把白酒灌到屁股里會怎么樣，往屁屁眼里灌酒白酒水 酸奶和別人的尿好嗎

不嘬死，就不會死，

非常好，小M

灌酒會醉的

自制麻辣香腸材料豬后臀尖4000克，腌漬腸衣4條，高度白酒150毫升，辣椒面60克，花椒面60克，鹽100克，五香粉10克，姜汁30毫升，礦泉水瓶1個做法1.豬肉洗凈后瀝干水分，切成一厘米見方的小丁備用。腌漬腸衣用清水浸泡10分鐘，然后反復(fù)搓揉3-4次，洗去表面的鹽，最后換成清水浸泡備用；2.生姜洗凈后用壓蒜器壓出姜汁，將礦泉水瓶沿瓶口一邊煎成漏斗狀；3.肉丁中加入白酒、鹽、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁，戴上一次性手套用手翻版均勻，然后沿著同一個方向攪打，直到肉開始粘連出筋；4.將洗凈后腸衣套在水瓶口，用線綁緊，或者直接用手捏緊，腸衣的另一端用線綁緊封口，或者直接打結(jié)；5.將拌好的肉餡放在瓶子里，用筷子輕輕戳幾下，使其填充到腸衣里，直到腸衣中填滿肉餡為止；6.將灌好的一條香腸平均分成3-4份，用棉線扎緊，然后用針在香腸上扎一些小眼；7.做好的香腸掛在陰涼處，避免陽光直射，讓其自然風(fēng)干，然后蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可；小訣竅學(xué)會了麻辣香腸的做法，可以舉一反三，不用辣椒、花椒，將白糖的比例提高，就是經(jīng)典的廣式香腸。無論做哪種香腸，建議肥瘦肉的比例最好控制在3：7，這樣做出的香腸鮮嫩多汁，無論蒸還是炒口感都不會發(fā)柴； 用針扎一些小眼，可以使香腸里面徹底涼干，避免變質(zhì)。比方冬天很冷，做好的香腸不要放在窗外，掛在廚房或者陽臺內(nèi)即可，避免陽光直射，否則容易變質(zhì)。香腸一旦水分收干，表面開始出皺褶后，就可以食用了，如果長時間晾曬，香腸就會脫水，口感就很干了。吃不完的香腸可以放在冰箱里保鮮冷藏。南方濕潤的天氣其實更加適合做香腸。

香腸有酸味，是因為香腸在沒有風(fēng)干的情況下，就置于密閉不透風(fēng)的環(huán)境下，肉質(zhì)和作料會有發(fā)酵反應(yīng)，這很容易引起香腸產(chǎn)生酸味等異味。為了保證香腸的風(fēng)味，其實灌制和保存時還是有一些訣竅： 1、鮮肉不沾水。鮮肉灌制前如果沾了水，應(yīng)將鮮肉掛于通風(fēng)處晾干后，再進行灌制。 2、不加姜和蒜。灌制香腸不能用生姜和蒜，姜蒜在腸衣里經(jīng)過發(fā)酵后，會產(chǎn)生特有的物質(zhì)和味道，影響香腸的香味。 3、風(fēng)干很重要。灌扎好的香腸掛在通風(fēng)處使其風(fēng)干約半月，用手指捏試以不明顯變形為度。不能曝曬，否則肥肉要定油變味，瘦肉色加深。 4、保存要及時。晾曬好的香腸放在陰涼通風(fēng)的地方可以保存一個冬季，天氣轉(zhuǎn)暖以后可以將吃剩的香腸放入冰箱的冷凍室中，冷凍保存，以防變質(zhì)。如果香腸在沒有風(fēng)干的情況下，就置于密閉不透風(fēng)的環(huán)境下，肉質(zhì)和作料會有發(fā)酵反應(yīng)，這也很容易引起香腸產(chǎn)生酸味等異味。

加油鹽

加點椒鹽味道好極了.試一試

1、煮面時，在沸水中加入幾滴牛奶，放很長時間也不會粘在一起。 　　2、如果不小心書本被水弄濕，待書干后，書就會變皺?？梢园雅獫竦臅景雌?，放進冰箱冷凍室，兩天后取出，書本就會變得和新的一樣了。 　　3、巧除電冰箱積霜：電冰箱用乆后，冷凍室內(nèi)會積霜?？蓪⒎奖忝嫠芰洗瞄_，放在水中泡一下，然后把它貼在冰箱內(nèi)壁四周，待結(jié)霜后，將塑料袋弄下來，霜也就隨之除下。 　　4、微波爐用的時間長后，會有異味。只要拿一只碗放一些清水，加入少許白醋或檸檬汁，用高火把水煮沸，再用抹布摖微波爐內(nèi)腔，異味就可除去。 　　5、對耳吹氣輕松止鼻血：因熱癥、摔跤而流鼻血的時候，如果左鼻孔流，就往右耳朵里吹氣，立刻止血，反之亦然。兩個鼻孔同時流的話，可不能用此方法。 　　6、醇酒者可飲些牛奶，使蛋白凝固，保護胃黏膜，緩解對酒精的吸收。醇酒不但神智尚清醒者可嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汢灌服，能醒酒。 　　7、切過魚的菜刀會沾上腥味，只要用生姜摖一遍，腥味就可除去。做過魚的鍋里，往往殘留魚腥味，把鍋燒熱，放進泡過的濕茶葉，腥味即可除去。 　　8、巧除沐浴噴頭水垢：把噴頭卸下來，取一個大一些的碗或杯子，倒入米醋，把噴頭（噴水孔朝下）泡有醋里，數(shù)小時取出，用清水沖凈即可。 　　10、茶杯使用時間長了會留下茶垢，可以用食鹽來清洗。首先用水把茶杯打濕，放上食鹽用手搓有茶垢的地方，大概五秒就可以了。 　　11、用海晏溫水把木耳泡開，再放兩勺淀粉用手拌勻，附在木耳上的細小臟物便會脫離。這時，只要撈出木耳用清水沖洗即可將其洗凈。 　　12、夏天到了，家里出現(xiàn)蟑螂真是不可避免。有個簡單又可省錢的辦法：用洗衣粉滲水后攪勻，對準　蟑螂噴，即刻便死去。 　　13、把空可樂瓶從中部剪開，上部既是一只實用漏斗。搟面條可用空玻璃瓶代替。 　　14、調(diào)味出錯補救法：苦瓜太苦時可滴入少許白醋除去苦味；煲湯過于油膩時，將少量紫菜在火上烤一下，撒入湯中可去膩。 　　15、將洋蔥放入冰箱冷凍室，過一兩分鐘再拿出來切，就不會流眼淚了?！? 　　16、冷水熬魚無腥味，爆炒肉類要嫩放匙水，骨湯沸后加醋增鈣量，淗米水泡刀防生銹，青葉菜炒時忌冷水，鹽摖醋摖去茶膩，啤酒洗臉皮膚滑，洗頭更是色澤亮。 　　17、驅(qū)蠅的竅門：1、在廚房里多放些蔥、蔥頭、大蒜，蒼蠅不敢光臨。 　　18、去除物品上的標簽法：用雪花膏涂在標簽上，過一會，用手一撕就搞定。 　　19、米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許開水重燜。若止表面夾生，只要把表層翻到中間再燜即可。 　　20、煮餃子時放鹽，水開不溢出。水開之后，將餃子下鍋，蓋上鍋蓋，等水再開之后揭開蓋子再煮，這樣既容易熟，餃子皮也不會破。 　　21、巧用醋：醋加鹽煎服，可治輕微吐瀉；燉肉或燉排骨時放點醋，可使其易熟；在皮鞋油中加點醋，可使摖后的皮鞋面光澤更亮，更持久。 　　22、家里儲存的大米經(jīng)常會長蟲，將大蒜和姜包好或是將一小杯白酒放在大米中，可防止大米長蟲。 　　23、吃葡萄時總是要一顆一顆洗干凈，很麻煩，可以把整串的葡萄用面粉裹一下，使葡萄沾滿面粉，再用清水舉不清洗干凈即可食用。 　　24、冰箱治燙傷：手腳被燙傷，可立即將燙傷的手腳伸入冰箱內(nèi)，既可減輕疼痛，又能避免起泡。 　　25、衣服上被油沾染后，擠點牙膏或酒精或食鹽溶液于漬處，輕輕擦幾次再用清水搓幾次即可，如果是熟油弄臟衣服，用鹽水浸泡后再搓上肥皂沖洗即可。 　　26、用茶葉渣撒在垃圾上能防止魚蝦、動物內(nèi)臟等發(fā)臭;在垃圾上撒洗衣粉可以防止生出小蟲子；在垃圾桶底部墊報紙，垃圾袋破漏時，報紙可以吸干水份防止發(fā)臭。 　　27、用久的銅器、鋁器先用食醋涂一遍，干后再用水洗，容易擦掉污垢。擦皮鞋時在皮鞋油中地二滴醋，可使皮鞋光亮保持較久。 　　28、只要將幾個樟腦丸放在盛鐵器用具的工具箱里，就可以防止鐵器生銹。 　　29、護發(fā)素可使毛巾柔軟：用護發(fā)素清洗毛巾，毛巾曬干后會變得又軟又香，煥然一新。 30、抽油煙機儲油盒的清理方法：把里面的油倒掉，再把碾碎的雞蛋殼鋪在儲油盒里，再用衛(wèi)生紙擦拭干凈。雞蛋殼數(shù)量由儲油盒的大小和殘留油的數(shù)量決定。 　　31、磨刀的好辦法：把刀放在鹽水里泡20分鐘后，拿出放在磨刀石上磨，邊磨邊澆鹽水，既能磨得快，又能延長刀的使用壽命。 　　32、魚皮不粘鍋竅門：煎魚時，先將炒鍋燒熱，再用鮮姜涂擦鍋內(nèi)壁，然后倒入食用油，魚皮就不粘 鍋 　　33、切辣椒如何防辣眼：辣椒先放在冰箱里冰凍片刻，或先用涼水浸泡一下再切，或邊蘸水邊切，均可減少辣味的散發(fā)。 　　34、打雞蛋前把雞蛋用力搖一搖，就能使蛋清全部倒出來沒有一點浪費，煮粥時用一個勺子倒扣在鍋內(nèi)，粥不會溢出，因為勺子破壞了沸水流動的方向。

