娃哈哈生產(chǎn)的白酒叫什么,娃哈哈威那干紅什么價位

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1,娃哈哈威那干紅什么價位

這款酒產(chǎn)自西班牙,是一款等級為vdlt的低端餐酒,一般售價在75-88元。
這款酒產(chǎn)自西班牙,屬于一款低端入門級的餐酒,品質(zhì)和價值都不高,合理價位應該在45元以內(nèi)。

娃哈哈威那干紅什么價位

2,那個哇哈哈最好喝

本人認為正宗杭州產(chǎn)哇哈哈比較好喝
挺好的
都好喝
爽歪歪
自己喝了看哪個好喝不就可以了
還可以

那個哇哈哈最好喝

3,娃哈哈生產(chǎn)的啤酒品牌叫什么

娃哈哈生產(chǎn)的啤酒品牌叫啤兒茶爽?! ∑翰杷侵竿薰瘓F立足于學生族、上班族、開車族等群體,經(jīng)過不斷創(chuàng)新,精心研發(fā)出來的一款健康時尚飲品。本品并非啤酒,屬于茉莉啤酒風味飲品?! ⊥薰翰杷腿√烊痪G茶添加香濃麥芽,采用混比充氣,二位一體灌裝技術(shù),零酒精,低熱量,高營養(yǎng),像啤酒一樣酷爽,像綠茶一樣健康,娃哈哈啤兒茶爽,酷酷的味道.
宗氏啤酒
沒聽過
格瓦斯

娃哈哈生產(chǎn)的啤酒品牌叫什么

4,領(lǐng)醬國酒多少錢

垃圾,酒質(zhì)不好不說,價格高,別問我為什么,我在里面做到2017年3月8號。沈建剛廠長宣布非法辭退我們。給我們一個三八禮物。娃哈哈投資貴州的白酒工廠領(lǐng)醬國酒業(yè),說是在貴州投資150億整合白酒市場??墒怯糜谕顿Y的只有百分之一都木有。普通員工三年沒有漲工資。沒有簽定勞動合同,未像員工繳納社會保險,也沒有福利,過節(jié)就發(fā)兩箱副品營養(yǎng)快線或紅茶什么的,要么沒有生產(chǎn)日期,要么瓶子歪的,為什么娃哈哈對貴州這邊的員工不人性化。宗總有沒有發(fā)現(xiàn),在2017年3月8日,娃哈哈酒業(yè)公司非法辭退員工20余人?,F(xiàn)在員工正在申請勞動仲裁和法律援助。,現(xiàn)在有近200人的勞動關(guān)系沒有處理好,都在和酒業(yè)公司打官司。我不是專業(yè)黑粉,但是都是事實哦評論
“領(lǐng)醬國酒”上市,價格將分為幾個檔次,大致在100至400之間,打造老百姓喝得起的“國酒”。在營銷方面,雖然娃哈哈已經(jīng)在國內(nèi)有成熟的飲料銷售渠道,并且有一部分也在銷售白酒,但白酒與飲料消費人群不一樣,娃哈哈也將通過與酒類的大經(jīng)銷商合作等方式,打造醬香酒的銷售渠道。

5,在中國的法國企業(yè)有哪些

付費內(nèi)容限時免費查看回答1、法國溫黛克斯公司中國地區(qū)辦事處 / ONDEX-CHINA LIAISON OFFICE。2、巴黎巴銀行上海分行 / PARIBAS(SUCCURSALE SHANGHAI)。3、法國派特有限公司 上海代表處 / PRAT SHANGHAI OFFICE。4、羅地亞有機硅(上海)有限公司 / RHODIA SILICONES SHANGHAI CO.,LTD.。5、羅納普朗克(中國)有限公司 上海分公司 / RHONE-POULENC (CHINA)CO.,LTD. SHANGHAI BRANCH。6、羅納普朗克 上海辦事處 / RHONE-POULENC GROUPE BUREAU DE SHANGHAI。7、上海中申國際咨詢公司 / SHANGHAI RSMI CONSULTING CO.,LTD.。8、法國艾薩義國際建筑工程公司 / SAEI(SOCIETE AUXILLIAIRE INTERNATIONAL)。9、上海施耐德工業(yè)控制有限公司 / SCHEIDER(SHANGHAI)INDUSTRIAL CONTROL CO.,LTD.。10、海施耐德低壓終端電器有限公司 / SCHNEIDER(SHANGHAI)LOW VOLTAGE TERMINAL。提問法國駐華企業(yè)??招聘嗎?回答稍等你好,暫時沒有查詢到在華法國企業(yè)有招聘需求!更多2條
Total 家樂福 依云 標志 雪鐵龍 達能 太多了另外包括 娃哈哈 樂百氏 上海城市用水 也是被法國公司收購的
拉法基,家樂福,歐尚,南京金槍魚設備安裝工程有限公司,法國陳氏兄弟公司,法國圣戈班集團。。。都是法國企業(yè)啊
http://www.ccifc.org/index.php/fre/devenir_membre/nos_membres/societes_membres這里有你的答案

