白酒在廣州怎么保存，給我爸買了十瓶毛鋪苦蕎酒應(yīng)該怎么保存啊

購(gòu)買的酒為了長(zhǎng)期保存，建議用生膠帶幫瓶口給纏死，酒最好是高度（50度以上為好），酒宜放在陰涼處，避免日曬高溫就可以了。

毛鋪苦蕎酒在廣州還是勁酒的經(jīng)銷商做的，你可以找下他，一三二，四六八四，一五二一

嚴(yán)格來說,眉山?jīng)]海,但同樣美麗啊

有海~ 在黑龍?zhí)秪

沒有海 我給你制造一個(gè)小小的 海洋 ~~~~~~~ 在你 心里

沒有海,有湖.叫黑龍灘,上面有許多小島,還不錯(cuò)!

有海 你問這個(gè)問題 那么你就想的出來有海了 還有在幾十E年前 就是海

有海，那是人海

知道有這個(gè)地方是因?yàn)槟硤?bào)的一篇相關(guān)報(bào)導(dǎo)，提到了這個(gè)其實(shí)對(duì)廣州人來說很有意義的建筑物，于是根據(jù)報(bào)上所寫的地址找到了它。位于廣州的西關(guān)老城區(qū)內(nèi)的冼基東街中，居然還能保留了一座如此罕見的更樓，從外表上看已經(jīng)經(jīng)過多次翻修，但仍保留著此更樓原來的建筑特色，用的是青磚材料，還有西關(guān)常見的仿滿洲窗并且還是木質(zhì)的。看資料說更樓的產(chǎn)生是因?yàn)榻窒锫?lián)防人員夜里打更，需要有個(gè)遮風(fēng)擋雨的地方而建成的。這座更樓的存在說明當(dāng)時(shí)住在這一帶的人家屬于比較富裕的。這座更樓在建筑上屬于“騎著街巷口之間搭建”的形式，供更夜值班的人歇息。居安更樓之所以能如此完好地保存下來，主要是因?yàn)橐恢庇腥司幼?。如圖，成為我們現(xiàn)在看到的這個(gè)樣子。

牛雜發(fā)源于老西關(guān)地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食具有數(shù)百年的歷史，具有“食在廣州，味在西關(guān)”之稱。蘿卜牛雜由于其蛋白質(zhì)較高，營(yíng)養(yǎng)豐富。且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品，后被人們稱之為“老西關(guān)牛雜”?！驹稀颗ｋs（牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種）1500克，淺色醬油15克，深色醬油15克，精鹽15克，紅糖25克，老姜35克，面鼓醬（或柱侯醬）30克，蔥白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陳皮5克，桂皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克?！局谱鳌?.將牛雜洗凈，放入鍋內(nèi)，加入清水，以中火煮沸，去除血穢，取出，再用清水洗凈。2.將八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一塊白布包好扎緊。3.旺火燒熱炒鍋，下油，放面鼓醬、蒜茸、老姜（捶碎）、蔥白爆香，烹白酒，放清水2000克，隨即將牛雜和佐料包放入，先以旺火煮沸后改用中火熬煮至爛，制成后的牛雜約750克。4.用剪刀將牛雜剪成塊，加入鹵汁上碗即成。食時(shí)要足熱，否則失去特色?？梢岳苯丰u作佐料。【特點(diǎn)】香滑綿軟，味濃汁厚