生活中的小常識

從屁股那剝就可以了

風(fēng)油精能洗去原珠筆印。

橙子經(jīng)過揉捏就可以把皮剝下來

做法： 1、把桔子放入90~95℃的熱水中，熱燙45~60秒鐘，然后迅速撈出，趁熱剝皮。剝時先在果頂處將皮撕破，而后成兩半。把果肉從皮中剝出，兩手用力要輕巧，千萬不要使囊片兩端的法脂捏破； 2、剝開后的桔瓣，一片一片分開，要小心不要剝破，可以先去除桔瓣上顯而易見的白色的“經(jīng)絡(luò)”； 3、把分開的桔瓣可浸入室溫、濃度為0.25%的鹽酸溶液中，時間須按浸酸以后囊片的變化而定，一般約為30~50分鐘。浸酸作用能使囊衣與汁胞之間的果膠物質(zhì)溶解，使之膨脹分離，大約浸至囊衣起皺并與汁胞開始呈分離狀態(tài)時，就可以結(jié)束； 4、取出后經(jīng)清水漂洗后，漂洗5次，隨即浸入室溫、濃度為0.75%的氫氧化鈉溶液中，浸約5分鐘或更少。浸堿的作用是囊衣溶解剝落，如果所浸的堿濃度過大或時間過長，則也能夠使汁胞壁溶解，但會使汁液破裂和囊片破碎。浸堿后，用清水漂洗，也是5次吧，漂浸殘留的堿液。實驗中鹽酸和氫氧化鈉的濃度是很低的，而且經(jīng)過多次的洗滌，可以放心使用的，呵呵； 5、囊片經(jīng)去除囊衣后，再經(jīng)漂洗，而后進行漂撿，揀去畸形和破碎的囊片，提取少數(shù)囊片所帶的種子，然后把果肉放入普通的空罐中，就是以前大家看到的玻璃瓶中，如圖中的； 6、然后配制糖液。糖液是現(xiàn)配現(xiàn)用的。一般糖液開罐濃度約為12~16%，裝罐濃度為25%； 配制： Y=( W3 Z- W1 X)/ W2=18.8% 式中：W1——每罐裝入果肉量（g） W2——每罐加入的糖液量（g） W3——每罐凈量（g） X——裝罐前果肉可溶性固形物含量（%） Y——注入罐的糖液濃度（%） Z——要求開罐時糖液濃度（%） 比如：W1=240g，W2=100g，W3=340g，X=12%，Y=18.8%，Z=14% 7、把調(diào)配好的砂糖溶液加到盛有果肉的玻璃瓶中，放上瓶蓋，但不擰緊，置于加水的鍋中，煮沸10分鐘，取出瓶子，并擰緊瓶蓋，待冷卻……亦可冷藏。