6,如何解酒

解酒妙方 一〉蔬菜解酒 1,白菜醒酒法:將大白菜心切成細絲,加白糖、醋拌勻,當涼菜服食,對消除酒醉有一定的作用。 2,白菜解酒法:將大白菜葉洗凈,切成適當?shù)膲K,鍋內(nèi)加水煮熟,加些食醋、姜末,趁熱食用,又解酒又健胃。 3,甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。 4, 白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜,都可收醒酒之效。 5,芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 6,鮮藕解酒 鮮藕洗凈,搗成藕泥,取汁飲服。對消除醉酒癥狀有一定的作用。 7,馬蹄解酒:取馬蹄(荸薺)10個,洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者。 二〉水果解酒 1,鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。 2,杮子醒酒法:飲酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。 3,生梨醒酒法:吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。 4,生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應就醫(yī)診治。   5,楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用于醒酒。   6,甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 7,橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。 三〉食物解酒 1,綠豆醒酒法:取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。 2,綠豆解酒 綠豆適量,用溫開水洗凈,搗欄,開水沖服或煮湯服。 3,綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。 4,豆類解酒:用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。 5,豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。 6,皮蛋醒酒法:醉酒時,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 7,番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒 8,食鹽解酒:飲酒過量,可在白開水中加少許食鹽飲用,鹽水對解除胸悶難受有良好作用。 9,生姜解酒:酒醉后有惡心嘔吐者,取一小塊生姜含于口內(nèi),可止嘔吐?! ?10,海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。 11,生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。 12,蛋清醒酒法:醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,并緩解對酒精的吸收。 四〉飲料解酒 1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。   2,米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效。加入白糖飲用,療效更好。 3,甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。 4,茶葉醒酒法:醉酒后可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 5,"醒酒茶"解酒 據(jù)報道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 6,桔汁醒酒法:酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒?!?7,糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。   8,糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒、醒腦的作用。   9,醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服,可減輕酒精對人體的損害。 10,食醋解酒:食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。 A 用食醋燒1碗酸湯,服下。 B食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。C 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 D食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。E食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。 F食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。 11,醋酸解酒:醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對人體的損害,醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。 五〉中藥解酒 1,葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 2,酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 3,葛根 30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好。 4,柑橘皮(陳皮)解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 5,花露水醒酒法:灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。 6,糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果,醉酒后吃上幾塊即可解酒。 食鹽解酒 飲酒過量,胸膜難受??稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。
吾經(jīng)常喝酒喝完后喝酸棗汁(娃哈哈產(chǎn)的)或酸梅湯,其實只要酸性就可以解酒,別喝茶葉對腎不好
飲酒前一杯酸奶   劉建華說,奶類飲料可以使蛋白凝固,緩解酒精在胃內(nèi)吸收。而且,飲酒前飲用,能保護胃粘膜,預防酒精對胃刺激過度。   尤其是酸奶,質(zhì)粘稠,含有植物膠增稠劑,在胃中停留時間較長。乳飲料雖然營養(yǎng)價值遠不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護胃黏膜的作用。   喝水喝湯稀釋酒精   喝了酒之后,馬上再喝點乳類飲料、大量喝水、飲熱湯。一來可以稀釋酒精濃度;二來多喝水能加速排尿,把酒精從尿液中排泄出去。   維生素B片加速酒精代謝   喝酒前還可以先吃提前吃兩粒復合維生素B片,對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。   吃點米飯和水果   淀粉類(米飯、饅頭、豆類)食物的大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,也能延緩酒精的吸收。而蔬果中的果膠可以延緩酒精成分吸收,而且水分也較大,能幫助稀釋酒精。   想辦法催吐   不走“下路”(排尿),走“上路”的效果更好。不勝酒力,不如跑到衛(wèi)生間全部吐掉。劉建華說,這就相當于醫(yī)生對待酒精中毒者的方法——洗胃。
喝茶 拉尿!

