洛神花怎么用白酒,洛神花用黃酒做法可以嗎

1,洛神花用黃酒做法可以嗎

很簡(jiǎn)單 1.將洛神花去除中間種筴 2.洗凈并將水瀝曬乾(不要將落神花曬乾) 3.塞入空酒瓶中 4.加入適當(dāng)?shù)谋?勿過多) 5.倒?jié)M40度左右白酒(米酒頭 高梁 伏特加原味) 6.放置至顏色變深即可飲用 7.喝完剩下的洛神還可以加糖吃喔 (不過很容易醉喔)
美容養(yǎng)顏、活血

洛神花用黃酒做法可以嗎

2,洛神花釀酒只放冰糖不放高度酒能釀出酒來嗎

大多數(shù)花酒都是泡制酒,也就是用花和基酒泡制而成洛神花清洗干凈﹔把花萼和籽分開﹔ 晾干水分(不要爆曬)開始做準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備好一個(gè)干凈無水氣的大玻璃罐、白酒、冰糖和洛神花(白酒的濃度略高一點(diǎn),最好是五十度左右)把洛神花加入玻璃罐中﹔加入冰糖﹔倒入白酒﹔剛剛泡上的洛神花酒,肉眼能看到細(xì)細(xì)的紅絲飄出,慢慢把冰糖染紅﹔一個(gè)小時(shí)左右,冰糖融化了,整罐的白酒變的鮮紅鮮紅的,可美了!就這樣密封起來,泡上兩個(gè)月完美的洛神花酒就可以開喝。
我也不確定,還是看看專業(yè)人士怎么說。

洛神花釀酒只放冰糖不放高度酒能釀出酒來嗎

3,洛神花泡酒3斤花5斤米酒需要放多少冰糖

洛神花泡酒,三斤花,五斤米酒?;静灰盘橇?,因?yàn)槊拙票旧砭吞鹆?。?dāng)然,根據(jù)個(gè)人口味,最多可以放一斤半糖。
年后,首先將凈洛神花的花果取出,留下花萼,洗洗鋪平晾曬干水分,將花瓣裝入罐里。用冰糖壓住,然后把高粱酒全部倒入。封好罐子就可以存放一邊。過10天左右時(shí)間。酸甜可口的洛神花酒就可以喝了。注意泡酒最好用春糧食酒,現(xiàn)在食用酒精加香料加甜蜜素加水就成白酒了,如果選到酒精勾兌的酒當(dāng)泡酒用,再好的藥材也瞎米了,大家選擇泡藥酒一定要選擇真正純糧食白酒,推薦一款本人用的純糧食酒谷養(yǎng)康糧食酒

洛神花泡酒3斤花5斤米酒需要放多少冰糖

4,洛神花可是用果實(shí)泡酒嗎

可以泡酒。 簡(jiǎn)介洛神花含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素C、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)洛神花具有保護(hù)肝功能的作用;還可以抑制藥物致肝氧化傷害。洛神花提取物還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠。食材鮮洛神花2500g冰糖1000g白酒2500g步驟洛神花酒的做法步驟11新鮮的洛神花去核洛神花酒的做法步驟2清洗干凈洛神花酒的做法步驟3晾干洛神花酒的做法步驟4花、冰糖放進(jìn)玻璃瓶子里洛神花酒的做法步驟5倒入白酒洛神花酒的做法步驟6剛倒入的白酒立刻就變紅了洛神花酒的做法步驟7顏色不斷的滲出,漂亮嗎?加蓋密封一個(gè)星期就可以喝上酸酸甜甜的花酒咯。
洛神花的學(xué)名叫“玫瑰茄”經(jīng)常有人泡用它泡茶,也有人用它泡酒。泡出來酒的顏色是玫瑰紅色。市場(chǎng)上就能買到玫瑰茄酒。制作方法:1.花萼有效成分的提取和發(fā)酵。取玫瑰茄干萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分鐘,分離汁(以此法反復(fù)提煉出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分離汁混合并加入8%的白糖,加熱至沸騰后迅速冷卻至10~12℃便進(jìn)行發(fā)酵(控制室溫在10~12℃),5~7天后撈去上層泡蓋,分離除去下沉酵母,加入部分食用酒精調(diào)整酒度,最后封缸,數(shù)周后倒缸,澄清過濾得發(fā)酵原汁。2.花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃熱水浸泡,一般可分為3~~4次浸泡,浸泡汁過濾用作配酒色素用。3.玫瑰茄酒的配制。以玫瑰茄發(fā)酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調(diào)整所需糖、酒度、經(jīng)過濾即得玫瑰茄酒。
可以