北京香腸 原料：豬肉100千克 調(diào)料：精鹽3千克 硝100克 白蔻2.5千克 砂仁120克 花椒粉120克 醬油3千克 白糖2.5千克 鮮姜700克 制作方法 1.選擇新鮮的豬臀部肉及大腿肉，肉質(zhì)要結(jié)實，色正，精肉在85%以上，切成1厘米大小的小方塊。 2.肉料加精鹽、硝揉搓7次左右，肉成粘連狀時，放入缸中腌制10小時。 3.用白冠、砂仁、花椒粉、醬油、白糖、鮮姜作調(diào)料，均勻拌入腌好的肉里，并揉搓為粘性餡 ，準備灌腸。 4.腸衣用溫水進行反復(fù)漂洗，然后灌入拌好的肉餡，灌好肉餡后，用竹針刺腸排除腸內(nèi)的空氣，再按每20厘米一節(jié)用繩扎成小段。 5.掛在通風(fēng)干燥處晾掛，一般需要25天，當(dāng)腸內(nèi)有清香味，肉色老紅時,制作即完成。 臘腸的做法 原料：十斤肉里瘦肉七斤肥肉三斤 調(diào)料：汾酒二兩（現(xiàn)建議用紅葡萄酒，做出的顏色很好）。白糖三兩（南方的臘腸偏甜，也有放六兩的），鹽二兩，生抽二兩 烹飪方法：灌腸用的肉，瘦肥肉按七三的比例買回，十斤肉里瘦肉七斤肥肉三斤，，在過去做臘制品還要加點硝，這東西估計不好買，沒有也罷了。有的話加四錢。這些就是臘腸肉的腌制調(diào)料的比例啦，大家按做的量調(diào)整比例。 將瘦、肥肉分別切成小丁，也有將瘦肉切成薄片，浸清水去血水后再切成丁的，肥肉切丁后用溫水洗一下濾干水。把調(diào)料放在大盆里，倒入肥肉丁攪拌均勻，約腌一小時，然后再放瘦肉一起再攪拌均勻。主要是肥肉沒有瘦肉容易入味，所以要先腌肥肉。 腸衣（以前的那種豬腸衣還得用溫水泡軟再捏干水分）一頭用麻繩（現(xiàn)在可用棉繩，別用化纖繩，一烤就化了）扎好，在另一頭開口處插入一個寬口的漏斗，將攪拌好的肉從漏斗灌進腸衣，灌好一段就用繩子扎一段。將全部灌好的的腸放進七十度的熱水里燙一下，拿出濾干水。 將燙過水的腸穿放在竿子上，掛在太陽底下有風(fēng)的地方曬（冬天腌制最好）。晚上就用小炭爐上慢慢烘（用烤箱四十五度烘烤不知可不可以？我沒試過啊，有志之士不妨一試），第二天再拿出去晾曬。曬上五六天臘腸衣就會收縮，外表變得很油潤，臘腸就做好了. 紅腸制作新技術(shù) 1、原料及整理：選中等肥度的新鮮豬肉和新鮮的瘦牛肉。將選好的瘦料肉剔去骨、筋、腱，再將肥瘦料肉分別切成長約10厘米，寬5-6厘米、厚2厘米的肉塊。 2、配料：按豬瘦肉60公斤、肥肉40公斤、牛肉100公斤的料肉計算：淀粉10公斤，蒜0.3公斤，黑胡椒粉0.1公斤，精鹽2.5-3公斤，硝石為料肉重量的1/20。 3、腌漬及制餡：用鹽、硝石與肥瘦肉塊分別混合攪拌均勻，在3-4℃的低溫下腌漬2-3天。將腌漬后的瘦肉用直徑2-3毫米篩板絞肉機絞碎，再將碎肉用刀重剁一次（餡內(nèi)溫度不能超過10℃）。將腌漬好的肥膘切成1立方厘米的肥肉丁。將料肉與蒜、黑胡椒粉混合攪拌均勻（先將牛肉餡用適量冷水充分混合攪拌5-6分鐘，再加配料和豬肉餡）。用清水將淀粉溶解，加入已有配料的肉餡中，最后加入肥肉丁攪拌2-3分鐘。 4、灌腸及烘烤：將牛小腸或豬小腸衣漂洗干凈，按灌制香腸的要求進行灌制。選擇樹脂少的柞木、椴木、樺木或榆木作為烘烤燃料。先將木柴交叉擺在爐內(nèi)引火燃燒，待爐內(nèi)溫度達到60-70℃進行烘烤，爐內(nèi)灌腸里外上下調(diào)換位置，爐內(nèi)溫度經(jīng)常保持65-85℃，烘烤25-40分鐘后，腸衣呈半透明狀，表皮干燥，腸衣表面和腸頭無油脂流出時為烤好。 5、煮制及薰煙：水溫在85-90℃時下鍋，溫度保持在78-84℃之間，煮20-30分鐘。煮好的灌腸在35-45℃內(nèi)的薰煙室內(nèi)薰制12個小時即為成品。此產(chǎn)品有良好的彈性，營養(yǎng)豐富，鮮嫩可口。 麻辣香腸 原料：豬瘦肉35千克肥肉15千克 調(diào)料：紅辣椒粉250克花椒(炒)125克陳皮(微炒)50克八角10克桂皮10克白蔻10克鮮姜150克大蔥150克豆油1.5千克 精鹽1～1.5千克白糖1千克白酒250克味精75克硝水75克甘草水(用甘草25克、清水250克熬制去渣)適量 烹飪方法：麻辣香腸是新出現(xiàn)的一種灌腸類新品種，其色、香、味、形等均與其它香腸有異。進食時香辣味重，咸中帶甜，稍有麻舌感，能促進食欲，風(fēng)味甚佳，頗受消費者歡迎。 制作方法

把剝了皮的橘子瓣放入洗干凈的玻璃瓶內(nèi) 放入冰糖 涼開水 蓋好蓋子 上鍋大火蒸20分鐘 取出 待瓶內(nèi)冷卻后再開蓋食用或不用開蓋直接冷藏

做法: 瓶子洗干凈 桔子剝皮并且把經(jīng)絡(luò)去掉只留下果肉 糖用最少量的水溶化,放到瓶子里 桔子和水放進瓶子里,盡量裝滿 蒸鍋加水,蒸10分鐘 取出來以后盡快加蓋,以免被污染了不好保存 冷卻以后就可以吃了.

