口。教您鹵牛灌腸怎么做,如何做鹵牛灌腸才好吃1.將嫩黃牛肉洗凈,瀝干水,剔去筋絡(luò),與切小片的肥豬肉一起放入盆中,加醬油,白糖,紹酒,五香粉拌勻,腌漬20分鐘。
2.將粉腸截成每條長36厘米,洗凈晾干,灌入拌和調(diào)味后的牛,豬肉,撳緊實后,用繩子扎緊兩端,再用尖針在腸衣上戳孔,排出空氣和水分,以防破裂。
3.將牛灌腸放入凈鍋內(nèi),倒入鹵水,用中火燒沸,再改用微火浸鹵約40分鐘,至餡料成熟后撈出,即為鹵牛灌腸。
鹵牛灌腸的制作要訣:
1.選用細(xì)嫩無筋的黃牛凈肉。 2.將牛肉粒與豬肥肉片摻和灌入腸衣后,可使制成的菜品豐腴滋潤,清爽可口。 3.灌緊實的腸衣上需用針戳孔,排放出空氣,以防加熱后爆裂。 4.以中小火浸鹵,效果佳。
用大塊的肉切成一條條的,腌好后塞到腸里面,陰干,也可以放在屋子里用稻殼的煙熏,有一種樹也可以,忘了叫什么名字了
制作方法
先將豬血放入30%的鹽水溶液里,用木棍攪拌,不使凝固。繼之,再和四比一的稀水面汁混在一起,分批適量地灌入洗凈的豬腸之中,待其血槳、面汁之混合體在腸內(nèi)凝固后,即可放入水鍋內(nèi)用小火溫煮,并要不斷用針剌腸,使之冒出氣泡,以免腸衣崩破。一般情況下約一個半小時即可煮熟食用,如再進行加工更好。其加工方法是:用手托腸,以刀剖為適量薄片,根據(jù)不同季節(jié)和食者愛好,可用蒜汁、香油調(diào)拌,稱之為燒灌腸;或放入底平煎盤,加油煎,看好火色,待塊體由紅變紫黑,腸衣向外津油,用小鐵鏟翻動,即可盛入分盤食用,稱之為煎灌腸。用小磨香油煎更好。
灌腸含有大量脂肪、蛋白、小麥淀粉、醣類以及微量鐵、鈣、鉀、鈉等成份,所以大有補血、健脾、壯筋骨等功能。加上好吃不貴,尤為廣大群眾所喜愛。
肉腸:用切碎的肉丁、炒熟的面粉、腸油和蔥花、鹽、花椒面、姜面等調(diào)料拌和后,裝入洗凈的腸子,慢火煮熟即是。漢族、土族和農(nóng)業(yè)區(qū)藏族農(nóng)民殺豬時用豬肉、豬腸制作,稱為“起碼”(藏語音譯,意為肉腸)?;刈?、撒拉族群眾則用羊肉、羊腸制作。
血腸:在宰豬殺牛、羊時,用干凈容器盛接的新鮮干凈血液中加入鹽等調(diào)料,攪勻,灌入洗凈的腸子,煮熟即為可食用。
面腸:將豌豆面粉和蔥花、鹽、花椒粉、姜粉等調(diào)料和勻調(diào)成糊狀,灌入洗凈的牛、羊、豬腸子,煮熟即可食用。
油腸:新鮮羊油為主料加拌肉丁的灌羊腸。特點是突出肥膩。用剛屠宰的新鮮肥羊肉或羊油加肉丁,調(diào)入鹽、花椒粉、姜粉、蔥末、蒜苗、野蔥末等,用沖洗干凈的羊腸灌裝,投進鍋里煮幾滾,即可出鍋享用。具有很濃的草原風(fēng)味和野外風(fēng)味。
肝腸:將羊肝切成丁,加適量羊油和調(diào)料,然后灌羊腸,煮熟。
五腸五味,各有千秋,吃后定讓您大飽口福,回味無窮。
灌腸在明朝開始流傳?!豆识际澄锇僭仭分刑岬郊骞嗄c說:“豬腸紅粉一時煎,辣蒜咸鹽說美鮮。已腐油腥同臘味,屠門大嚼亦堪憐。”
想吃辣椒就買些辣椒粉,花椒粉,就好了,鹽也要,最重要的是腌制, 要釀干,時間久會越好吃 。
原料:豬肉10斤,瘦肉與肥肉的比例是9:1,因為瘦肉風(fēng)干后收縮比肥肉厲害,所以一點點肥肉就足夠了。
精鹽:110克,白酒:350毫升,白糖:300克,鮮姜末:100克,陳皮粉(桔子皮粉):25克,味精:50克,辣椒粉:25克(一般辣度,喜歡吃辣的可以酌加,不過,也不要加太多了),麻椒粉(絕非花椒粉):25克(同樣的,一般麻度,好這個口味也可以酌加)。
做法:瘦肉切蠶豆粒大小的塊,肥肉切花生米大小的塊,這是因為肥肉的總量比較少、而且風(fēng)干后體積不會縮小很多,最好能保證每節(jié)腸里都有一定的肥肉,這樣做出的臘腸就不至于太材,切肉是一個很累人的活。切好后,放在一個大盆里,然后把上述配料放在一個大碗里,先在碗肉攪均再倒進盛肉的盆里,這樣做的目的是因為粉末狀的調(diào)料比較多,假如直接放肉里輕易智慧結(jié)小塊,這樣味道就不一致了。放好調(diào)料后,要多攪拌一會兒比較好。
下一步就是灌制,可以用漏斗,用礦泉水瓶也是可以的,就找了一個瓶子,剪掉了一半,倒立過來就是一個很好用的漏斗的代替品(而且比漏斗還好用),將洗好的腸衣一點一點全部套在瓶口,用筷子把肉料放進去,找一個比礦泉水瓶的直徑略細(xì)的杯子,拿一個食品袋將杯子套好,用瓶底壓進礦泉水瓶漏斗里,這樣就象一個注射器一樣,肉料很輕易智慧地灌進腸衣里,這時最好兩個人一起配合,一個壓,另一個用手將腸衣里的肉擠緊、壓實,到適當(dāng)?shù)拈L度,用棉線打個結(jié)就行了。做好的臘腸就針在有空氣的地方適當(dāng)扎孔把空氣排掉。
