把白酒灌到屁股里會怎么樣，往屁屁眼里灌酒白酒水 酸奶和別人的尿好嗎

不嘬死，就不會死，

非常好，小M

灌酒會醉的

自制麻辣香腸材料豬后臀尖4000克，腌漬腸衣4條，高度白酒150毫升，辣椒面60克，花椒面60克，鹽100克，五香粉10克，姜汁30毫升，礦泉水瓶1個做法1.豬肉洗凈后瀝干水分，切成一厘米見方的小丁備用。腌漬腸衣用清水浸泡10分鐘，然后反復搓揉3-4次，洗去表面的鹽，最后換成清水浸泡備用；2.生姜洗凈后用壓蒜器壓出姜汁，將礦泉水瓶沿瓶口一邊煎成漏斗狀；3.肉丁中加入白酒、鹽、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁，戴上一次性手套用手翻版均勻，然后沿著同一個方向攪打，直到肉開始粘連出筋；4.將洗凈后腸衣套在水瓶口，用線綁緊，或者直接用手捏緊，腸衣的另一端用線綁緊封口，或者直接打結；5.將拌好的肉餡放在瓶子里，用筷子輕輕戳幾下，使其填充到腸衣里，直到腸衣中填滿肉餡為止；6.將灌好的一條香腸平均分成3-4份，用棉線扎緊，然后用針在香腸上扎一些小眼；7.做好的香腸掛在陰涼處，避免陽光直射，讓其自然風干，然后蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可；小訣竅學會了麻辣香腸的做法，可以舉一反三，不用辣椒、花椒，將白糖的比例提高，就是經典的廣式香腸。無論做哪種香腸，建議肥瘦肉的比例最好控制在3：7，這樣做出的香腸鮮嫩多汁，無論蒸還是炒口感都不會發(fā)柴； 用針扎一些小眼，可以使香腸里面徹底涼干，避免變質。比方冬天很冷，做好的香腸不要放在窗外，掛在廚房或者陽臺內即可，避免陽光直射，否則容易變質。香腸一旦水分收干，表面開始出皺褶后，就可以食用了，如果長時間晾曬，香腸就會脫水，口感就很干了。吃不完的香腸可以放在冰箱里保鮮冷藏。南方濕潤的天氣其實更加適合做香腸。

香腸有酸味，是因為香腸在沒有風干的情況下，就置于密閉不透風的環(huán)境下，肉質和作料會有發(fā)酵反應，這很容易引起香腸產生酸味等異味。為了保證香腸的風味，其實灌制和保存時還是有一些訣竅： 1、鮮肉不沾水。鮮肉灌制前如果沾了水，應將鮮肉掛于通風處晾干后，再進行灌制。 2、不加姜和蒜。灌制香腸不能用生姜和蒜，姜蒜在腸衣里經過發(fā)酵后，會產生特有的物質和味道，影響香腸的香味。 3、風干很重要。灌扎好的香腸掛在通風處使其風干約半月，用手指捏試以不明顯變形為度。不能曝曬，否則肥肉要定油變味，瘦肉色加深。 4、保存要及時。晾曬好的香腸放在陰涼通風的地方可以保存一個冬季，天氣轉暖以后可以將吃剩的香腸放入冰箱的冷凍室中，冷凍保存，以防變質。如果香腸在沒有風干的情況下，就置于密閉不透風的環(huán)境下，肉質和作料會有發(fā)酵反應，這也很容易引起香腸產生酸味等異味。

加油鹽

加點椒鹽味道好極了.試一試

1、煮面時，在沸水中加入幾滴牛奶，放很長時間也不會粘在一起。 　　2、如果不小心書本被水弄濕，待書干后，書就會變皺?？梢园雅獫竦臅景雌?，放進冰箱冷凍室，兩天后取出，書本就會變得和新的一樣了。 　　3、巧除電冰箱積霜：電冰箱用乆后，冷凍室內會積霜?？蓪⒎奖忝嫠芰洗瞄_，放在水中泡一下，然后把它貼在冰箱內壁四周，待結霜后，將塑料袋弄下來，霜也就隨之除下。 　　4、微波爐用的時間長后，會有異味。只要拿一只碗放一些清水，加入少許白醋或檸檬汁，用高火把水煮沸，再用抹布摖微波爐內腔，異味就可除去。 　　5、對耳吹氣輕松止鼻血：因熱癥、摔跤而流鼻血的時候，如果左鼻孔流，就往右耳朵里吹氣，立刻止血，反之亦然。兩個鼻孔同時流的話，可不能用此方法。 　　6、醇酒者可飲些牛奶，使蛋白凝固，保護胃黏膜，緩解對酒精的吸收。醇酒不但神智尚清醒者可嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汢灌服，能醒酒。 　　7、切過魚的菜刀會沾上腥味，只要用生姜摖一遍，腥味就可除去。做過魚的鍋里，往往殘留魚腥味，把鍋燒熱，放進泡過的濕茶葉，腥味即可除去。 　　8、巧除沐浴噴頭水垢：把噴頭卸下來，取一個大一些的碗或杯子，倒入米醋，把噴頭（噴水孔朝下）泡有醋里，數小時取出，用清水沖凈即可。 　　10、茶杯使用時間長了會留下茶垢，可以用食鹽來清洗。首先用水把茶杯打濕，放上食鹽用手搓有茶垢的地方，大概五秒就可以了。 　　11、用海晏溫水把木耳泡開，再放兩勺淀粉用手拌勻，附在木耳上的細小臟物便會脫離。這時，只要撈出木耳用清水沖洗即可將其洗凈。 　　12、夏天到了，家里出現蟑螂真是不可避免。有個簡單又可省錢的辦法：用洗衣粉滲水后攪勻，對準　蟑螂噴，即刻便死去。 　　13、把空可樂瓶從中部剪開，上部既是一只實用漏斗。搟面條可用空玻璃瓶代替。 　　14、調味出錯補救法：苦瓜太苦時可滴入少許白醋除去苦味；煲湯過于油膩時，將少量紫菜在火上烤一下，撒入湯中可去膩。 　　15、將洋蔥放入冰箱冷凍室，過一兩分鐘再拿出來切，就不會流眼淚了。　 　　16、冷水熬魚無腥味，爆炒肉類要嫩放匙水，骨湯沸后加醋增鈣量，淗米水泡刀防生銹，青葉菜炒時忌冷水，鹽摖醋摖去茶膩，啤酒洗臉皮膚滑，洗頭更是色澤亮。 　　17、驅蠅的竅門：1、在廚房里多放些蔥、蔥頭、大蒜，蒼蠅不敢光臨。 　　18、去除物品上的標簽法：用雪花膏涂在標簽上，過一會，用手一撕就搞定。 　　19、米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許開水重燜。若止表面夾生，只要把表層翻到中間再燜即可。 　　20、煮餃子時放鹽，水開不溢出。水開之后，將餃子下鍋，蓋上鍋蓋，等水再開之后揭開蓋子再煮，這樣既容易熟，餃子皮也不會破。 　　21、巧用醋：醋加鹽煎服，可治輕微吐瀉；燉肉或燉排骨時放點醋，可使其易熟；在皮鞋油中加點醋，可使摖后的皮鞋面光澤更亮，更持久。 　　22、家里儲存的大米經常會長蟲，將大蒜和姜包好或是將一小杯白酒放在大米中，可防止大米長蟲。 　　23、吃葡萄時總是要一顆一顆洗干凈，很麻煩，可以把整串的葡萄用面粉裹一下，使葡萄沾滿面粉，再用清水舉不清洗干凈即可食用。 　　24、冰箱治燙傷：手腳被燙傷，可立即將燙傷的手腳伸入冰箱內，既可減輕疼痛，又能避免起泡。 　　25、衣服上被油沾染后，擠點牙膏或酒精或食鹽溶液于漬處，輕輕擦幾次再用清水搓幾次即可，如果是熟油弄臟衣服，用鹽水浸泡后再搓上肥皂沖洗即可。 　　26、用茶葉渣撒在垃圾上能防止魚蝦、動物內臟等發(fā)臭;在垃圾上撒洗衣粉可以防止生出小蟲子；在垃圾桶底部墊報紙，垃圾袋破漏時，報紙可以吸干水份防止發(fā)臭。 　　27、用久的銅器、鋁器先用食醋涂一遍，干后再用水洗，容易擦掉污垢。擦皮鞋時在皮鞋油中地二滴醋，可使皮鞋光亮保持較久。 　　28、只要將幾個樟腦丸放在盛鐵器用具的工具箱里，就可以防止鐵器生銹。 　　29、護發(fā)素可使毛巾柔軟：用護發(fā)素清洗毛巾，毛巾曬干后會變得又軟又香，煥然一新。 30、抽油煙機儲油盒的清理方法：把里面的油倒掉，再把碾碎的雞蛋殼鋪在儲油盒里，再用衛(wèi)生紙擦拭干凈。雞蛋殼數量由儲油盒的大小和殘留油的數量決定。 　　31、磨刀的好辦法：把刀放在鹽水里泡20分鐘后，拿出放在磨刀石上磨，邊磨邊澆鹽水，既能磨得快，又能延長刀的使用壽命。 　　32、魚皮不粘鍋竅門：煎魚時，先將炒鍋燒熱，再用鮮姜涂擦鍋內壁，然后倒入食用油，魚皮就不粘 鍋 　　33、切辣椒如何防辣眼：辣椒先放在冰箱里冰凍片刻，或先用涼水浸泡一下再切，或邊蘸水邊切，均可減少辣味的散發(fā)。 　　34、打雞蛋前把雞蛋用力搖一搖，就能使蛋清全部倒出來沒有一點浪費，煮粥時用一個勺子倒扣在鍋內，粥不會溢出，因為勺子破壞了沸水流動的方向。