盜用可以嗎？很多哦　　江西潭林糧油食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)并銷售霉變劣質(zhì)大米案　　2004年1月12日，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督稽查總隊(duì)接群眾舉報(bào)，對(duì)江西潭林糧油食品發(fā)展有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該公司涉嫌生產(chǎn)并銷售霉變劣質(zhì)大米，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)為陳化糧，執(zhí)法人員依法對(duì)該批產(chǎn)品進(jìn)行了封存。經(jīng)調(diào)查，該廠共生產(chǎn)7．75萬公斤，貨值金額16．74萬元?！　℃脑纯h林某摻入陳化糧生產(chǎn)加工米粉案　　2004年3月15日，婺源縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員依法對(duì)林某濕米粉廠進(jìn)行執(zhí)法檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該廠倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放大量無標(biāo)識(shí)發(fā)黃大米120袋，并對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)為陳化糧，執(zhí)法人員對(duì)該批大米進(jìn)行了封存。經(jīng)調(diào)查，該廠共購(gòu)進(jìn)陳化糧5．9噸，貨值1．3萬元，以1∶5比例摻入陳化糧生產(chǎn)加工米粉?！　∮喔汕М€禾苗受損案　　春耕備耕時(shí)期，余干縣鷺鷥港、梅港、黃埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)十個(gè)自然村、幾百戶農(nóng)家禾苗受損，受損禾苗達(dá)千余畝，直接經(jīng)濟(jì)損失在10萬元以上。對(duì)此，余干縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員協(xié)同省農(nóng)科院高級(jí)農(nóng)藝師到現(xiàn)場(chǎng)查看，發(fā)現(xiàn)禾苗泛黃枯萎，明顯比其他禾苗矮小，確認(rèn)農(nóng)民施用山東臨沂生產(chǎn)的復(fù)合肥系劣質(zhì)復(fù)合肥，作為第三方仲裁，斷然采取了追補(bǔ)措施，責(zé)成雙方簽定了以一賠三的賠償協(xié)議，附帶賠償噴灑促長(zhǎng)的藥物?！　〉肋_(dá)爾石化有限公司氣站違法充裝超期液化氣鋼瓶案　　2004年3月20日凌晨，九江市質(zhì)監(jiān)局稽查支隊(duì)對(duì)九江市招商局道達(dá)爾石化有限公司氣站進(jìn)行了突擊檢查，該站為逃避充裝超期液化氣鋼瓶違法行為，竟然在現(xiàn)場(chǎng)排放已充裝完畢的超期鋼瓶中的液化氣，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)后立即制止，責(zé)令其停業(yè)整改，并在媒體曝光，向其主管上級(jí)部門和市有關(guān)部門專門通報(bào)?！　⊥跷募t生產(chǎn)冒用他人廠名、廠址的墨盒案　　2004年7月22日，省稽查總隊(duì)接群眾舉報(bào)，對(duì)位于豐城市袁渡鄉(xiāng)的王文紅的生產(chǎn)窩點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)法檢查。經(jīng)調(diào)查核實(shí)，王文紅生產(chǎn)冒用他人廠名、廠址的墨盒4164個(gè)，貨值金額共計(jì)110722元。省稽查總隊(duì)依法沒收了冒用他人廠名、廠址的墨盒，并對(duì)行政相對(duì)人進(jìn)行了處罰。　　金達(dá)房地產(chǎn)公司銷售使用假冒“海螺”型材案　　2004年8月初，九江市質(zhì)監(jiān)局稽查支隊(duì)接海螺集團(tuán)舉報(bào)，對(duì)建筑工地銷售使用假冒“海螺”型材開展突擊檢查行動(dòng)。在短短的一個(gè)月時(shí)間，查獲了金達(dá)房地產(chǎn)公司、武寧廣園和昌寧小區(qū)開發(fā)商等單位銷售使用假冒“海螺”型材的違法行為，查獲假冒型材3000平方米。