對付小人有處方　　Office里總是有一個角色不甘寂寞，那就是小人。他們上躥下跳，或在明處，或在暗處，無論你怎么小心謹慎，也難免被他們盯上，輕則踩你的腳，重則踩著你的肩膀往上爬，害你難逃劫難。　　但是，你能就此忍氣吞聲嗎？絕對不行，否則，他們會越發(fā)囂張，你會愈加倒霉。惟一的辦法是打起精神、鼓起勇氣和他們斗智斗勇。讓我們開動腦筋，一起給小人診斷診斷，開個有效的處方。　　處方1：讓惡行曝光　　小人表現(xiàn)：掠奪別人的勞動成果　　小人級別：*****　　發(fā)言人：那娜　　性別：女　　年齡：22歲　　職業(yè)：策劃　　剛進這家房地產(chǎn)公司時我還是新人，為了得到公司的認可，我?guī)缀醭闪斯ぷ骺?，并常常能想出很多新穎實惠的點子來。我的第一次策劃得到經(jīng)理的“有創(chuàng)意、很新穎”的表場。經(jīng)理的嘉獎讓我更加自信大膽地工作?！　⊥蔓慃愂俏易哉J的好朋友，在我忙得天昏地暗時，她會適時地遞上一杯咖啡；我加班時她又會送來一盒盒飯；當(dāng)我的兩只手恨不得當(dāng)八只手用的時候，她總是自動拿起材料幫我打印好。她就是這樣在一點一滴的小事中感動著我?！　∫淮?，我很滿意地完成了一個策劃交給經(jīng)理。誰知第二天他找到我：“那娜，我本來很看重你的才華和敬業(yè)精神，沒有新點子也沒什么，但你不該抄襲其他同事的創(chuàng)意。”經(jīng)理看我一臉驚訝，遞給我一份策劃書。天哪，竟然和我那份驚人地相似，而策劃人竟是麗麗?！　∶鎸?jīng)理的不滿和我好朋友的“心血”，我啞口無言，因為我沒有任何證據(jù)證明我的清白?！　C會終于來了，我接了一個很重要的案子，我比平時更忙碌，我從自己的新點子里篩出了兩個方案，做出A、B兩份策劃書，明里麗麗還是經(jīng)常主動來幫我做A策劃書，但暗地里我已把B策劃書做好交給了經(jīng)理，并請經(jīng)理配合我先不說出去。果然，不久麗麗交上一份和A書頗為相似的策劃，明白真相后的經(jīng)理非常惱火，請麗麗另謀高就了?！　∑鋵嶜慃愖吆?，我一點也不高興，因為我不只失去了一個朋友，還失去了對同事的信任?！　√幏?：團結(jié)起來，讓其當(dāng)眾出丑　　小人表現(xiàn)：有成果就攬，有責(zé)任就推　　小人級別：****　　發(fā)言人：可木　　性別：男　　年齡：24歲　　職業(yè)：工程師　　辦公室有小人好比公廁里的蒼蠅，嗡嗡作響，到處亂飛，抓之不著，揮之不去，受擾者有心拍拍屁股走人，又不情愿為這么個東西耽誤了大事。對付小人，方法因人而異：手段高的，用小人以驅(qū)馳；能力高的，還小人以顏色；品德高的，待小人以寬容；血壓高的，怕只有被小人氣死的份兒了?！　　靶∨颂^分了！”瞧，剛被領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)了一頓的小楊氣呼呼地發(fā)牢騷，“成績都是他的，責(zé)任都是我的，跟他一組算我倒霉，這月獎金又泡湯了！”小楊的話立刻引起Office里其他同事的共鳴。小潘做事確實不夠磊落，大家一起做項目，他不僅挑肥揀瘦，而且占他人之功為己功，責(zé)任卻往別人頭上推，可他每月報告寫得天花亂墜，偏偏領(lǐng)導(dǎo)就信他的。因為他的讒言被扣獎金，小楊也不是第一人了。為了遏制小人的勢頭，我們決定懲戒小潘，也讓領(lǐng)導(dǎo)擦亮眼睛?！　⌒詈托∨斯餐撠?zé)界面顯示模塊的開發(fā)，我們在測試時，發(fā)現(xiàn)小潘的部分代碼存在問題，可能導(dǎo)致界面無法正常顯示，但我們誰也沒有告訴他。在給領(lǐng)導(dǎo)演示開發(fā)成果的時候，大家異口同聲地夸獎界面模塊完成得好，領(lǐng)導(dǎo)問是誰的功勞，小潘立刻挺身而出?！　⊙菔鹃_始還算順利，但小潘的那段代碼終于出了問題，界面怎么也出不來，他情急之下故技重演：“這部分是小楊寫的吧？”領(lǐng)導(dǎo)聽了不禁皺起眉頭：“到底是誰的？”小楊假裝茫然，小潘一看有機可乘干脆金蟬脫殼，推卸責(zé)任。小楊胸有成竹地上臺，沉著地找到了問題所在，領(lǐng)導(dǎo)終于恍然大悟，原來小楊才是幕后英雄。從此以后，小潘的那套小人手段再也沒有殺傷力了。　　事實證明，對付小人的關(guān)鍵是團結(jié)同事，發(fā)揮才智，讓他當(dāng)場現(xiàn)形，遏制住他的勢頭。如果礙于情面或講君子風(fēng)范，吃虧的只能是自己?！　√幏?：引導(dǎo)小人拍馬腿挨踢　　小人表現(xiàn)：厚此薄彼的馬屁精　　小人級別：***　　發(fā)言人：水靈兒　　性別：女　　年齡：25歲　　職業(yè)：統(tǒng)計　　要說拍馬屁也許算不上小人，但如果拍馬屁是在貶低他人而取悅另一人的基礎(chǔ)上進行，那拍馬屁者當(dāng)算小人，張蝶就是如此?！　埖强慈讼虏说闹鲀?，除了拍領(lǐng)導(dǎo)，還拍有背景的同事。比如她對新來的出納小李說：“呀，這條銀色蝴蝶項鏈配上你這件毛衫真是呱呱叫，如果水靈兒戴上就不好看，她沒你白，穿衣服又沒品位，是地攤服裝的爛衣架。”而她拍小李的原因不過是剛得知公司的行政總監(jiān)是小李的姑父。由于我總是受到她的這種排擠，心里特別不忿，但又不想與之當(dāng)面爭執(zhí)。我只是漫不經(jīng)心地對一個愛傳小道消息的同事說小李是任賢齊的歌迷，又說她的男朋友長得高大英俊，另外小李唱歌最好聽，音質(zhì)極像王菲?！　∵@些話很快傳到張蝶耳中。第二天，她就給小李送來一張任賢齊的CD，小李連連擺手說：“不聽不聽。我最討厭任賢齊了，長得臟兮兮的?！睆埖汇?，趕快轉(zhuǎn)舵道：“其實我也不喜歡他。對了，聽說你男朋友是個高大帥氣的白馬王子，什么時候帶來讓我見見？”小李聽了有些不悅：“我不喜歡談私事?！薄　埖故呛茏R相，接道：“晚上有沒有空兒？咱們一起去歌廳怎么樣？反正是周末，咱們開心唱一夜?！毙±顡u頭說不去。張蝶勸道：“去吧，我還對我的同學(xué)說你是王菲第二，今天要給她帶個歌后去呢。”小李說：“你邀請水靈兒呀，我們既是初中同學(xué)又是好朋友，她可是我們學(xué)校的‘小夜鶯’?！薄　埖宦牪辉僬f話，訕訕地回到自己的辦公室，她從小李的冷漠里似乎明白了什么。后來她知道了：原來小李最討厭任賢齊；小李的男朋友身高不足170cm，而且滿臉青春痘；小李是左嗓子，根本不喜歡唱歌。自此張蝶拍馬屁時，再也不拿我當(dāng)墊背的了。　　給小人開處方的要點：　　必須對癥下藥以保證一次根治，令其不敢再犯?！　IPS1：學(xué)會防范小人：　　1.近小人遠君子或近君子遠小人都不可取，同事間相處要有尺度，不要過于親密，泄露隱私，避免小人為私利而傷害你?！　?.你的各種密碼(如電腦密碼)要絕對保密?！　?.如你被害，要抓住機會證明你的清白，不要一味忍讓，以防受小人再次陷害?！　?.多觀察周圍的人和事，爭取做到防患于未然?！　IPS2：對付小人的錦囊：　　1.以其人之道還治其人之身?！　?.當(dāng)面揭穿小人的面目和行徑，讓其顏面無存不敢再害人?！　?.向上司申訴并抓住小人的現(xiàn)行?！　?.私下和小人面談，并正色嚴厲警告?！　×黹_偏方3服　　發(fā)言人：郭嚴　　性別：女　　年齡：27歲　　職業(yè)：文化公司職員　　偏方1：　　白加黑(每周一次，一次一片，針對愛上網(wǎng)者，效果奇佳)　　在小人犯小的時候不動聲色，而在其揚揚自得的時候，給他的電腦加點作料，在屏保里輸入大字“惡有惡報”或干脆發(fā)個病毒郵件，同時贈送恐怖片、恐怖電話，導(dǎo)致其失眠或夢中驚叫?！　∑?：　　瀉立停(每周3次，一次3片，針對未婚、賊心不死、見縫插針、動手動腳者)　　小人最薄弱的時候是對辦公室的美眉垂涎三尺的時候，MM敢怒不敢言，此時請來MM的崇拜者壯漢3名，以迅雷不及掩耳之勢出現(xiàn)在小人的面前，令其驚慌失措，望峰之心休矣?！　∑?：　　腦心通(每月一次，劑量不限，針對嗜酒或酒后亂行者)　　小人以與人作對為生，聯(lián)絡(luò)全體同仁以其人之道還治其人之身，在周末聚餐的飯桌上借酒勁群起而攻之，灌酒之后讓其自己摸黑回家，順手塞到他褲兜里一本名著——《尼羅河上的慘案》。

