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- 1,你好我想做阿膠糕我沒有黃酒用藥材酒做阿膠糕可以嗎
- 2,如果沒有煙和酒我還能做什么
- 3,做豆腐乳不用酒可以嗎
- 4,做垛椒沒有白酒可不可以用料酒代替
- 5,我想做糖醋魚可是沒有白酒只有啤酒啤酒可以代替嗎在線等待
- 6,家有剩下的白酒可以做什么
- 7,除腥除膻的除了料酒以外有沒有什么其他調(diào)味品不帶酒的
1,你好我想做阿膠糕我沒有黃酒用藥材酒做阿膠糕可以嗎
應(yīng)該可以
2,如果沒有煙和酒我還能做什么
運(yùn)動、拍照、玩游戲、、、、很多很多啊。心沉下來了會發(fā)現(xiàn)樂趣無處不在。
3,做豆腐乳不用酒可以嗎
不可以的,沒有酒就沒有豆腐乳的味道,還容易壞。
可以
4,做垛椒沒有白酒可不可以用料酒代替
做垛椒沒有白酒可以用料酒代替的,料酒也就是黃酒,可以用的。
或許可以。
5,我想做糖醋魚可是沒有白酒只有啤酒啤酒可以代替嗎在線等待
不用酒也是可以的
你好!糖醋魚需要用酒嗎?僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
6,家有剩下的白酒可以做什么
做魚是用 可以解醒
可以做泡菜
可以擦玻璃
7,除腥除膻的除了料酒以外有沒有什么其他調(diào)味品不帶酒的
我們常??吹轿鞑偷暮ur拼盤上放上一小塊檸檬,正是用來去腥味的。在蒸魚或者做蝦中,不妨可以借鑒西餐的做法,擠點(diǎn)檸檬汁上去,可以中和海鮮的腥味?! ∪忸愔挟a(chǎn)生腥臭物質(zhì)為堿性化合物,在烹飪中加入適量的醋可以中和這種味道。不過由于醋酸味比較刺激,加的時(shí)候要控制好量,避免影響菜的口味。烏醋不宜久煮,于起鍋前加入即可,以免香味散去。白醋略煮可使酸味較淡。 姜是熱性食物,不但能中和食材的寒性,還能為其去腥。生姜簡直就是去腥利器,不管是爆香,還是給魚、肉去腥,姜都是不二之選?! ∮酶擅娣廴バ任?,可能許多媽咪都沒有嘗試過。用干面粉可以去除魚腥味,在刮除魚鱗后,用干面粉搓揉片刻,放置一會兒再沖洗干凈,魚腥味會大大降低,而且面粉還不會給魚肉帶來其他的味道,是個(gè)不錯(cuò)的方法。 在做鹵味的時(shí)候,香料就是必不可少的調(diào)味品?;z、桂皮、八角、孜然等香料不僅香味獨(dú)特,也是天然的除腥高手。不過不建議放太多,以免掩蓋肉本身的香味。這類香料一般用于豬肉和羊肉等肉類去腥。