該支隊(duì)對(duì)開發(fā)商進(jìn)行了嚴(yán)厲處罰，對(duì)假冒型材分別采取拆除、停止使用和沒收等處理措施，在各建筑工地引起震動(dòng)?！　≮M州雅士發(fā)百貨批發(fā)部經(jīng)銷假冒寶潔公司系列產(chǎn)品案　　2004年8月26日，上海湯普遜市場(chǎng)調(diào)研有限公司陳東升舉報(bào)稱，贛州雅士發(fā)百貨批發(fā)部經(jīng)銷假冒寶潔公司的產(chǎn)品。接舉報(bào)后，贛州市質(zhì)監(jiān)局稽查支隊(duì)執(zhí)法人員迅速出動(dòng)，對(duì)該批發(fā)部倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)舒膚佳系列香皂106件（每件72塊）；飄柔精華護(hù)理系列二合一洗發(fā)露4件（每件24瓶，每瓶200毫升）；飄柔滋潤(rùn)去屑洗發(fā)露6件（每件12瓶，每瓶400毫升）；海飛絲怡神舒爽型洗發(fā)露11件（每件480包，每包5毫升）；潘婷絲質(zhì)潤(rùn)滑洗發(fā)露27件（每件24瓶，每瓶200毫升）；佳潔士草本水晶牙膏1件（每件50支）等產(chǎn)品標(biāo)注為寶潔公司。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)以上產(chǎn)品予以登記保存和抽樣。經(jīng)寶潔（中國(guó)）有限公司鑒定均為假冒產(chǎn)品。經(jīng)立案調(diào)查，批發(fā)部供認(rèn)該批產(chǎn)品是從廣州市興發(fā)市場(chǎng)一位姓鐘的老板處進(jìn)的貨，承認(rèn)了經(jīng)銷假冒產(chǎn)品的違法行為?！　∪f義文生產(chǎn)冒用他人廠名、廠址的白酒案　　2004年9月22日，省質(zhì)監(jiān)局稽查總隊(duì)接舉報(bào)，對(duì)制假者萬義文的生產(chǎn)窩點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)法檢查。經(jīng)調(diào)查核實(shí)，萬義文生產(chǎn)冒用他人廠名、廠址的白酒1500瓶，銷售了882瓶，貨值金額共計(jì)78606元。省稽查總隊(duì)依法沒收了上述冒用他人廠名、廠址的白酒，并對(duì)行政相對(duì)人進(jìn)行了處罰?！　∪缛闃I(yè)（南昌）有限公司生產(chǎn)不合格奶粉案　　2004年10月8日，南昌市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督稽查支隊(duì)根據(jù)舉報(bào)，對(duì)三溢乳業(yè)（南昌）有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查，對(duì)該公司生產(chǎn)的“三溢”牌中老年高鈣奶粉進(jìn)行了抽樣，經(jīng)檢測(cè)為不合格。經(jīng)調(diào)查，該公司共生產(chǎn)不合格奶粉378箱，已銷售298箱，貨值6．3萬元。南昌市稽查支隊(duì)依法沒收了上述不合格奶粉，并對(duì)行政相對(duì)人進(jìn)行了處罰。　　江西大白鯊油脂實(shí)業(yè)有限公司利用食品標(biāo)簽弄虛作假案　　2004年12月13日，南昌市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督稽查支隊(duì)對(duì)江西大白鯊油脂實(shí)業(yè)有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)該公司在灌裝的食用調(diào)和油中添加花生油香精，無花生油成分卻標(biāo)注為花生調(diào)和油，利用食品標(biāo)簽弄虛作假。經(jīng)調(diào)查，該公司已灌裝1000件花生調(diào)和油，貨值10萬元。市稽查支隊(duì)已責(zé)令該公司改正，并給予了相應(yīng)處罰?！　∏袑?shí)保護(hù)消費(fèi)者利益 一批銷售不合格蜂蜜商場(chǎng)曝光　　大江網(wǎng)訊〔江西日?qǐng)?bào)〕 記者胡萍報(bào)道：3月13日，省質(zhì)監(jiān)部門向媒體公布：在沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司、南昌洪城大廈股份有限公司、江西新客隆工貿(mào)發(fā)展總公司均查出了不合格蜂蜜產(chǎn)品。