7,蘋果事什么

是一種水果營養(yǎng)美味又美容
我的電腦經(jīng)常關(guān)機后會自動重啟
蘋果是一種富有營養(yǎng)且具有美容功能的水果!
蘋果是水果,是人們經(jīng)常吃的水果,
蘋果酸又名:2-羥基丁二酸,由于分子中有一個不對稱碳原子,有兩種立體異構(gòu)體。大自然中,以三種形式存在,即D-蘋果酸、L-蘋果酸和其混合物DL-蘋果酸。 (1)D-蘋果酸: 密度1.595,熔點101℃,分解點140℃,比旋光度+2.92°(甲醇),溶于水、 甲醇、乙醇、丙酮。 (2)L-蘋果酸: 密度1.595,熔點100℃,分解點140℃,比旋光度-2.3°(8.5克/100毫升水),易溶于水、甲醇、丙酮、二惡烷,不溶于苯。等量的左旋體和右旋體混合得外消旋體。密度1.601;熔點131-132℃,分解點150℃;溶于水、甲醇、乙醇、二惡烷、丙酮,不溶于苯。 最常見的是左旋體,L-蘋果酸,存在于不成熟的的山楂、蘋果和葡萄果實的漿汁中。也可由延胡索酸經(jīng)生物發(fā)酵制得。它是人體內(nèi)部循環(huán)的重要中間產(chǎn)物,易被人體吸收,因此作為性能優(yōu)異的食品添加劑和功能性食品廣泛應用于食品、化妝品、醫(yī)療和保健品等領(lǐng)域。外消旋體可由延胡索酸或馬來酸在催化劑作用下于高溫高壓條件和水蒸氣作用制得。   L-蘋果酸是生物體三羧酸的循環(huán)中間體,口感接近天然果汁并具有天然香味,與檸檬酸相比,產(chǎn)生的熱量更低,口味更好,因此廣泛應用于酒類、飲料、果醬、口香糖等多種食品中,并有逐漸替代檸檬酸的勢頭。是目前世界食品工業(yè)中用量最大和發(fā)展前景較好的有機酸之一。   L-蘋果酸中含有天然的潤膚成分,能夠很容易地溶解粘結(jié)在干燥鱗片狀的死細胞之間的“膠粘物”,從而可以清除皮膚表面皺紋,使皮膚變得嫩白、光潔而有彈性,因此在化妝品配方中備受青睞;L-蘋果酸可以配制多種香精、香料,用于多種日用化工產(chǎn)品,如牙膏、洗發(fā)香波等;與檸檬酸相比,L-蘋果酸其酸味柔和別致,因此國外將其用于替代檸檬酸作為新型洗滌助劑,用于合成高檔特種洗滌劑。 L-蘋果酸可用于藥物制劑、片劑、糖漿中,還可以配入氨基酸溶液中,能明顯提高氨基酸的吸收率;L-蘋果酸可以用于治療肝病、貧血、免疫力低下、尿毒癥、高血壓、肝衰竭等多種疾病,并能減輕抗癌藥物對正常細胞的毒害作用;還可用于制備和合成驅(qū)蟲劑、抗牙垢劑等。另外L-蘋果酸還可以作為工業(yè)清洗劑、樹脂固化劑、合成材料增塑劑、飼料添加劑等。 三、蘋果酸的應用及功能3.1 蘋果酸在食品行業(yè)的應用 L—蘋果酸為天然果汁之重要成份,與檸檬酸相比具有酸度大(酸味比檸檬酸強20%),但味道柔和(具有較高的緩沖指數(shù)),具特殊香味,不損害口腔與牙齒,代謝上有利于氨基酸吸收,不積累脂肪,是新一代的食品酸味劑,被生物界和營養(yǎng)界譽為“最理想的食品酸味劑?!?,目前在老年及兒童食品中正取代檸檬酸。 L—蘋果酸是人體必需的一種有機酸,也是一種低熱量的理想食品添加劑.當50%L-蘋果酸與20%檸檬酸共用時,可呈現(xiàn)強烈的天然果實風味。 飲料(各種清涼飲料):應用L—蘋果酸配制的軟飲料解渴爽口,有蘋果酸味,接近天然果汁。國內(nèi)一些大型食品公司,如娃哈哈集團、健力寶集團開始在飲料中使用L-蘋果酸。 糖果 果醬(蛋黃醬)及果凍 人造奶油 酒類(露酒) 口香糖 3.2 蘋果酸在醫(yī)藥行業(yè)的應用 在各種片劑、糖漿中配以蘋果酸可以呈現(xiàn)水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴散,它常配入復合氨基酸注射液中,以提高氨基酸的利用率。