做好的臘腸吊在陰涼通風(fēng)處,一個星期就可以吃了,蒸和煮都可以,假如想要更硬一些就多涼兩天,假如家里有老年人就不要把臘腸風(fēng)雨得太厲害,儲存在冰箱冷凍室就可以。
還有一些注重事項:
1、 鮮姜去皮切成末就行,假如擦成末的話,就會有很長的姜的纖維出現(xiàn),假如用干姜粉,就要減少用量。
2、 陳皮粉:用晾干的桔子皮磨細(xì)就行。
3、 辣椒粉:假如想吃非凡辣的,就在辣椒粉的基礎(chǔ)上再加些干辣椒絲,先用開水將辣椒絲充分泡開,控凈水再加進去,這樣成品就會非凡辣!
灌腸的做法是:把米煮成半熟,加肉末、羊血及首香、鹽、胡椒、野蔥等佐料,拌合后灌滿腸子然后煮熟冷卻,再切成一節(jié)一節(jié)油炒即成。還有灌牛腸,它的做法是用煮熟的青稞片、牛血和牛肝、肺等內(nèi)臟剁細(xì)拌合,加上佐料灌入牛腸,將它煮熟后即可食用。灌羊肺是先用面粉做稀糊,把各種佐料磨成細(xì)粉和水成汁,加少許香油調(diào)勻,然后灌滿羊肺,放入開水中煮片刻后撈出冷卻,再切成片油炒即成。
6,肚子漲消化不良怎么辦
[什么是消化不良] 消化不良實際是所有胃部不適的總稱,消化不良癥狀說明消化過程受到了某種原因的干擾。消化不良可以是偶然的,也可以是慢性持續(xù)的。偶然的消化不良可以由進食過飽、飲酒過量、經(jīng)常服用止痛藥如阿司匹林等引起。在精神緊張時進食,或進食不習(xí)慣的飲食也可引起。 慢性持續(xù)性的消化不良可以是神經(jīng)性的,即精神因素引起的,也可以是某些器質(zhì)性疾病如慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等消耗性疾病引起,膽囊摘除后的患者也可經(jīng)常發(fā)生消化不良。不管哪種原因,都因為胃缺乏動力,不能正常進行工作, 食物在胃內(nèi)停留時間過長。 [消化不良有哪些癥狀] 食欲不振、進食后腹部飽脹,腹部有壓迫感和(或)腹痛,可放射到胸部,呃氣,燒心,輕度惡心、嘔吐,舌苔厚膩。 [消化不良怎樣治療] 咨詢醫(yī)生,確診引起消化不良的病因,改善消化功能,有助于病因的治療及消除暫時的不適,在治療病因的同時,可以應(yīng)用非處方助消化治療。 消化不良家庭治療措施 消化不良 消化不良可能是胃、小腸或大腸出毛病的一個癥狀,也可能本身就是一種疾病。其癥狀包括脹氣、腹痛、胃灼熱、打隔、惡心、嘔吐、進食后有燒灼感。 食物過敏可能是造成原因,慢性胃病、生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等,均可能引起消化問題。如果你邊吃邊說話、狼吞虎咽、邊吃飯邊喝湯則很容易造成消化不良。糖類食品含有細(xì)菌,是產(chǎn)生排氣的主要來源。你需要找出自己無法消化的食物,進而避開這些食物。 家庭治療措施 ●檢測胃酸 缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因,你可以做一個胃酸自我測試。服用一湯匙的蘋果醋或檸檬汁。如果這樣做使胃灼熱消失,那么你需要更多的鹽酸(可于正餐時,飲純的蘋果汁加水)。如果這么做使癥狀更糟,則表示你的鹽酸過量,勿再服用含鹽酸的酵素。 ●保持飲食均衡 保持飲食均衡并富含纖維素,例如新鮮水果蔬菜及全麥等谷類。需細(xì)嚼慢咽,勿狼吞虎咽。 ●避免食用的食物 避免精制的糖類、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙類水果、蕃茄、青椒、碳酸飲料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、紅肉、豆類、 可樂。減少鹽的攝取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品會刺激粘膜分泌過量,導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良。節(jié)制花生、扁豆及大豆的用量。它們含有一種酵素抑制劑。 ●注意食物的搭配 蛋白質(zhì)與淀粉、蔬菜與水果不是有益的搭配,牛奶最好不要與三餐同用,糖與蛋白質(zhì)或淀粉合用也不利于消化。 ●對付胃腸脹氣 上半部消化系統(tǒng)脹氣可用胰臟酵素,下半部消化系統(tǒng)脹氣可用微量礦物質(zhì)。制酸劑對排氣及脹氣均無效。