同問。。。

目前廣州地區(qū)的客家人數(shù)有戶籍在冊(cè)的不少于200萬。一部分分布在廣州周邊的增城區(qū)、花都區(qū)、從化區(qū)，尤以增城、花都更為集中。增城的客家人最多，大概有40多萬，花都大概有30多萬。另外一部分是在廣州近郊，廣州近郊客家人數(shù)量最為集中的區(qū)域是白云區(qū)太和鎮(zhèn)、天河區(qū)鳳凰街以及越秀區(qū)洪橋街一帶，尤其是天河區(qū)鳳凰街的柯木塱村和漁沙坦村，更是廣州近郊最純正的客家村落，居民和村民98%以上是客家人。一、這些客家人主要集中居住地，現(xiàn)在還保存著客家圍龍屋這種典型的建筑嗎？1、廣州近郊的白云區(qū)太和鎮(zhèn)、天河區(qū)鳳凰街以及越秀區(qū)洪橋街一帶，幾乎看不到什么圍龍屋了。但白云區(qū)那應(yīng)該還有一些，不過，都是夾雜在水泥房屋里了，也看不出什么圍龍屋的味道了。而有30多萬客家人居住的花都區(qū)，也沒有什么純粹的圍龍屋。到現(xiàn)在還依然保存著客家圍龍屋這種典型建筑的，增城市最為明顯。比如，鄧村石屋村、崗埔村、舊劉村、新圍村等村里就有保存完好的客家圍屋建筑群。鄧村石屋村、新圍村的客家圍屋是四方形，又叫四角樓；崗埔村、舊劉村的是圍龍屋。這里要提一提的是客家民居建筑風(fēng)格和形式經(jīng)歷了不斷的發(fā)展和進(jìn)化，出現(xiàn)了圓寨、圍龍屋，走馬樓、四角樓等民居建筑，其中最具代表性的就是圍龍屋。2、鄧村石屋村位于增城市派潭鎮(zhèn)，是特色鮮明的嶺南客家圍屋建筑古村。村里的村民多姓石，開村祖先在乾隆年間遷來這里，村子距今已有240多年的歷史。村前為半月形池塘、圍墻、禾坪曬場(chǎng)，村前空地有三排平鋪麻石路，村的左右側(cè)各有高兩層的門樓，村屋正面開著三扇趟攏門。四周建有如圍墻般高的磚木結(jié)構(gòu)的圍屋，屋上都開有槍眼。堂屋與祠堂之間有屋檐和檐廊相連，下雨時(shí)可在圍屋之間行走而不被雨淋。村內(nèi)還建有一座6層碉堡樓。3、增城市中新鎮(zhèn)坳頭崗埔村的客家圍龍屋建于清康熙二十二年(1683)，目前已被廣州市列為內(nèi)控文物保護(hù)單位。據(jù)村史記載，其家族由陳如藍(lán)率領(lǐng)自興梅焦嶺遷至此地，建屋而居，前后320年有余。該圍龍屋平面呈半月形，圍壟四周外墻有椿墻。整座圍龍屋的中間部分為二進(jìn)深的祠堂。祠堂外邊，是20多間扇形環(huán)屋帶。圍龍屋外平地前面是一個(gè)與圍龍屋同一大小的半月形池塘。這是一個(gè)有點(diǎn)袖珍的小圍龍屋經(jīng)典建筑。二、客家人廣府人，同祖共村習(xí)俗相融 1、在增城這些圍龍屋里，還有客家人在居住嗎？而居住在這里的人全部是客家人嗎？ 還有不少人居住在圍龍屋與四角樓里，不過，不一定全部是客家人。增城的客家居住群落有很明顯不一樣的特點(diǎn)?？图胰俗畛踹M(jìn)入增城居住時(shí)，大致有三種情況：一是村落之殘破者葺而居之；二是“雜處”在本地村；三是另辟村場(chǎng)，筑而居之。據(jù)增城地方志辦公室1991年的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全縣398個(gè)行政村當(dāng)中，純粵語(yǔ)村134個(gè)，純客家村90個(gè)，粵客雜居村74個(gè)。也因此，增城形成了很獨(dú)特的客家人與廣府人“同祖共村共祠”的獨(dú)特現(xiàn)象。 