人家有后臺，沒辦法，只能忍，要不然你辭職

敬而遠之

、常吃宵夜易得胃癌。因為胃得不到休息。 2、一個星期只能吃四顆蛋，吃太多的話對身體不好。 3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。 4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果。 5、女生月經(jīng)來時不要喝綠茶，多吃可以補血的東西。 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。 7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。 8、早上醒來先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石。 9、睡前三小時不要吃東西，會胖。 10、少喝奶茶，因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言，長期飲用易罹患高血壓、糖尿病等疾病。 11、剛出爐的面包不宜馬上食用。 12、遠離充電座，人體應(yīng)遠離30公分以上，切忌放在床邊。 13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水，膀胱癌不會來。 15、白天多喝水，晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。 17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。 18、下午五點后，大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。 19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。 20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老。 21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。 22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。

呵．．最重要的生活小竅門就是：有錢萬事通！

干香菇的泡發(fā) 　　烹調(diào)前，先用冷水將香菇表面沖洗干凈，帶柄的香菇可將根部除去，然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡，待香菇變軟、“鰓頁”張開后，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后還可利用。如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調(diào)后的味道更鮮美。 家居衛(wèi)生小竅門 　　 家居衛(wèi)生既累人又占時間，但若有好的辦法，干活就輕松了許多。 　　1．扔掉墩布：墩布拖地很沉，容易腰酸背疼，地面也要很長時間才干。用舊毛巾當(dāng)抹布擦地，干凈、干得快、省時間，用舊化纖料效果更好。 　　2．用潔廁靈當(dāng)疏通劑：隔三差五地用潔廁靈悶會兒馬桶，再用水沖洗，能保持馬桶通暢。 　　3．巧用84消毒液：洗衣時純棉織物被其他衣服染色，您別怕，趕緊將被染衣服泡到稀釋后的84消毒液中，利用它的脫色性，還您衣服的本來面目。 如何辨別攙假蜂蜜 　　在市場出售的各種蜂蜜中，特別是一些小販上門推銷的散裝蜂蜜中，有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和淀粉，有的蜂蜜還含有雜質(zhì)，質(zhì)地不純。只要掌握一定的鑒別方法，蜂蜜攙假是可以看出來的。 　　1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深；攙白糖的蜂蜜顏色淺白。 　　2、攙有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻后滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中攙有淀粉類物質(zhì)。 　　3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明蜂蜜中有雜質(zhì)。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質(zhì)。 　　4、取一分蜂蜜，加入兩分冷開水及四分95％的酒精，混勻后置放一晝夜，如無雜質(zhì)沉淀，說明品質(zhì)純正。 　　5、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者為上品。 日?！皬U物”多妙用 　　有些果凍的包裝袋有拉鏈，容積也比較大，可用作出差時的化妝袋?，F(xiàn)在很多酒瓶造形十分獨特，拿它作花瓶再合適不過了，買一些干麥穗插在里面就成了家里一件十分漂亮的裝飾品。折疊傘的傘套也不要隨便丟棄，可以用來存放卷好的襪子，大小非常合適。如果需要透氣，只需剪幾個透氣孔即可。 食醋能除汗?jié)n味 　　夏天出汗多，衣衫的汗?jié)n味，洗也不易除去。如果在洗滌時往清水里滴幾滴醋（醋精更好），然后漂洗兩遍，即可除去這種汗?jié)n味。 如何識別亞麻涼席真?zhèn)? 　　有的亞麻涼席的生產(chǎn)廠家為降低成本或彌補生產(chǎn)技術(shù)上的不足，大量采用粘膠纖維代替亞麻纖維，有的產(chǎn)品化纖含量甚至超過70％以上。這種產(chǎn)品在市場上很容易蒙騙消費者的眼睛。購買時，您可用以下4種方法識別亞麻涼席的真?zhèn)巍? 　　1、目測法 優(yōu)質(zhì)純真的亞麻針織產(chǎn)品，紋路清晰自然密實，耐拉力強，織物表面光澤自然柔和?；w光澤過亮。 　　2、觀察法 透光照射亞麻針織產(chǎn)品，能看到云斑，有時還能找到少量的麻粒子。 　　3、手摸法 純亞麻針織產(chǎn)品手感涼爽，有垂重感，用力握稍有折皺。 　　4、燃燒法 取一點亞麻織物的紗線，將其燃燒，如有燃紙味，且灰燼細膩呈白灰色，則證明是麻織物；而化纖織物一般燃燒后都有刺激性氣味，灰燼呈球狀。 四種人不宜吃豆腐 　　1．豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者應(yīng)慎食豆腐。 　　2．豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，則不宜食用。 　　