生活中的小常識

從屁股那剝就可以了

風油精能洗去原珠筆印。

橙子經過揉捏就可以把皮剝下來

做法： 1、把桔子放入90~95℃的熱水中，熱燙45~60秒鐘，然后迅速撈出，趁熱剝皮。剝時先在果頂處將皮撕破，而后成兩半。把果肉從皮中剝出，兩手用力要輕巧，千萬不要使囊片兩端的法脂捏破； 2、剝開后的桔瓣，一片一片分開，要小心不要剝破，可以先去除桔瓣上顯而易見的白色的“經絡”； 3、把分開的桔瓣可浸入室溫、濃度為0.25%的鹽酸溶液中，時間須按浸酸以后囊片的變化而定，一般約為30~50分鐘。浸酸作用能使囊衣與汁胞之間的果膠物質溶解，使之膨脹分離，大約浸至囊衣起皺并與汁胞開始呈分離狀態(tài)時，就可以結束； 4、取出后經清水漂洗后，漂洗5次，隨即浸入室溫、濃度為0.75%的氫氧化鈉溶液中，浸約5分鐘或更少。浸堿的作用是囊衣溶解剝落，如果所浸的堿濃度過大或時間過長，則也能夠使汁胞壁溶解，但會使汁液破裂和囊片破碎。浸堿后，用清水漂洗，也是5次吧，漂浸殘留的堿液。實驗中鹽酸和氫氧化鈉的濃度是很低的，而且經過多次的洗滌，可以放心使用的，呵呵； 5、囊片經去除囊衣后，再經漂洗，而后進行漂撿，揀去畸形和破碎的囊片，提取少數囊片所帶的種子，然后把果肉放入普通的空罐中，就是以前大家看到的玻璃瓶中，如圖中的； 6、然后配制糖液。糖液是現配現用的。一般糖液開罐濃度約為12~16%，裝罐濃度為25%； 配制： Y=( W3 Z- W1 X)/ W2=18.8% 式中：W1——每罐裝入果肉量（g） W2——每罐加入的糖液量（g） W3——每罐凈量（g） X——裝罐前果肉可溶性固形物含量（%） Y——注入罐的糖液濃度（%） Z——要求開罐時糖液濃度（%） 比如：W1=240g，W2=100g，W3=340g，X=12%，Y=18.8%，Z=14% 7、把調配好的砂糖溶液加到盛有果肉的玻璃瓶中，放上瓶蓋，但不擰緊，置于加水的鍋中，煮沸10分鐘，取出瓶子，并擰緊瓶蓋，待冷卻……亦可冷藏。