2、位于增城市正果鎮(zhèn)岳村的舊劉村，是廣州最大的圍龍屋建筑，也是現(xiàn)在原住居民最多的圍龍屋，據(jù)說村子里還住著有幾百人，村民大多姓劉。這個(gè)村本是廣府人石灘麻車劉姓于明萬年歷間遷來此地開居，是廣州的傳統(tǒng)居民，但在咸豐二年（1852）發(fā)了一場(chǎng)洪水，村場(chǎng)全被洪水淹毀，于是，村民特請(qǐng)有兄弟關(guān)系而又有財(cái)力有威望的正果客家劉姓兄弟劉瑞堂來重建村場(chǎng)。咸豐三年建成之后，分一半給本地人居住，并以抽簽方式?jīng)Q定所占方向和位置。結(jié)果本地劉抽到東廂，客家劉抽到西廂，本地劉客家劉還同在一個(gè)祠堂同祭一個(gè)祖宗牌位，雙方和睦，共同居住，至今，本地劉與客家劉均按兄弟相稱。3、還有增城市中新鎮(zhèn)五聯(lián)行政村高車自然村本地趙與客家趙。全村600多人，客家人占三分之一。客家“炳先趙宗祠”坐東向西，另一分祠坐西向東；本地趙“登云趙宗祠”向北。據(jù)當(dāng)?shù)乩先嘶貞?，兩祠建筑時(shí)間相同，約有300年歷史。本地趙由中新荷佛嶺遷來，客家趙由紫金遷來。相傳本地趙十一世祖趙登云到紫金請(qǐng)風(fēng)水先生（一說到廣州考試），認(rèn)識(shí)了客家堪輿師趙炳先，按族譜追溯到趙匡胤時(shí)代本是兄弟，炳先屬二房，登云屬三房。兩人隨即到高車建祠開居，本地趙客家趙數(shù)百年來也一直以兄弟相稱。 三、客家人與本地廣府人數(shù)百年來和睦相處，客家人的建筑有沒受到廣府人的影響？而客家人與廣府人的風(fēng)俗，也會(huì)互相滲透嗎？1、客家人的建筑當(dāng)然有受廣府人建筑影響的。我印象最深的一點(diǎn)是，鍋耳封火山墻作邊墻是廣府建筑的特色，但在客家圍龍屋也能見到這樣的鍋耳封火山墻建筑。比如說，舊劉村的瑞堂家塾的墻就用了鍋耳封火山墻。 2、至于風(fēng)俗上，客家人入增城后，入鄉(xiāng)隨俗，不少習(xí)俗也跟隨廣府人，因此，信仰習(xí)俗方面有許多相同相融之處。如信仰何仙姑、牛仔佛（正果佛爺）、洪圣王（南海廣利洪圣王）等。歲時(shí)節(jié)日也基本相同，春節(jié)期間的“燈慶”（客家稱“吊燈”）、燒炮頭（也說搶炮頭）、燒煙花等，客家人與廣府人也是大致相同的，只是時(shí)間不盡相同，規(guī)模有大有小而已。另外，客家村落還有一種打醮消災(zāi)的活動(dòng)。有的是客家人單獨(dú)打醮，有的是客家人與廣府村人聯(lián)合一起打醮，有五年一醮期或十年一醮期。不過，現(xiàn)在這種打醮活動(dòng)已經(jīng)見不到了。四、隨著時(shí)代的變化，客家人還有什么傳統(tǒng)習(xí)俗至今依然流傳的？----至今依然流傳的傳統(tǒng)習(xí)俗，最典型的應(yīng)該是舞春牛、唱客家山歌了。 1、舞春牛由土牛和農(nóng)人表演，象征性地向人們展示春耕節(jié)令的到來，催勸農(nóng)桑，是一種節(jié)令性的喜慶活動(dòng)，內(nèi)容包括有進(jìn)出牛、鞭春牛、爭(zhēng)春牛、買丅春牛、造春牛、送春牛、評(píng)春牛、繪春牛、貼春牛畫等等，預(yù)示新的一年風(fēng)調(diào)雨順、豐衣足食、六畜興旺等美好的意愿。宋后南遷的增城客家人，包括程鄉(xiāng)客家語(yǔ)系的永和、中新、荔城、增江、正果客家人和長(zhǎng)寧客家語(yǔ)系的派潭、小樓客家人，還保留了中原迎春舞春牛的習(xí)俗，演變到今天，從圍繞春牛跳舞，到唱春牛調(diào)表演舞春牛。