當(dāng)氣體產(chǎn)生過多,可用一新鮮檸檬榨成汁加約1.14升的溫水,當(dāng)作灌腸劑,以平衡體內(nèi)的pH值。如果體內(nèi)排氣仍持續(xù)數(shù)日,可用雙叉乳桿菌灌腸劑,此物將于數(shù)小時內(nèi)解除問題(參見下卷第八章相關(guān)內(nèi)容)。 ●服用嗜酸菌 消化不良也可用嗜酸菌來改善,因為缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用,或使用——湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者,可改用不含牛乳的產(chǎn)品。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑,幾乎很少出問題。你可能感到輕微的不適,不過大約1小時后即平息了。 ●眼用酸性飲料 用一湯匙純的蘋果醋加一杯水,在正餐時啜飲,有助消化。早晨起床先喝一杯檸檬水,有治療及清血的作用。 ●服用木炭 木炭片劑對吸收體內(nèi)氣體頗有效,但它會干擾藥物及營養(yǎng)素。勿長期服用。 ●喝米湯 米湯及大麥清粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麥),煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾,冷卻后,一天喝數(shù)次。 ●作運動 例如,快速行走及體操均有益于消化。 ●禁食 如果糞便惡臭,而且排便時肛門灼熱,可實施禁食計劃。(請見下卷第八章的禁食)。這通常都是結(jié)腸含有毒物質(zhì)的征兆。 ●補充營養(yǎng)素 ①高纖葡萄糖甘露蜜或ABc直氧堆體清腸劑 加1湯匙于果汁或水中,早晨起來時服用,迅速喝下以免纖維變硬。它能清潔結(jié)腸,幫助糞便形成。 ② 蘆薈汁 1/4杯,空腹使用,早晨起床及睡前各一杯。對胃灼熱及其他消化道毛病有益。 ②蛋白質(zhì)分解酵素或胰臟酵素塞 用餐時服用2粒,用點心時服用1粒。改善排氣及脹氣。 ④ 嗜酸菌 餐前半小時使用。是正常消化作用必需的,使用不含牛奶成分的產(chǎn)品。 ⑤蒜頭精膠囊 用餐時2粒。協(xié)助消化作用,并破壞腸內(nèi)的有害菌。 ⑥維生素B群 用餐時100毫克。維生素B是正常消化所必需的。 ⑦ 苜蓿 用量依產(chǎn)品指示。補充維生素x及微量礦物質(zhì)。 ⑧綜合消化酶 用餐時服用。如果有胄灼熱或潰瘍,應(yīng)避免使用含鹽酸的產(chǎn)品。 ●保健藥膳 ① 大童茶 大麥茶30克水煎服。消食化積。(本方適用于米食積滯) ②胡蘿卜茶 胡蘿卜 50克,茶葉10克。胡蘿卜與茶葉煎水服。理氣消食。 ③雞內(nèi)金湯 雞內(nèi)金100克,曬干研碎過篩,每次用3克,用米湯沖服,每天2次。可治消化不良、食積等癥。 ④佛手姜湯 佛手10克,姜6克,白糖適量。先將姜、佛手放入沙鍋中加水煎煮,去渣后加入白糖即可。代茶頻飲。 功效理氣寬胸,和胃止嘔。適用于肝胃不和所致的胸脘堵悶,嘔逆時作,納食不香等癥。 ⑤ 消宣散 谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等份,將它們共研細(xì)末。每次服3克-5克,每日3次。 功效理氣消食,健脾開胃。適用于食積氣滯,消化不良,脘腹脹滿,腹瀉便溏等癥。 ⑥三鮮消滯飲 鮮山楂20克,鮮蘿卜 30克,鮮青橘皮6克,冰糖適量。將鮮山楂、鮮蘿卜、鮮青橘皮洗凈、切絲,放人鍋中加水適量,用旺火燒開后改用文火煨半小時,然后用干凈紗布過濾,棄渣取汁后,加人冰糖繼續(xù)煮沸即成。每次20毫升-30毫升,每日3次,連飲3日為1個療程。 功效健脾行氣,開胃,助消化,散結(jié)消滯。適用于積滯傷脾型疳積癥。 ●天然藥草 貓薄荷、洋甘菊、治痢草根、金印草根、茵香、胡盧巴、薄荷茶、木瓜、歐薄荷均是很好的藥草。勿長期使用治痢草根。