5,洛神花泡酒方法

洛神花的學(xué)名叫“玫瑰茄”經(jīng)常有人泡用它泡茶,也有人用它泡酒。泡出來酒的顏色是玫瑰紅色。市場(chǎng)上就能買到玫瑰茄酒。制作方法:1.花萼有效成分的提取和發(fā)酵。取玫瑰茄干萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分鐘,分離汁(以此法反復(fù)提煉出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分離汁混合并加入8%的白糖,加熱至沸騰后迅速冷卻至10~12℃便進(jìn)行發(fā)酵(控制室溫在10~12℃),5~7天后撈去上層泡蓋,分離除去下沉酵母,加入部分食用酒精調(diào)整酒度,最后封缸,數(shù)周后倒缸,澄清過濾得發(fā)酵原汁。2.花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃熱水浸泡,一般可分為3~~4次浸泡,浸泡汁過濾用作配酒色素用。3.玫瑰茄酒的配制。以玫瑰茄發(fā)酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調(diào)整所需糖、酒度、經(jīng)過濾即得玫瑰茄酒。
洛神花屬于冷背藥材
制法一原料:洛神花1000克、高度白酒5000毫升、冰糖500克。做法:1、洛神花酒所需的主要是花萼,所以我們需要將洛神花清洗干凈,然后將花萼和花籽分開,之后晾干水分(但切記不要暴曬)。2、首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈且沒有水分的大玻璃罐,將白酒、冰糖和洛神花加入,白酒濃度最好再50度左右,不要太低(加入的順序?yàn)槁迳窕?、冰糖和白酒)?、最后將玻璃罐密封放在陰涼處,大約一個(gè)星期即可飲用。制法二原料:洛神花5千克、米酒10千克、蜂蜜1千克。做法:1、首先把買回來的洛神花清理干凈,把花心剔出來,只保留花瓣的部分(這個(gè)工序比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力,要有耐心,別傷著手)。2、然后準(zhǔn)備一個(gè)壇子,將米酒、蜂蜜和洛神花加入(加入的順序?yàn)槁迳窕ā⒎涿酆兔拙疲?、最后將壇子密封放在陰涼處,3個(gè)月后即可飲用。