它的鈉鹽的治療肝功能不全特別是高血壓癥的有效藥物。L—蘋果酸鉀是良好的鉀補充藥,它能保持人體水分平衡,治療水腫、高血壓和脂肪積聚癥等。 L-蘋果酸可用于藥物制劑、片劑、糖漿中,還可以配入氨基酸溶液中,能明顯提高氨基酸的吸收率;L-蘋果可以用于治療肝病、貧血、免疫力低下、尿毒癥、高血壓、肝衰竭等多種疾病,并能減輕抗癌藥物對正常細胞的毒害作用,還用于制備與合成驅(qū)蟲劑、抗牙垢劑等。另外L-蘋果酸還可以作為工業(yè)清洗劑、樹脂固化劑、合成材料增塑劑、飼料添加劑等。 3.3 蘋果酸在日化行業(yè)的應用 L—蘋果酸鋅用于牙膏中作為抗菌斑斑劑和抗牙結(jié)石劑,合成香料配方等。 3.4 蘋果酸在化學行業(yè)的應用 可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。添加到蟲膠清漆或其它清漆中,可防止漆面結(jié)皮,用該種酸生產(chǎn)的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料。 3.5蘋果酸的保健功能   生物大分子是一切生命形式的基礎,重要的生物大分子有四種:蛋白質(zhì)、核酸、多糖和脂類。而使得它們具備生理活性最基本的條件就是他們應該具有一定的空間構(gòu)象。比如,組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸均為L型,這是因為如果組成蛋白質(zhì)的長鏈上存在有D—氨基酸,將妨礙其組成緊密的空間結(jié)構(gòu)。同樣,其他大分子也應該遵循這一規(guī)律,他們一般都是左旋結(jié)構(gòu)。L—蘋果酸為人體內(nèi)三羧酸循環(huán)的重要中間產(chǎn)物,人體內(nèi)只有L—蘋果酸脫氫酶,所以從結(jié)構(gòu)和實際生理環(huán)境來看都必須利用L—蘋果酸。這也是一些西方發(fā)達國家青睞L—蘋果酸的原因,如美國已經(jīng)明確規(guī)定在嬰幼兒食品、飲料、藥品中不能使用DL—蘋果酸而必須使用L—蘋果酸。就食品對維持生命的作用來看,他實質(zhì)上是參與一個新陳代謝和能量轉(zhuǎn)化過程,蛋白質(zhì)、脂類、糖類等最后都要經(jīng)過三羧酸循環(huán),這是轉(zhuǎn)化過程的最后一步,也是最為重要的一步,他關(guān)系到人體生理機能是否正常。這樣我們就把食品與健康有機地統(tǒng)一起來。而蘋果酸的保健功效就在于防止人體由于L—蘋果酸的缺乏導致三羧酸循環(huán)不正常,導致代謝失調(diào)。L—蘋果酸具有生理活性,廣泛地存在于生物體內(nèi),但是存在量的多少因人而異。俗話說“食藥同源”,以下L—蘋果酸及相關(guān)產(chǎn)品在食療方面具備的保健功效:  A、 由于蘋果酸在物質(zhì)代謝途徑中所處的特殊位置,可直接參與人體代謝,被人體直接吸收,實現(xiàn)短時間內(nèi)向肌體提供能量,消除疲勞,起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用利用蘋果酸的抗疲勞、護肝、腎、心臟作用可以開發(fā)保健飲料。  B、 代謝的正常運行可以使各種營養(yǎng)物質(zhì)順利分解,促進食物在人體內(nèi)吸收代謝,低熱量,可有效地防止肥胖,可以起到減肥的作用。  