每年的舞春牛一般都在春節(jié)或開耕時(shí)節(jié)進(jìn)行。2、舞春牛在廣州增城客家居住地區(qū)非常流行，一般在每年的春節(jié)或開耕時(shí)節(jié)進(jìn)行，人們滿懷深情地贊頌辛勤勞作、默默相伴的耕牛，扮春牛和鞭春牛的人跳起了春牛舞，并借助牛、牛耕、鞭牛、吃草等道具和情景，或互相逗樂，或抒發(fā)愛情，演員和觀眾同聲歡呼，氣氛濃烈融洽，表現(xiàn)了對(duì)未來生活的祈求、農(nóng)家的歡樂、愛情的祝福。3、據(jù)廣東省民間文化遺產(chǎn)搶救工程系列叢書《廣東民間故事全書·廣州·增城卷》記載介紹：增城的舞春牛節(jié)目里，“春?！币话阌赡醒輪T扮舞，小可以如寵物般在手上舞，大可以象真牛由人穿戴躲入牛肚操舞。出場(chǎng)時(shí)，先說幾句打諢搞笑的話，逗引發(fā)笑，調(diào)動(dòng)氣氛。如鞭牛對(duì)唱“手拿紅鞭紅彤彤，紅過紅包掛角中。你場(chǎng)春牛唱得好，不過牛背有只窿?！薄按号！贝穑骸拌尮囊淮螋[镲镲，亞妹講得也唔差。哎既牛仔紙?jiān)?，背脊有窿正好拿?！?4、牛的動(dòng)作簡(jiǎn)練，只是隨著鞭牛人的唱頌或戲弄，搖頭擺尾，作狀接受稱贊和打趣。鞭牛人的動(dòng)作比較多，一邊唱，一邊拍春牛，每拍一回，都有唱調(diào)，一邊做騎牛、趕牛、牽牛、鞭牛犁地、駛牛耕田等動(dòng)作，有的手持犁耙等農(nóng)具，有的徒手，但動(dòng)作都要十分逼真，稍有破綻，圍觀的觀眾可唱歌發(fā)問：“牛眼人眼眼望望，犁田亞妹唔在行。丁丁圓圓團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，樣般中間唔開行？”表演者即接過話頭，有問必答：“鑼鼓打來鬧洋洋，亞哥講得也在行。耕田還要水來旺，留下中間做魚塘?！?5、有意思的是，增城派潭、新塘永和圩的舞春牛，還一生一旦，表現(xiàn)地主女愛上了駛牛哥，情妹情哥情意長(zhǎng)，邊舞邊唱，敲一陣鑼鼓，對(duì)一回唱，作為一種山歌調(diào)演唱，以牛喻人，別有情調(diào)。6、唱客家山歌，在廣州近郊的客家群居村落一直非常流行。比如，天河區(qū)鳳凰街和越秀區(qū)洪橋街一帶，都成立了客家山歌協(xié)會(huì)，而且每月都組織斗山歌集會(huì)：每月12日，越秀公園四方炮臺(tái)便形成了熱熱鬧鬧的客家“山歌墟”；每月的28號(hào)，鳳凰街斗歌場(chǎng)銀排嶺最為熱鬧，擠滿了唱山歌的街坊?？图疑礁栊媸菑V州客家人這一文化群落在情感、趣味和生活方式上相互認(rèn)同的一種獨(dú)特空間。據(jù)說，也有不少不會(huì)講客家話的廣州人或外省人，因?yàn)楸粍?dòng)聽的客家山歌所感染，也加入了客家山歌協(xié)會(huì)。我想，客家人與廣府人，甚至與各外地人的互相融合，這也可以作為見證廣州變遷的另一張面孔吧。五、客家山歌墟 1、在二十世紀(jì)40年代，越秀山腳洪橋街一帶陸續(xù)有廣東興寧的客家人到此開布廠或作坊，從事染織業(yè)的生產(chǎn)。私人老板雇用的工人多是來自家鄉(xiāng)的客家人。當(dāng)這些工人在此立足后，又陸續(xù)吸引了鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親前來投親靠友，這里客家人群體不斷壯大，成為這一帶的主要居民。 