6,洛神花釀酒的工藝是什么

科別:錦葵科 別名:洛神葵、洛花、洛濟(jì)葵、山茄、紅葵 英文名:Roselle 學(xué)名:Hibiscus Sabdariffa Linnaeus 利用部位:花 產(chǎn)地:印度、馬來西亞 特性:一年生灌木,株高1.5~2公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長(zhǎng)柄互生,幼葉為單葉,成長(zhǎng)后作3~5葉?;ㄒ干?、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。蒴果為宿存萼所包覆;外被粗毛,內(nèi)分五室,各室內(nèi)種子5~7粒。洛神花具有很強(qiáng)之抗氧. 化、抗腫瘤、保護(hù)心血管、保護(hù)肝臟及降血壓作用。 洛神花茶使用的是可食用的干花萼,種類有顏色深濃的中國(guó)產(chǎn)洛神花,以及酸味很重的蘇丹產(chǎn)洛神花等。 紅色的茶如寶石般美麗,特征是帶有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸,所以容易入口。不喜歡酸味的人,可以在飲用時(shí)添加蜂蜜。由于有抑制喉嚨發(fā)炎的效果,感冒或看比賽喊得太過頭時(shí)可以喝。喝酒過量時(shí),在翌日早上飲用可緩和宿醉和水腫。此外洛神花茶還能解除身體的疲倦,對(duì)改善便秘和皮膚粗糙也有幫助。在夏天飲用,清爽的酸味能增進(jìn)食欲,消除暑熱帶來的疲憊感。 洛神花茶不論冷熱都很好喝,與玫瑰果混合沖泡可減少酸味,色、香、味皆美。這種茶與姜汁汽水、菠蘿汁混合制成的水果飲料很適合派對(duì)的氣氛。 洛神花常讓人聯(lián)想到南方的熱帶紅花,其實(shí)那是改良過的觀賞用品種,拿來泡茶的是食用的洛神葵種。洛神葵是錦葵科的一年生草本,與觀賞用的洛神花不用,開的是黃色的小花(中間的萼是紅色的)。花在氣溫10℃時(shí)就會(huì)停止生長(zhǎng),5℃時(shí)就會(huì)枯萎,所以在溫帶地區(qū)很難種植。 在南方的牙買加島上,有一種稱 “牙買加茶”的洛神花茶,帶有酸味,口感絕佳,含豐富的鐵質(zhì)和礦物質(zhì)。而最值得一提的是它令人驚嘆的鮮紅色,或許就是這一點(diǎn)使熱帶國(guó)家的人深深著迷。夏天的時(shí)候,何不添加可爾必斯和玫瑰果,泡一杯洛神花冰茶?一定能夠讓你熱得受不了的身體恢復(fù)元?dú)狻?在熱帶地區(qū),人們常吃鹽漬的洛神花。印度人在制作咖喱、醬料、果醬、果凍時(shí),也常用洛神花來增添風(fēng)味。除此之外,種子炒過后,可代替咖啡;嫩葉用開水稍煮一下可用來浸泡。 功效:強(qiáng)肝、健胃、利尿、消除疲勞,改善食欲不振、宿醉、喉嚨痛。 注意事項(xiàng):若是完整的花萼,在沖泡前要先用手撕成小塊。 [復(fù)方] 香味濃郁、口感清爽,而且含有豐富的維生素和礦物質(zhì) 洛神花1/2匙 覆盆子葉1/2匙 檸檬草1/3匙 玫瑰果1/2匙 香醇的甜味,給人爽快的刺激 洛神花1/2匙 橙皮1/3匙 肉桂(錫蘭)1/2根 歐薄荷1/3匙 玫瑰果1/2匙 緩和壓力所致的肩膀酸痛 洛神花1/2匙 杜松莓1/3匙 德國(guó)甘菊1/2匙 解除便秘的茶 洛神花1/2匙 茴香1/3匙 歐薄荷1/3匙 粉紅玫瑰1/3匙
搜一下:洛神花釀酒的工藝是什么