北京香腸 原料：豬肉100千克 調料：精鹽3千克 硝100克 白蔻2.5千克 砂仁120克 花椒粉120克 醬油3千克 白糖2.5千克 鮮姜700克 制作方法 1.選擇新鮮的豬臀部肉及大腿肉，肉質要結實，色正，精肉在85%以上，切成1厘米大小的小方塊。 2.肉料加精鹽、硝揉搓7次左右，肉成粘連狀時，放入缸中腌制10小時。 3.用白冠、砂仁、花椒粉、醬油、白糖、鮮姜作調料，均勻拌入腌好的肉里，并揉搓為粘性餡 ，準備灌腸。 4.腸衣用溫水進行反復漂洗，然后灌入拌好的肉餡，灌好肉餡后，用竹針刺腸排除腸內的空氣，再按每20厘米一節(jié)用繩扎成小段。 5.掛在通風干燥處晾掛，一般需要25天，當腸內有清香味，肉色老紅時,制作即完成。 臘腸的做法 原料：十斤肉里瘦肉七斤肥肉三斤 調料：汾酒二兩（現建議用紅葡萄酒，做出的顏色很好）。白糖三兩（南方的臘腸偏甜，也有放六兩的），鹽二兩，生抽二兩 烹飪方法：灌腸用的肉，瘦肥肉按七三的比例買回，十斤肉里瘦肉七斤肥肉三斤，，在過去做臘制品還要加點硝，這東西估計不好買，沒有也罷了。有的話加四錢。這些就是臘腸肉的腌制調料的比例啦，大家按做的量調整比例。 將瘦、肥肉分別切成小丁，也有將瘦肉切成薄片，浸清水去血水后再切成丁的，肥肉切丁后用溫水洗一下濾干水。把調料放在大盆里，倒入肥肉丁攪拌均勻，約腌一小時，然后再放瘦肉一起再攪拌均勻。主要是肥肉沒有瘦肉容易入味，所以要先腌肥肉。 腸衣（以前的那種豬腸衣還得用溫水泡軟再捏干水分）一頭用麻繩（現在可用棉繩，別用化纖繩，一烤就化了）扎好，在另一頭開口處插入一個寬口的漏斗，將攪拌好的肉從漏斗灌進腸衣，灌好一段就用繩子扎一段。將全部灌好的的腸放進七十度的熱水里燙一下，拿出濾干水。 將燙過水的腸穿放在竿子上，掛在太陽底下有風的地方曬（冬天腌制最好）。晚上就用小炭爐上慢慢烘（用烤箱四十五度烘烤不知可不可以？我沒試過啊，有志之士不妨一試），第二天再拿出去晾曬。曬上五六天臘腸衣就會收縮，外表變得很油潤，臘腸就做好了. 紅腸制作新技術 1、原料及整理：選中等肥度的新鮮豬肉和新鮮的瘦牛肉。將選好的瘦料肉剔去骨、筋、腱，再將肥瘦料肉分別切成長約10厘米，寬5-6厘米、厚2厘米的肉塊。 2、配料：按豬瘦肉60公斤、肥肉40公斤、牛肉100公斤的料肉計算：淀粉10公斤，蒜0.3公斤，黑胡椒粉0.1公斤，精鹽2.5-3公斤，硝石為料肉重量的1/20。 3、腌漬及制餡：用鹽、硝石與肥瘦肉塊分別混合攪拌均勻，在3-4℃的低溫下腌漬2-3天。將腌漬后的瘦肉用直徑2-3毫米篩板絞肉機絞碎，再將碎肉用刀重剁一次（餡內溫度不能超過10℃）。將腌漬好的肥膘切成1立方厘米的肥肉丁。將料肉與蒜、黑胡椒粉混合攪拌均勻（先將牛肉餡用適量冷水充分混合攪拌5-6分鐘，再加配料和豬肉餡）。用清水將淀粉溶解，加入已有配料的肉餡中，最后加入肥肉丁攪拌2-3分鐘。 4、灌腸及烘烤：將牛小腸或豬小腸衣漂洗干凈，按灌制香腸的要求進行灌制。選擇樹脂少的柞木、椴木、樺木或榆木作為烘烤燃料。先將木柴交叉擺在爐內引火燃燒，待爐內溫度達到60-70℃進行烘烤，爐內灌腸里外上下調換位置，爐內溫度經常保持65-85℃，烘烤25-40分鐘后，腸衣呈半透明狀，表皮干燥，腸衣表面和腸頭無油脂流出時為烤好。 5、煮制及薰煙：水溫在85-90℃時下鍋，溫度保持在78-84℃之間，煮20-30分鐘。煮好的灌腸在35-45℃內的薰煙室內薰制12個小時即為成品。此產品有良好的彈性，營養(yǎng)豐富，鮮嫩可口。 麻辣香腸 原料：豬瘦肉35千克肥肉15千克 調料：紅辣椒粉250克花椒(炒)125克陳皮(微炒)50克八角10克桂皮10克白蔻10克鮮姜150克大蔥150克豆油1.5千克 精鹽1～1.5千克白糖1千克白酒250克味精75克硝水75克甘草水(用甘草25克、清水250克熬制去渣)適量 烹飪方法：麻辣香腸是新出現的一種灌腸類新品種，其色、香、味、形等均與其它香腸有異。進食時香辣味重，咸中帶甜，稍有麻舌感，能促進食欲，風味甚佳，頗受消費者歡迎。 制作方法

把剝了皮的橘子瓣放入洗干凈的玻璃瓶內 放入冰糖 涼開水 蓋好蓋子 上鍋大火蒸20分鐘 取出 待瓶內冷卻后再開蓋食用或不用開蓋直接冷藏

做法: 瓶子洗干凈 桔子剝皮并且把經絡去掉只留下果肉 糖用最少量的水溶化,放到瓶子里 桔子和水放進瓶子里,盡量裝滿 蒸鍋加水,蒸10分鐘 取出來以后盡快加蓋,以免被污染了不好保存 冷卻以后就可以吃了.

