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辦喜事首先就是得準備菜呀，如果是在酒店這些自己點就可以了，在農(nóng)村的話就要去，那些廚師要買各種菜，要請人幫忙做事，還要準備煙酒，基本上煙和酒是占了很大一部分的，現(xiàn)在都不能用太差的煙酒，還有一種就是鞭炮煙花爆竹，這些也是要準備的。

湘西最美“落洞女” 湘西最怕是放盅恐怖的“趕尸”

吉首作為縣級建置始于清康熙四十三年（1704）。清政府撤鎮(zhèn)溪軍民千戶所，設(shè)乾州廳，治乾州，隸愿沅永靖道。民國元年（1912）廢廳，設(shè)乾縣。因與陜西省乾縣同名，次年4月改名乾城縣，屬辰沅道，縣治仍乾州。民國24年7月省政府在沅陵設(shè)湘西綏靖處，轄19縣，劃為5個行政督察區(qū)，乾城縣屬第五區(qū)。次年5月重新劃分督察區(qū)，乾城縣屬第三區(qū)，區(qū)公所設(shè)乾州。民國26年12月，第三區(qū)改為第四區(qū)。民國29年4月，省政府調(diào)整區(qū)劃，設(shè)10個區(qū)，乾城縣屬第九區(qū)。1949年11月5日，乾城縣和平解放。隸沅陵專區(qū)。1952年8月隸湘西苗族自治區(qū)。1953年4月1日乾城縣改名吉首縣，縣府駐地“所里”改名吉首。1955年3月至1957年9月，吉首縣隸于湘西苗族自治州。1957年9月20日以后，均屬于湘西土家族苗族自治州。1982年11月，經(jīng)國務(wù)院批準，撤銷吉首縣，設(shè)立吉首市，轄地不變。

湘西趕尸啊 湘西 湘西土家族苗族自治州地處湖南省西北部，是湖南省的“西北門戶”，與湖北、貴州、重慶三省市接壤，素為“湘、鄂、渝、黔咽喉”之地。全州總面積15486平方公里，現(xiàn)轄吉首、瀘溪、鳳凰、古丈、花垣、保靖、永順、龍山8個市縣，人口259.30萬，其中少數(shù)民族人口占68.7%。州府設(shè)在吉首市。中華人民共和國成立之初，鳳凰、乾城、永綏、瀘溪等縣和永順、龍山、保靖、古丈等縣分屬沅陵專區(qū)和永順專區(qū)。1952年8月，湘西苗族自治區(qū)成立，轄吉首、古丈、瀘溪、鳳凰、花垣、保靖6縣，代管永順、龍山、桑植、大庸4縣。年底，4縣亦屬直接管轄。1955年3月，更名為湘西苗族自治州。1957年9月，湘西土家族苗族自治州成立，轄原管10縣。1982年和1985年，吉首、大庸先后改縣為市。1988年，大庸市和桑植縣劃歸大庸市（地級市，即今張家界市），湘西州所轄為龍山、永順、保靖、古丈、花垣、瀘溪、鳳凰7縣和吉首市至今。因湘西州域東與張家界市毗連，南與懷化地區(qū)接壤，西與貴州省銅仁地區(qū)和重慶市黔江地區(qū)相鄰，北與湖北省恩施土家族自治州交界，枝柳鐵路貫穿州境5縣市，故州府吉首市為湘鄂渝黔邊區(qū)重要的物資集散地。湘西物華天寶，資源十分豐富，投資開發(fā)潛力極大。

