1，白干酒的干是什么意思
是純蒸餾的意思！
是干泡的意思
樓上的全亂說= =。。?！案伞?，是指酒度高，達(dá)67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲后余香”。
白酒里的一種制作方法,就跟二鍋頭一樣,是因?yàn)椴煌闹谱鞣椒ㄆ鸬牟煌拿?，“白干”形容該酒潔白純正，酒度高烈，點(diǎn)燃后不留水份?！鞍住笔侵妇企w無色透明，有如水晶一般；“干”是指燃燒之后不留水份。
2，干白和白干有什么不同
答：兩樣的干白是葡萄酒, 干白(Dry White),即干白葡萄酒，是用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等，糖分含量非常低。白干是白酒 白干有廣義狹義之分。狹義說的是一種高梁白酒，一般度數(shù)都比較高,非常烈性的酒白干酒就是不摻水的意思，廣義老白干泛指糧食烤制的白酒。燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。白干的起源來自與河北衡水,因此河北衡水老白干也為白干酒的代表。
我不會~~~但還是要微笑~~~：）
3，為什么叫白酒為干酒
白酒以前叫燒酒、高糧酒，建國后統(tǒng)稱白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒？白酒就是無色的意思，白干酒就是不摻水的意思，燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。
你好！白酒以前叫燒酒、高糧酒，建國后統(tǒng)稱白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒？白酒就是無色的意思，白干酒就是不摻水的意思，燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。如有疑問，請追問。
干酒解釋gàn jiǔ ㄍㄢˋ ㄐㄧㄨˇ 干酒(1).白酒。亦稱白干。 沙汀 《風(fēng)浪》：“解放以前，農(nóng)閑時候他總是到街上替商家挑腳，把鹽巴、干酒運(yùn)到山河里去?！?2).一種烈性煙草。 清 葉夢珠 《閱世編·種植》：“ 福建 有煙，吸之可以醉人，號曰乾酒?！?/div>