7,洛神花的吃法有哪些

 1、泡酒喝  洛神花酒。取一定數(shù)量的洛神花進(jìn)行分離汁液,然后加進(jìn)一定比較的水,具體多少是視乎個(gè)人喜好。以此法反復(fù)提取三次。然后將的出來的液體放進(jìn)溫室發(fā)酵,并且隔離,之后將分離除去下沉的酵母,加入部分食用酒精調(diào)整酒度,最后封缸,數(shù)周后倒缸,澄清過濾得發(fā)酵原汁。另取洛神花適量用80℃熱水浸泡,一般浸泡3~4次,浸泡汁過濾用作配酒調(diào)色。以洛神花發(fā)酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調(diào)整所需糖和酒度,經(jīng)過濾即得洛神花酒。酒呈寶石紅色,晶瑩清沏,味道清香,酸甜可口,可作增加食欲、預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化等心血管疾病的食用飲料。---轉(zhuǎn)載:植物網(wǎng)  2、泡茶喝  2-1、洛神花茶  將適量洛神花放入鍋中,加入清水并以中火煮開,3分鐘后熄火,利用余溫浸泡5分鐘。過濾掉茶渣后,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng))以增加甜味。如采用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好后放入適當(dāng)?shù)谋鶋K。炎炎夏日,喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲,也是不錯(cuò)的選擇。洛神花茶宜在飯后飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。  2-2、洛神花水果茶  主要材料是干洛神花8朵,梨1個(gè)。冰糖適量,蜂蜜適量。首先是準(zhǔn)備好梨冰糖干洛神花。然后把梨洗凈,切成小丁。再把洛神花冰糖梨丁放入壺中。最后加入開水,蓋上蓋子燜5分鐘,稍涼后加入蜂蜜即可?! ?-3、玫瑰洛神花枸杞茶  準(zhǔn)備好玫瑰花10克,洛神花10克,枸杞子5克,清水2碗。首先取出食材,用溫水浸泡,清洗干凈,撈起瀝干水。然后燒開適量清水,倒入玫瑰花、洛神花、枸杞子煮開,倒入茶壺中浸泡片刻即可。如果喜歡喝甜味的花茶,可以添加一點(diǎn)冰糖一起煮沸,或等煮好的花茶冷卻后添加蜂蜜。食尚更喜歡喝原味的花茶,甘甜微酸的口感,清新?lián)浔??! ?、煲湯喝  3-1、洛神花烏雞湯  備好烏骨雞300克,洛神花6個(gè),蜜棗3個(gè),食鹽5克,姜4片。首先將烏雞洗凈切塊備好,洛神花、蜜棗、姜片備好。然后將烏雞、紅桃K、蜜棗、姜片放入電燉盅的內(nèi)膽里,加入適量清水,同時(shí)在電燉盅里注入適量熱水(不超過水位線),蓋上內(nèi)膽和電燉盅的蓋子,調(diào)至筋骨鍵,燉四個(gè)小時(shí),四小時(shí)后加入適量鹽放溫后即可開吃?! ?-2、洛神花銀耳湯  備好銀耳,蓮子,玫瑰茄,冰糖。首先將蓮子、銀耳提前泡發(fā)。將泡好的銀耳洗凈,剪掉背面的黃蒂,撕成小塊。然后將玫瑰茄加清水浸泡。蓮子和銀耳一起倒入鍋中,燉一小時(shí)。加入玫瑰茄,繼續(xù)燉10分鐘。再加入冰糖,燉10分鐘,至糖化即可。  4、洛神花果脯  采集新鮮花萼洛神花果脯,摘除洛神花的花托。將清理干凈的洛神花,大約秤1公斤重量,先用60公克的鹽,腌漬24小時(shí),腌漬過程需翻攪數(shù)次,待洛神花呈現(xiàn)軟化狀,將鹽水瀝出。腌制后準(zhǔn)備瀝干水分。瀝出的鹽水,紅紅的顏色非常鮮艷,可善用它腌漬白蘿卜 或嫩姜,風(fēng)味獨(dú)特。在已軟化的洛神花中,加入300克的糖拌勻,放入冰箱約4天過后,再加150克的糖,放進(jìn)冰箱兩天后,再放150克的糖,等待糖完全溶化后,即可食用。密封中的果脯。一定要經(jīng)常翻拌使糖均勻溶化。分次加糖,可讓蜜餞口感較脆。要用白糖或冰糖。一定要放進(jìn)冰箱,蜜餞才會(huì)呈現(xiàn)美麗鮮艷的自然紅色。若怕酸可酌量增加糖量。成品,酸酸的,很爽脆。---轉(zhuǎn)載:植物網(wǎng)

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