對付小人有處方　　Office里總是有一個角色不甘寂寞，那就是小人。他們上躥下跳，或在明處，或在暗處，無論你怎么小心謹慎，也難免被他們盯上，輕則踩你的腳，重則踩著你的肩膀往上爬，害你難逃劫難。　　但是，你能就此忍氣吞聲嗎？絕對不行，否則，他們會越發(fā)囂張，你會愈加倒霉。惟一的辦法是打起精神、鼓起勇氣和他們斗智斗勇。讓我們開動腦筋，一起給小人診斷診斷，開個有效的處方?！　√幏?：讓惡行曝光　　小人表現：掠奪別人的勞動成果　　小人級別：*****　　發(fā)言人：那娜　　性別：女　　年齡：22歲　　職業(yè)：策劃　　剛進這家房地產公司時我還是新人，為了得到公司的認可，我?guī)缀醭闪斯ぷ骺瘢⒊３Ｄ芟氤龊芏嘈路f實惠的點子來。我的第一次策劃得到經理的“有創(chuàng)意、很新穎”的表場。經理的嘉獎讓我更加自信大膽地工作。　　同事麗麗是我自認的好朋友，在我忙得天昏地暗時，她會適時地遞上一杯咖啡；我加班時她又會送來一盒盒飯；當我的兩只手恨不得當八只手用的時候，她總是自動拿起材料幫我打印好。她就是這樣在一點一滴的小事中感動著我?！　∫淮危液軡M意地完成了一個策劃交給經理。誰知第二天他找到我：“那娜，我本來很看重你的才華和敬業(yè)精神，沒有新點子也沒什么，但你不該抄襲其他同事的創(chuàng)意?！苯浝砜次乙荒橌@訝，遞給我一份策劃書。天哪，竟然和我那份驚人地相似，而策劃人竟是麗麗?！　∶鎸浝淼牟粷M和我好朋友的“心血”，我啞口無言，因為我沒有任何證據證明我的清白。　　機會終于來了，我接了一個很重要的案子，我比平時更忙碌，我從自己的新點子里篩出了兩個方案，做出A、B兩份策劃書，明里麗麗還是經常主動來幫我做A策劃書，但暗地里我已把B策劃書做好交給了經理，并請經理配合我先不說出去。果然，不久麗麗交上一份和A書頗為相似的策劃，明白真相后的經理非常惱火，請麗麗另謀高就了。　　其實麗麗走后，我一點也不高興，因為我不只失去了一個朋友，還失去了對同事的信任?！　√幏?：團結起來，讓其當眾出丑　　小人表現：有成果就攬，有責任就推　　小人級別：****　　發(fā)言人：可木　　性別：男　　年齡：24歲　　職業(yè)：工程師　　辦公室有小人好比公廁里的蒼蠅，嗡嗡作響，到處亂飛，抓之不著，揮之不去，受擾者有心拍拍屁股走人，又不情愿為這么個東西耽誤了大事。對付小人，方法因人而異：手段高的，用小人以驅馳；能力高的，還小人以顏色；品德高的，待小人以寬容；血壓高的，怕只有被小人氣死的份兒了?！　　靶∨颂^分了！”瞧，剛被領導訓了一頓的小楊氣呼呼地發(fā)牢騷，“成績都是他的，責任都是我的，跟他一組算我倒霉，這月獎金又泡湯了！”小楊的話立刻引起Office里其他同事的共鳴。小潘做事確實不夠磊落，大家一起做項目，他不僅挑肥揀瘦，而且占他人之功為己功，責任卻往別人頭上推，可他每月報告寫得天花亂墜，偏偏領導就信他的。因為他的讒言被扣獎金，小楊也不是第一人了。為了遏制小人的勢頭，我們決定懲戒小潘，也讓領導擦亮眼睛?！　⌒詈托∨斯餐撠熃缑骘@示模塊的開發(fā)，我們在測試時，發(fā)現小潘的部分代碼存在問題，可能導致界面無法正常顯示，但我們誰也沒有告訴他。在給領導演示開發(fā)成果的時候，大家異口同聲地夸獎界面模塊完成得好，領導問是誰的功勞，小潘立刻挺身而出?！　⊙菔鹃_始還算順利，但小潘的那段代碼終于出了問題，界面怎么也出不來，他情急之下故技重演：“這部分是小楊寫的吧？”領導聽了不禁皺起眉頭：“到底是誰的？”小楊假裝茫然，小潘一看有機可乘干脆金蟬脫殼，推卸責任。小楊胸有成竹地上臺，沉著地找到了問題所在，領導終于恍然大悟，原來小楊才是幕后英雄。從此以后，小潘的那套小人手段再也沒有殺傷力了?！　∈聦嵶C明，對付小人的關鍵是團結同事，發(fā)揮才智，讓他當場現形，遏制住他的勢頭。如果礙于情面或講君子風范，吃虧的只能是自己。　　處方3：引導小人拍馬腿挨踢　　小人表現：厚此薄彼的馬屁精　　小人級別：***　　發(fā)言人：水靈兒　　性別：女　　年齡：25歲　　職業(yè)：統計　　要說拍馬屁也許算不上小人，但如果拍馬屁是在貶低他人而取悅另一人的基礎上進行，那拍馬屁者當算小人，張蝶就是如此?！　埖强慈讼虏说闹鲀海伺念I導，還拍有背景的同事。比如她對新來的出納小李說：“呀，這條銀色蝴蝶項鏈配上你這件毛衫真是呱呱叫，如果水靈兒戴上就不好看，她沒你白，穿衣服又沒品位，是地攤服裝的爛衣架?！倍男±畹脑虿贿^是剛得知公司的行政總監(jiān)是小李的姑父。由于我總是受到她的這種排擠，心里特別不忿，但又不想與之當面爭執(zhí)。我只是漫不經心地對一個愛傳小道消息的同事說小李是任賢齊的歌迷，又說她的男朋友長得高大英俊，另外小李唱歌最好聽，音質極像王菲?！　∵@些話很快傳到張蝶耳中。第二天，她就給小李送來一張任賢齊的CD，小李連連擺手說：“不聽不聽。我最討厭任賢齊了，長得臟兮兮的。”張蝶一愣，趕快轉舵道：“其實我也不喜歡他。對了，聽說你男朋友是個高大帥氣的白馬王子，什么時候帶來讓我見見？”小李聽了有些不悅：“我不喜歡談私事?！薄　埖故呛茏R相，接道：“晚上有沒有空兒？咱們一起去歌廳怎么樣？反正是周末，咱們開心唱一夜。”小李搖頭說不去。張蝶勸道：“去吧，我還對我的同學說你是王菲第二，今天要給她帶個歌后去呢?！毙±钫f：“你邀請水靈兒呀，我們既是初中同學又是好朋友，她可是我們學校的‘小夜鶯’?！薄　埖宦牪辉僬f話，訕訕地回到自己的辦公室，她從小李的冷漠里似乎明白了什么。后來她知道了：原來小李最討厭任賢齊；小李的男朋友身高不足170cm，而且滿臉青春痘；小李是左嗓子，根本不喜歡唱歌。自此張蝶拍馬屁時，再也不拿我當墊背的了。　　給小人開處方的要點：　　必須對癥下藥以保證一次根治，令其不敢再犯。　　TIPS1：學會防范小人：　　1.近小人遠君子或近君子遠小人都不可取，同事間相處要有尺度，不要過于親密，泄露隱私，避免小人為私利而傷害你?！　?.你的各種密碼(如電腦密碼)要絕對保密?！　?.如你被害，要抓住機會證明你的清白，不要一味忍讓，以防受小人再次陷害?！　?.多觀察周圍的人和事，爭取做到防患于未然?！　IPS2：對付小人的錦囊：　　1.以其人之道還治其人之身?！　?.當面揭穿小人的面目和行徑，讓其顏面無存不敢再害人?！　?.向上司申訴并抓住小人的現行?！　?.私下和小人面談，并正色嚴厲警告?！　×黹_偏方3服　　發(fā)言人：郭嚴　　性別：女　　年齡：27歲　　職業(yè)：文化公司職員　　偏方1：　　白加黑(每周一次，一次一片，針對愛上網者，效果奇佳)　　在小人犯小的時候不動聲色，而在其揚揚自得的時候，給他的電腦加點作料，在屏保里輸入大字“惡有惡報”或干脆發(fā)個病毒郵件，同時贈送恐怖片、恐怖電話，導致其失眠或夢中驚叫。　　偏方2：　　瀉立停(每周3次，一次3片，針對未婚、賊心不死、見縫插針、動手動腳者)　　小人最薄弱的時候是對辦公室的美眉垂涎三尺的時候，MM敢怒不敢言，此時請來MM的崇拜者壯漢3名，以迅雷不及掩耳之勢出現在小人的面前，令其驚慌失措，望峰之心休矣?！　∑?：　　腦心通(每月一次，劑量不限，針對嗜酒或酒后亂行者)　　小人以與人作對為生，聯絡全體同仁以其人之道還治其人之身，在周末聚餐的飯桌上借酒勁群起而攻之，灌酒之后讓其自己摸黑回家，順手塞到他褲兜里一本名著——《尼羅河上的慘案》。