C、 在藥物中添加蘋果酸可增加其穩(wěn)定性,促進藥物在人體的吸收、擴散;復合氨基酸輸液生產(chǎn)中就是利用L—蘋果酸這一功能而用它來調(diào)節(jié)pH值的,同時作為混合氨基酸輸液組分之一,可提高氨基酸利用率,用于治療尿毒癥、高血壓等和減少抗癌藥物對正常細胞的侵害,用于癌癥放、化療后的輔助藥物,用于燒傷治療可以促進傷口愈合。  D、 L—蘋果酸可以促進氨代謝,降低血氨濃度,對肝臟有保護作用,是治療肝功能不全、肝衰竭、肝癌尤其是肝功能障礙導致的高血氨癥的良藥。  E、 L—蘋果酸作為治療心臟病基礎液成分之一,用于K+、Mg2+的補充,保持心肌的能量代謝,對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用。  F、 L—蘋果酸是乳酸鈣注射液的穩(wěn)定劑,也可作為抗癌藥的前體及用作動物生長促進劑。  G、抗牙垢,蘋果酸具有酸度大、味道柔和、香味獨特及蘋果酸的腐蝕破壞作用比較弱,相應的牙釉質(zhì)磨損體積損失較小,有不損害口腔和牙齒等特點。  H、可以改善腦組織的能量代謝,調(diào)整腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì),有利于學習記憶功能的恢復,對學習 記憶有明顯的改善作用  I、褪黑素(MT)是主要由松果腺分泌的吲哚類激素,具有多種生物活性。自其人工合成并作為保健食品上市以來,國內(nèi)外掀起研究熱潮。大量的動物實驗和臨床研究表明褪黑素具有良好的鎮(zhèn)靜催眠作用。L—蘋果酸是一個比較理想的谷氨酸脫羧酶抑制劑。褪黑素催眠作用與谷氨酸脫羧酶有關(guān),L—蘋果酸或許可以減少睡眠、提高興奮度。  J、L—蘋果酸對人體血管內(nèi)皮細胞有保護作用,對損傷內(nèi)皮細胞效應具有抵抗作用。  K、CCM是一種理想的鈣制劑,具有較高的生物活性,能夠有效地補充鈣質(zhì),在其它營養(yǎng)素供給充足的情況下,用CCM作為飼料鈣源,能夠保證和促進小動物的生長發(fā)育。 酸味調(diào)節(jié)劑   L—蘋果酸口感接近天然蘋果的酸味,與檸檬酸相比,具有酸度大、味道柔和、滯留時間長等特點,目前已廣泛用于高檔飲料、食品等行業(yè)、已成為繼檸檬酸、乳酸之后用量排第三位的食品酸味劑。用L—蘋果酸配制的飲料更加酸甜可口,接近天然果汁的風味。蘋果酸與檸檬酸配合使用,可以模擬天然果實的酸味特征,使口感更自然、協(xié)調(diào)、豐滿。清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和風味,蘋果酸常與人工合成的二肽甜味劑阿斯巴甜(ASPARTME)配合使用,作為軟飲料的風味固定劑添加。100克蘋果酸比添加100克檸檬酸幾乎要強1.25倍,或者說80克的蘋果酸和100克的檸檬酸形成的酸味強度是相當?shù)?,因此要達到相同的酸味強度使用L—蘋果酸可以減少用量20%,對于一些食品加蘋果酸可以節(jié)省白糖10%~20%,由于它的酸味刺激效果優(yōu)于檸檬酸,而且美國FDA(食品和藥物管理局)已限制檸檬酸在兒童和老年食品中的應用所以,近幾年來L-蘋果酸在食品工業(yè)上的應用已逐漸取代檸檬酸。 發(fā)酵   L—蘋果酸是生物體三羧酸循環(huán)的中間體,可以參與微生物的發(fā)酵過程,可以作為微生物生長的碳源,因此可以用于食品發(fā)酵劑。比如可以做酵母生長促進劑,也可以加入發(fā)酵乳中。 還有很多,但了解以上這些足夠了。

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