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1，沒有人知道發(fā)酵好的白酒酒醅到底有幾度呢
正常發(fā)酵，酒醅的酒度在4-5%度之間。
2，有誰知道發(fā)酵好的白酒酒醅里有多少度數(shù)
38度的，45度的，52度的都很好喝，喝酒還要看喝酒的人群，如果遇到不怎么喝酒的可以喝38度的或者45度的，如果遇到比較能喝酒的可以喝45度的或者52度的，因人而異了
3，我想請教一下發(fā)酵好白酒酒醅有多少度數(shù)
酒醅里糧食發(fā)酵完的酒度一般是3——5度，可以用密度瓶法測量，然后上鍋蒸，根據(jù)拉烏爾定律，白酒度數(shù)取決于你的蒸餾器高度，相對高度越高，蒸餾出的酒精度越高。理論上，傳統(tǒng)酒甑蒸餾出來的白酒濃度最高為78度