查看文章 肚子總漲氣怎么辦啊2007年08月15日 星期三 09:55 a.m.肚子總漲氣怎么辦啊 我不管是吃東西還是不吃東西肚子總漲氣,即使經(jīng)常放屁但是還會漲肚子! 我胃沒什么毛病!怎么能治療肚子不漲氣呢? 常人胃腸道內(nèi)存在100毫升一150毫升氣體,分布于胃與結(jié)腸部位。當(dāng)胃腸道存在過量的氣體時,即稱為腹脹。腹脹常為多種疾病的首發(fā)癥狀,了解引起腹脹的病因,對于指導(dǎo)掛號就診有十分重要的意義。 分類及常見疾病 引起腹脹的病因大致可分為以下6種: 1.胃腸道疾病 (1)胃部疾?。撼R娪诼晕秆?、胃潰瘍、胃下垂、胃擴張及幽門梗阻等。 (2)腸道疾病:常見于腸結(jié)核、痢疾、腸梗阻及習(xí)慣性便秘等。 (3)其它:胃腸神經(jīng)官能癥。 2.肝、膽與胰腺疾病 如急、慢性肝炎,肝硬變,慢性膽囊炎,膽石癥及胰腺炎等。 3.腹膜疾病 常見于急性腹膜炎、結(jié)核性腹膜炎等。 4.心血管疾病 常見于心力衰竭、腸系膜動脈硬化癥、腸系膜動脈梗塞等。心絞痛和心律失常亦可反射性地引起腹脹。 5.急性感染性疾病 如敗血癥、重癥肺炎及傷寒等。 6.其它 可見于手術(shù)后腸麻痹、肺氣腫、哮喘病、低鉀血癥、吸收不良綜合征、脊髓病變、藥物反應(yīng)、慢性盆腔炎、附件炎、結(jié)締組織疾病及甲減等。 如何掛號就診 上述多種疾病均可引起腹脹,那么,就診時如何區(qū)分科別呢?一般根據(jù)病史及伴隨癥狀即可一目了然。 1.消化內(nèi)科 腹脹伴暖氣、反酸,進食后加重或有腹瀉的病人,應(yīng)掛消化內(nèi)科。 2.普通外科 急起的腹脹、腹痛,伴嘔吐或不排氣、不排便的病人,應(yīng)掛普通外科。慢性腹脹伴右上腹痛、進食油膩食物后加重者,亦應(yīng)掛普通外科。 3.婦科 經(jīng)常腹脹伴腰酸、白帶多的病人,應(yīng)掛婦科。 4.肝炎科 腹脹伴厭油、黃疽的病人,應(yīng)到肝炎科就診。 5.結(jié)核科 經(jīng)常腹脹伴低熱的病人,應(yīng)掛結(jié)核科。 6.心臟內(nèi)科 有心臟病史,經(jīng)常腹脹者,應(yīng)到心臟內(nèi)科就診。 7.神經(jīng)內(nèi)科 有下肢癱瘓的病人,經(jīng)常腹脹,應(yīng)到神經(jīng)內(nèi)科就診。 腹脹之人宜吃以下食物。 金橘 能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒?!侗静菥V目》稱它“下氣快膈?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“金橘醒脾,辟穢,化痰,消食?!睙o論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹,均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習(xí)慣做成金橘餅,腹脹時嚼食一、二枚。 佛手柑 能理氣、化痰,也能消食解酲?!侗窘?jīng)逢原》中就說它“專破滯氣”。《本草便讀》亦載:“佛手,功專理氣快膈。”《隨息居飲食譜》又稱它能“醒胃豁痰,辟惡,解酲,消食止痛?!彼?,凡是腹脹之人,無論是氣滯或食滯引起,均宜用鮮佛手12~15克,或干品6克,開水沖泡,代茶飲。 檳榔 能下氣除脹,又能消食解酒?!队盟幮姆ā分姓f:“檳榔,苦以破滯,辛以散邪,專破滯氣下行。”《鶴林玉露》曾指出:“嶺南人以檳榔代茶,醉能使之醒,酒后嚼之,則寬氣下痰,余酲頓解;飽能使之饑,飽后食之,則飲食快然易消。”凡氣滯或食滯腹脹者均宜。然檳榔畢竟是破氣耗氣之物,適宜身體壯實之人短暫食用。 蘿卜 能健胃消食、順氣寬中?!端穆暠静荨分休d:“凡人飲食過度,生嚼咽之便消?!薄侗静菥V目》亦云:蘿卜“主吞酸,化積滯,解酒毒,甚效?!笨梢姡}卜對食滯腹脹者尤宜,或搗汁飲,或煎水服。除新鮮蘿卜外,蘿卜子、蘿卜葉、老蘿卜根(即地骷髏,蘿卜的老根)煎水服用,也適宜食滯腹脹之人。 胡荽 有消食下氣作用,中醫(yī)常用以治療食物積滯。崔禹錫《食經(jīng)》稱:“調(diào)食下氣?!薄妒朝煴静荨氛f它“至消谷能食,治腸風(fēng),熱餅裹食”。《日用本草》亦認(rèn)為,胡荽“消谷化氣,通大小腸結(jié)氣?!彼?,對食積腹脹者尤宜。 青菜 能通利腸胃,無論氣滯腹脹或食滯腹脹者皆宜。青菜含豐富的維生素和食物纖維,能刺激胃腸的蠕動,通利二便,幫助消化,消除腹部脹滿不適。 豇豆 含多量的食物纖維和維生素,有幫助消化的作用,對食滯腹脹者尤為適宜?!端拇ㄖ兴幹尽分杏涊d:“豇豆健脾胃,消食,治食積腹脹?!背啥肌冻S貌菟幹委熓謨浴愤€介紹治食積腹脹,噯氣:“生豇豆適量,細(xì)嚼咽下,或搗茸泡冷開水服?!?山楂 能消食積,特別是能消化肉積?!兜崮夏静荨分姓f:“消肉積滯,下氣?!薄度沼帽静荨芬噍d:“化食積,行結(jié)氣,健胃寬膈,消血痞氣塊。”《本草綱目》中曾記載了鄰居小兒一案,因食積黃腫,腹脹如鼓,取山楂食之,“至飽,歸而大吐痰水,其病遂愈?!狈彩撤e腹脹者,均宜多吃些山楂。 此外,腹脹之人還宜吃胡蘿卜、橘子皮、刀豆、大白菜、芹菜、蕹菜、冬瓜、瓠子、番茄、苦瓜、茴香、薤白、橙子及茶葉