人家有后臺，沒辦法，只能忍，要不然你辭職

敬而遠之

、常吃宵夜易得胃癌。因為胃得不到休息。 2、一個星期只能吃四顆蛋，吃太多的話對身體不好。 3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。 4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。 5、女生月經來時不要喝綠茶，多吃可以補血的東西。 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。 7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。 8、早上醒來先喝一杯水，預防結石。 9、睡前三小時不要吃東西，會胖。 10、少喝奶茶，因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言，長期飲用易罹患高血壓、糖尿病等疾病。 11、剛出爐的面包不宜馬上食用。 12、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在床邊。 13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水，膀胱癌不會來。 15、白天多喝水，晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛。 17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。 18、下午五點后，大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。 19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。 20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。 21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。 22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。

呵．．最重要的生活小竅門就是：有錢萬事通！

干香菇的泡發(fā) 　　烹調前，先用冷水將香菇表面沖洗干凈，帶柄的香菇可將根部除去，然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡，待香菇變軟、“鰓頁”張開后，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后還可利用。如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調后的味道更鮮美。 家居衛(wèi)生小竅門 　　 家居衛(wèi)生既累人又占時間，但若有好的辦法，干活就輕松了許多。 　　1．扔掉墩布：墩布拖地很沉，容易腰酸背疼，地面也要很長時間才干。用舊毛巾當抹布擦地，干凈、干得快、省時間，用舊化纖料效果更好。 　　2．用潔廁靈當疏通劑：隔三差五地用潔廁靈悶會兒馬桶，再用水沖洗，能保持馬桶通暢。 　　3．巧用84消毒液：洗衣時純棉織物被其他衣服染色，您別怕，趕緊將被染衣服泡到稀釋后的84消毒液中，利用它的脫色性，還您衣服的本來面目。 如何辨別攙假蜂蜜 　　在市場出售的各種蜂蜜中，特別是一些小販上門推銷的散裝蜂蜜中，有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和淀粉，有的蜂蜜還含有雜質，質地不純。只要掌握一定的鑒別方法，蜂蜜攙假是可以看出來的。 　　1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深；攙白糖的蜂蜜顏色淺白。 　　2、攙有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻后滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中攙有淀粉類物質。 　　3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明蜂蜜中有雜質。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質。 　　4、取一分蜂蜜，加入兩分冷開水及四分95％的酒精，混勻后置放一晝夜，如無雜質沉淀，說明品質純正。 　　5、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者為上品。 日常“廢物”多妙用 　　有些果凍的包裝袋有拉鏈，容積也比較大，可用作出差時的化妝袋?，F在很多酒瓶造形十分獨特，拿它作花瓶再合適不過了，買一些干麥穗插在里面就成了家里一件十分漂亮的裝飾品。折疊傘的傘套也不要隨便丟棄，可以用來存放卷好的襪子，大小非常合適。如果需要透氣，只需剪幾個透氣孔即可。 食醋能除汗?jié)n味 　　夏天出汗多，衣衫的汗?jié)n味，洗也不易除去。如果在洗滌時往清水里滴幾滴醋（醋精更好），然后漂洗兩遍，即可除去這種汗?jié)n味。 如何識別亞麻涼席真?zhèn)? 　　有的亞麻涼席的生產廠家為降低成本或彌補生產技術上的不足，大量采用粘膠纖維代替亞麻纖維，有的產品化纖含量甚至超過70％以上。這種產品在市場上很容易蒙騙消費者的眼睛。購買時，您可用以下4種方法識別亞麻涼席的真?zhèn)巍? 　　1、目測法 優(yōu)質純真的亞麻針織產品，紋路清晰自然密實，耐拉力強，織物表面光澤自然柔和?；w光澤過亮。 　　2、觀察法 透光照射亞麻針織產品，能看到云斑，有時還能找到少量的麻粒子。 　　3、手摸法 純亞麻針織產品手感涼爽，有垂重感，用力握稍有折皺。 　　4、燃燒法 取一點亞麻織物的紗線，將其燃燒，如有燃紙味，且灰燼細膩呈白灰色，則證明是麻織物；而化纖織物一般燃燒后都有刺激性氣味，灰燼呈球狀。 四種人不宜吃豆腐 　　1．豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者應慎食豆腐。 　　2．豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現象，則不宜食用。 　　