一．怎樣開葡萄酒的工廠
1．真正的葡萄酒是釀造出來的，完全用葡萄而不加入任何其他東西。如果你希望找到幾元錢的葡萄酒，那么，不造假看來是不可能實現的了。
2．開一個紅酒廠，如果想要勾兌，那么，只要一間房也就夠了，弄點色素，染料，味素之類。如果開一個真正紅酒廠，首先要有葡萄園，還要有釀酒設備，儲存酒的酒窖等等。
二．如何成立一家葡萄酒廠
1．如果是一家葡萄酒的銷售公司相對要簡單，首先要有固定的營業(yè)場所，然后到工商部門注冊成立公司、到衛(wèi)生主管部門申請衛(wèi)生許可證、還要辦理酒類流通許可證，還有稅務的手續(xù)，上述手續(xù)辦齊了，你就可以進貨銷售葡萄酒了。
2．如果要辦一家生產企業(yè)，相對要復雜的多：你要有廠房、設備、化驗室的儀器、專業(yè)技術人員，有了這些，你就可以到到工商局進行企業(yè)名稱預核準，在這同時到質監(jiān)局提交整理好的生產許可證的申報材料，一定時日后，質監(jiān)局安排相關專家到廠里來現場審核，如果沒問題能夠通過，就會發(fā)給葡萄酒的生產許可證，然后確定企業(yè)名稱，辦理稅務登記證、組織機構代碼證、酒類流通備案等，你就可以招兵買馬組織生產和銷售了。
三．想開紅酒廠應具備什么條件
1．首先環(huán)保部門要進行環(huán)評，然后如果環(huán)保部門能夠通過的話才進行第二步工商注冊，然后你要有廠房和辦公用房，這些都要進行環(huán)評的。
四．想建紅葡萄酒廠【小作坊】，手續(xù)怎么辦？
1．很好，你首先原料沒問題。下面需要辦：在當地工商局注冊申請營業(yè)執(zhí)照和機構代碼證，把公司的名字想好。在當地技術監(jiān)督局申請生產許可備案。
2．在當地稅務局申請稅務證。以上證件齊全，再做下面的工作：準備葡萄酒發(fā)酵容器：罐或缸；不銹鋼或木制工用具；量大的話需要購置葡萄去梗破碎機。