7,消化不好放屁少是什么原因啊
慢性淺表性胃炎的臨床表現(xiàn)有哪些 慢性淺表性胃炎以上腹部疼痛為最常見癥狀,也有一些患者可無任何癥狀,其臨床表現(xiàn)如下: 1.上腹痛:疼痛多不規(guī)律,與飲食無關(guān),一般為彌漫性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等,極少數(shù)患者表現(xiàn)為絞痛并向背部放射,易誤診為心絞痛。 2.噯氣:因胃酸缺乏,胃內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)氣等因素使胃內(nèi)氣體積存,導(dǎo)致噯氣發(fā)生。 3.腹脹:因食物滯留、排空延遲、消化不良、進食不易消化的食物,導(dǎo)致腹脹發(fā)生。 4.食欲不振:慢性淺表性胃炎多有食欲減退或時好時壞。 5.惡心與嘔吐:炎性胃粘膜受理化、生物因素刺激,以及胃動力學(xué)障礙、胃逆蠕動影響,出現(xiàn)惡心、嘔吐。 6.便秘與腹瀉:大多數(shù)患者有便秘癥狀,腹瀉相對較少。 慢性淺表性胃炎有哪些臨床表現(xiàn)? 慢性淺表性胃炎的臨床表現(xiàn)缺乏特異性。不同的患者臨床表現(xiàn)各有差異,有的患者可無癥狀和特征,多數(shù)患者可有上腹部隱痛、食后飽脹、食欲不振及噯氣等,且癥狀時輕時重,可反復(fù)發(fā)作或長期存在。茲將本病可能出現(xiàn)的臨床表現(xiàn)作一歸納。 (1)最常見癥狀是上腹疼痛,約占85%。慢性淺表性胃炎患者的上腹部疼痛多數(shù)無規(guī)律,與飲食無關(guān)(有的患者空腹舒適,飯后不舒),一般為彌慢性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等。常因進冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而癥狀加重,少數(shù)與氣候變化有關(guān)。這種上腹疼痛用解痙劑及抗酸劑不易緩解。 (2)腹脹,占70%。常因胃內(nèi)潴留、排空延遲、消化不良所致。 (3)噯氣,約占50%的患者有此癥狀,患者胃內(nèi)氣體增多,經(jīng)食管排出,使上腹飽脹暫時緩解。 (4)反復(fù)出血也是慢性淺表性胃炎的常見表現(xiàn)。出血原因為慢性淺表性胃炎基礎(chǔ)上并發(fā)的一種胃粘膜急性炎癥改變。 (5)其他,食欲不振、反酸、惡心嘔吐、乏力、便秘或腹瀉等。 (6)慢性淺表性胃炎缺乏典型的陽性體征。體格檢查時可有上腹壓痛,少數(shù)患者可有消瘦及貧血。 慢性淺表性胃炎的病因有哪些 慢性淺表性胃炎的致病因素迄今尚未完全明了,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)幾乎任何能影響機體的因素都能引起慢性淺表性胃炎。其中比較明確的病因有: (1)細(xì)菌、病毒及毒素:多見于急性胃炎之后,胃粘膜病變經(jīng)久不愈或反復(fù)發(fā)作,逐漸演變而成慢性淺表性胃炎。 (2)鼻腔、口腔、咽部慢性感染:鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染病灶,如齒槽溢膿、扁桃體炎、鼻竇炎等細(xì)菌或其毒素的長期吞食,可反復(fù)刺激胃粘膜而引起慢性淺表性胃炎。經(jīng)發(fā)現(xiàn)90%慢性扁桃體炎患者胃內(nèi)有慢性炎癥改變。 (3)吸煙:煙草中主要有害成分是尼古丁,長期大量吸煙可使幽門括約肌松弛,十二指腸液反流,以及胃部血管收縮,胃酸分泌量增加,從而破壞胃粘膜屏障導(dǎo)致慢性炎性病變。根據(jù) Eward發(fā)現(xiàn),每天吸煙20支以上者40%可發(fā)生胃粘膜炎癥。 (4)藥物:某些藥物如水楊酸制劑、皮質(zhì)激素、洋地黃、消炎痛、保泰松等,可引起慢性胃粘膜損害。 (5)刺激性食物:長期食用烈酒、濃茶、咖啡、辛辣及粗糙食物,以及過饑或過飽等無規(guī)律的飲食方式均可破壞胃粘膜保護屏障而發(fā)生胃炎。 (6)循環(huán)及代謝功能障礙:胃粘膜的結(jié)構(gòu)和功能的完整性及其對各種損傷因素的防御能力,均與充足的粘膜血流量密切相關(guān)。