松露圖片，什么是松露巧克力

松露是一種主要生長(zhǎng)在橡樹須根部附近的泥土下、一年生的天然真菌類植物。種類約有30多種，其中白松露、黑松露是最美味的。通常松露的外觀均是不規(guī)則形的球狀，有的小如豆，也有大如富士蘋果，切開(kāi)來(lái)看，里面則是猶如迷宮般的大理石紋路。 松露巧克力巧克力中有松露這種東西的成分

就是巧克力里有松露的成分

野生松露生長(zhǎng)環(huán)境的圖片：松露的生長(zhǎng)條件有三個(gè)：宿主樹、合適的土壤和氣候條件。盡量松露生長(zhǎng)和成熟的全過(guò)程仍有一些謎團(tuán)，但有一點(diǎn)早已肯定，就是松露的菌絲在某些樹種的根部侵染 細(xì)小根毛，與其共生形成菌根，進(jìn)而發(fā)育形成松露，最常見(jiàn)的是橡樹、櫟樹和榛子樹等。松露從土壤中吸收水分、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素為宿主樹提供養(yǎng)料，同時(shí)利用樹 木的光合作用在其根部制造的碳水化合物作為自己生長(zhǎng)的養(yǎng)分。他們?cè)诤椭C相處，彼此相得益彰，提高了樹木的生活能力，維護(hù)了生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。

松露是一種天然真菌類植物，主要生長(zhǎng)在橡樹須根部附近的泥土下。但奇特的是，松露無(wú)法人工養(yǎng)殖，并且要找到松露相當(dāng)困難，只有受過(guò)嚴(yán)格訓(xùn)練的雌性的豬和狗才能嗅得出來(lái)

松露是一種多生長(zhǎng)在松樹、櫟樹、橡樹下,一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風(fēng)、沐晨露而長(zhǎng)，故日語(yǔ)名曰“はラろ”(松露)；又稱“地菌”、“塊菰”、“塊菌”；因其是被豬從地下拱出，國(guó)人稱“豬拱菌”、“拱菌”，亦稱“無(wú)根藤果”、“隔山撬”；法國(guó)名“perigord truffle”，英國(guó)名“truffle”。屬真菌門、子囊菌綱、塊菌目、塊菌屬食用真菌。它與肥鵝肝、魚子醬合稱為“法國(guó)三大美食珍品”，年消費(fèi)量為草菰的兩倍。　　松露子實(shí)體塊狀，小者如核桃，大者如拳頭。幼時(shí)內(nèi)部白色，質(zhì)地均勻，成熟后變成深黑色，具有色澤較淺的大理石狀紋理。多生長(zhǎng)在櫟樹下深達(dá)30厘米的鈣質(zhì)土壤中，腐生性。常共生在樹根上形成菌根(mycorrhiza)。子囊具1~4枚孢子，形大。法國(guó)植物學(xué)家圖爾納福爾于1701年首次觀察到松露的子囊孢子。子囊果球形、橢圓形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士蘋果，表面具有多角形疣狀物，反射出紅色的光澤，頂端有凹陷；其肉(產(chǎn)孢子組織)初為白色，后呈棕色或灰色，成熟時(shí)變黑色；切面呈褐色，具有大理石樣紋，散發(fā)出森林般潮濕氣味，并帶有干果香氣，借以引誘小動(dòng)物前來(lái)覓物，將孢子帶到他處進(jìn)行繁殖。

是一種長(zhǎng)在潮濕森林的樹木根部，是一種很珍貴的菌類，能散發(fā)出特殊的味道。由于是生長(zhǎng)在樹根下的土里，要找它要靠特殊訓(xùn)練的豬用鼻子拱出來(lái)。

松露是一種主要生長(zhǎng)在橡樹須根部附近的泥土下、一年生的天然真菌類植物。種類約有30多種，其中白松露、黑松露是最美味的。通常松露的外觀均是不規(guī)則形的球狀，有的小如豆，也有大如富士蘋果，切開(kāi)來(lái)看，里面則是猶如迷宮般的大理石紋路。 　　由于松露對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境非常挑剔，只要陽(yáng)光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無(wú)法生長(zhǎng)，這也是為何松露如此稀有的緣故。到底松露有多貴，種植松露數(shù)十年的穆索·亨利（MossoHenri）說(shuō)，世界品質(zhì)最好的松露是產(chǎn)自意大利阿爾巴（Alba）的白松露，一公斤曾叫價(jià)3.5萬(wàn)美元，再者就是產(chǎn)自法國(guó)佩利哥（Perigord）的黑松露，至少也要500美元。 　　 　　“可以吃的白色‘鉆石’……”“嘗起來(lái)好像泥土、大蒜，聞起來(lái)像是天然氣，有些像奶酪，有些像洋蔥，可是又不像，有土腥味，吃起來(lái)像洋白菜的感覺(jué)……”“天堂的味道……”這些都是用來(lái)形容白色松露的氣味與味道的詞匯。是的，白色的松露，學(xué)名Tubermagnatum，是世界上最昂貴的食物之一。如果說(shuō)黑色松露的價(jià)錢與同重量的黃金相仿的話，那么能與白色松露的價(jià)錢一試高低的可能只有鉆石了。 　　白色松露比法國(guó)的黑色冬松露與佩里戈?duì)柕乃陕陡酉∮?，也因此更加昂貴，并且只生長(zhǎng)在意大利及克羅地亞的北部。這種白松露被稱為松露中的大公爵。而白松露中的佼佼者，只能在意大利的皮德蒙特地區(qū)找到，尤其是艾爾馬鎮(zhèn)的附近。白松露只于每年的10月中到12月底生長(zhǎng)。要找到它們非常的困難，因?yàn)樗鼈兩L(zhǎng)在樹根附近的土壤中。松露獵人通常使用經(jīng)過(guò)訓(xùn)練的獵狗來(lái)把它們嗅出來(lái)。松露不能被人工養(yǎng)殖，這也是它這么昂貴的原因之一。白松露的價(jià)格每年都有浮動(dòng)，但是通常在每磅（453克）800到1500美元之間。