3．對易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。 　　4．在服用四環(huán)素類藥物時，也不宜吃豆腐，因為用豆腐制作的食品中含有較多的鈣，用鹽鹵做的石膏中含有較多的鎂，四環(huán)素遇到鈣、鎂會發(fā)生反應，降低殺菌效果。 醋的生活小竅門 吃 化凍 將凍肉浸入含醋的水中容易化凍。此法同樣適宜溶化凍魚。 快速退毛 將水燒開，加醋1匙，把殺死的家禽放入開水中，不斷翻動它，幾分鐘后將其取出，毛便很快返去，頭、爪可稍泡長一點時間。 解辣 在做辣椒菜時，放點醋同炒，辣椒就不會那么辣了。 快速發(fā)面 以500克面粉、50毫升醋、350毫升溫水的比例，把面和好，醒10分鐘，再加5克小蘇打或堿面，使勁揉面，直到沒有酸味為止，蒸出的饅頭松軟可口。 黃饅頭變白 將蒸鍋里的水倒去3／4左右，熱后再加入相當于鍋中留水量的1／3的食醋，再用文火蒸15分鐘，饅頭就會變白，吃起來也無酸味。 面包回軟在蒸鍋里倒進小半盆溫水，再放一點醋，將面包放入蒸籠、蓋嚴，過一夜面包就軟了。 快速除鱗 把魚放入加了醋的冷水里（每公斤水加醋10毫升）泡一會兒再刮，魚鱗就很容易利干凈。 鮮魚保鮮 在炎熱的夏天，將沖淡的醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。烹制排骨 在烹調排骨時，加少量食醋，有利于人體對鈣質的吸收和利用。 除松花蛋異味 食用松花蛋時，拌點食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣、澀味。 做蛋湯 如雞蛋不大新鮮，下到鍋里就易散開。如果先往沸水鍋里滴幾點醋，再將雞蛋打火鍋內，就能形成漂亮的蛋花。 巧煮破殼蛋 煮破殼蛋時，可在水中加一點醋，便能阻止蛋白跑出來。破殼蛋要盡早吃掉，最好不超過48小時。 蒸米飯 如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米飯就會白、粘、香。 清除蔬菜上的小蟲 在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除附在葉子上的小蟲。 腌黃瓜 如果脆的黃瓜太咸了，不要輕易扔掉，把它放入有一點洋蔥末的醋精中，泡3～4星期，便會咸淡適宜。 鮮肉保鮮 把鮮肉用浸過醋的干凈紗布包起來，可以使其保鮮1晝夜。 豬肝烹前處理 炒豬肝前可用點硼砂和白醋腌制一下豬肝，這樣可使豬肝爽脆，且不滲血水。 豬腰烹前處理 將豬腰切好后，加少許白醋，用水浸泡 10分鐘左右，這時腰花片會發(fā)大，無血水，炒熟后豬腰鮮 嫩爽口。 燉雞 在殺雞前，給雞灌1湯匙醋，這樣燉雞極易燉熟。 羊肉去膻 將羊肉切塊，放入開水鍋里，然后往鍋中倒點食醋（按1公斤羊肉放50毫升醋的比例），肉熟后，膻昧即除。 保護蔬菜中的維生素 在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失。 泡煮海帶 在煮海帶的鍋里加幾滴醋，很快會使海帶變軟，而且食來鮮嫩味美。 防止茄子變黑 炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。 吃 除魚腥味 在烹調魚時，如果加一點醋，可除魚腥味。 除豬內臟異味 先用清水洗凈豬腸、豬肚，再用醋、酒混合搓洗，然后放入清水鍋中煮沸，然后取出用清水洗凈。 除河魚泥土腥味 將魚剖肚洗凈后，放于冷水中，加少量的醋和胡椒粉，然后燒煮，泥土腥味即除。 煮面條 在煮面條時，適量加入醋，不僅可消除面條的堿味，而且可以使面條變得白些。 防土豆變色 去皮的土豆應存放在冷水中，再向水中加少許醋，可使土豆不變色。 燜肉 在燜肉時，加入適量的醋，既可去異味，又可縮短燜的時間。 燒豬蹄 燒豬蹄時加點醋，可使豬蹄中的磷、鈣、蛋白質得到溶解而易被人體吸收，增加其營養(yǎng)成分。 炒菜過咸補救 菜若是炒得過咸了，可放少許醋來補救。 使咸魚味道鮮美 把咸魚先放在醋里泡一下，然后用冷水洗凈再燒煮，這樣燒的咸魚味道鮮美。 去木耳沙土 用少許食醋加入清洗木耳的水中，然后輕輕搓洗，可很快去除沙土。 快速腌蛋 先將雞、鴨蛋洗凈，再用醋洗2分鐘左右， 然后將蛋放入鹽水里，這樣腌1周后即可食用。 做涼拌菜 夏季吃涼拌菜，放少許醋不僅味鮮可口，而且可以滅菌，對預防腸道疾病有益處。 巧煮骨頭湯 煮骨頭湯時，在水開后加少許醋，使骨頭里的磷、鈣溶解在湯內，便于吸收利用，湯味也更加鮮美。 削芋頭防癢 在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。 魚膽破了的補救 殺魚時不小心弄破了苦膽,應立即用水沖去青黃色膽液，然后用醋涂抹魚肉，嚴重的可把魚肉切下放在醋里浸泡半小時，這樣魚肉就沒有苦味了。 巧打蛋清 在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發(fā)泡。 巧攤蛋皮 在雞蛋液中加少許醋，攤出的蛋皮既薄又牢。 煮牛肉 牛肉不易煮爛，如果按每公斤牛肉加1～2湯 匙酵的比例，牛肉就容易煮爛了。 去苦瓜味 在烹炒苦瓜時，加少許白糖，再淋少許醋，可起到減輕苦味的作用。 收拾魚時防滑 收拾魚時，在魚的表面涂上一些醋，就可以避免魚從手里滑出去 巧吃魚骨魚刺 將魚骨魚刺用刀切短，入油鍋中炸呈鮮黃色時撈出，放入預先準備好的醋盤里，以醋淹沒魚骨魚刺為度。待魚刺放涼后，再次放過油鍋中，用文火炸3分鐘左右，即可撈出食用。用此法炸出的魚骨魚刺不扎嘴，吃起來 脆嫩鮮美，香酥可口，風味獨特。 調制發(fā)面 發(fā)酵面團如對堿多了，可加入白醋與堿中和。如上屜蒸到七、八成熟后發(fā)現對堿多了，可在下屜后涂。 巧吃咸鴨蛋 將熟咸鴨蛋剝去蛋皮，用筷子在蛋白和蛋 黃上戳幾個洞眼，將少許的米醋加一些味精，用溫開水調勻，混合后倒入蛋中，吃起來別有風味。 巧做凍魚 在燒凍魚時，加入少許米醋或黃酒，這樣燒出來的魚肉鮮嫩，沒有腥味。 巧做糖醋菜 不論做什么糖醋菜肴，只要按2：1的比例調配糖醋，便可收到甜酸適度的效果。 自制醉蟹 將雌河蟹1000克用水沖洗干凈，放人淡鹽水中浸2小時，讓蟹吐出腸胃的臟物泥沙，殺死細菌，并使之饑渴。然后取出用清水刷洗干凈，瀝干水。把炒熟的5克花椒和500克左右的食鹽，分別納入臍內，放在瓷缸中，加入1000毫升黃酒、250毫升米醋、100克白糖，再加適量橘 文、生姜，蓋緊（不使其上漂），浸3天后，翻動1次，封嚴蓋子，再浸5～7天，即可食用。