猛洞河 - 芙蓉鎮(zhèn) 早晨先至猛洞河漂流處哈尼宮，可以漂半程：由哈尼宮到泥路河大橋，約需3個小時，也可以漂全程，從哈尼宮到猴兒跳，約需5個小時，漂完后至王村，參觀王村，嘗一嘗當?shù)刂拿锥垢?。由王村乘車至鳳凰，當晚住鳳凰。 第 2 天 鳳凰 - 沈從文故居 - 苗疆長城 逛一逛鳳凰古城，參觀沈叢文故居、吊腳樓、苗疆長城等等，雇一條小船看一看鳳凰的山水。夜宿鳳凰。 第 3 天 黃絲橋古城 - 山江苗寨 - 臘爾山 - 奇梁洞 由鳳凰乘中巴車至黃絲橋古城、臘爾山、山江苗寨等地游覽，若有時間，也可去看一看神奇的奇梁洞。 到湘西旅游基本上是以鳳凰為大本營。鳳凰的旅館較多，可任旅游者選擇。較大的有南華賓館、古湘山莊等，條件不錯，價格也不太貴，價位在幾十到一百多元不等。也可以住在鳳凰縣委招待所迎賓樓，從鳳凰汽車站往北約200米折向東就到，單人間50元，雙人間60元，需要開空調(diào)各加10元，有獨立衛(wèi)生間和煤氣熱水器。 湘西的特色菜有乾州鴨子、地衣、蕨菜、回鍋肉、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯，量多而味美價廉。當?shù)刈畛雒木剖屈S永玉設(shè)計包裝的“酒鬼酒”，酒瓶甚堪把玩。還有“醉湘西”、“老鄉(xiāng)好”，袋裝，極便宜，不妨一試

1、酒鬼酒自20世紀80年代上市以來，酒鬼酒以其獨特的包裝和獨特的酒品質(zhì)在市場上銷售。它是一種芬芳的白酒，色澤清澈，香氣濃郁，入口香甜醇厚，口感和諧，回味悠長。巧妙地融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”，是中國白酒的杰作，是一種神奇的釀造。2、武陵酒產(chǎn)于湖南省常德市武陵酒廠。常德古稱武陵、鼎州，釀酒歷史源遠流長。早在先秦時代，人們有擺“春臺席”置酒“與之合飲”風俗。漢代始有“元月元日飲春酒，五月五日切菖蒲葅和雄黃泛酒飲之，九月九日飲菊花酒”習俗。清代民間釀制酒較為普遍，清末代皇帝之弟溥杰在品嘗之后，有詩贊云：“千秋澄碧湘江水，巧釀香醪號武陵”。1952年在舊酒坊基礎(chǔ)上建成常德市酒廠，繼承傳統(tǒng)工藝，1971年試制投產(chǎn)53°、48°大曲酒，以古地名為酒名，1987年，武陵酒車間改為武陵酒廠。3、德山大曲酒湖南省常德市德山大曲酒廠。常德位于沅江之濱、德山之麓，風景優(yōu)美，酒因而得名。常德釀造曲酒的歷史悠久，但世代相傳的均為小作坊，產(chǎn)量少，銷路有限，名聲不大。1952年建常德市酒廠，在原有的曲酒生產(chǎn)基礎(chǔ)上，廣采博擷，采用了古井貢酒廠的制曲操作，吸取了瀘州酒廠的釀造工藝，推廣了五糧液酒廠的勾兌，仿照了杏花村酒廠的儲存等等。釀出了品質(zhì)優(yōu)美的大曲酒，一鳴驚人，成為湖南省名酒。4、南洲大曲酒湖南省南縣南洲大曲酒廠。南縣古屬岳州、鼎州，位于湘北的洞庭湖畔，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，釀酒歷史悠久，據(jù)文獻載：漢魏時期已有酒業(yè)。清代釀有“米酒、燒酒”。1952年將小酒坊合并為南縣建南酒廠，1961年更名為南縣酒廠。1962年到四川瀘州大曲酒廠學習后投產(chǎn)此酒。1980年將原曲酒車間析置為現(xiàn)酒廠。5、湘泉酒湖南省吉首湘西湘泉酒總廠。吉首古屬辰州，地處武陵山區(qū)，是土家族、苗族聚居的山城，產(chǎn)有稻谷、玉米、紅薯等谷物，又有武陵源的龍、鳳、獸三眼古泉，水質(zhì)甘洌，宜于釀酒，故當?shù)蒯劸茪v史悠久。清代乾、嘉時期，獸堂卡釀成的“燒酒”，曾被苗族起義領(lǐng)袖吳八月用以犒勞義民。1956年建湘西土家族苗族自治州酒廠。1976年在獸堂卡建成分廠，1978年繼承傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)投產(chǎn)此酒。1992年易為現(xiàn)廠名。參考資料來源：搜狗百科-湖南

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