喝酒能吃海帶嗎，喝酒能吃海帶嗎

喝酒能吃海帶，海帶也是一種很常見的下酒菜。酒精中含有乙醇，海帶是一種海產(chǎn)品，二者無相克。海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。擴(kuò)展資料：海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應(yīng)用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養(yǎng)物質(zhì)，會溶解于水，營養(yǎng)價值就會降低。特殊人群慎吃海帶，由于海帶中碘的含量較豐富，患有甲亢的病人不要吃海帶，會加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。沿海的高碘地區(qū)要盡量少食海帶，這樣可以預(yù)防碘過量疾病的發(fā)生，另外過量服用海帶，可能導(dǎo)致甲狀腺癌癥。參考資料來源：搜狗百科——海帶

喝酒吃海帶傷胃，海帶中含有膠質(zhì)，碰上酒會膨脹變硬，容易影響消化，甚至割傷胃壁。喝白酒不要吃海帶! 大家可以自己做一下實驗，將海帶絲放進(jìn)裝有白酒的容器中，等一會兒海帶絲就會變的很硬。所以喝白酒吃海帶對胃不好，因為這時的海帶絲已經(jīng)很硬可以傷到胃黏膜。

不建議吃的，尤其是胃消化不好的人！當(dāng)然吃了也不會有生命危險，只是對胃不好而已不容易消化！請采納哦！

這還是不一定的，基本沒有影響的。一般的酒精還是對海帶沒有什么影響的，所以還是可以吃的，不會有什么影響的，目前資料也沒有說明會造成影響，所以可以放心的吃

不可以 海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，發(fā)生化學(xué)作用，會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。

喝酒可以吃海帶。喝酒是搭配以下菜品可以減少酒精對身體的傷害：1、肘子、豬蹄、肉皮凍等含膠原蛋白多的食物。范志紅說，膠原蛋白含量高的食物會在胃腸中形成保護(hù)膜，大大減緩酒精的吸收速度，還能保護(hù)肝臟。同時，這類食物也含有一定油脂，酒精難溶于油脂，因此人體對酒精的吸收速度會減緩許多。2、海帶、木耳、大白菜等膳食纖維高的菜。膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收，起到保護(hù)肝臟的作用。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護(hù)肝又美味的選擇。3、粗糧薯類。這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結(jié)合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中B族維生素的含量也相當(dāng)豐富，能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此，炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。4、富含蛋白質(zhì)的菜肴，如肉蛋及大豆制品等。這些食物含大量蛋氨酸和膽堿，對肝臟有保護(hù)作用。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。喝的酒越多、度數(shù)越高，越要吃蛋白質(zhì)豐富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。除了食材的選擇，下酒菜的調(diào)味也有講究。做菜時放些糖，對肝臟有保護(hù)作用。加點醋，能增進(jìn)食欲、幫助消化，使食物中的營養(yǎng)成分更易吸收。下酒菜應(yīng)選一兩款糖醋菜，如糖醋魚、糖醋里脊、糖醋藕片等。擴(kuò)展資料：喝酒不該點的有四樣菜：1、臘腸咸肉。一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，確暗藏健康的隱患。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅說，熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險。2、烤肉烤串。食物經(jīng)過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。3、涼粉涼皮。天津營養(yǎng)學(xué)會名譽理事長付金如說，涼粉涼皮加工時都會加入明礬。明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)。4、生魚刺身。生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。因為魚貝中含硫胺素酶，會使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用，因此，長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。喝酒時，酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收。所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會更加嚴(yán)重。參考資料：人民網(wǎng)-喝酒吃4種菜如服毒 專家推薦最好的下酒菜【2】

不可以海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發(fā)生化學(xué)作用，會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。 著就跟吃榴蓮不能喝酒一樣，會產(chǎn)生有害物質(zhì)！ 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細(xì)菌，這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類忌與維生素C同食。美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認(rèn)為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷

可以。喝酒能吃海帶，海帶也是一種很常見的下酒菜。酒精中含有乙醇，海帶是一種海產(chǎn)品，二者無相克。海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。擴(kuò)展資料：1、吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。2、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。孕婦只要保證每周吃1-2次海帶，就可滿足孕期碘之需要。 但是，海帶中含砷量也高，達(dá)35-50毫克/公斤，這是由于海水污染造成的。砷與砷的化合物都有毒，毒性最大的是三價砷（例如砒霜），五價砷毒性雖小，但是在人體內(nèi)仍然能轉(zhuǎn)化為三價砷。3、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應(yīng)用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養(yǎng)物質(zhì)，會溶解于水，營養(yǎng)價值就會降低。參考資料：搜狗百科_海帶人民網(wǎng)_常吃海帶有八大好處 海帶和什么不能一起吃

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