1、常吃夜宵，會得胃癌，因為胃得不到休息。 2、一個星期只能吃四顆雞蛋，吃太多，對身體不好。 3、雞屁股含有致癌物，不吃較好。 4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。 5、早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是銅。 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及塘，也不要喝太多。 7、空腹時不要吃番茄，最好飯后吃。 8、早上醒來，先喝一杯水，預防結石。 9、睡前三小時不要吃東西，會胖。 10、少喝奶茶，因為高熱量、高油、沒有營養(yǎng)價值可言，長期飲用，易患高血壓、糖尿病等疾病。 11、剛出爐的面包不宜馬上食用！ 12、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在床邊。 13、天天喝八杯水。 14、每天十杯水，膀胱癌不會來。 15、白天多喝水，晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠，胃疼。 17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到大腸，易昏昏欲睡。 18、下午五點后，大餐早早吃，因為五點后身體不需要那么多能量。 19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。 20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老 1.洗衣機用完開著門 洗衣機的洗衣桶外面有個套桶，水會在兩個桶的夾層中間來回流動，而夾層不容易清潔，時間長了會附著大量的致病菌，在潮濕環(huán)境下繁殖得更快。 2. 飲水機兩個月消毒一次 每次消毒時，飲水機的“聰明座”、“聰明頭”及冷熱水嘴，都要用消毒液進行擦拭，并浸泡內膽及管道系統。 3.加濕器里灌涼白開 自來水中所含的水堿會影響加濕器的使用壽命。有些小區(qū)的自來水硬度較高，含有鈣鎂離子，加濕器噴出的水霧中會產生白色粉末，污染空氣。 4.睡前不宜用電腦 白天、夜間人體溫差大，容易獲得深度睡眠，但使用電腦時，明亮的顯示屏會強烈刺激眼睛和神經系統，使體溫升高，使睡眠質量變差。 5.廚房有味往水池倒點醋 廚房中的異味主要是由食物殘渣中的蛋白質被細菌分解而發(fā)出的。在睡覺前，用水稀釋一些醋，倒在水池的角落里，第二天早上，空氣就會變得清新。 6.光盤也得常晾晾 光盤表面的涂料和塑料包裝盒經常會散發(fā)出刺鼻異味，存放光盤的柜子最好每周打開一次，通通風。 7.洗衣粉消毒液應分開用 如果將洗衣粉和消毒液混合使用，容易發(fā)生化學反應，使各自功效減弱。正常的洗滌方法是：在洗衣機的一筒水中加入3—5滴消毒液，浸泡衣物30—60分鐘，然后用洗衣粉正常洗滌。 8.床墊不合適，腰腿痛 床墊太硬，使脊柱常處于僵挺緊張狀態(tài)，達不到放松目的；床墊太軟，人體受壓部位容易變形，使脊椎彎曲或扭曲，時間久了會腰酸腿痛。 9.沖馬桶時蓋上蓋子 如果沖水時馬桶蓋打開，馬桶內的瞬間氣旋最高可將病菌帶到6米高的空中，并懸浮在空氣中長達幾小時，進而污染墻壁或牙刷、漱口杯等物品。 10.落發(fā)不掃污染居室 頭發(fā)表面有一層皮脂腺分泌出的油脂，容易沾染灰塵，在室內角落積攢的毛發(fā)，隨著人的走動，會使一些細小顆粒物懸浮在空氣中，被人吸入可能引起支氣管炎等呼吸道疾病。 、洗衣服上的紅墨水漬：新漬先用冷水洗，再用溫肥皂液浸泡一會兒，再用清水漂洗；陳漬可先用洗滌劑洗，再用10%的酒精溶液搓擦即可祛除。 2、墨漬：可用飯粒和洗滌劑調勻，涂在污漬部分搓擦，再用清水漂洗干凈；也可用一份酒精、二份肥皂制的溶液反復涂擦，亦有良好效果。 3、圓珠筆油漬：首先要看看衣服是什么料子，一般做法是在污漬處下面放一塊毛巾，用小鬃刷沾上酒精順絲輕輕刷洗待污漬溶解擴散后，再把衣服泡在冷水中，抹上肥皂輕輕刷洗，這樣反復兩三次，就能基本除去圓珠筆油。如果洗后還留有少量殘跡，可再用熱肥皂水浸泡或煮沸就可以除去，對棉和棉滌織品可以采用這種方法。如果毛料裝沾上圓珠筆油，可先把污漬處放到三氯乙烯和酒精（比例是二比三）的混合溶液中浸泡10分鐘，同時不斷用毛刷輕輕刷一刷，待大部分油漬溶解后，再用低溫肥皂水或中性洗衣粉洗凈。 4、霉斑：用2%的肥皂酒精溶液擦拭，然后用漂白劑3%-5%的次氯酸鈉或用雙氧水擦拭，最后再洗滌。 5、汗?jié)n：衣服上沾上了汗水，時間一長容易出現黃斑，有了汗?jié)n可把衣服放在5%食鹽水中浸泡1小時，再慢慢搓干凈。 6、羊毛衫受污染：用開水將中性肥皂液體溶解并加一湯匙硼砂，等溫度降至60度把羊毛衫放入皂液浸泡三四小時，再在40-50度的溫水中輕輕揉洗，最后用溫水漂洗。如還有洗不凈的污染處，可用皂液加兩湯匙松節(jié)油，調成乳狀洗滌，洗凈后的毛線衫任其自然干燥，至大半干時可用不太燙的熨斗隔一層布將其燙干熨平，再略加晾曬即可。 7、血漬：剛染上的血漬可先用冷清水浸泡幾分鐘，然后用肥皂或酒精洗滌。如是陳跡可用檸檬汁加鹽水除掉，也可用白蘿卜揩擦，但切忌用熱水洗。也可以用清水將血漬洗至淺棕色后，再用甘油皂洗滌，最后在溫水中漂洗干凈。 8、煙筒油漬：衣服上染上煙筒油漬要立即用汽油擦洗（從污跡外部往里擦洗，避免污跡擴大）或用溫皂液洗滌。 9、洗衣服上的臘紙、復寫紙色跡：先用洗衣粉洗，再用汽油洗，最后用酒精擦。 10、咖啡跡：不太濃的咖啡污跡可用肥皂或洗衣粉浸入熱水中清洗干凈；較濃的咖啡則需在雞蛋黃內灑入少許甘油，混合后涂抹在污跡處，待稍干后再用肥皂及熱水清洗咖啡污跡可清除干凈。 11、洗衣服及臺布上的雞蛋跡：衣服，尤其是飯桌的臺布上常有雞蛋的污跡，先把臺布浸在冷水里，浸透后用棉布或棉布蘸少許食鹽擦拭，最后用溫水清洗。 12、口紅跡：染在淺色服飾上的口紅，可先浸透汽油，然后再用肥皂水擦洗便可洗凈。 13、口香糖污跡：沾在衣物、墻壁或其他物品上的口香糖污跡，可先用棉花或布巾浸上白醋，再用其擦洗污跡處，可擦洗干凈。 14、桐油漬：先用汽油將桐油漬浸軟，再用豆腐渣擦洗，可除凈。 15、膏藥：用溫白酒洗除。 16、碘酒污：用面粉洗除。 17、紅汞污：用醋洗除。 補充： 油漬 ①衣服上的油漬可用松香水、香蕉水，汽油等來擦洗，然后放人3％的鹽水里浸幾分鐘，再用清水漂洗。 ②絲綢飾品如果沾上油漬，可用丙酮溶液輕輕搓洗即可。 ③深色衣服上的油漬，用殘茶葉搓洗能去污。 ④少許牙膏拌上洗衣粉混合搓洗衣服上的油污，油漬可除。 ⑤取少許面粉，調成糊狀，涂在衣服的油漬正反面，在太陽下曬干，揭去面殼，即可清除油漬。 油漆漬 ①衣服沾上油漆、噴漆污漬，可在剛沾上漆漬的衣服正反面涂上清涼油少許，隔幾分鐘，用棉花球順衣料的經緯紋路擦幾下，漆漬便消除。1日漆漬也可用此法除去，只要略微涂些清涼油，漆皮就會自行起皺，即可剝下，再將衣服洗一遍，漆漬便會蕩然無存。 ②新漬可用松節(jié)油或香蕉水揩試污漬處，然后用汽油擦洗即可。陳漬可將污漬處浸在10—20％的氨水或硼砂溶液中，使凝固物溶解并刷擦干凈 酒漬可以用煮沸的牛奶擦試，非常有效。其中以白棉麻質衣物最有效。 墨漬、唇膏漬水洗后用洗滌劑洗，或用糯米飯與洗滌劑調勻，也可用牙膏涂在污漬部分揉搓，然后用水漂洗。如果是絲綢料，要將污漬面向下平鋪在干凈的紙上，涂上干洗劑或酒精，揉搓絲織品污跡背面，直至污跡消失，然后洗滌、漂洗。 霉斑 ①衣服出現霉點，可用少許綠豆芽在霉點處揉搓，然后用清水漂洗，霉點即可去除。 ②新霉斑先用軟刷刷干凈，再用酒精洗除。陳霉斑先涂上淡氨水，放置一會兒，再涂上高錳酸鉀溶液，最后用亞硫酸氫鈉溶液處理和水洗。 ③皮革衣服上有霉斑時，用毛巾蘸些肥皂水措擦，去掉污垢后立即用清水洗干凈，待晾干后再涂甲克油即可。 ④白色絲綢衣服上的霉斑，可用5％的白酒擦洗，除霉效果很好。 ⑤絲綢衣服出現霉斑，一般可以在水中用軟刷刷洗，若霉斑較重，可在霉斑的地方涂上5％談鹽水，放置3—5分鐘，再用清水漂洗即可。 衣物上粘有口香糖難以除去，若將衣服放置冰箱一段時間，口香糖經冷凍變脆，用刀片就容易刮掉了。 染色衣物經過洗滌，往往會發(fā)生褪色現象，如果將衣服洗凈后，再在加有兩杯啤酒的清水中漂洗，褪色部位即可復色。 白衣服穿久了常常會變黃，可以把它浸泡在加有藍靛的溶液里漂洗，結果會潔白如新。