3．對易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。 　　4．在服用四環(huán)素類藥物時，也不宜吃豆腐，因為用豆腐制作的食品中含有較多的鈣，用鹽鹵做的石膏中含有較多的鎂，四環(huán)素遇到鈣、鎂會發(fā)生反應(yīng)，降低殺菌效果。 醋的生活小竅門 吃 化凍 將凍肉浸入含醋的水中容易化凍。此法同樣適宜溶化凍魚。 快速退毛 將水燒開，加醋1匙，把殺死的家禽放入開水中，不斷翻動它，幾分鐘后將其取出，毛便很快返去，頭、爪可稍泡長一點時間。 解辣 在做辣椒菜時，放點醋同炒，辣椒就不會那么辣了。 快速發(fā)面 以500克面粉、50毫升醋、350毫升溫水的比例，把面和好，醒10分鐘，再加5克小蘇打或堿面，使勁揉面，直到?jīng)]有酸味為止，蒸出的饅頭松軟可口。 黃饅頭變白 將蒸鍋里的水倒去3／4左右，熱后再加入相當(dāng)于鍋中留水量的1／3的食醋，再用文火蒸15分鐘，饅頭就會變白，吃起來也無酸味。 面包回軟在蒸鍋里倒進小半盆溫水，再放一點醋，將面包放入蒸籠、蓋嚴，過一夜面包就軟了。 快速除鱗 把魚放入加了醋的冷水里（每公斤水加醋10毫升）泡一會兒再刮，魚鱗就很容易利干凈。 鮮魚保鮮 在炎熱的夏天，將沖淡的醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。烹制排骨 在烹調(diào)排骨時，加少量食醋，有利于人體對鈣質(zhì)的吸收和利用。 除松花蛋異味 食用松花蛋時，拌點食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣、澀味。 做蛋湯 如雞蛋不大新鮮，下到鍋里就易散開。如果先往沸水鍋里滴幾點醋，再將雞蛋打火鍋內(nèi)，就能形成漂亮的蛋花。 巧煮破殼蛋 煮破殼蛋時，可在水中加一點醋，便能阻止蛋白跑出來。破殼蛋要盡早吃掉，最好不超過48小時。 蒸米飯 如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米飯就會白、粘、香。 清除蔬菜上的小蟲 在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除附在葉子上的小蟲。 腌黃瓜 如果脆的黃瓜太咸了，不要輕易扔掉，把它放入有一點洋蔥末的醋精中，泡3～4星期，便會咸淡適宜。 鮮肉保鮮 把鮮肉用浸過醋的干凈紗布包起來，可以使其保鮮1晝夜。 豬肝烹前處理 炒豬肝前可用點硼砂和白醋腌制一下豬肝，這樣可使豬肝爽脆，且不滲血水。 豬腰烹前處理 將豬腰切好后，加少許白醋，用水浸泡 10分鐘左右，這時腰花片會發(fā)大，無血水，炒熟后豬腰鮮 嫩爽口。 燉雞 在殺雞前，給雞灌1湯匙醋，這樣燉雞極易燉熟。 羊肉去膻 將羊肉切塊，放入開水鍋里，然后往鍋中倒點食醋（按1公斤羊肉放50毫升醋的比例），肉熟后，膻昧即除。 保護蔬菜中的維生素 在烹調(diào)蔬菜時適當(dāng)加點醋，可以減少維生素C的損失。 泡煮海帶 在煮海帶的鍋里加幾滴醋，很快會使海帶變軟，而且食來鮮嫩味美。 防止茄子變黑 炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。 吃 除魚腥味 在烹調(diào)魚時，如果加一點醋，可除魚腥味。 除豬內(nèi)臟異味 先用清水洗凈豬腸、豬肚，再用醋、酒混合搓洗，然后放入清水鍋中煮沸，然后取出用清水洗凈。 除河魚泥土腥味 將魚剖肚洗凈后，放于冷水中，加少量的醋和胡椒粉，然后燒煮，泥土腥味即除。 煮面條 在煮面條時，適量加入醋，不僅可消除面條的堿味，而且可以使面條變得白些。 防土豆變色 去皮的土豆應(yīng)存放在冷水中，再向水中加少許醋，可使土豆不變色。 燜肉 在燜肉時，加入適量的醋，既可去異味，又可縮短燜的時間。 燒豬蹄 燒豬蹄時加點醋，可使豬蹄中的磷、鈣、蛋白質(zhì)得到溶解而易被人體吸收，增加其營養(yǎng)成分。 炒菜過咸補救 菜若是炒得過咸了，可放少許醋來補救。 使咸魚味道鮮美 把咸魚先放在醋里泡一下，然后用冷水洗凈再燒煮，這樣燒的咸魚味道鮮美。 去木耳沙土 用少許食醋加入清洗木耳的水中，然后輕輕搓洗，可很快去除沙土。 快速腌蛋 先將雞、鴨蛋洗凈，再用醋洗2分鐘左右， 然后將蛋放入鹽水里，這樣腌1周后即可食用。 做涼拌菜 夏季吃涼拌菜，放少許醋不僅味鮮可口，而且可以滅菌，對預(yù)防腸道疾病有益處。 巧煮骨頭湯 煮骨頭湯時，在水開后加少許醋，使骨頭里的磷、鈣溶解在湯內(nèi)，便于吸收利用，湯味也更加鮮美。 削芋頭防癢 在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。 魚膽破了的補救 殺魚時不小心弄破了苦膽,應(yīng)立即用水沖去青黃色膽液，然后用醋涂抹魚肉，嚴重的可把魚肉切下放在醋里浸泡半小時，這樣魚肉就沒有苦味了。 巧打蛋清 在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發(fā)泡。 巧攤蛋皮 在雞蛋液中加少許醋，攤出的蛋皮既薄又牢。 煮牛肉 牛肉不易煮爛，如果按每公斤牛肉加1～2湯 匙酵的比例，牛肉就容易煮爛了。 去苦瓜味 在烹炒苦瓜時，加少許白糖，再淋少許醋，可起到減輕苦味的作用。 收拾魚時防滑 收拾魚時，在魚的表面涂上一些醋，就可以避免魚從手里滑出去 巧吃魚骨魚刺 將魚骨魚刺用刀切短，入油鍋中炸呈鮮黃色時撈出，放入預(yù)先準備好的醋盤里，以醋淹沒魚骨魚刺為度。待魚刺放涼后，再次放過油鍋中，用文火炸3分鐘左右，即可撈出食用。用此法炸出的魚骨魚刺不扎嘴，吃起來 脆嫩鮮美，香酥可口，風(fēng)味獨特。 調(diào)制發(fā)面 發(fā)酵面團如對堿多了，可加入白醋與堿中和。如上屜蒸到七、八成熟后發(fā)現(xiàn)對堿多了，可在下屜后涂。 巧吃咸鴨蛋 將熟咸鴨蛋剝?nèi)サ捌ぃ每曜釉诘鞍缀偷?黃上戳幾個洞眼，將少許的米醋加一些味精，用溫開水調(diào)勻，混合后倒入蛋中，吃起來別有風(fēng)味。 巧做凍魚 在燒凍魚時，加入少許米醋或黃酒，這樣燒出來的魚肉鮮嫩，沒有腥味。 巧做糖醋菜 不論做什么糖醋菜肴，只要按2：1的比例調(diào)配糖醋，便可收到甜酸適度的效果。 自制醉蟹 將雌河蟹1000克用水沖洗干凈，放人淡鹽水中浸2小時，讓蟹吐出腸胃的臟物泥沙，殺死細菌，并使之饑渴。然后取出用清水刷洗干凈，瀝干水。把炒熟的5克花椒和500克左右的食鹽，分別納入臍內(nèi)，放在瓷缸中，加入1000毫升黃酒、250毫升米醋、100克白糖，再加適量橘 文、生姜，蓋緊（不使其上漂），浸3天后，翻動1次，封嚴蓋子，再浸5～7天，即可食用。

