1,夜店之王調(diào)酒杯怎么增加
調(diào)酒杯需要對(duì)應(yīng)一定數(shù)量的四種材料即能增加:吧勺、盎司杯、冰夾、傘形果簽。增加調(diào)酒杯位置材料的獲得方法1、 點(diǎn)擊客人頭上的星星有一定幾率獲得。2、 吧勺和盎司杯可向好友索取。3、 可通過商城購買獲得。
2,吧臺(tái)調(diào)酒師用的杯子叫什么
調(diào)酒師用的杯具器皿: 1.量杯(Jigger) 量杯是調(diào)制雞尾酒和其他混合飲料時(shí),用來量取各種液體的標(biāo)準(zhǔn)容量杯。它有兩種式樣: 第一種是兩頭呈漏斗形的不銹鋼量杯,一頭大,另一頭小。最常用的量杯組合的型號(hào)有:15毫升和30毫升,45毫升和60毫升。量杯的選用與服務(wù)飲料的用杯容量有關(guān)。使用不銹鋼量杯時(shí),應(yīng)把酒倒?jié)M至量杯的邊沿。 第二種是體高且平底而厚的玻璃量杯,上有標(biāo)準(zhǔn)刻度。 用玻璃量杯量酒時(shí),應(yīng)將酒倒至刻度線處。每次須把量杯內(nèi)的的酒倒盡,然后把量杯倒扣在漏板上,使量杯中剩下的酒瀝干,這樣不會(huì)使不同種類酒的味道混到一起。如果量杯盛過黏性飲料,如牛奶、果汁等,應(yīng)沖洗干凈后再用來量取其他飲料?! ?. 酒嘴(Pourer) 酒嘴安裝在酒瓶口上,用來控制倒出的酒量。在酒吧中,每個(gè)打開的烈性酒都要安裝酒嘴,酒嘴由不銹鋼或塑料制成。分為慢速、中速、快速三種型號(hào)。塑料酒嘴不宜帶顏色,使用不銹鋼酒嘴時(shí)要把軟木塞塞進(jìn)瓶頸中。 3. 調(diào)酒杯(Mixing Glass) 調(diào)酒杯是一種厚玻璃器皿,用來盛冰塊及各種飲料成分。典型的調(diào)酒杯容量為16~17盎司。調(diào)酒杯每用一次必須沖冼,保持清潔。 4.調(diào)酒壺(Hand Shaker) 調(diào)酒壺通常是不銹鋼鋼制的。常見的酒壺有普通型和波士頓酒壺。將飲料和冰塊放入調(diào)酒壺后,便可搖混。不銹鋼調(diào)酒壺形狀要符合標(biāo)準(zhǔn),目前常見的普通型酒壺有250毫升、350毫升和530毫升三種型號(hào)。
一個(gè)酒吧的杯子有幾十種.不知你說那種,如果調(diào)酒師用的一種叫調(diào)酒器,一種叫聽.的金屬容器