生活中巧用酒 在做米飯時，如用的是陳米，在淘過米之后，可在米中加少量水的同時，加入4分之一或5分之一的啤酒，與米中的水混合后蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米。 炒雞蛋。在炒雞蛋時，如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒，炒出的雞蛋松軟、光亮，有鮮嫩感。 如果燒稀飯時不小心煳鍋了，鍋底有鍋巴，在洗刷時不易刷掉的情況下，可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合，蓋蓋放一邊五分鐘后再洗涮就會容易地刷洗干凈。 如果你在做菜時不小心醋放得多了，你可往菜中再加點酒(幾滴，可根據醋放入量多少來加酒)，可使原有醋的酸味減輕。 如果在做菜時，火腿用不完，夏天炎熱不宜存放，可在開口處涂些葡萄酒，包好后放入冰箱便于存放，且可保持原有口味。 烹調巧用水 炒肉絲、肉片時，加少許水爆炒，炒出的肉比不加水的鮮嫩。 炒、煮蔬菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老變硬不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。 炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。 炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水攪勻，就不會炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口。 豆腐下鍋前，可先放在開水里浸漬一刻鐘，這樣可清除泔水味。 用冷水燉魚無腥味，并應一次加足水，若中途再加水，會沖淡原汁的鮮味。 蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以后再上屜，能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮，內部鮮汁不外流，熟后味道鮮美，有光澤。 熬骨頭湯時，中途切莫加生水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固，影響營養(yǎng)和味道。 煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際，可澆上一湯匙冷開水，會使蛋熟后又黃又嫩，色味俱佳。 熬豬油時，先在鍋內放入少量水，再將切好的豬油放入，這樣熬出來的油，顏色晶亮而無雜質。 生活巧用醋 外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。 失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。 有人發(fā)生昏厥，可把手帕浸過食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。 新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時后再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。 在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。 醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆壓的療效。 宴飲進食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化。 飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養(yǎng)肝腎。 餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。 殘茶的妙用 濕茶葉可以取掉容器里的魚腥味和蔥味。 可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非?？煽?。 用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅，可使該物品更為光潔。 把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮。 殘茶葉曬干后，還可以裝入枕套充當枕芯，枕之非常柔軟。 把茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。 將殘茶葉浸入水中數天后，澆在植物根部，可以促進植物生長。 殘茶葉還可以喂養(yǎng)剛出的小蠶。 把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊繩的功能。 西瓜皮的妙用 削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。 將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。 把去皮后的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時后，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。 將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。 淘米水的妙用 用淘米水洗淺色衣服易去污，而且顏色鮮亮。 沉淀后的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。 用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。 用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。 將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。 把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。 用淘米水洗臘肉要比用清水洗得干凈。 用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且干凈、節(jié)約。 常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。 生銹的菜刀泡在淘米水中數小時后，容易擦干凈。 淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。 用淘米水擦洗后的油漆家具，比較明亮。 用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。 食鹽的妙用 ★ 想讓花開得更鮮色，在花盆里澆一點點鹽水即可。 ★ 用鹽水洗凍瘡可止癢。 ★ 早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。 ★ 將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。 ★ 用鹽可以擦掉銅器上的黑點。 ★ 洗澡時，水里放點鹽，可治療皮膚病。 ★ 用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內，油就不會向外濺了。 ★ 煮破了殼的雞蛋時，水里放點鹽，蛋白就不會流出來了。 ★ 將胡蘿卜搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。 ★ 為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。 ★ 每天早晨嘴里含一含淡鹽水，可以清潔口腔，消除口臭，減輕牙齦腫痛出血，幫助治療牙周炎。 ★ 洗水果時先把水果表面的污漬揉搓掉，然后把水果浸泡在鹽水中，半小時后再沖洗干凈，即可放心吃。 ★ 當嗓子內小舌紅腫下垂時，用鹽末點治，可減輕喉部不適。 ★ 用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼，可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。 ★ 用鹽和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗雙腳，可以治療腳氣病，對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 ★ 用熱鹽湯浸泡雙腳，或用炒鹽熨貼腰背，對風濕筋骨病，有一定的止痛作用。 ★ 有蟲蔬菜雖無農藥污染，但葉上小蟲非常難洗，只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘，蟲子便會自動掉入水中。 ★ 清洗平菇表面的粘稠物時，可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右，然后用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。 ★ 夏季豆腐很難保存，但將食鹽溶解于水后燒沸，冷卻后把豆腐浸放于鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。 ★ 煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土味和腥味。 ★ 新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過，以后就不易破裂。 ★ 菜刀用鈍后，將刀放在鹽水中浸泡半小時左右，然后在磨刀石上邊磨邊澆鹽水，能使刀刃鋒利，且經久耐用。 桔子皮的妙用 桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。 桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊螅诎诪⒅?，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。 燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。 燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。 桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。