充血性心力衰竭或門靜脈高壓時,使胃長期處于瘀血和缺氧狀態(tài),導(dǎo)致胃粘膜屏障功能減弱,胃酸分泌減少,細(xì)菌大量繁殖,容易造成胃粘膜炎性損害。慢性腎功能衰竭時,尿素從胃腸道排出增多,經(jīng)細(xì)菌或腸道水解酶作用產(chǎn)生碳酸銨和氨,對胃粘膜產(chǎn)生刺激性損害,導(dǎo)致胃粘膜充血水腫,甚至糜爛。 (7)膽汁或十二指腸液反流:經(jīng)纖維胃鏡發(fā)現(xiàn)或證實膽汁返流是引起慢性胃炎的一個重要原因。由于幽門括約肌功能失調(diào)或胃手術(shù)后十二指腸液或膽汁可反流至胃內(nèi),并破壞胃粘膜屏障,促使H+及胃蛋白酶反向彌散至粘膜內(nèi)引起一系列病理反應(yīng),導(dǎo)致慢性胃炎。 (8)幽門螺旋桿菌(HP)感染:1983年澳大利亞學(xué)者Marshall和Warren從慢性胃炎患者的胃竇粘液層及上皮細(xì)胞中首次分離出HP。此后眾多學(xué)者對慢性胃炎患者進行了大量實驗研究,在 60%~90%慢性胃炎患者的胃粘膜中培養(yǎng)出HP,繼而發(fā)現(xiàn)HP的感染程度與胃粘膜的炎癥程度呈正相關(guān)關(guān)系。故1986年,世界胃腸病學(xué)會第八屆會議上提出了HP感染是慢性胃炎的重要原因之一。HP致病機理可能主要是通過破壞胃粘膜屏障,使H+反向彌散,最終引起胃粘膜的炎癥。 (9)心身因素:由于心理衛(wèi)生不健康,長期處于精神緊張、憂慮或抑悶狀態(tài),可引起全身交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)功能失衡。尤其是交感神經(jīng)長時間處于興奮狀態(tài),亦會導(dǎo)致胃粘膜血管舒縮功能紊亂,造成胃粘膜血流量減少,破壞胃粘膜屏障作用,久而久之形成胃粘膜慢性炎癥反應(yīng)。 淺表性胃炎禁服的藥物 慢性淺表性胃炎患者,因其胃黏膜已處于充血、水腫、點狀出血與糜爛狀態(tài),因而對其服用的藥物有一定的限制。如誤服或使用下面幾種藥物,輕則加重胃黏膜的損傷,使上腹部不適、惡心、嘔吐癥狀加重;重則引起胃潰瘍和不易察覺的胃出血,使患者在不知不覺中出現(xiàn)貧血、體質(zhì)下降、抵抗力低下,容易并發(fā)其他疾病。 慢性淺表性胃炎患者禁服的藥物有: (1)水楊酸類:阿司匹林,水楊酸鈉。 (2)苯胺類:撲熱息痛,非那西丁。 (3)比唑酮類:保泰松,氨基比林。 (4)其他抗炎有機酸:消炎痛,布洛芬。 (5)抗生素類:四環(huán)素。 (6)糖皮質(zhì)激素:強的松,地塞米松,可的松。 慢性淺表性胃炎是一個常見病、多發(fā)病,男女老少均可罹患,而且病程長,易復(fù)發(fā),對健康影響甚大。 ************************ 以下才是治療相關(guān)內(nèi)容: 治療慢性淺表性胃炎的藥物很多。以前采用解痛劑(如654-2、普魯本辛等),抗酸劑(如胃舒平、硫糖鋁),中藥等,服藥時間長,效果不好。 由于慢性淺表性胃炎病因尚不十分清楚,因此主要為癥狀性治療。可根據(jù)不同的病情采用:①保護胃粘膜藥物:硫糖鋁、胃膜素、猴頭菌片、麥滋林—S等;②減少胃酸分泌的藥物:如抗膽堿能藥物阿托品、普魯本辛、654-2等,H2受體阻滯劑甲氰咪肌、雷尼替丁、法莫替丁等,還有前列素E!、洛賽克等;③膠態(tài)鉗制劑:德諾等;④促進胃腸蠕動藥物:胃復(fù)安、嗎叮啉等,還有新研制成的西沙比利。一般治療安排4—6周,一種藥物治療無效時,可選用或加用另一種藥,聯(lián)合用藥不宜在同類藥中選擇。還可以中藥治療,可根據(jù)患者的臨床癥狀及特點,結(jié)合病因、病理,進行辨證分型施治。 一般可采用雷尼替丁十慶大霉素口服治療慢性淺表性胃炎,效果好,副作用少,復(fù)發(fā)率低。具體的方法是: (1)雷尼替?。好看?片,每天一次,睡前口服,連服2周3; (2)慶大霉素片:每次2片,每天3次,連服3周。若個別病人服用慶大霉素后上腹不適,可改為卡那霉素,每次0.5克,每日2次口服。 若患者上腹疼痛明顯,可加服654—2或心痛定,疼痛緩解后停用;上腹飽脹明顯者,可先服3天乳酶生(每次1.5一3.0克,每天3次),再服雷尼替丁十慶大霉素;伴有消化不良時,第1周配伍多酶片;遇癥狀嚴(yán)重,惡心、嘔吐,不能進食的病人,先靜脈滴注慶大霉素,肌注胃復(fù)安,待嘔吐停止能進食后再行口服慶大霉素十雷尼替丁治療。 醫(yī)院診斷我患淺表性胃炎,吃東西稍不注意就難受。