1、常吃夜宵，會得胃癌，因為胃得不到休息。 2、一個星期只能吃四顆雞蛋，吃太多，對身體不好。 3、雞屁股含有致癌物，不吃較好。 4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果。 5、早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是銅。 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及塘，也不要喝太多。 7、空腹時不要吃番茄，最好飯后吃。 8、早上醒來，先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石。 9、睡前三小時不要吃東西，會胖。 10、少喝奶茶，因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言，長期飲用，易患高血壓、糖尿病等疾病。 11、剛出爐的面包不宜馬上食用！ 12、遠離充電座，人體應(yīng)遠離30公分以上，切忌放在床邊。 13、天天喝八杯水。 14、每天十杯水，膀胱癌不會來。 15、白天多喝水，晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導(dǎo)致失眠，胃疼。 17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到大腸，易昏昏欲睡。 18、下午五點后，大餐早早吃，因為五點后身體不需要那么多能量。 19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。 20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老 1.洗衣機用完開著門 洗衣機的洗衣桶外面有個套桶，水會在兩個桶的夾層中間來回流動，而夾層不容易清潔，時間長了會附著大量的致病菌，在潮濕環(huán)境下繁殖得更快。 2. 飲水機兩個月消毒一次 每次消毒時，飲水機的“聰明座”、“聰明頭”及冷熱水嘴，都要用消毒液進行擦拭，并浸泡內(nèi)膽及管道系統(tǒng)。 3.加濕器里灌涼白開 自來水中所含的水堿會影響加濕器的使用壽命。有些小區(qū)的自來水硬度較高，含有鈣鎂離子，加濕器噴出的水霧中會產(chǎn)生白色粉末，污染空氣。 4.睡前不宜用電腦 白天、夜間人體溫差大，容易獲得深度睡眠，但使用電腦時，明亮的顯示屏?xí)娏掖碳ぱ劬蜕窠?jīng)系統(tǒng)，使體溫升高，使睡眠質(zhì)量變差。 5.廚房有味往水池倒點醋 廚房中的異味主要是由食物殘渣中的蛋白質(zhì)被細菌分解而發(fā)出的。在睡覺前，用水稀釋一些醋，倒在水池的角落里，第二天早上，空氣就會變得清新。 6.光盤也得常晾晾 光盤表面的涂料和塑料包裝盒經(jīng)常會散發(fā)出刺鼻異味，存放光盤的柜子最好每周打開一次，通通風(fēng)。 7.洗衣粉消毒液應(yīng)分開用 如果將洗衣粉和消毒液混合使用，容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使各自功效減弱。正常的洗滌方法是：在洗衣機的一筒水中加入3—5滴消毒液，浸泡衣物30—60分鐘，然后用洗衣粉正常洗滌。 8.床墊不合適，腰腿痛 床墊太硬，使脊柱常處于僵挺緊張狀態(tài)，達不到放松目的；床墊太軟，人體受壓部位容易變形，使脊椎彎曲或扭曲，時間久了會腰酸腿痛。 9.沖馬桶時蓋上蓋子 如果沖水時馬桶蓋打開，馬桶內(nèi)的瞬間氣旋最高可將病菌帶到6米高的空中，并懸浮在空氣中長達幾小時，進而污染墻壁或牙刷、漱口杯等物品。 10.落發(fā)不掃污染居室 頭發(fā)表面有一層皮脂腺分泌出的油脂，容易沾染灰塵，在室內(nèi)角落積攢的毛發(fā)，隨著人的走動，會使一些細小顆粒物懸浮在空氣中，被人吸入可能引起支氣管炎等呼吸道疾病。 、洗衣服上的紅墨水漬：新漬先用冷水洗，再用溫肥皂液浸泡一會兒，再用清水漂洗；陳漬可先用洗滌劑洗，再用10%的酒精溶液搓擦即可祛除。 2、墨漬：可用飯粒和洗滌劑調(diào)勻，涂在污漬部分搓擦，再用清水漂洗干凈；也可用一份酒精、二份肥皂制的溶液反復(fù)涂擦，亦有良好效果。 3、圓珠筆油漬：首先要看看衣服是什么料子，一般做法是在污漬處下面放一塊毛巾，用小鬃刷沾上酒精順絲輕輕刷洗待污漬溶解擴散后，再把衣服泡在冷水中，抹上肥皂輕輕刷洗，這樣反復(fù)兩三次，就能基本除去圓珠筆油。如果洗后還留有少量殘跡，可再用熱肥皂水浸泡或煮沸就可以除去，對棉和棉滌織品可以采用這種方法。如果毛料裝沾上圓珠筆油，可先把污漬處放到三氯乙烯和酒精（比例是二比三）的混合溶液中浸泡10分鐘，同時不斷用毛刷輕輕刷一刷，待大部分油漬溶解后，再用低溫肥皂水或中性洗衣粉洗凈。 4、霉斑：用2%的肥皂酒精溶液擦拭，然后用漂白劑3%-5%的次氯酸鈉或用雙氧水擦拭，最后再洗滌。 5、汗?jié)n：衣服上沾上了汗水，時間一長容易出現(xiàn)黃斑，有了汗?jié)n可把衣服放在5%食鹽水中浸泡1小時，再慢慢搓干凈。 6、羊毛衫受污染：用開水將中性肥皂液體溶解并加一湯匙硼砂，等溫度降至60度把羊毛衫放入皂液浸泡三四小時，再在40-50度的溫水中輕輕揉洗，最后用溫水漂洗。如還有洗不凈的污染處，可用皂液加兩湯匙松節(jié)油，調(diào)成乳狀洗滌，洗凈后的毛線衫任其自然干燥，至大半干時可用不太燙的熨斗隔一層布將其燙干熨平，再略加晾曬即可。 7、血漬：剛?cè)旧系难獫n可先用冷清水浸泡幾分鐘，然后用肥皂或酒精洗滌。如是陳跡可用檸檬汁加鹽水除掉，也可用白蘿卜揩擦，但切忌用熱水洗。也可以用清水將血漬洗至淺棕色后，再用甘油皂洗滌，最后在溫水中漂洗干凈。 8、煙筒油漬：衣服上染上煙筒油漬要立即用汽油擦洗（從污跡外部往里擦洗，避免污跡擴大）或用溫皂液洗滌。 9、洗衣服上的臘紙、復(fù)寫紙色跡：先用洗衣粉洗，再用汽油洗，最后用酒精擦。 10、咖啡跡：不太濃的咖啡污跡可用肥皂或洗衣粉浸入熱水中清洗干凈；較濃的咖啡則需在雞蛋黃內(nèi)灑入少許甘油，混合后涂抹在污跡處，待稍干后再用肥皂及熱水清洗咖啡污跡可清除干凈。 11、洗衣服及臺布上的雞蛋跡：衣服，尤其是飯桌的臺布上常有雞蛋的污跡，先把臺布浸在冷水里，浸透后用棉布或棉布蘸少許食鹽擦拭，最后用溫水清洗。 12、口紅跡：染在淺色服飾上的口紅，可先浸透汽油，然后再用肥皂水擦洗便可洗凈。 13、口香糖污跡：沾在衣物、墻壁或其他物品上的口香糖污跡，可先用棉花或布巾浸上白醋，再用其擦洗污跡處，可擦洗干凈。 14、桐油漬：先用汽油將桐油漬浸軟，再用豆腐渣擦洗，可除凈。 15、膏藥：用溫白酒洗除。 16、碘酒污：用面粉洗除。 17、紅汞污：用醋洗除。 補充： 油漬 ①衣服上的油漬可用松香水、香蕉水，汽油等來擦洗，然后放人3％的鹽水里浸幾分鐘，再用清水漂洗。 ②絲綢飾品如果沾上油漬，可用丙酮溶液輕輕搓洗即可。 ③深色衣服上的油漬，用殘茶葉搓洗能去污。 ④少許牙膏拌上洗衣粉混合搓洗衣服上的油污，油漬可除。 ⑤取少許面粉，調(diào)成糊狀，涂在衣服的油漬正反面，在太陽下曬干，揭去面殼，即可清除油漬。 油漆漬 ①衣服沾上油漆、噴漆污漬，可在剛沾上漆漬的衣服正反面涂上清涼油少許，隔幾分鐘，用棉花球順衣料的經(jīng)緯紋路擦幾下，漆漬便消除。1日漆漬也可用此法除去，只要略微涂些清涼油，漆皮就會自行起皺，即可剝下，再將衣服洗一遍，漆漬便會蕩然無存。 ②新漬可用松節(jié)油或香蕉水揩試污漬處，然后用汽油擦洗即可。陳漬可將污漬處浸在10—20％的氨水或硼砂溶液中，使凝固物溶解并刷擦干凈 酒漬可以用煮沸的牛奶擦試，非常有效。其中以白棉麻質(zhì)衣物最有效。 墨漬、唇膏漬水洗后用洗滌劑洗，或用糯米飯與洗滌劑調(diào)勻，也可用牙膏涂在污漬部分揉搓，然后用水漂洗。如果是絲綢料，要將污漬面向下平鋪在干凈的紙上，涂上干洗劑或酒精，揉搓絲織品污跡背面，直至污跡消失，然后洗滌、漂洗。 霉斑 ①衣服出現(xiàn)霉點，可用少許綠豆芽在霉點處揉搓，然后用清水漂洗，霉點即可去除。 ②新霉斑先用軟刷刷干凈，再用酒精洗除。陳霉斑先涂上淡氨水，放置一會兒，再涂上高錳酸鉀溶液，最后用亞硫酸氫鈉溶液處理和水洗。 ③皮革衣服上有霉斑時，用毛巾蘸些肥皂水措擦，去掉污垢后立即用清水洗干凈，待晾干后再涂甲克油即可。 ④白色絲綢衣服上的霉斑，可用5％的白酒擦洗，除霉效果很好。 ⑤絲綢衣服出現(xiàn)霉斑，一般可以在水中用軟刷刷洗，若霉斑較重，可在霉斑的地方涂上5％談鹽水，放置3—5分鐘，再用清水漂洗即可。 衣物上粘有口香糖難以除去，若將衣服放置冰箱一段時間，口香糖經(jīng)冷凍變脆，用刀片就容易刮掉了。 染色衣物經(jīng)過洗滌，往往會發(fā)生褪色現(xiàn)象，如果將衣服洗凈后，再在加有兩杯啤酒的清水中漂洗，褪色部位即可復(fù)色。 白衣服穿久了常常會變黃，可以把它浸泡在加有藍靛的溶液里漂洗，結(jié)果會潔白如新。