2、廣州市越秀區(qū)洪橋街文化站站長(zhǎng)、廣州市洪橋客家山歌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)侯焯對(duì)記者說：當(dāng)時(shí)，洪橋這一代有兩個(gè)很出名的染織廠，一個(gè)是三染廠，一個(gè)是八染廠。廠里的工人大部分都是客家人，工人們下班后，就經(jīng)常相約到洪橋旁邊越秀山四方炮臺(tái)所在山丘，聊聊天，吹吹牛，唱唱山歌，既消遣，也可驅(qū)散疲勞，同時(shí)，聆聽熟悉的鄉(xiāng)音歌謠，也可一解他們的思鄉(xiāng)之情。山丘高低不齊，后來，一些客家人還把這個(gè)山丘上的一些雜草割掉，整理出了一小塊平地。于是，每晚上這塊平地閑聊的人越來越多，而每晚唱山歌的歌聲也越來越嘹亮。因?yàn)榭图胰顺Ｔ谠叫闵剿姆脚谂_(tái)山丘上唱山歌，所以，此處便被市民稱為了“客家山”。3、不過，雖然每晚上客家山唱歌的人不少，但最多人上客家山唱歌的日子卻是每月的12日。侯焯說,當(dāng)時(shí)洪橋街以及其他周邊工廠“出糧”（發(fā)工資）的日子，大概都是每月的12號(hào)。工人們?cè)诎l(fā)工資的這天，便不約而同地來到客家山上相聚，心情喜悅，山歌唱得此起彼伏。久而久之，每月12日便形成了最多客家人聚集的日子，伴隨著他們的就是那歷久不衰的客家山歌。于是，每月12日，越秀公園四方炮臺(tái)便形成了熱熱鬧鬧的客家“山歌墟”。后來因?yàn)閿U(kuò)建馬路、征地等各方面原因，兩個(gè)染織廠都沒有了，很多客家人還搬到了別的地方去居住。雖然，昔日朝見口晚見面的同鄉(xiāng)好友因?yàn)榫幼》稚㈦y得一聚，但客家人的鄉(xiāng)情卻緊緊相連。每月的12日，更成為了客家人聚會(huì)的重大節(jié)日，客家工友們出了糧，就會(huì)到越秀山聚會(huì)、唱歌，交流來自家鄉(xiāng)的信息。現(xiàn)在，廣州市內(nèi)包括番禺、增城、花都等地的客家山歌“歌友”們都會(huì)慕名前來，在四方炮臺(tái)山崗對(duì)唱山歌。場(chǎng)面非常壯觀，經(jīng)常有上千人參與。六、客家山歌擂臺(tái)賽 1、天河區(qū)的鳳凰街是一個(gè)非常純正的客家村落，居民和村民98%以上都是客家人。由于村民都是客家人，鳳凰街的山歌也都成為了村民自發(fā)的原生態(tài)娛樂方式。2、鳳凰街的客家山歌已經(jīng)有近三百年的歷史，凡是村民比較集中的地點(diǎn)往往都有專門的“歌墟”活動(dòng)場(chǎng)所，現(xiàn)在形成規(guī)模的就有“漁沙坦市場(chǎng)”、“柯木塱公園”、“銀排嶺公園”等固定的歌墟點(diǎn)。山歌墟一般在早晨7點(diǎn)左右開始，持續(xù)到中午1點(diǎn)左右。歌墟日分別在每月的8號(hào)、18號(hào)、28號(hào)舉行。8號(hào)是在銀排嶺舉行，18號(hào)在柯木塱公園舉行，28號(hào)在漁沙坦市場(chǎng)舉行。不單如此，現(xiàn)在還有很多中年人，每天早上或傍晚，分別在漁沙坦文化廣場(chǎng)以及柯木塱火爐山公園北門放聲高唱客家山歌。后來，由于在歌墟上唱唱山歌已經(jīng)滿足不了鳳凰街坊對(duì)山歌的熱情了，所以，從2005年到2010年，鳳凰街每年在春節(jié)前后都要舉辦“客家山歌擂臺(tái)賽”，擂臺(tái)賽吸引了來自花都、籮崗、越秀、甚至是梅縣、五華等地的山歌愛好者，場(chǎng)面非常熱鬧，比賽年年都打造出了鳳凰本土的“歌王” 和“歌后”。

白云區(qū)新市蕭崗市場(chǎng)內(nèi)有個(gè)百老泉散裝酒專賣店里有賣，2斤瓶裝的23元/瓶.