我朋友說他得過胃病,沒吃藥,堅持喝蜂蜜水治好了病。我抱著試試看的心情,堅持了一個多朋,果真也好了。方法是每天早上起床后,用溫開水沖對一杯蜂蜜水(蜂蜜和水量可根據(jù)自己飲水的習(xí)慣掌握)空腹服下,活動一個多小時后再吃早飯。我現(xiàn)在仍堅持每天喝一杯,漸漸代替了飲茶的習(xí)慣。原先的經(jīng)常上炎,便秘也都好了。(摘自網(wǎng)上) 慢性淺表性胃炎患者怎樣調(diào)養(yǎng) 總原則:無刺激性,含低纖維質(zhì),易于消化,具有足夠營養(yǎng)的飲食;少食多餐;進餐時要放松,保持心情愉快。 1、消除病因。徹底治療急性胃炎;戒煙戒酒;避免有刺激性的食品和藥物;治療口腔慢性感染,飲食規(guī)律等。 2、多吃軟食。食用易于消化的食品,盡量減少對胃粘膜的刺激,細(xì)嚼慢咽,讓牙齒把食物完全磨碎使食物能與胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬質(zhì)食品。少食多餐,粗糧細(xì)做。胃病患者可食5次飯,示范舉例如下: 早餐:大米粥50克,花卷50克,煮雞蛋1個,醬豆腐1塊。 加餐一:牛奶300克加糖10克,餅干15克。 午餐:大米軟飯100克,餾魚片100克,菠菜雞蛋湯。 加餐二:豆?jié){300克加白糖10克,蛋糕25克。 晚餐:大米粥50克,發(fā)糕50克,肉末炒土豆泥150克。 3、如有營養(yǎng)不良或貧血,應(yīng)多給蛋類、多食新鮮蔬菜和動物肝臟、腎臟等。 4、胃酸過多者,應(yīng)禁用濃縮肉湯及酸性食品,以免引起胃酸分泌更多,可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等,味要清淡,少鹽。 5、胃酸過少者可給濃肉湯、肉汁以刺激胃酸的分泌,幫助消化,促進食欲。 慢性淺表性胃炎保健小處方 1、生活有規(guī)律,心情樂觀,戒煙忌酒,切勿暴飲暴食或饑飽不均。 2、少食多餐,避免難消化和刺激性強的食物,如咖啡、辛辣之物。 3、有胃悶脹、泛酸、噯氣者,宜用嗎丁啉或胃復(fù)安,飯前半小時服用。 4、有胃部脹痛者,可用解疼劑或其他有止痛作用的胃藥。 5、慢性萎縮性胃炎患者中有極少數(shù)人惡變胃癌,因此每年須進行一次胃鏡復(fù)查。 參考資料:http://www.qglt.com/bbs/ReadFile?whichfile=8707&typeid=12
消化不良
屁少不是病...[消化不良有哪些癥狀] 食欲不振、進食后腹部飽脹,腹部有壓迫感和(或)腹痛,可放射到胸部,呃氣,燒心,輕度惡心、嘔吐,舌苔厚膩。 [消化不良怎樣治療] 咨詢醫(yī)生,確診引起消化不良的病因,改善消化功能,有助于病因的治療及消除暫時的不適,在治療病因的同時,可以應(yīng)用非處方助消化治療。 消化不良家庭治療措施 消化不良 消化不良可能是胃、小腸或大腸出毛病的一個癥狀,也可能本身就是一種疾病。其癥狀包括脹氣、腹痛、胃灼熱、打隔、惡心、嘔吐、進食后有燒灼感。 食物過敏可能是造成原因,慢性胃病、生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等,均可能引起消化問題。如果你邊吃邊說話、狼吞虎咽、邊吃飯邊喝湯則很容易造成消化不良。糖類食品含有細(xì)菌,是產(chǎn)生排氣的主要來源。你需要找出自己無法消化的食物,進而避開這些食物。 家庭治療措施 ●檢測胃酸 缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因,你可以做一個胃酸自我測試。服用一湯匙的蘋果醋或檸檬汁。如果這樣做使胃灼熱消失,那么你需要更多的鹽酸(可于正餐時,飲純的蘋果汁加水)。如果這么做使癥狀更糟,則表示你的鹽酸過量,勿再服用含鹽酸的酵素。 ●保持飲食均衡 保持飲食均衡并富含纖維素,例如新鮮水果蔬菜及全麥等谷類。需細(xì)嚼慢咽,勿狼吞虎咽。 ●避免食用的食物 避免精制的糖類、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙類水果、蕃茄、青椒、碳酸飲料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、紅肉、豆類、 可樂。減少鹽的攝取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品會刺激粘膜分泌過量,導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良。