生活中巧用酒 在做米飯時，如用的是陳米，在淘過米之后，可在米中加少量水的同時，加入4分之一或5分之一的啤酒，與米中的水混合后蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米。 炒雞蛋。在炒雞蛋時，如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒，炒出的雞蛋松軟、光亮，有鮮嫩感。 如果燒稀飯時不小心煳鍋了，鍋底有鍋巴，在洗刷時不易刷掉的情況下，可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合，蓋蓋放一邊五分鐘后再洗涮就會容易地刷洗干凈。 如果你在做菜時不小心醋放得多了，你可往菜中再加點酒(幾滴，可根據(jù)醋放入量多少來加酒)，可使原有醋的酸味減輕。 如果在做菜時，火腿用不完，夏天炎熱不宜存放，可在開口處涂些葡萄酒，包好后放入冰箱便于存放，且可保持原有口味。 烹調(diào)巧用水 炒肉絲、肉片時，加少許水爆炒，炒出的肉比不加水的鮮嫩。 炒、煮蔬菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老變硬不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。 炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。 炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水?dāng)噭?，就不會炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口? 豆腐下鍋前，可先放在開水里浸漬一刻鐘，這樣可清除泔水味。 用冷水燉魚無腥味，并應(yīng)一次加足水，若中途再加水，會沖淡原汁的鮮味。 蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以后再上屜，能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮，內(nèi)部鮮汁不外流，熟后味道鮮美，有光澤。 熬骨頭湯時，中途切莫加生水，以免湯的溫度突然下降導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪迅速凝固，影響營養(yǎng)和味道。 煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際，可澆上一湯匙冷開水，會使蛋熟后又黃又嫩，色味俱佳。 熬豬油時，先在鍋內(nèi)放入少量水，再將切好的豬油放入，這樣熬出來的油，顏色晶亮而無雜質(zhì)。 生活巧用醋 外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。 失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。 有人發(fā)生昏厥，可把手帕浸過食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。 新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內(nèi)煮上兩三小時后再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。 在烹調(diào)水產(chǎn)品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。 醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆壓的療效。 宴飲進食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化。 飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養(yǎng)肝腎。 餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。 殘茶的妙用 濕茶葉可以取掉容器里的魚腥味和蔥味。 可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非?？煽?。 用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅，可使該物品更為光潔。 把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮。 殘茶葉曬干后，還可以裝入枕套充當(dāng)枕芯，枕之非常柔軟。 把茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。 將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可以促進植物生長。 殘茶葉還可以喂養(yǎng)剛出的小蠶。 把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊繩的功能。 西瓜皮的妙用 削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。 將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。 把去皮后的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時后，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。 將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調(diào)料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。 淘米水的妙用 用淘米水洗淺色衣服易去污，而且顏色鮮亮。 沉淀后的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。 用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。 用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。 將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。 把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。 用淘米水洗臘肉要比用清水洗得干凈。 用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且干凈、節(jié)約。 常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。 生銹的菜刀泡在淘米水中數(shù)小時后，容易擦干凈。 淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。 用淘米水擦洗后的油漆家具，比較明亮。 用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。 食鹽的妙用 ★ 想讓花開得更鮮色，在花盆里澆一點點鹽水即可。 ★ 用鹽水洗凍瘡可止癢。 ★ 早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。 ★ 將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。 ★ 用鹽可以擦掉銅器上的黑點。 ★ 洗澡時，水里放點鹽，可治療皮膚病。 ★ 用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內(nèi)，油就不會向外濺了。 ★ 煮破了殼的雞蛋時，水里放點鹽，蛋白就不會流出來了。 ★ 將胡蘿卜搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。 ★ 為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。 ★ 每天早晨嘴里含一含淡鹽水，可以清潔口腔，消除口臭，減輕牙齦腫痛出血，幫助治療牙周炎。 ★ 洗水果時先把水果表面的污漬揉搓掉，然后把水果浸泡在鹽水中，半小時后再沖洗干凈，即可放心吃。 ★ 當(dāng)嗓子內(nèi)小舌紅腫下垂時，用鹽末點治，可減輕喉部不適。 ★ 用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼，可以使紅腫熱痛的急性眼結(jié)膜炎很快好轉(zhuǎn)。 ★ 用鹽和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗雙腳，可以治療腳氣病，對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 ★ 用熱鹽湯浸泡雙腳，或用炒鹽熨貼腰背，對風(fēng)濕筋骨病，有一定的止痛作用。 ★ 有蟲蔬菜雖無農(nóng)藥污染，但葉上小蟲非常難洗，只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘，蟲子便會自動掉入水中。 ★ 清洗平菇表面的粘稠物時，可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右，然后用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。 ★ 夏季豆腐很難保存，但將食鹽溶解于水后燒沸，冷卻后把豆腐浸放于鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。 ★ 煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土味和腥味。 ★ 新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過，以后就不易破裂。 ★ 菜刀用鈍后，將刀放在鹽水中浸泡半小時左右，然后在磨刀石上邊磨邊澆鹽水，能使刀刃鋒利，且經(jīng)久耐用。 桔子皮的妙用 桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。 桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊?，浸于白灑中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。 燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。 燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。 桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。