1. 遵義紅茶怎么泡
滇紅，鳳慶的好，大葉種，濃厚，做奶茶很好；正山小種，傳統(tǒng)的有煙熏，現(xiàn)在基本很少了。
祁門紅茶，世界三大高香紅茶，但傳統(tǒng)的祁門紅茶會(huì)有點(diǎn)碎，不好看，反而在國(guó)內(nèi)影響一般，國(guó)外響當(dāng)當(dāng)?shù)模F(xiàn)在有創(chuàng)新的祁門香螺和祁門毛峰，比較好看一些。
川紅，橘子香；廣東英德紅茶；江西寧紅，當(dāng)年出口很多，現(xiàn)在沒落了；福建的政和，坦洋，白琳功夫，如果不生活在福建，喝到的人少；杭州九曲紅梅，名字好聽；浙江越紅；江蘇蘇紅；宜昌宜紅；臺(tái)灣紅茶，比較出名的是日月潭的；海南紅茶；湖南的湘紅。
還有一些新創(chuàng)的，信陽(yáng)紅，前年火過；貴州遵義紅，貴州的紅茶品質(zhì)很好的，但是沒有自己的茶，許多福建茶商去貴州做。
國(guó)外的，印度大吉嶺和阿薩姆，大吉嶺的海拔高，挨著尼泊爾，喜馬拉雅山南麓，阿薩姆挨著中國(guó)藏南，大吉嶺品質(zhì)好；斯里蘭卡烏伐；肯尼亞；越南；印尼。
2. 遵義紅紅茶口感
1、貴州是產(chǎn)茶大省，擁有眾多知名茶葉，如湄潭催芽茶、遵義毛峰茶、正安白茶、貴定云霧茶、遵義紅茶、鳳岡鋅硒茶。
2、貴州大眾茶葉也有很多，許多普通老百姓家中也常備，比如夏季避暑良品苦丁茶、農(nóng)家鐵鍋炒制的紅茶、芳香味濃郁的豹皮樟炒制的老鷹茶。
3. 遵義紅茶怎么喝
義紅茶具有條索緊細(xì)秀麗，滋味鮮爽醇厚，甜香高，帶果香的品質(zhì)特點(diǎn)。遵義紅茶所用原料為單芽或一芽一葉的嫩芽，經(jīng)攤涼、萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥等工藝制作而成。
遵義紅茶特點(diǎn)
遵義紅茶的干茶條索緊細(xì)秀麗，金毫特顯，色澤褐黃，沖泡后湯色紅亮透明，香氣馥郁持久，甜香高，帶果香，滋味鮮爽醇厚，葉底勻嫩，鮮紅帶黃。
品飲遵義紅茶，建議選擇甘甜清冽的山泉水或者純凈水，往蓋碗中投茶3-5g左右，茶水比1：20-30，注入90-100度熱水后，浸泡5-10秒便可飲用。
遵義紅茶是貴州省遵義市的特產(chǎn)，選用優(yōu)良的小喬木型茶樹品種，采摘單芽或一芽一葉，經(jīng)攤涼、萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥等工藝制作而成。
4. 遵義紅茶泡茶解說詞
紅茶的鼻祖在中國(guó)，最早是由明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)的。因產(chǎn)地不同又分為正山小種和外山小種，小種指的是茶葉的品種為小葉種。正山指的是桐木關(guān)及桐木關(guān)附近相同地域；相同海拔以及相同工藝制作而成的稱為正山小種，外山小種是指桐木關(guān)以外武夷山附近所產(chǎn)的茶用正山小種工藝制作而成。
5. 遵義紅茶葉照片
“遵義紅”口感偏重，焦糖香更濃烈，更耐泡；而“金駿眉”則口感偏淡，更偏重于花果香，耐泡程度反而不如“遵義紅”。
遵義紅和金駿眉都屬紅茶，金駿眉可謂是紅茶中的貴族。
遵義紅茶屬湄潭的最好，外形緊細(xì)，色澤褐黃，湯色橙紅，香氣悠長(zhǎng)帶果香，此外還解油膩，促進(jìn)消化，能起到養(yǎng)胃，護(hù)胃的作用。
金駿眉絨毛少，條索緊細(xì)，色澤金，黃，黑相間，香氣屬?gòu)?fù)合型花果香、蜜香，湯色金黃、濃郁、有金圈。
6. 遵義紅茶能放多久
紅茶的保質(zhì)期一般是一年到兩年。
紅茶通常無法保存三年以上，容易因?yàn)榇娣挪划?dāng)而變質(zhì)。紅茶保質(zhì)期內(nèi)也要正確存放，如果存放不當(dāng)一年都會(huì)因此變質(zhì)。
喝紅茶不要追求年份，當(dāng)年的茶還是當(dāng)年喝。粗放了三年的紅茶，滋味與香氣不及當(dāng)年的新茶好。
7. 遵義紅茶泡多久
答:一般紅茶沖泡時(shí)間在5-10分鐘之間最合適，主要因?yàn)榧t茶中的有益健康的黃酮類物質(zhì)在開水中泡時(shí)間越長(zhǎng)反有利于其中黃酮類物質(zhì)充分溶解，而泡5-10分鐘能更多溶解到茶水中，利于身體的養(yǎng)分吸收。
8. 遵義紅茶泡幾次
一般的紅茶可以沖泡3次至4次，細(xì)嫩的高級(jí)茶，沖泡1次至2次就沒有什么茶味了。從其營(yíng)養(yǎng)成分(茶葉中的維生素和氨基酸)來看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時(shí)約15%，經(jīng)三次沖泡后，基本達(dá)到全量浸出。
以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶，通常適宜于一次性沖泡。
9. 遵義紅茶制作工藝
紅茶的制作工藝主要是萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥幾個(gè)步驟。