節(jié)制花生、扁豆及大豆的用量。它們含有一種酵素抑制劑。 ●注意食物的搭配 蛋白質(zhì)與淀粉、蔬菜與水果不是有益的搭配,牛奶最好不要與三餐同用,糖與蛋白質(zhì)或淀粉合用也不利于消化。 ●對付胃腸脹氣 上半部消化系統(tǒng)脹氣可用胰臟酵素,下半部消化系統(tǒng)脹氣可用微量礦物質(zhì)。制酸劑對排氣及脹氣均無效。當(dāng)氣體產(chǎn)生過多,可用一新鮮檸檬榨成汁加約1.14升的溫水,當(dāng)作灌腸劑,以平衡體內(nèi)的pH值。如果體內(nèi)排氣仍持續(xù)數(shù)日,可用雙叉乳桿菌灌腸劑,此物將于數(shù)小時內(nèi)解除問題(參見下卷第八章相關(guān)內(nèi)容)。 ●服用嗜酸菌 消化不良也可用嗜酸菌來改善,因為缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用,或使用——湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者,可改用不含牛乳的產(chǎn)品。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑,幾乎很少出問題。你可能感到輕微的不適,不過大約1小時后即平息了。 ●眼用酸性飲料 用一湯匙純的蘋果醋加一杯水,在正餐時啜飲,有助消化。早晨起床先喝一杯檸檬水,有治療及清血的作用。 ●服用木炭 木炭片劑對吸收體內(nèi)氣體頗有效,但它會干擾藥物及營養(yǎng)素。勿長期服用。 ●喝米湯 米湯及大麥清粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麥),煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾,冷卻后,一天喝數(shù)次。 ●作運動 例如,快速行走及體操均有益于消化。 ●禁食 如果糞便惡臭,而且排便時肛門灼熱,可實施禁食計劃。(請見下卷第八章的禁食)。這通常都是結(jié)腸含有毒物質(zhì)的征兆。 ●補充營養(yǎng)素 ①高纖葡萄糖甘露蜜或ABc直氧堆體清腸劑 加1湯匙于果汁或水中,早晨起來時服用,迅速喝下以免纖維變硬。它能清潔結(jié)腸,幫助糞便形成。 ② 蘆薈汁 1/4杯,空腹使用,早晨起床及睡前各一杯。對胃灼熱及其他消化道毛病有益。 ②蛋白質(zhì)分解酵素或胰臟酵素塞 用餐時服用2粒,用點心時服用1粒。改善排氣及脹氣。 ④ 嗜酸菌 餐前半小時使用。是正常消化作用必需的,使用不含牛奶成分的產(chǎn)品。 ⑤蒜頭精膠囊 用餐時2粒。協(xié)助消化作用,并破壞腸內(nèi)的有害菌。 ⑥維生素B群 用餐時100毫克。維生素B是正常消化所必需的。 ⑦ 苜蓿 用量依產(chǎn)品指示。補充維生素x及微量礦物質(zhì)。 ⑧綜合消化酶 用餐時服用。如果有胄灼熱或潰瘍,應(yīng)避免使用含鹽酸的產(chǎn)品。 ●保健藥膳 ① 大童茶 大麥茶30克水煎服。消食化積。(本方適用于米食積滯) ②胡蘿卜茶 胡蘿卜 50克,茶葉10克。胡蘿卜與茶葉煎水服。理氣消食。 ③雞內(nèi)金湯 雞內(nèi)金100克,曬干研碎過篩,每次用3克,用米湯沖服,每天2次??芍蜗涣?、食積等癥。 ④佛手姜湯 佛手10克,姜6克,白糖適量。先將姜、佛手放入沙鍋中加水煎煮,去渣后加入白糖即可。代茶頻飲。 功效理氣寬胸,和胃止嘔。適用于肝胃不和所致的胸脘堵悶,嘔逆時作,納食不香等癥。 ⑤ 消宣散 谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等份,將它們共研細(xì)末。每次服3克-5克,每日3次。 功效理氣消食,健脾開胃。適用于食積氣滯,消化不良,脘腹脹滿,腹瀉便溏等癥。 ⑥三鮮消滯飲 鮮山楂20克,鮮蘿卜 30克,鮮青橘皮6克,冰糖適量。將鮮山楂、鮮蘿卜、鮮青橘皮洗凈、切絲,放人鍋中加水適量,用旺火燒開后改用文火煨半小時,然后用干凈紗布過濾,棄渣取汁后,加人冰糖繼續(xù)煮沸即成。每次20毫升-30毫升,每日3次,連飲3日為1個療程。 功效健脾行氣,開胃,助消化,散結(jié)消滯。適用于積滯傷脾型疳積癥。 ●天然藥草 貓薄荷、洋甘菊、治痢草根、金印草根、茵香、胡盧巴、薄荷茶、木瓜、歐薄荷均是很好的藥草。勿長期使用治痢草根。
胃炎不是病造成的,胃炎本身就是病該怎么治療得去醫(yī)院